Rượu Có Những Tính Chất, Tác Dụng Gì? Công Thức Hóa Học Của Rượu

• 
• 
• 
• 
• 

Hệ thống chi nhánh

Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963029988 KV. TP.HCM: 0826050050

Hà Nội:

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm KV. Phía Bắc: 0826020020 KV. Phía Nam: 0825250050

0 SP - VNĐ 0

Danh mục sản phẩm

• HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP Hóa chất khai khoáng Hóa chất ngành dệt nhuộm Hóa chất ngành xi mạ Hóa chất bảo trì Hóa chất nhiệt điện Hóa chất tẩy rửa cáu cặn Hóa chất sản xuất điện tử Hóa chất trong công nghiệp thực phẩm
• VẬT TƯ & HÓA CHẤT XỬ LÝ NƯỚC Hóa chất xử lý nước Vật tư xử lý nước
• DUNG MÔI CÔNG NGHIỆP
• HÓA CHẤT CƠ BẢN
• VẬT TƯ & THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP Đèn công nghiệp Van công nghiệp
• HÓA CHẤT THÍ NGHIỆM Chất chuẩn Các loại muối Thuốc thử Dung môi Các loại HC Môi Trường Các loại Acid và Bazo Chỉ Thị
• THIẾT BỊ PHÒNG THÍ NGHIỆM AAS - quang phổ nguyên tử HPLC - sắc ký lỏng hiệu năng cao Quang phổ UV VIS Bể siêu âm Bơm chân không Cân Lò nung Máy đo độ tan rã Máy lắc Nồi hấp tiệt trùng Thiết bị cô cạn mẫu Tủ đựng hóa chất GCMS - sắc ký ghép khối phổ ICP - quang phổ phát xạ cao tầng Bàn thí nghiệm Bếp đun bình cầu Bơm định lượng Khúc xạ kế Máy cất nước Máy đo không khí trắc quang Máy ly tâm Phân cực kế Tủ ấm Tủ hút Hệ phản ứng NIR / FT-IR quang phổ cận hồng ngoại Bể điều nhiệt Bộ chuẩn độ Bom nhiệt lượng Kính hiển vi Máy đo độ hòa tan Máy đo pH cầm tay/ để bàn Máy nghiền Phân tích Cl, S, F, C, H, N Tủ an toàn sinh học Tủ sấy
• DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM Các loại bình Cốc, Chén, Đĩa, Đũa cho Labs Giấy lọc Các loại Pipette Ống đong Giá, đầu, nối Các loại burette Chai chứa Dispenser
• BẢO HỘ AN TOÀN HÓA CHẤT

• Dịch vụ
  • Thiết kế, thi công hệ thông xử lý nước
  • Vận chuyển hóa chất
  • Tẩy cáu cặn bình ngưng, nồi hơi
  • Sửa chữa, bảo trì thiết bị phòng thí nghiệm
• Thư viện
• Tuyển dụng
• Gửi ý kiến đóng góp
• Tin tức

• Trang chủ
• › Tin tức
• › Tài liệu
• › Rượu có những tính chất, tác dụng gì? Cách tính độ rượu đơn giản

Danh mục tin tức

• Tin công ty

• Thị trường sản phẩm

• Tài liệu

Sản phẩm mới

Hexamine C6H12N4 99%, Trung Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

Hệ thống chưng cất Cyanide bằng thủy tinh Wheaton

VNĐ 11.458.000 - 15.865.000

Máy quang đo Cyanide HI96714 Hanna

VNĐ 5.137.000 - 7.971.000

Ammonium sulfate (NH4)2SO4, Nhật Bản, 50kg/bao

Liên hệ

Potassium hydroxide KOH 90%, Hàn Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

• Thời gian đăng: 09:07:54 AM 08/01/2021
• 1 bình luận

Rượu có những tính chất, tác dụng gì? Cách tính độ rượu đơn giản Rượu là khái niệm quá quen thuộc trong đời sống của mỗi chúng ta, thế nhưng liệu bạn đã hiểu rõ những tính chất của chúng, cách tính độ rượu là gì và những lợi ích nào rượu mang lại nếu như chúng ta sử dụng đúng liều lượng? Bài viết này VIETCHEM sẽ cung cấp tới bạn đọc những thông tin hữu ích về rượu, hãy cùng theo dõi nhé! Mục lục

