Rùng Mình Các Món Thịt Dơi ở Miền Tây Giữa đại Dịch Covid-19

A A Tăng giảm kích thước chữ giúp bạn trải nghiệm nội dung một cách dễ dàng hơn × - Kích thước chữ + Multimedia
  • Bản tin truyền hình
  • Talk
  • Phóng sự truyền hình
  • Video
  • eMagazine
  • Ảnh
  • Multimedia
  • Bản tin truyền hình
  • Talk
  • Phóng sự truyền hình
  • Video
  • eMagazine
  • Ảnh
Thứ Ba 10/03/2020 , 07:50 (GMT+7)
Rùng mình các món thịt dơi ở miền Tây giữa đại dịch Covid-19 Thứ Ba 10/03/2020 , 07:50 (GMT+7)

Từ loài dơi vừa hôi vừa đáng sợ, người miền Tây chế biến thành các món ăn dân dã. Điều này tiềm ẩn nguy cơ lây lan dịch bệnh, tác hại khôn lường

Trung Quốc chính thức cấm tiêu thụ động vật hoang dã

Kiểm soát hoạt động nhập khẩu động vật hoang dã vào Việt Nam

Trung Quốc siết chặt kiểm soát virus Corona, cấm buôn bán động vật hoang dã

Bắt giữ hơn 5 tấn động vật hoang dã trên xe khách

Ở miền Tây dơi xuất hiện quanh năm, bởi vì nơi đây nhiều trái cây chính là thức ăn của chúng. Các loại dơi phổ biến là: dơi quạ, dơi sen, dơi chó, dơi hương và dơi ăn muỗi…

Ở miền Tây dơi xuất hiện quanh năm, bởi vì nơi đây nhiều trái cây chính là thức ăn của chúng. Các loại dơi phổ biến là: dơi quạ, dơi sen, dơi chó, dơi hương và dơi ăn muỗi…

Dơi sen là giống dơi mà người ta vẫn thường thấy chiều chiều bay chập chờn trên thành phố hay đồng quê bắt muỗi. Giống này nhỏ, chỉ hơn con chim sẻ một chút và có tiếng là hôi hơn dơi quạ nhiều.

Dơi sen là giống dơi mà người ta vẫn thường thấy chiều chiều bay chập chờn trên thành phố hay đồng quê bắt muỗi. Giống này nhỏ, chỉ hơn con chim sẻ một chút và có tiếng là hôi hơn dơi quạ nhiều.

Người dân miệt sông nước miền Tây thường sử dụng hai loại dơi chính là dơi sen và dơi quạ để chế biến món ăn. Dơi quạ là dơi đen và to con hơn, dơi sen màu lông chuột. Hai loại dơi này đều có hình thù xấu xí và hôi thế nhưng người ta vẫn lùng bắt để biến chúng trở thành món nhậu rất đáng sợ!

Người dân miệt sông nước miền Tây thường sử dụng hai loại dơi chính là dơi sen và dơi quạ để chế biến món ăn. Dơi quạ là dơi đen và to con hơn, dơi sen màu lông chuột. Hai loại dơi này đều có hình thù xấu xí và hôi thế nhưng người ta vẫn lùng bắt để biến chúng trở thành món nhậu rất đáng sợ!

Dơi có đặc điểm hoạt động về đêm. Chúng bay đến các khu vườn săn bắt muỗi và ăn trái. Dơi sen ăn tạp, tụ tập bầy đàn. Cứ vào mùa vụ, dân quê thường rủ nhau bắt dơi thịt ăn mà không lường đến những tác hại có thể xảy ra.

Dơi có đặc điểm hoạt động về đêm. Chúng bay đến các khu vườn săn bắt muỗi và ăn trái. Dơi sen ăn tạp, tụ tập bầy đàn. Cứ vào mùa vụ, dân quê thường rủ nhau bắt dơi thịt ăn mà không lường đến những tác hại có thể xảy ra.

Để bắt được dơi, vào chập tối, người dân tạo tiếng dơi kêu để dẫn dụ chúng đến.

Để bắt được dơi, vào chập tối, người dân tạo tiếng dơi kêu để dẫn dụ chúng đến.

Sau khi nghe tiếng dơi mồi kêu, dơi thường tìm đến và sà xuống thấp. Cứ thế, dân săn dơi cứ dùng dợt mà bắt. Càng về đêm, dơi xuống càng nhiều nên việc bắt dơi lúc đó vô cùng dễ dàng.

