Sai Lầm Chết Người Khi ăn Nội Tạng động Vật Chẳng Khác Nào đang Tự ...

Có thể bạn quan tâm

Giới thiệu
- Lãnh đạo trung tâm
- Chức năng nhiệm vụ
- Tổ chức bộ máy
Tin tức CDC
- Tin trong tỉnh
- Tin trong ngành
Y tế Hà Tĩnh
- Y tế dự phòng
- Khám chữa bệnh
Kiểm soát dịch bệnh
- Truyền thông GDSK
- ATVS Thực Phẩm
- Y Tế Công Cộng
- Kiểm soát dịch bệnh
- Nghiên cứu khoa học
Sức khỏe cộng đồng
- Sức khỏe trẻ em
- Sức khỏe người cao tuổi
- Dinh dưỡng
Bệnh không lây nhiễm
- Tim mạch
- Đái tháo đường
- Huyết Áp

Giới thiệu
Tin tức CDC
- Tin trong tỉnh
- Tin trong ngành
Y tế Hà Tĩnh
- Y tế dự phòng
- Khám chữa bệnh
Kiểm soát dịch bệnh
- Truyền thông GDSK
- ATVS Thực Phẩm
- Y Tế Công Cộng
- Kiểm soát dịch bệnh
- Nghiên cứu khoa học
Sức khỏe cộng đồng
- Sức khỏe trẻ em
- Sức khỏe người cao tuổi
- Dinh dưỡng
Bệnh không lây nhiễm
- Tim mạch
- Đái tháo đường
- Huyết Áp

CHUYÊN NGHIỆP - TRÁCH NHIỆM - NĂNG ĐỘNG - MINH BẠCH - HIỆU QUẢ ! ATVS Thực Phẩm 16:59 09/11/2018 (7249)

Sai lầm chết người khi ăn nội tạng động vật chẳng khác nào đang tự mua bệnh vào người

Sai lầm chết người khi ăn nội tạng động vật chẳng khác nào đang tự mua bệnh vào người - hãy bỏ ngay kẻo tới lúc hối hận thì không kịp. Nội tạng động vật, Ai không nên ăn nội tạng động vật, Thực phẩm tốt cho sức khỏe

Quan niệm "ăn gì là bổ nấy" hoàn toàn sai lầm khi ăn nội tạng động vật Không thể phủ nhận được một sự thật là nội tạng động vật có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Như trong tim, gan chứa nhiều vitamin A và chất sắt, rất có lợi với những người thiếu máu, trẻ em cũng như phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, vì chứa nhiều cholesterol nên người cao tuổi không nên ăn quá nhiều. Thạc sĩ Lê Thị Hải, hiện đang công tác tại Viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết: “Nhiều người có quan niệm “ăn gì bổ nấy”, vì thế thường xuyên mua óc về cho con ăn để con thông minh.Thực chất thì không phải vậy, vì so với thịt, cá thì hàm lượng chất đạm trong óc lợn chưa bằng một nửa. Đồng thời cholesterol lại quá cao, cho nên nếu trẻ em ăn nhiều thì dễ dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì”. Hay như một số người bị các bệnh về thận, tim cũng cho rằng “ăn gì bổ nấy” nên thường xuyên mua tim, thận về ăn với mong muốn nhanh chóng khỏi bệnh. Theo nghiên cứu, các bệnh về tim, mạch rất dễ dẫn đến tình trạng tăng huyết áp, xơ vữa động mạch nếu sử dụng thực phẩm chứa nhiều chất béo. Quan niệm “ăn gì bổ nấy” là hoàn toàn sai lầm và thiếu khoa học. Lưu ý khi ăn nội tạng động vật Phải chế biến chín kỹ, không ăn tái sống (chưa chín hẳn) Nội tạng động vật rất tốt nhưng lại có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng và các chất độc dư thừa tích tụ lâu ngày. Hãy chắc chắn rằng bạn phải chế biến món ăn kỹ lưỡng trước khi ăn. Tuyệt đối không được ăn nội tạng chưa nấu chín. Chức năng chính của gan là để loại bỏ độc tố, nhưng chính vì chức năng này mà gan cũng là bộ phận phải chứa được một số lượng lớn các chất độc tích tụ, nếu không nấu chín hoàn toàn, bạn có thể sẽ ăn phải rất nhiều độc tố, làm tăng nguy cơ phát triển các căn bệnh nguy hiểm sau khi ăn.Ngoài ra, bạn cũng không nên quá chiều chuộng khẩu vị của mình, thèm ăn là ăn mà không biết kiểm soát cẩn thận có thể sẽ gây hại rất lớn. Đó cũng là điều khiến nhiều ý kiến trái chiều về nội tạng. Hãy luôn nhớ chế biến các món nội tạng chín kỹ, ăn nóng ấm là tốt nhất. Nội tạng động vật, Ai không nên ăn nội tạng động vật, Thực phẩm tốt cho sức khỏe

