Sau Sinh Uống Nước Gạo Lứt Rang Vừa Lợi Sữa Bé Bú No Nê, Mẹ Lại ...

Cách làm nước gạo lứt không khó. Chỉ cần dành chút thời gian và tỉ mỉ, mẹ đã có thể chế biến cho mình một ly nước gạo lứt rang hấp dẫn thơm ngon. Mẹ hãy cùng tham khảo để bắt tay vào thực hiện nhé!

Nước gạo lứt có tác dụng gì với mẹ sau sinh?

Gạo lứt là loại gạo nguyên cám, nghĩa là chỉ xay đi phần vỏ trấu, còn vẫn giữ nguyên mầm và 7 lớp cám bao bên ngoài hạt. Lớp cám này chứa rất nhiều dưỡng chất, vitamin và các nguyên tố vi lượng giúp kích thích sữa mẹ nhiều hơn.

Các nghiên cứu cho thấy, trong gạo lứt chứa hàm lượng đạm lên đến 30%, chứa lượng vitamin B1 nhiều hơn 4 lần, chất dầu béo gấp 3 – 5 lần và có Axit pantothenic cao hơn 4 lần so với gạo trắng thông thường.

Đó là lý do tại sao gạo lứt được xếp vào danh sách thực phẩm lợi sữa hàng đầu mà các bà mẹ không nên bỏ qua.

Đặc biệt, hàm lượng chất xơ cao có trong loại gạo này giúp đốt cháy mỡ thừa rất hiệu quả để mẹ có thể nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn sau khi sinh. Lượng vitamin dồi dào rất có lợi cho làn da. Nó giúp da dẻ mẹ thêm mịn màng trắng sáng.

Cách làm nước gạo lứt rang lợi sữa thơm ngon cho mẹ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Gạo lứt: 1 kg
• Muối
• Nước lọc

Bước 1: Rang gạo lứt

• Gạo lứt không được rửa qua nước lạnh, bạn chỉ nhặt bỏ những hạt bị sâu hoặc mối mọt…
• Dùng chảo lớn cho lên bếp, bật lửa to cho chảo nóng sau đó đổ gạo lứt vào.
• Sau đó vặn lửa nhỏ rồi đảo đều gạo lứt cho đến khi thấy hạt gạo có màu sậm hơn, săn lại và có mùi thơm thì tắt bếp.
• Thông thường, mẹ chỉ cần rang từ 5 đến 7 phút, lưu ý đảo liên tục để gạo không bị cháy.
• Gạo rang xong, để nguội rồi bảo quản ở trong lọ thủy tinh sạch.

Bước 2: Đun gạo rang khi cần uống

• Đong 1 chén (chén uống trà) đầy gạo lứt đã rang cho vào nồi
• Thêm khoảng 3 lít nước vào nồi và thêm 2 thìa cà phê muối
• Sau đó đun trên lửa to đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa lại
• Tiếp tục đun cho đến khi gạo chín mềm thì tắt bếp đi
• Đợi đến khi nước gạo lứt nguội thì dùng rây để lọc hết hạt gạo đi
• Cho nước vào một cái bình sạch, bảo quản ở trong tủ lạnh để có thể uống dần
• Nước gạo lứt sau khi nấu có thể để được tối đa 2 ngày ở trong tủ lạnh.

Làm nước gạo lứt bằng phương pháp hãmNếu không muốn dùng cách đun để lấy nước gạo lứt rang lợi sữa, mẹ có thể hãm gạo lứt lấy nước để tiết kiệm thời gian hơn nhé. Bạn lấy khoảng 50g gạo lứt cho vào bình giữ nhiệt hoặc một chiếc phích.

Sau đó chị em đổ thêm khoảng 800ml nước vừa đun sôi vào bình (phích). Mẹ đóng chặt nắp lại rồi để như vậy trong khoảng 1 đến 2 giờ là uống được.

Cách làm bột gạo lứt mè đen lợi sữa

Bột gạo lứt mè đen là một loại biến thể của nước gạo lứt. Thức uống này rất tốt cho da, tóc và lợi sữa. Nhờ kết hợp với mè đen nên nó có hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn. Cách làm bột gạo lức mè đen lợi sữa cũng khá đơn giản và không mất nhiều thời gian.

Nguyên vật liệu cần chuẩn bị:

• Gạo lứt, mè đen
• Máy xay sinh tố/máy xay bột
• Chảo rang
• Rây/giá lọc bột
• Bát tô
• Hộp đựng bột

Cách làm bột gạo lức mè đen

• Gạo lứt, mè đen mua về vo sạch, để ráo.
• Sau đó cho vào chảo rang thơm. Chỉ nên rang từ 5-7 phút đến khi dậy mùi
• Sau khi rang xong, để thật nguội và dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay bột xay nhuyễn thành bột
• Để đảm bảo các mè vào gạo lứt được xay đều, mẹ chỉ nên xay một lượng nhỏ trong một lần và thực hiện làm nhiều lần.
• Sau khi xay xong, cho bột lọc qua rây để lấy lớp bột mịn và cho tiếp phần bột to vào xay lại lần nữa cho mịn hẳn
• Bảo quản bột trong lọ/hũ sạch, kín và để ở nơi khô ráo để dùng dần

Nước gạo lứt rang lợi sữa hay gạo lứt mè đen đều có vị thơm, mát dịu và rất dễ uống. Nếu thích uống ngọt một chút, mẹ có thể thêm đường nhé. Tuy nhiên, để có tác dụng giảm cân thì tốt nhất bạn không cho đường vào nước gạo. Nước gạo lứt chị em có thể làm để cả gia đình dùng chung vì thức uống này rất tốt cho sức khỏe.

Hồng Phúc

Nguồn: http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/sau-sinh-uong-nuoc-gao-lut-rang-vua-loi-sua-be-bu-no-ne-me-lai-dep-da-dep-dang-a177962.html

Nguồn : bau.vn