• 1. Rượu là gì? Thành phần hóa học của rượu
• 2. Những đặc điểm tính chất của rượu 
  • 2.1 Tính chất vật lý của rượu
  • 2.2 Những tính chất hóa học của rượu
• 3. Rượu có tác dụng gì?  
  • 3.1 Làm dịu căng thẳng
  • 3.2 Tốt cho hệ tim mạch
  • 3.3 Giúp ngăn ngừa sỏi thận
  • 3.4 Giúp cải thiện đời sống tình dục
  • 3.5 Tốt cho trí não
  • 3.6 Giúp cân bằng đường huyết
• 4. Cách tính nồng độ rượu
• 5. Uống rượu đúng cách như thế nào? 

1. Rượu là gì? Thành phần hóa học của rượu

Rượu là một hợp chất hữu cơ chứa nhóm -OH gắn vào một nguyên tử cacbon, cacbon lại gắn với một nguyên tử hiđrô hay các bon khác. Còn trong đời sống thường ngày, chúng là những đồ uống có chứa cồn được sử dụng rộng rãi hiện nay.    Thành phần hóa học của rượu gồm có: Nước, ethanol và các tạp chất khác. Phần tạp chất bao gồm rượu bậc cao, các độc tố như methanol, aldehyt, fufurol…. có hại cho cơ thể con người. 

Rượu là gì? Thành phần hóa học của rượu

2. Những đặc điểm tính chất của rượu 

2.1 Tính chất vật lý của rượu

• Là một chất lỏng không màu, trong suốt, mùi thơm dễ chịu và đặc trưng, vị cay, nhẹ hơn nước.
• Khối lượng riêng 0,7936 g/ml ở 15 độ C.
• Chất dễ bay hơi, sôi ở nhiệt độ 78,39 độ C.
• Hóa rắn ở -114,15 độ C.
• Tan trong nước vô hạn, tan trong ete và clorofom, hút ẩm, dễ cháy, khi cháy không có khói và ngọn lửa có màu xanh da trời.

Tính chất vật lý của rượu

2.2 Những tính chất hóa học của rượu

2.2.1 Rượu Etylic C2H5OH phản ứng với oxi

Rượu etylic dễ cháy, khi cháy không có khói và ngọn lửa có màu xanh da trời, toả khá nhiều nhiệt. Có phương trình phản ứng như sau: 

C2H5OH + 3O2 →to   2CO2 + 3H2O

2.2.2 Rượu Etanol C2H5OH tác dụng với Na, NaNH3

Etanol chỉ tác dụng với Na hay NaNH2. Phương trình phản ứng: 

2C2H5OH + Na → 2C2H5ONa  + H2↑

C2H5-OH + NaNH2 → C2H5-ONa + NH3

2.2.3 Rượu Etanol C2H5OH phản ứng với axit axetic

Tổng quát phản ứng este hóa:

ROH + R’COOH ↔ R’COOR + H2O

Phản ứng được thực hiện trong môi trường axit và đun nóng. Phản ứng có tính thuận nghịch nên chú ý đến chuyển dịch cân bằng.

C2H5OH + CH3COOH   ↔ CH3COOC2H5 + H2O

3. Rượu có tác dụng gì?  

Nếu lạm dụng rượu và uống với liều lượng lớn sẽ gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu uống ở mức độ hợp lý rượu có thể đam lại những lợi ích không ngờ. 

3.1 Làm dịu căng thẳng

Rượu giúp chống căng thẳng, ức chế ảnh hưởng của những lo lắng.

Bên cạnh đó, chúng còn có khả năng giúp an thần, làm dịu căng thẳng tức thời và bảo vệ cơ thể khỏi những tác động xấu của căng thẳng dài hạn.  

