Rau Câu (thực Vật) – Wikipedia Tiếng Việt

Trang chủ » Cây Rau Câu » Rau Câu (thực Vật) – Wikipedia Tiếng Việt

Có thể bạn quan tâm

Bước tới nội dung

Nội dung

chuyển sang thanh bên ẩn
  • Đầu
  • 1 Chú thích
  • 2 Liên kết ngoài
  • Bài viết
  • Thảo luận
Tiếng Việt
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Sửa mã nguồn
  • Xem lịch sử
Công cụ Công cụ chuyển sang thanh bên ẩn Tác vụ
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Sửa mã nguồn
  • Xem lịch sử
Chung
  • Các liên kết đến đây
  • Thay đổi liên quan
  • Thông tin trang
  • Trích dẫn trang này
  • Tạo URL rút gọn
In và xuất
  • Tạo một quyển sách
  • Tải dưới dạng PDF
  • Bản để in ra
Tại dự án khác
  • Wikimedia Commons
  • Wikispecies
  • Khoản mục Wikidata
Giao diện chuyển sang thanh bên ẩn Bách khoa toàn thư mở Wikipedia (Đổi hướng từ Rau câu (thực vật))
Rau câu
Phân loại khoa học
Vực (domain)Eukaryota
(không phân hạng)Archaeplastida
Ngành (phylum)Rhodophyta
Lớp (class)Florideophyceae
Bộ (ordo)Gracilariales
Họ (familia)Gracilariaceae
Chi (genus)Gracilaria

Rau câu hay rau ngoi, quỳnh chi[1] (danh pháp khoa học: Gracilaria) gồm các loài tảo đa bào, một chi của Tảo đỏ (Rhodophyta), họ Gracilariaceae có tầm quan trọng về kinh tế như một agarophyte, cũng như được sử dụng để làm thức ăn cho người và nhiều loại sứa. Nhiều loại thuộc chi này được trồng ở nhiều nước thuộc thế giới thứ ba, bao gồm châu Á, Nam Mỹ, châu Phi và châu Đại Dương.

Thân cây rau câu giòn, đỏ hay hơi vàng. Có nhiều loại: rau câu chân vịt (Gracilaria crassa), rau câu thường (Gracilaria verrucosa).

Rau câu thường được dùng để nấu thạch, xu-xoa. Thành phần chính của xu-xoa là chất galactan. Rau câu được dùng làm thực phẩm do có nhiều iod.

Chú thích

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ "Rau ngoi". Thanh Niên Online. Truy cập ngày 7 tháng 2 năm 2015.

Liên kết ngoài

[sửa | sửa mã nguồn]
  • Tư liệu liên quan tới Rau câu (tảo) tại Wikimedia Commons
Stub icon

Bài viết về chủ đề sinh học này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.

  • x
  • t
  • s
Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Rau_câu_(tảo)&oldid=74794720” Thể loại:
  • Sơ khai sinh học
  • Tảo đỏ
  • Rong biển
  • Ngành Tảo đỏ
  • Tảo ăn được
  • Rong biển ăn được
  • Hệ sinh thái biển châu Á
  • Hệ sinh thái biển Bắc Mỹ
Thể loại ẩn:
  • Tất cả bài viết sơ khai
Tìm kiếm Tìm kiếm Đóng mở mục lục Rau câu (tảo) 15 ngôn ngữ Thêm đề tài

Từ khóa » Cây Rau Câu