Rau Câu Dừa Ly Mini - Bánh Quê

Rau câu dừa ly mini rất thanh mát, mềm mại vì làm từ nước trái dừa tươi và nước cốt dừa, đổ xen kẻ 1 lớp nước dừa, 1 lớp nước cốt, trên mặt phủ lớp nước cốt dừa. Rau câu dừa ly cùng rau câu trái dừa là rau câu ngon rất được ưa chuộng để giải nhiệt tại Sài Gòn vào mùa nắng nóng. Rau câu dừa ly phù hợp cho tiệc teabreak, hội nghị, đám tiệc tại tphcm vì vừa ngon vừa tiện.

Rau câu dừa ly và rau câu trái dừa giống nhau về cách làm, chỉ khác nhau rau câu dừa ly thì để vào ly, rau câu trái dừa thì cho rau câu vào trái dừa đã lấy hết nước. Cùng họ với rau câu dừa ly có rau câu dừa trái cây và rau câu dừa bánh flan.

Bếp Bánh Quê ra lò các loại rau câu ngon, an lành, tươi mới hàng ngày, khách cần mua rau câu tại tphcm vui lòng đặt trước 1 ngày để đảm bảo có đủ rau câu theo yêu cầu. Các loại rau câu bán đa dạng phù hợp nhiều loại hình tiệc.

-Quy cách rau câu dừa ly mini: Hộp đường kính miệng 7cm x 8 cm cao, trọng lượng 150g

- Bảo quản nhiệt độ mát, hạn sử dụng 3 ngày.

- Cách bảo quản rau câu ngon và lâu:

• Rau câu phải bảo quản tốt từ khâu vận chuyển đến khi sử dụng thì rau câu mới ngon. Bếp Bánh Quê luôn ướp đá kèm theo rau câu khi giao đến khách, nên rau câu luôn giữ được độ lạnh khi đến tay khách.
• Rau câu giao đến cho khách dùng tiệc nội bộ, hạn chế để bên ngoài sớm, chỉ nên bày ra dĩa càng cận giờ dùng càng tốt, vì khi bày trên dĩa rau câu sẽ bớt lạnh dần. Rau câu chỉ dùng ngon miệng nhất khi lạnh.
• Rau câu bảo quản nên bảo quản tủ mát ở nhiệt độ 0 đến 5 độ C (Thường đây là nhiệt độ chuẩn của ngăn mát đa số tủ lạnh). Mẹo là bạn nên xem ngăn mát nào lạnh nhất thì cho vào ngăn đó, nhớ để nguyên hộp rau câu có đậy nắp vào ngăn mát, không để rau câu trên dĩa, không bao bọc, rau câu sẽ mau hỏng.
• Rau câu để qua một ngày sẽ ra nước (đặc biệt các loại rau câu dừa), bạn hãy đổ nước này đi vì để nhiều dễ ra nhựa rau câu mau hỏng.
• Rau câu để ngăn mát nhiệt độ lạnh phù hợp sẽ giữ được 3-5 ngày.

Tham khảo các loại rau câu ngon khác: Rau câu sơn thủy cắt miếng, rau câu bánh flan, rau câu dừa trái cây, rau câu mix 3 loại trà xanh, ca cao, nước dừa

Các loại rau câu ngon đãi tiệc teabreak tại TP HCM/Sài Gòn

Rau câu sơn thủy cắt miếng

Rau câu bánh flan

Rau câu dừa trái cây: Rau câu làm từ nước dừa, rau câu dẻo, các loại trái cây tươi mát như khóm, mít, dừa sợi, nhãn, dâu...Rau câu mềm mại dễ ăn.