Sau khi nghe tiếng dơi mồi kêu, dơi thường tìm đến và sà xuống thấp. Cứ thế, dân săn dơi cứ dùng dợt mà bắt. Càng về đêm, dơi xuống càng nhiều nên việc bắt dơi lúc đó vô cùng dễ dàng.

Ghê sợ hình ảnh dơi bị bắt làm thịt. Khi làm thịt dơi người ta không rửa nước, chỉ sơ chế bằng cách nắm cánh dơi, lột da, rồi ngắt phía sau rút hết ruột rồi đem nấu.

Ghê sợ hình ảnh dơi bị bắt làm thịt. Khi làm thịt dơi người ta không rửa nước, chỉ sơ chế bằng cách nắm cánh dơi, lột da, rồi ngắt phía sau rút hết ruột rồi đem nấu.

Dơi nấu cháo lổn nhổn cả đầu cổ cánh, chân cẳng.

Dơi nấu cháo lổn nhổn cả đầu cổ cánh, chân cẳng.

Dơi băm. Thậm chí máu dơi còn được pha với rượu đem uống!

Dơi băm. Thậm chí máu dơi còn được pha với rượu đem uống!

 
Món cháo dơi trông ghê sợ, nhưng nhiều thực khách vẫn khoái khẩu.

Món cháo dơi trông ghê sợ, nhưng nhiều thực khách vẫn khoái khẩu.

Quán nhậu dơi nhiều đồng nghĩa với việc phá hủy không gian sinh tồn của dơi. Đây cũng là lý do khiến con người ngày càng tiếp cận nhiều hơn với các loại virus có trong động vật hoang dã.

Quán nhậu dơi nhiều đồng nghĩa với việc phá hủy không gian sinh tồn của dơi. Đây cũng là lý do khiến con người ngày càng tiếp cận nhiều hơn với các loại virus có trong động vật hoang dã.

Ngày 29/02/2020, phái đoàn chuyên gia của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Trung Quốc công bố báo cáo về dịch Covid-19: xác định virus bắt nguồn từ động vật hoang dã, trong đó dơi là nghi can số 1.

Ngày 24/02/2020, Chính phủ Trung Quốc ban hành quyết định cấm tiêu thụ động vật hoang dã, đồng thời tăng cường trấn áp nạn buôn bán trái phép động vật hoang dã. Quyết định có hiệu lực ngay lập tức.

 

Bạn đang đọc bài viết Rùng mình các món thịt dơi ở miền Tây giữa đại dịch Covid-19 tại chuyên mục Ảnh của Báo Nông Nghiệp Việt Nam. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ với Báo Nông nghiệp Việt Nam xin vui lòng gửi về hòm thư baonongnghiepdientu@gmail.com hoặc số điện thoại, zalo: 0369024447.

LÊ HOÀNG VŨ

  • Chia sẻ Facebook
-1 1 Quan tâm 0 0
  • Tags:
  • Cháo đơi
  • món ăn đặc sản miền Tây
  • dơi sen
  • dơi muỗi
  • Cận cảnh 12 đội bóng ngành nông nghiệp tham gia AgriCup 2024 Cận cảnh 12 đội bóng ngành nông nghiệp tham gia AgriCup 2024 Ảnh 30/11/2024 - 16:28

    AgriCup 2024 là sự kiện thể thao đáng chú ý, quy tụ 12 đội bóng từ các cơ quan, doanh nghiệp, đơn vị trong ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

  • 8 trận đấu khai mạc AgriCup 2024 - Tranh Cúp Hacas đều có bàn thắng 8 trận đấu khai mạc AgriCup 2024 - Tranh Cúp Hacas đều có bàn thắng Ảnh 30/11/2024 - 13:53

    Cả 8 trận đấu vòng bảng sau Lễ khai mạc AgriCup 2024 sáng 30/11 đều có bàn thắng, trong đó nhiều đội đã giành vé sớm vào vòng loại trực tiếp sau 2 lượt trận.

  • Chủ tịch nước Lương Cường chủ trì lễ đón Quốc vương Campuchia Norodom Sihamoni Chủ tịch nước Lương Cường chủ trì lễ đón Quốc vương Campuchia Norodom Sihamoni Ảnh 28/11/2024 - 15:04

    Chiều 28/11, Chủ tịch nước Lương Cường chủ trì lễ đón Quốc vương Campuchia Norodom Sihamoni thăm cấp Nhà nước Việt Nam từ 28-29/11.

