Rễ Guarana Là Gì?

Guarana là tên của những hạt giống đến từ quả của cây bụi Paullinia cupana. Guarana trông giống như hạt cà phê và cũng được sử dụng để làm nhiều loại đồ uống chứa caffein phổ biến ở Paraguay, Brazil và các nước xung quanh. Trong thập kỷ qua hoặc lâu hơn, chiết xuất hạt guarana đã trở thành một thành phần tương đối phổ biến trong thức uống năng lượng chính được tìm thấy ở Bắc Mỹ và Châu Âu. Rễ cây bụi không được sử dụng làm thuốc và cũng không được sử dụng để làm đồ uống, mặc dù bia rễ guarana là một hương vị phổ biến của soda pop ở Nam Mỹ.

Hạt giống Guarana

Quả của cây Paullinia cupana là một loại quả mọng và nó phát triển tốt nhất ở các vùng giáp sông Amazon. Các loại quả mọng chứa hạt guarana lớn, mặc dù đôi khi chúng được gọi là đậu hoặc hố. Hạt Guarana chứa các hợp chất rất giống với hạt cà phê, bao gồm caffeine và tinh dầu. Như bạn có thể biết, caffeine là một chất kích thích mạnh đến mức nó thậm chí có thể bắt đầu làm đẹp khi ngủ với liều cao, vì vậy đó là lý do tại sao chiết xuất guarana được sử dụng trong nước tăng lực. Hạt Guarana cũng được nghiền thành bột và được sử dụng để làm thức ăn giống như bánh mì.

Rễ Guarana

Mặc dù rễ của một số loại cây như nhân sâm và valerian có nhiều hợp chất làm cho chúng trở thành thuốc thảo dược mạnh, rễ guarana không phải là một trong số đó. Quả guarana và hạt là những sản phẩm duy nhất của cây Paullinia cupana được tiêu thụ. Có một số nhầm lẫn vì sự phổ biến của soda soda guarana ở nhiều nước Nam Mỹ. Các pop soda thực sự có một hương vị bia gốc với chiết xuất hạt guarana, nhưng không phải chiết xuất rễ guarana, thêm vào nó. Rễ Guarana rất xơ và chỉ chứa một vài chất dinh dưỡng, nhưng chúng không chứa một lượng caffeine đáng kể.

Lợi ích của Guarana

Lợi ích của việc tiêu thụ guarana có liên quan chặt chẽ với lợi ích của việc tiêu thụ caffeine. Thật thú vị, pound cho pound, hạt guarana chứa khoảng gấp đôi lượng caffeine mà hạt cà phê làm. Caffeine là một chất kích thích làm tăng hoạt động của não, vì vậy nó có xu hướng cải thiện nhận thức, trí nhớ ngắn hạn và sự tỉnh táo, đồng thời làm giảm buồn ngủ. Caffeine cũng tác động đến tâm trạng, kích thích quá trình trao đổi chất và kích hoạt cơ thể đốt cháy nhiều chất béo. Caffeine có thể tăng nhẹ mức năng lượng thông qua quá trình trao đổi chất, nhưng thường thì hàm lượng đường cao trong đồ uống năng lượng mang lại sự tăng cường ngắn hạn. Nói cách khác, caffeine khiến bạn nghĩ đến và tập trung vào tất cả những việc lặt vặt bạn cần làm, nhưng chủ yếu là đường giúp bạn di chuyển.

Nhược điểm

Các tác động có thể có hại của hạt guarana cũng liên quan đến caffeine. Việc sử dụng caffeine mãn tính từ trung bình đến nặng có thể thực sự ức chế quá trình trao đổi chất, làm giảm lưu lượng máu đến não và gây ra mệt mỏi tuyến thượng thận. Caffeine cũng là một chất lợi tiểu, dẫn đến nhiều chuyến đi đến phòng tắm và tăng nguy cơ mất nước. Mất ngủ, nhức đầu, hồi hộp và thay đổi tâm trạng là những triệu chứng phổ biến của việc dùng quá liều caffeine. Liều caffeine hàng ngày khoảng milligram milligram gây ra tác dụng phụ không mong muốn ở hầu hết mọi người, trong khi đó, liều millUMram millUMram thường gây chết người.