Rau Củ Kho Chay - Món Ngon Mỗi Ngày

Rau củ kho chay Chef Recommend Rau củ kho chay Rau củ kho chay
  • Mô tả
  • Nguyên liệu
  • Sơ chế
  • Thực hiện
  • Cách dùng
  • Mách nhỏ

Với vị ngọt tự nhiên của rau củ quyện cùng chút béo béo của tàu hũ ky, món Rau củ kho chay có hương vị đậm đà thật khó cưỡng. Đây cũng là một món chay có cách chế biến đơn giản, nguyên liệu tiện lợi và thời gian chế biến nhanh chóng.

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Đậu que: 100g
  • Khổ qua đèo: 100g
  • Thơm: 1/4 trái
  • Cà rốt: 1/3 củ
  • Tàu hủ ky cọng: 50g
  • Poa-rô: 1 khúc
  • Dầu ăn, đường
  • Hạt nêm Aji-ngon® Nấm
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Nước tương "Phú Sĩ"
  • Đậu que: 100g
  • Khổ qua đèo: 100g
  • Thơm: 1/4 trái
  • Cà rốt: 1/3 củ
  • Tàu hủ ky cọng: 50g
  • Poa-rô: 1 khúc
  • Dầu ăn, đường
  • Hạt nêm Aji-ngon® Nấm
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Nước tương "Phú Sĩ"

Sơ Chế:

  • Rửa sạch tàu hủ ky, để ráo rồi bẻ khúc 4-5cm. Khổ qua chẻ dọc làm đôi. Đậu que bỏ xơ, cắt khúc 4cm. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Thơm cắt miếng vừa ăn. Poa-rô cắt lát mỏng.
  • Tàu hũ ky chiên giòn, để ráo dầu.

Thực Hiện:

  • Phi thơm poa-rô với 2M dầu ăn, cho khổ qua, đậu que, cà rốt, thơm và tàu hũ ky vào xào, cho thơm vào, sau đó nêm 1.5M hạt nêm Aji-ngon® từ nấm hương và hạt sen, 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m đường và 2 chén nước kho đến  đến khi rau củ mềm, tắt lửa.

Cách Dùng:

  • Cho rau củ kho ra đĩa, dùng với cơm.

Mách Nhỏ:

  • Cho tàu hũ ky cọng vào kho chung với rau củ để tàu hũ ky thấm gia vị và món ăn có vị béo hơn.
  • Chọn tàu hủ ky cọng để tạo độ dai cho món ăn.

Tags

  • món chay dễ làm
  • rau củ kho

Các đánh giá2 bình luận

0/50 Rating
  • Tất cả
  • 5 sao
  • 4 sao
  • 3 sao
  • 2 sao
  • 1 sao
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! User ImagePhi Vu5 năm

Them qua di mat, moi lan an rau cu kho chay la minh an rat nhieu com luon. P/S: cai noi dat dung de nau de thuong qua troi.

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Imagele phuoc toan7 năm

Tôi là thành viên rất mê cô Diệu Thảo nấu ăn. có thể thêm nấm rơm và nấm đông cô vào kho chung dược không cô Diệu Thảo

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày7 năm

Cảm ơn anh Toàn đã luôn ủng hộ cho Chương Trình. Anh có thể thêm nguyên liệu nấm rơm và nấm đông cô vào món ăn này nhé!

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 20 Phút Độ khó Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

  • Món chay
  • Kho
  • Cà rốt
  • Các loại thịt khác
  • Hải sản khác
  • Rau củ quả khác
  • Khác

Công thức bạn có thể thích

Rau củ kho mayonnaise logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Rau củ kho mayonnaise

5 4 Người Dễ Dễ 25 Phút Xem chi tiết Rau củ kho mía logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Rau củ kho mía

5 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Salad bò nướng áp chảo logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Salad bò nướng áp chảo

0 0 Người Trung bình Trung bình 5 Phút Xem chi tiết Bánh mì sandwich nướng phô mai logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Bánh mì sandwich nướng phô mai

0 2 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết Khoai tây nướng phô mai logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Khoai tây nướng phô mai

0 2 Người Dễ Dễ Phút Xem chi tiết CÁ ĐIÊU HỒNG CHIÊN RAU CỦ NGŨ SẮC logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

CÁ ĐIÊU HỒNG CHIÊN RAU CỦ NGŨ SẮC

0 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết TÚI NGỌC XỐT MÈ logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

TÚI NGỌC XỐT MÈ

0 0 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết LẨU CHAO CỦ SEN KHOAI MÔN CHAY logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

LẨU CHAO CỦ SEN KHOAI MÔN CHAY

1 0 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết Bánh xèo Nhật Bản logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Bánh xèo Nhật Bản

3 2 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết NẤM LỘC NHUNG KHO TIÊU XANH ĂN VỚI CHÁO ĐẬU ĐỎ (chay) logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

NẤM LỘC NHUNG KHO TIÊU XANH ĂN VỚI CHÁO ĐẬU ĐỎ (chay)

2 0 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết GYOZA  DÙNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU ĂN KÈM RAU CỦ SẤY logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

GYOZA DÙNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU ĂN KÈM RAU CỦ SẤY

3 0 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết Bánh hẹ logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Bánh hẹ

4 2 Người Dễ Dễ 5 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *
  • Ví dụ: 20/04/1990
Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *
  • Tối thiểu 8 ký tự
  • Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số
Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Popup Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup Đăng ký ngay Đang tải dữ liệu

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngàyChào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Củ Quả Kho Chay