  • Nông sản Việt 'tỏa sáng' tại hội chợ AgroViet 2024 Nông sản Việt 'tỏa sáng' tại hội chợ AgroViet 2024 Ảnh 24/11/2024 - 06:50

    Trong những ngày vừa qua, hàng nông sản Việt Nam đã thu hút được sự quan tâm của người tiêu dùng trong nước, quốc tế khi tham gia triển lãm AgroViet 2024.

  • Sắc trắng tinh khôi cúc họa mi trên phố phường Hà Nội Sắc trắng tinh khôi cúc họa mi trên phố phường Hà Nội Ảnh 23/11/2024 - 15:53

    Những ngày này, trên khắp phố phường của Hà Nội không khó để bắt gặp những xe hàng chở đầy hoa cúc họa mi mỏng manh, sắc trắng tinh khôi, báo hiệu mùa đông về.

  • Triển lãm đa dạng sinh học trên phố đi bộ Hồ Gươm Triển lãm đa dạng sinh học trên phố đi bộ Hồ Gươm Ảnh 23/11/2024 - 12:09

    Thông qua 100 bức ảnh ghi nhận sự đa dạng sinh học của các khu rừng đặc dụng, ban tổ chức mong muốn nâng cao nhận thức và trách nhiệm của cộng đồng với rừng.

  • Giao lưu thương mại Việt Nam - Mông Cổ ngày càng khởi sắc Giao lưu thương mại Việt Nam - Mông Cổ ngày càng khởi sắc Ảnh 21/11/2024 - 21:12

    Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan nói giao lưu thương mại Việt Nam - Mông Cổ ngày càng khởi sắc, trong đó có một số lĩnh vực thế mạnh như chăn nuôi, nông sản.

  • Cải tạo bãi rác gần 10ha thành vườn hoa vàng rực rỡ Cải tạo bãi rác gần 10ha thành vườn hoa vàng rực rỡ Ảnh 21/11/2024 - 17:36

    Hà Nội Công trình 'Bến hoa Phúc Xá - Ba Đình' đang là điểm đến được yêu thích, thu hút sự quan tâm của người dân Hà Nội và du khách đến chiêm ngưỡng, chụp ảnh.

  • Triều cường dâng cao, Hạ Long ngập trong biển nước Triều cường dâng cao, Hạ Long ngập trong biển nước Ảnh 20/11/2024 - 16:41

    Quảng Ninh Ngày 20/11, triều cường dâng cao kỷ lục ở mức 4,3m khiến nhiều tuyến đường ven biển tại thành phố Hạ Long ngập trong biển nước.

  • Ông Võ Văn Hưng nhận quyết định bổ nhiệm Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Ông Võ Văn Hưng nhận quyết định bổ nhiệm Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Ảnh 19/11/2024 - 18:42

    Chiều 19/11, Bộ trưởng Lê Minh Hoan trao quyết định của Thủ tướng bổ nhiệm ông Võ Văn Hưng làm Thứ trưởng Bộ NN-PTNT. Trước đó, ông Hưng là Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị.

  • Sẵn sàng Lễ khai mạc Giải bóng đá AgriCup 2024 - Tranh Cúp Hacas Sẵn sàng Lễ khai mạc Giải bóng đá AgriCup 2024 - Tranh Cúp Hacas Ảnh 18/11/2024 - 17:00

    Hà Nội Bộ nhận diện thương hiệu truyền thông đã sẵn sàng cho AgriCup 2024, sự kiện hướng tới kỷ niệm 80 năm thành lập Báo Nông nghiệp Việt Nam và Đại hội Lần 2 Hacas.

  • Triều cường dâng cao, nhiều khu vực tỉnh Bình Dương ngập nặng Triều cường dâng cao, nhiều khu vực tỉnh Bình Dương ngập nặng Ảnh 18/11/2024 - 14:35

    Triều cường tại khu vực chợ Thủ Dầu Một dâng cao, gây ngập lụt ở một số nơi, ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động buôn bán của nhiều tiểu thương.

Xem thêm

Bản tin truyền hình

Lịch gieo sạ vụ đông xuân tại Đồng bằng Sông Cửu Long Lịch gieo sạ vụ đông xuân tại Đồng bằng Sông Cửu Long

Lịch gieo sạ vụ đông xuân tại Đồng bằng Sông Cửu Long. Xuất khẩu phân bón thu gần 645 triệu USD. 70% diện tích chè sẽ được chứng nhận đến năm 2030. Heo hơi kết thúc chuỗi ngày tăng giá.

