[Review] BÒ TƠ QUÁN MỘC Tô Vẻ Nét Ẩm Thực Hà Thành

Bò tơ (còn gọi là Bê) là món ngon xuất phát từ huyện Củ Chi – một huyện của Tp Hồ Chí Minh, kết hợp với không gian đậm chất xưa cũ của Hà Nội,… tất cả gói gọn tại bò tơ Quán Mộc. Hãy đến đây để thưởng thức ẩm thực và chìm đắm trong vẻ đẹp của thời gian qua cách bố trí, màu sắc và phong cách phục vụ chuyên nghiệp của nhân viên.

Sau đây, mời bạn xem qua bài review về quán này để có sự lựa chọn ưng ý cho sở thích ẩm thực của mình. Ngoài ra, Bánh Tráng Như Bình còn có rất nhiều bài review các thương hiệu đặc sản nổi tiếng khác, mời bạn tham khảo.

Video review quán bò tơ quán Mộc

MỤC LỤC

Toggle

• Bò Tơ Quán Mộc – Nhuốm Đậm Màu Thời Gian Của Thủ Đô
• Món Bò Tơ Quán Mộc Đảm Bảo Tiêu Chí TƯƠI – SẠCH – NGON
• Checklist Món Ngon Từ Bò Tơ Tại Bò Tơ Quán Mộc
• Đánh Giá Của Thực Khách Đã Thưởng Thức Tại Bò Tơ Quán Mộc

Bò Tơ Quán Mộc – Nhuốm Đậm Màu Thời Gian Của Thủ Đô

Đúng với tên gọi của mình Bò tơ Quán Mộc là nhà hàng chuyên các món ngon từ bò tơ Tây Ninh. Tọa lạc tại con phố sầm uất và nhộn nhịp, chuỗi nhà hàng bò tơ Quán Mộc từ lâu đã trở thành “điểm đến” của rất nhiều người dân địa phương cũng như khách du lịch.

Đầu tiên phải nói đến không gian đậm thời gian lịch sử của nhà hàng. Lấy hình ảnh phố xưa Hà Nội làm chuẩn, Bò tơ Mộc Quan thể hiện được cái HỒN của thủ đô, qua từng cái bàn, chiếc ghế, qua cách bài trí và trang phục của nhân viên.

Mộc mạc – giản dị và bình lặng nhưng không mất đi sự sang trọng là những gì thực khách sẽ cảm nhận được khi đặt chân đến nhà hàng.

Tiếp đến phải nói về hương vị của món ăn, phải nói là “mỗi món mỗi vẻ, mười phân vẹn mười”. Từ cung cách bài trí cũng đủ khiến thực khách hài lòng. Mặc dù lấy chủ đề chính là món bò tơ của người miền Nam, nhưng bò tơ Quán Mộc lại cải biến một chút trong hương vị để phù hợp với người dân địa phương.

Hiện tại bò tơ Quán Mộc có ba cơ sở chính, tất cả đều nằm ở những con đường sầm uất, không gian quán rộng rãi, thoáng đãng,… Tùy theo khu vực mà thực khách sinh sống hoặc lưu trú trong quá trình du lịch, mà có thể ghé đến cơ sở tương ứng.

GHÉ MUA ĐẶC SẢN TÂY NINH

Món Bò Tơ Quán Mộc Đảm Bảo Tiêu Chí TƯƠI – SẠCH – NGON

Menu của quán chủ yếu sử dụng thịt bò tơ nên khâu lựa chọn nguyên liệu cực kỳ khắc khe, nhà hàng đảm bảo ba tiêu chí khi lựa chọn thịt là TƯƠI – SẠCH – NGON.

Thịt bò tơ chất lượng không chỉ an toàn cho thực khách khi thưởng thức, mà còn đảm bảo hương vị của món ăn được thể hiện một cách tốt nhất.

Sở hữu những đầu bếp tài ba cùng nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, đến với bò tơ Quán Mộc mỗi một món ăn đều được chế biến theo công thức riêng biệt, nêm nếm vừa vặn, chắc chắn sẽ giữ được cái bản chất thơm – mềm – ngọt của thịt bò tơ, đồng thời phảng phất dáng vẻ thanh cao của Hà Thành.

Checklist Món Ngon Từ Bò Tơ Tại Bò Tơ Quán Mộc

Đến với bò tơ Quán Mộc, vô vàn các món ngon cho thực khách lựa chọn. Menu của nhà hàng chia làm 10 mục, mỗi mục lại có các món ăn tương ứng, cụ thể:

• Món tủ: bò tơ cháy tỏi, bò thần công, gân bò ngâm sả, bò tơ xông hơi, dồi bò chiên, bò tơ cuốn bánh tráng, bò tơ nướng tảng, bê chao Mộc Châu.
• Món xào: gầu bò xào dưa, bắp bò xào măng trúc, sách đen xào khế.
• Khai vị: nem bò nấm, khoai tây chiên, nộm bắp bò rau tiến vua, rau muống xào tỏi, nộm bắp bò rau muống, khoai lang kén, măng trúc Yên Tử xào nấm, rau củ quả luộc chấm kho,..
• Lẩu: lẩu cua đồng đặc biệt, lẩu bò Sài Gòn thập cẩm, bắp bò tơ nhúng lẩu, thịt bò tơ nhúng lẩu, gầu bò.
• Ăn no: xôi bò, cháo tim bò.
• Nướng – chao – nhúng chần: tim bò nướng mọi, bắp bò nhúng, gầu bò nhúng, bò tơ nhúng, dồi bò chiên, bò tơ nướng lụi,…
• Hấp – cuốn – xông hơi: bò tơ cuốn cải, bò tái chanh, bò tơ xông hơi.
• Món ngon Hà Thành: bò tơ nướng lá lốt, chạch đồng chiên, chả ốc Tây Hồ, gà ri chiên mắm, ba ba rang muối – om chuối đậu.
• Combo: set VIP, set bò tơ lên mâm.
• Món ngon đồng quê: cá trám giòn xào nấm, bao tử cá xào dừa, ếch đồng xào măng, ếch đồng rang muối, lườn ngỗng xông khói.

Đánh Giá Của Thực Khách Đã Thưởng Thức Tại Bò Tơ Quán Mộc

Dạo một vòng trên các diễn đàn ẩm thực, bạn dễ dàng nhận thấy rất nhiều đánh giá của thực khách khi thưởng thức tại Bò tơ Quán Mộc, chẳng hạn như:

Thực khách có nick name Hương Hương chia sẻ: “Quán này theo phong cách đồng quê trông rất quen thuộc ấm cúng nè hihi.

Mình thích nhất món dồi bò chiên giòn, ăn ngon lắm, dồi chiên giòn bên ngoài nhân bên trong nhiều ăn nóng hổi chấm thêm nước mắm ăn kèm vài lá rau thơm rồi làm chén rượu phê hết cả người haha.

Rồi còn món ngọn su su xào cũng ok lắm, xào vừa chín tới vẫn còn giòn và nóng hổi. Thêm 1 bát đuôi bò ăn phê phết, không thì gọi thêm sét lẩu cũng được nữa nè.

Hay một bạn có nick Hà Nội Ăn Ngon nhận xét: “Điểm đến rất tuyệt vời dành cho những người sành ăn. Với mức giá phải chăng cùng chất lượng món và phục vụ chu đáo, nhà mình rất hài lòng mỗi khi đến ăn tại đây.

Ưu điểm của nhà hàng là không gian bố trí theo phong cách cũ, không hào nhoáng mà ấm áp, thân thiết. Bố trí hợp lý nên dù có nhiều bàn, nhà hàng vẫn tạo ra sự thoáng mát & thoải mái, không phải chen chúc. Kể cả bạn có đi đoàn đông người thì vẫn luôn có không gian riêng tư, thoải mái chúc tụng nhau mà không lo ảnh hưởng tới bàn bên cạnh.

Nhà hàng nên thay mới bộ đèn lồng, thấy đã khá cũ, cũng như làm mới hệ thống biển chỉ dẫn.”

Phần lớn khách hàng khi ghé đến các chi nhánh của bò tơ Quán Mộc đều đánh giá cao về không gian, cụ thể như bạn Marketer Tuấn bình luận: “Thấy nhiều người review chỗ này khá ổn để tổ chức hội họp đông người nên mình tổ chức gặp mặt bạn bè ở đây luôn. Đặt bàn qua Now được giảm 10% nên dùng thử, chất lượng quán rất tốt, đánh chén xong ra về thấy ai cũng hài lòng, mình cũng thấy mát lòng mát dạ, hehe.

Cả hội 30 người đến còn lo không có chỗ để ô tô, ai ngờ vẫn có đủ nơi đỗ, nhân viên cũng nhanh nhẹn hướng dẫn nên mình khá hài lòng. Vào trong quán thì thấy cũng ấm cúng, có nước chảy hoa rơi, nhiều chỗ thoáng đẹp, các chị em cứ phải gọi là check-in ầm ầm.

Quán có recomend gọi set ăn nhưng mình gọi món lẻ, gọi lẩu bắp bò, baba rang muối, bò tơ cuốn, gà rang muối, sách bò xào, cháo chim với mấy món ăn vặt kiểu như rau củ khô quẹt. Đồ uống thì nốc toàn bia heniken, thêm sâm dứa giải ngấy.

Quán đông nên ồn ào nhưng được cái rộng rãi, thoải mái nên cứ hò dô phấn khởi. Nói chung chấm điểm 10 cho không gian, đồ ăn được, giá thành cũng hợp lý, nhất định sẽ quay lại vào thời gian tới.”

GHÉ MUA ĐẶC SẢN TÂY NINH

Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian không quá hào nhoáng, mang vẻ đẹp thanh bình – nhẹ nhàng ở Hà Nội hãy đến với bò tơ Quán Mộc. Bên cạnh thịt bò tơ ngon, điểm nhấn của nhà hàng chính là sử dụng bánh tráng phơi sương – 1 món đặc sản Tây Ninh để phục vụ kèm khi thưởng thức, có lẽ vì vậy mà hương vị tại đây đã ngon càng thêm ngon.