Rượu giúp làm dịu căng thẳng

3.2 Tốt cho hệ tim mạch

Khi uống rượu vừa phải, đúng liều lượng có thể giúp giảm từ 25-40% nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và xơ cứng động mạch. Vì rượu góp phần làm tăng nồng độ cholesterol tốt trong máu, tuy nhiên nếu uống rượu quá liều có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Rượu tốt cho hệ tim mạch

3.3 Giúp ngăn ngừa sỏi thận

Với những người có thói quen uống rượu điều độ sẽ giảm 33% nguy cơ mắc phải bệnh sỏi thận. Bởi trong rượu có chứ caffeine tương tự như trà hay cà phê, làm cho cơ thể đi tiểu nhiều hơn, giúp loại sạch những tinh thể nhỏ tích tụ thành sỏi thận.

3.4 Giúp cải thiện đời sống tình dục

Trong một kết quả nghiên cứu đã được công bố rằng phụ nữ uống từ một đến 2 ly rượu vang đỏi mỗi ngày sẽ có nhiều ham muốn và hài lòng với đời sống tình dục hơn. Bởi uống rượu sẽ làm tăng nồng độ testosteron và giúp cho cả nam và nữ sẽ có nhiều hưng phấn khi quan hệ.

Tuy nhiên, nếu phụ nữ uống quá nhiều sẽ không hề tốt, không nhận được điều gì khác biệt trong đời sống tình dục và đàn ông cũng có thể bị giảm ham muốn.​

3.5 Tốt cho trí não

Nếu như uống rượu vài lần/tuần có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh Alzheimer. Thực tế, trong một chế độ ăn nổi tiếng được thiết kế để làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer - được gọi là chế độ ăn MIND, rượu vang được coi là một trong 10 thức ăn bổ dưỡng cho não bộ. Ngoài ra, rượu giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ khá hiệu quả. 

Rượu tốt cho trí não

3.6 Giúp cân bằng đường huyết

Đồ uống có cồn có thể cải thiện việc dung nạp đường, nếu như uống rượu ở mức độ hợp lý sẽ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn so với người không uống rượu và người uống rượu quá nhiều.

4. Cách tính nồng độ rượu

Công thức độ rượu được tính như sau:

Trong đó:

- V(ruou) là thể tích rượu nguyên chất

- V(ruou+nuoc) là thể ích dung dịch rượu

• Ví dụ 1: Trong 100 ml rượu 40 độ cồn thì sẽ chứa 40ml rượu nguyên chất và 60ml nước.
• Ví dụ 2: Trong 100 ml rượu 45 độ thì chứa 45 ml rượu nguyên chất còn lại là 55 ml nước.

Những nhân viên pha chế cần nắm rõ công thức tính nồng độ rượu là bao nhiêu để từ đó chọn loại rượu phù hợp pha chế ra các loại nước uống an toàn với sức khỏe của con người.

5. Uống rượu đúng cách như thế nào? 

Uống rượu đúng cách sẽ mang lại rất nhiều lợi ích và tốt cho sức khỏe như sau: 