Khánh thành Nhà tưởng niệm Đại tướng Võ Nguyên Giáp Khánh thành Nhà tưởng niệm Đại tướng Võ Nguyên Giáp

Talk

Tri thức và nông dân: Hợp tác, đổi mới hướng đến nền nông nghiệp hiện đại Tri thức và nông dân: Hợp tác, đổi mới hướng đến nền nông nghiệp hiện đại

Hướng đến phát triển nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại và nông dân văn minh, Nghị quyết số 19-NQ/TW về nông nghiệp, nông dân, nông thôn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tri thức hóa nông dân, thông qua việc nâng cao trình độ, nhận thức và bảo đảm quyền làm chủ của nông dân trong bối cảnh chuyển đổi số, cách mạng công nghiệp 4.0. Ông Lý Văn Giàu - Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Đồng Tháp và TS Trần Minh Hải - Phó Hiệu trưởng Trường Chính sách công và Phát triển nông thôn (Bộ NN-PTNT) sẽ cùng trao đổi về sự cần thiết xây dựng người nông dân chuyên nghiệp.

Nâng cao giá trị lúa gạo, góp phần thực hiện Đề án 1 triệu ha Nâng cao giá trị lúa gạo, góp phần thực hiện Đề án 1 triệu ha

Phóng sự truyền hình

Hướng dẫn nuôi thỏ New Zealand trong chuồng lồng kinh tế cao nhất Hướng dẫn nuôi thỏ New Zealand trong chuồng lồng kinh tế cao nhất

Thỏ New Zealand là giống nuôi tăng trưởng nhanh, thịt thơm ngon, mắn đẻ. Chuyên gia Trung tâm Nghiên cứu Dê và Thỏ Sơn Tây hướng dẫn chi tiết cách nuôi thỏ New Zealand trong chuồng lồng đạt hiệu quả kinh tế cao nhất.

Hướng dẫn nuôi dê cho sản lượng sữa cao nhất Hướng dẫn nuôi dê cho sản lượng sữa cao nhất

Video

Quản lý tổng hợp một số dịch hại phổ biến trên cây dừa Quản lý tổng hợp một số dịch hại phổ biến trên cây dừa

Bài trình bày của TS Trần Thị Mỹ Hạnh, Viện Cây ăn quả Miền Nam sẽ giúp bà con hiểu và quản lý tổng hợp một số dịch hại phổ biến trên cây dừa.

Cách sử dụng men vi sinh, tiêu hóa trong chăn nuôi gà Cách sử dụng men vi sinh, tiêu hóa trong chăn nuôi gà

Đọc nhiều nhất

1 Hà Công Xã - Người đàn ông với khát vọng nông nghiệp tử tế 2 Bộ Nội vụ hướng dẫn sắp xếp, bố trí cán bộ khi sắp xếp bộ máy 3 Tử hình kẻ đâm chết trung uý cảnh sát sau va chạm giao thông 4 Làng nghề truyền thống Phú Yên tất bật vào vụ tết 5 Nông thôn mới Thanh Hóa và hành trình kiến tạo những vùng quê đáng sống 6 Nhà máy biến vỏ trái cây thành phân bón hữu cơ đầu tiên ở Tiền Giang 7 Người tiên phong sản xuất muối sạch ở Ninh Thuận

Bình luận mới nhất

"...Lỗi là do thời tiết...", "...Mùi hôi là do hướng gió..." !!!??? + xem thêm Tuyệt vời + xem thêm Nhà tạm trong ảnh đã lấn chiếm bờ sông!? + xem thêm Chúc mừng FC THAIBINH SEED! + xem thêm Sợ dây kinh nghiệm lại rút nữa...rút đến bao giờ...dây này dài thật... + xem thêm Trân quí những người có tâm như bà Bình, sắn lòng vì diêm dân làng nghề làm muối ❤️ + xem thêm "Đơn giản mà nói" với nông dân về nông nghiệp, nông thôn sẽ dễ dàng kết nối nhà quản lí với nông dân. + xem thêm ×

Nhận thông báo khi bài viết có sự thay đổi

Đóng ×

Giúp nongnghiep.vn sửa lỗi !

Đóng

Từ khóa » Dơi Làm Món Gì Ngon