Rẻo Cá Ngừ Kho Dưa - Vua Biển

Có thể bạn quan tâm

Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, Omega - 3 và DHA
Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và quy trình sản xuất chuyên nghiệp
Cam kết trách nhiệm về sản phẩm - an toàn - chất lượng

Trang Chủ
Giới Thiệu
- Về Chúng Tôi
- Đối Tác
- Chất Lượng Sản Phẩm
- Dây Chuyền Sản Xuất
Hệ Thống Phân Phối
Sản Phẩm
- Cá SaBa
- Cá Ngừ Đại Dương
- Cá Cờ Kiếm
- Cá Cờ Gòn
- Cá Đen
- Cá Thu
- Cá Rô Phi
- Chà Bông
- Đồ Hộp
Món Ngon
- Cá Rô Phi
- Cá Hộp
- Cá Ngừ
- Cá Cờ Kiếm
- Cá Cờ Gòn
- Cá Đen
- Cá Thu
- Chà Bông
Tin Tức
- Tin Tức
- Sự Kiên
- Thông Tin Khuyến Mãi
- Tuyển Dụng
Hỏi Đáp
Liên Hệ

Trang Chủ
Giới Thiệu
- Về Chúng Tôi
- Đối Tác
- Chất Lượng Sản Phẩm
- Dây Chuyền Sản Xuất
Hệ Thống Phân Phối
Sản Phẩm
- Cá SaBa
- Cá Ngừ Đại Dương
- Cá Cờ Kiếm
- Cá Cờ Gòn
- Cá Đen
- Cá Thu
- Cá Rô Phi
- Chà Bông
- Đồ Hộp
Món Ngon
- Cá Rô Phi
- Cá Hộp
- Cá Ngừ
- Cá Cờ Kiếm
- Cá Cờ Gòn
- Cá Đen
- Cá Thu
- Chà Bông
Tin Tức
- Tin Tức
- Sự Kiên
- Thông Tin Khuyến Mãi
- Tuyển Dụng
Hỏi Đáp
Chính Sách & Hướng Dẫn
- Điều khoản sử dụng
- Hướng Dẫn Đặt Hàng
- Hình Thức Thanh Toán
- Chính sách đổi trả - Hoàn tiền
Liên Hệ

Cá Ngừ

Trang Chủ // Món Ngon // Cá Ngừ

Cá Ngừ

Rẻo Cá Ngừ Kho Dưa

Thứ năm, 04:29 Ngày 19/04/2018.

Giới Thiệu sơ lượt

Nguyên liệu:

1 túi rẻo cá ngừ (làm được 10-15 phần tùy định lượng)
200g dưa cải chua
Hành khô, ớt bột, ớt quả, hành lá, muối, nước mắm, đường
1 thìa nhỏ nước hàng (nước kho cá)
Dầu ăn.

Thông tin chi tiết

Cách chế biến:

Rẻo cá rã đông,cho vào nồi ướp một thìa nhỏ muối, trong vòng 30 phút.
Dưa cải chua xả lại qua nhiều lần nước cho bớt mặn và bớt chua,để dưa cải chua lên rổ cho ráo nước.
Chiên sơ cá với dầu ăn,
Thêm ớt quả, ớt bột, hành khô, nước mắm, đường, nước hàng kho cá, muối dầu ăn hoặc mỡ nước, lắc đều, ướp khoảng 30 phút.
Đặt nồi lên bếp đun lửa nhỏ, từ 10 đến 15 phút.
Cho dưa cải chua vào đun cùng, châm vào nồi kho cá một ít nước sôi nóng, tiếp tục đun đến khi cá thấm gia vị, cá rút bớt nước và nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
Tắt bếp, rắc một ít hành lá đã thái nhỏ lên bề mặt. Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn
với cơm cực ngon

Món ngon liên quan...

Cá Ngừ Áp Chảo Xốt Cam

Cá Ngừ đại dương không chỉ chứa nhiều vitamin tốt cho sức khoẻ, mà còn có thể chế biến được thành nhiều món ngon

Cá Ngừ Kho Sả Ớt

Ăn Cá ngừ mỗi ngày có công dụng lưu thông khí huyết, điều hòa huyết áp, tăng thị lực, giảm cân, đẹp da.... Hôm nay Vua Biển mời các bạn tham khảo công thức chế biến món Cá Ngừ kho sả ớt để có bữa ăn mang đến một sức khỏe tốt bên trong, một vóc dáng tuyệt vời bên ngoài nhé!

Cá Ngừ Xào Chua Ngọt

Cá Ngừ dai dai ngon ngon, thấm vị, bổ sung Omega để con bạn có một đôi mắt sáng, khoẻ sẵn sàng cho một tuần học tập hiệu quả nhé

Lườn Cá Ngừ Nướng Muối Ớt Xanh

Chắc hẳn khi nhắc đến cá ngừ đại dương, các bạn sẽ nghĩ ngay đến thịt cá ngừ phi lê, mắc cá ngừ, lòng cá ngừ….. và ít ai nghĩ đến lườn cá ngừ. Theo một số ngư dân đánh bắt cá, lườn là thịt phần bụng cá, thịt của nó vừa dai, vừa có hàm lượng chất béo cao. Lườn cá ngừ đại dương hiện tại là nguyên liệu cần thiết để chế biến những món vừa lạ, vừa ngon miệng. Với món Lườn cá ngừ đại dương nướng muối ớt, bạn không cần mất quá nhiều thời gian chuẩn bị cũng như thao tác để thực hiện chế biến. Chính vì thế không cần đợi đến cuối tuần, bạn vẫn có thể thực hiện món ngon này để chiêu đãi các thành viên trong gia đình vừa đổi vị.