• Khi uống rượu nên uống từ từ, chậm rãi để giảm kích ứng niêm mạc miệng và dạ dày, đồng thời có thời gian để gan kịp oxy hóa, có thể dùng trà đặc để giải rượu.
• Khi đang uống rượu, không nên dùng chung với các loại bánh kẹo ngọt và thức ăn cay nóng, kể cả việc hút thuốc khi uống rượu cũng cần hạn chế bởi sẽ rất dễ bị mệt và tinh thần không được tỉnh táo.
• Tuyệt đối không pha rượu: Không nên pha rượu với bia hoặc các chất kích thích khác vì rất dễ gây ngộ độc như buồn nôn, chóng mặt,...thậm chí có nguy cơ bị tử vong do nồng độ cồn trong máu tăng quá cao. 
• Thời lượng uống rượu: Mỗi ngày, người dùng chỉ nên uống một lon bia 330ml (tức khoảng 5% alcohol) hoặc 100ml rượu vang (tức khoảng 12%), 30ml whisky (tức khoảng 40% alcohol). Đối với nam giới chỉ nên uống ít hơn 2 đơn vị cồn/ngày, còn với nữ giới dưới 1 đơn vị cồn/ngày.
• Những đối tượng đang dùng aspirin, không nên uống rượu bởi có thể gây chảy máu dạ dày khi đói, nồng độ cồn trong máu sẽ tăng nhanh. Trường hợp nếu phải điều trị bằng thuốc aspirin thì không được uống rượu.
• Không sử dụng đồng thời cả rượu và cafein: Rượu làm giảm hoạt động của não, giảm huyết áp, giảm khả năng phán đoán. Còn cafein gây kích thích tăng huyết áp, nhịp tim. Khi kết hợp cả hai không có sự trung hòa giữa chất gây ức chế và chất kích thích có thể làm tăng nguy cơ tử vong do bị ngộ độc.
• Khi uống rượu nên ăn rau xanh để làm loãng nồng độ cồn trong rượu. Nên uống nước lọc trước khi uống rượu. Đồ ăn có nhiều protein sẽ làm chậm quá trình hấp thụ rượu vào máu.

Rượu mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu như bạn uống chúng ở mức độ hợp lí. Ngược lại, nếu như bạn uống quá nhiều thì cơ thể phải chịu những hậu quả vô cùng nghiêm trọng. Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh

 

   

Bài viết liên quan

Axit Oxalic (H2C2O4) Là Gì? Ứng Dụng Tẩy Rửa, An Toàn & Báo Giá | VIETCHEM

Bạn đang đau đầu vì những vết rỉ sét "cứng đầu" bám chặt trên máy móc, hay sàn gỗ công nghiệp bị xỉn màu theo thời gian? Trong thế giới hóa chất tẩy rửa, nếu Javel là "nữ hoàng tẩy trắng" thì axit oxalic chính là "vua tẩy rỉ sét".

0

Xem thêm

Al + HCl: Phương trình, Hiện tượng và Ứng dụng thực tế | VIETCHEM

Phản ứng giữa (Al) (Nhôm) và HCl (Axit Clohydric) là một trong những tương tác hóa học phổ biến nhưng mang lại giá trị thực tiễn vô cùng lớn, từ giảng đường đến các dây chuyền sản xuất quy mô lớn. Kết quả của quá trình này không chỉ dừng lại ở việc tạo ra muối Nhôm Clorua (AlCl3) và khí Hidro (H2), mà còn là tiền đề cho nhiều giải pháp xử lý nước và tổng hợp hữu cơ.

0

Xem thêm

Thuốc Nổ Là Gì? Cơ Chế Hóa Học, Phân Loại & Quy Định An Toàn | VIETCHEM

Khi nhắc đến "thuốc nổ", phần lớn chúng ta thường nghĩ ngay đến sức tàn phá khủng khiếp trong các cuộc chiến tranh hay những bộ phim hành động. Tuy nhiên, trong ngành công nghiệp hóa chất và khai thác, thuốc nổ (hay vật liệu nổ) là một thành tựu khoa học vĩ đại, đóng vai trò "mở đường" cho sự phát triển của cơ sở hạ tầng hiện đại.

0

Xem thêm

Cân Bằng Phương Trình Hóa Học & Cân Bằng Hóa Học: Hướng Dẫn Toàn Diện | VIETCHEM

Dù bạn là học sinh đang tìm cách cân bằng phương trình hóa học hay là một kỹ sư muốn tối ưu hóa hiệu suất phản ứng tại nhà máy, việc nắm vững nguyên lý cân bằng là chìa khóa cốt lõi. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa hành động "cân bằng số nguyên tử" và trạng thái "cân bằng hóa học". Bài viết này của VIETCHEM sẽ giúp bạn giải mã tường tận cả hai khái niệm này, từ mẹo làm bài tập nhanh cho đến tư duy áp dụng trong sản xuất thực tiễn.