Mỗi người có thể ăn một mức khác nhau, không ai giống ai Không phải tất cả mọi người đều thích hợp để ăn nội tạng động vật, bởi trong gan và thận động vật chứa rất nhiều cholesterol, vì vậy mà những người có bệnh về lipid máu cao cố gắng ăn ít hoặc không ăn, nếu không bệnh của bạn sẽ tồi tệ hơn. Bệnh nhân Gout cũng nên ăn nội tạng động vật ít hơn những người bình thường, bởi vì nó có chứa purin, nên sau khi ăn, bệnh gout của bạn cũng sẽ trở nên trầm trọng hơn. Mặc dù giá trị dinh dưỡng của các bộ phận nội tạng động vật đều rất phong phú, nhưng bạn cần nhớ một điều, phải kiểm soát số lượng, chất lượng ăn vào để đảm bảo rằng sẽ không gây ra bất kỳ tác hại nào. Tùy vào thể trạng và sức khỏe của bạn để quyết định việc có nên ăn nội tạng động vật hay không. Nếu bạn có bệnh, hãy tham khảo kỹ trước khi ăn.Kiểm soát số lần ăn nội tạng Người khỏe mạnh nếu ăn nội tạng động vật với một lượng phù hợp sẽ rất có lợi ích cho cơ thể, nhưng phải kiểm soát số lượng. Bạn có thể ăn 1 hoặc 2 lần/tuần. Gan động vật có thể làm giảm thiếu máu do thiếu sắt, đồng thời ngăn ngừa chứng quáng gà (mù vào ban đêm) và hội chứng khô mắt. Gan gà hoặc gan vịt có thể được làm thành các món cháo, luộc hoặc xào. Gan lợn cũng có thể xào, nấu cháo, làm pate hoặc các món khác. Gan cũng có thể là món ăn thích hợp cho trẻ nhỏ với số lượng ít. (Nguồn: ngoisao.vn) Tin trước

3 cách đối phó với trời nồm để tránh mắc bệnh Tin sau Tiểu nhiều, khi nào là bệnh lý?

Cùng chuyên mục

Giám sát chặt cửa khẩu, ngăn bệnh bại liệt xâm nhập vào Hà Tĩnh

Nâng cao năng lực chuyên môn cho cán bộ y tế tuyến cơ sở

Bệnh đái tháo đường và sự khỏe mạnh toàn diện

Tăng cường phòng chống cúm gia cầm lây sang người

Trung tâm Y tế Hương Sơn truyền thông tại cộng đồng trong khuôn khổ Dự án RESHAPE

Hà Tĩnh: Khống chế thành công ổ dịch Sốt xuất huyết tại thôn Phương Giai, xã Kỳ Xuân

Xử lý nước sinh hoạt, vệ sinh môi trường phòng, chống dịch bệnh sau mưa bão

Phòng tai nạn thương tích mùa mưa lũ và cách sơ cứu ban đầu

Xuất hiện ổ dịch sốt xuất huyết với 04 bệnh nhân tại xã Kỳ Xuân

Hướng dẫn sử dụng tháp dinh dưỡng cho người cao tuổi

Tỉnh Hà Tĩnh

PM Hồ sơ công việc

Dịch vụ

. Khám Sức Khỏe Định Kì & Bệnh Nghề Nghiệp Dịch vụ xét nghiệm Dịch vụ kiểm dịch y tế THƯ MỜI BÁO GIÁ NHIỀU LOẠI VẮC XIN ĐÃ CÓ MẶT TẠI PHÒNG KHÁM TRUNG TÂM KIỂM SOÁT BỆNH TẬT, 121 NGUYỄN CÔNG TRỨ, TP HÀ TĨNH!

Thông báo

Giám sát chặt cửa khẩu, ngăn bệnh bại liệt xâm nhập vào Hà Tĩnh
Hơn 79.000 trẻ từ 24 đến 60 tháng tuổi được uống thuốc tẩy giun
“Giảm kỳ thị để người nhiễm HIV trẻ tuổi tiếp cận điều trị hiệu quả”
Truyền thông dự phòng HIV và điều trị dự phòng trước phơi nhiễm HIV (PrEP) tại Trường Đại Học Hà Tĩnh
Hà Tĩnh tổ chức chiến dịch bổ sung Vitamin A đợt 2 năm 2025

Tiện ích

Tin nổi bật

Giám sát chặt cửa khẩu, ngăn bệnh bại liệt xâm nhập vào Hà Tĩnh
Hơn 79.000 trẻ từ 24 đến 60 tháng tuổi được uống thuốc tẩy giun
“Giảm kỳ thị để người nhiễm HIV trẻ tuổi tiếp cận điều trị hiệu quả”
Truyền thông dự phòng HIV và điều trị dự phòng trước phơi nhiễm HIV (PrEP) tại Trường Đại Học Hà Tĩnh
Hà Tĩnh tổ chức chiến dịch bổ sung Vitamin A đợt 2 năm 2025
“Đoàn kết là sức mạnh” - Chìa khóa then chốt để chấm dứt dịch bệnh AIDS vào năm 2030

Tin ảnh

Hàng nghìn người chạy thi trong bùn đất để bảo vệ môi trường ở Israel

Giải bóng chuyền hơi nữ Cúp CDC Hà Tĩnh

Hình ảnh những chú chó gây bão mạng với tài lướt sóng như “dân chơi”

Phát thanh

Lịch tiêm chủng cho trẻ em từ 12 tuổi đến 17 tuổi
Thông tin dành cho cha mẹ, người giám hộ khi cho trẻ đi tiêm chủng vắc xin phòng COVID-19
Thông điệp hướng dẫn theo dõi sau tiêm chủng vắc xin Covid-19
Thông điệp truyền thông phòng, chống sốt xuất huyết
Vì Cuộc Sống Vì Hành Tinh Xanh Chống Thuốc Lá