0

Xem thêm

Gửi bình luận mới

Họ tên Số điện thoại Nội dung

Gửi bình luận

An 14:22:34 PM 22/01/2021

Bây giờ mới biết một ngày nên uống bao nhiêu rượu là tốt. Chứ mình thấy bây giờ mn toàn uống quá nhiều luôn á..

Hỗ trợ

HÓA CHẤT & THIẾT BỊ THÍ NGHIỆM

MIỀN BẮC

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

[email protected]

MIỀN TRUNG

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

[email protected]

MIỀN NAM

Hóa chất thí nghiệm

0825 250 050

[email protected]

MIỀN NAM

Thiết bị thí nghiệm

0939 154 554

[email protected]

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HÀ NỘI & CÁC TỈNH MIỀN BẮC

Đinh Phương Thảo

Giám đốc kinh doanh

0963 029 988

[email protected]

Phan Thị Bừng

Hóa Chất Công Nghiệp

0989 301 566

[email protected]

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HỒ CHÍ MINH & CÁC TỈNH MIỀN NAM

Đặng Duy Vũ

Hóa Chất Công Nghiệp

0988 527 897

[email protected]

Hồ THị Hoài Thương

Hóa chất và Thiết bị thí nghiệm

096 7609897

[email protected]

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI CẦN THƠ & CÁC TỈNH MIỀN TÂY

Thiên Bảo

Hóa Chất Công Nghiệp

0939 702 797

[email protected]

Trương Mỷ Ngân

Hóa Chất Công Nghiệp

0901 041 154

[email protected]

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI ĐÀ NẴNG & CÁC TỈNH MIỀN TRUNG

Phạm Văn Trung

Hóa Chất Công Nghiệp

0918 986 544 0328.522.089

[email protected]

Nguyễn Thị Hương

Hóa Chất Công Nghiệp

0377 609 344 0325.281.066

[email protected]

Công ty CP XNK Hóa chất và Thiết bị Kim Ngưu. GPDKKD: 0101515887 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp ngày 30/06/2004. Kim Ngưu được cấp phép đủ điều kiện kinh doanh hóa chất, kinh doanh có điều kiện trong lĩnh vực công nghiệp theo chứng nhận số 41/GCN-SCt ngày 26/4/2023 và giấy phép kinh doanh hóa chất hạn chế sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực công nghiệp số 46/GP-BCT ngày 13/01/2023. Chúng tôi cam kết đem đến những sản phẩm chất lượng với mức giá TỐT NHẤT trên thị trường.

HÀ NỘI

VPGD Chính

• Số 41 phố Trạm, phường Long Biên, Tp. Hà Nội
• Hotline: Ms. Đinh Thảo - 0963 029 988 Ms. Bừng - 0989 301 566
• Email: [email protected]

HỒ CHÍ MINH

Chi nhánh VPGD HCM

• Số 43, đường số 19, phường Bình Trưng, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 0826050050 - 0932240408
• Email: [email protected]

NHÀ MÁY TÂN THÀNH

Nhà máy Hưng Yên

• Đường 196 Thôn Hoàng Nha, Xã Lạc Đạo, Tỉnh Hưng Yên
• Hotline: 0963029988
• Email: [email protected]

CẦN THƠ

Chi nhánh VPGD Cần Thơ

• 50 Lý Thái Tổ, Phường Hưng Phú, Thành phố Cần Thơ
• Hotline: 0901081154 Mr Toàn - 0946667708
• Email: [email protected]

KHO HẢI HÀ

Kho dung môi và NaOH

• Lô CN5.2Q, Khu hóa chất hóa dầu, KCN Đình Vũ, phường Hải An, TP Hải Phòng
• Hotline: 0963029988
• Email: [email protected]

© 2018 by Vietchem All Right Reserved.

ᐱ

Một sản phẩm mới được thêm vào giỏ hàng của bạn

Số lượng:

Đi đến giỏ hàng Hà Nội - Ms. Đinh Thảo : 0963029988 Hà Nội - Ms. Phương Hoa : 0904338331 HCM : 0826050050 Cần Thơ : 0971252929 Đà Nẵng : 0918986544