Siêu Hot 22 Cách Chế Biến ức Gà Cho Gymer Nghe Thôi Là Thấy Thèm
Có thể bạn quan tâm
$type=ticker$count=12$cols=4$cate=0$sn=0
Kiến thức thể hình Thể hình nam Video thể hình Tập thể hình Tập luyện video Bài tập cơ bụng Dinh dưỡng thể hình Tập thể hình tại nhà Tin thể hình Bài tập bụng 6 múi Kinh nghiệm Tập gym để giảm mỡ bụng HOT Tin Hot Bài tập cơ mông cơ đùi Bài tập tổng hợp Giảm cân Bài tập cơ chân Bài tập cơ ngực Bài tập Squat Bài tập cơ bụng 6 múi tại nhà Bài tập cơ tay Đừng bỏ qua Cách tăng cân Tăng cân Bài tập Plank Tăng cơ Bài tập cơ vai Lịch tập thể hình Bài tập cơ lưng Thực phẩm tăng cân fitness model Thực phẩm giảm cân Tập thể hình uống gì Uống gì động lực tập gym Thực phẩm tăng cơ Thực đơn Lịch Thực đơn giảm cân thực phẩm bổ sung Cơ tay sau Sữa tăng cân Deadlift Thực đơn tăng cân Tập gym để giảm cân Nước uống khi tập GYM bài tập gym cho nam whey protein Lịch tập thể hình giảm cân Lịch tập thể hình tăng cân Nghỉ ngơi Thực đơn low carb dụng cụ thể hình Lời khuyên Nhạc tập thể hình Tabata Thực phẩm nhiều protein Thực đơn cho người tập GYM Thực đơn tăng cơ Tập gym để tăng cân thực phẩm cho người tập gym Động tác Yoga Cardio Cơ tay trước Nước uống tốt cho cơ bắp Nước uống tốt cho tập gym Thực đơn cho người tập thể hình Tập gym để tăng chiều cao bài tập cánh tay sữa tăng cơ Bài tập HIIT Lịch tập thể hình cho nam Lịch tập thể hình cho người mới Thực đơn ăn kiêng bài tập cơ mông bài tập toàn thân cho nam giảm mỡ bụng hiệu quả Lịch tập thể hình để tăng cân bài tập cơ đùi trước bài tập giảm mỡ bài tập hít xà đơn bài tập ngực cho nam bài tập vai Bài tập cơ cổ Bài tập cơ xô cho nam tại nhà Bài tập nhảy dây. Bài tập đùi trước Dầu cá trong thể hình Thực phẩm giúp tăng cơ bài tập cơ ngực tại nhà bài tập hít đất bài tập mông hiệu quả cho nam bài tập tay bài tập tay tại nhà bài tập tăng chiều cao bụng cách hít thở khi tập gym cơ bụng 6 múi chuẩn giúp cơ thể săn chắc hít đất tập tăng cơ cho nam tập vai săn chắc động tác tập ngực Bài tập xô Chỉ số BMI Thể hình nữ bài tập cơ mông cho nam bài tập cơ vai với tạ bài tập giãn cơ toàn thân bài tập giảm mỡ mông bài tập hít đất đúng cách bài tập mông bài tập tay trước bài tập tay trước cho nam bài tập thể lực leo núi bài tập toàn thân bài tập tăng vòng mông bài tập đốt mỡ bình lắc tập gym chạy bộ chế độ ăn chế độ ăn khoa học giảm cơ giảm mỡ bụng cho nam tại nhà giảm mỡ ngực cho nam hoa hít đất tại nhà khẩu phần ăn lỗi sai lợi ích tập gym người mẫu thể hình testosterone thuốc tăng cơ thực phẩm giảm mỡ bụng tác dụng phụ của tập gym tư thế ngủ tập bụng cho nam tập chân tập cơ vai tập gym buổi sáng tập gym tăng cân yến mạch ăn khuya đau cơ đổ mồ hôi$type=grid$count=4$ico=1$cate=1$rm=0$sn=0$cm=0$author=hide$date=hide
- ăn khuya
- Bài tập bụng 6 múi
- bài tập cánh tay
- Bài tập cơ bụng
- Bài tập cơ bụng 6 múi tại nhà
- Bài tập cơ chân
- Bài tập cơ cổ
- bài tập cơ đùi trước
- Bài tập cơ lưng
- bài tập cơ mông
- bài tập cơ mông cho nam
- Bài tập cơ mông cơ đùi
- Bài tập cơ ngực
- bài tập cơ ngực tại nhà
- Bài tập cơ tay
- Bài tập cơ vai
- bài tập cơ vai với tạ
- Bài tập cơ xô cho nam tại nhà
- bài tập đốt mỡ
- Bài tập đùi trước
- bài tập giảm mỡ
- bài tập giảm mỡ mông
- bài tập giãn cơ toàn thân
- bài tập gym cho nam
- Bài tập HIIT
- bài tập hít đất
- bài tập hít đất đúng cách
- bài tập hít xà đơn
- bài tập mông
- bài tập mông hiệu quả cho nam
- bài tập ngực cho nam
- Bài tập nhảy dây.
- Bài tập Plank
- Bài tập Squat
- bài tập tay
- bài tập tay tại nhà
- bài tập tay trước
- bài tập tay trước cho nam
- bài tập tăng chiều cao
- bài tập tăng vòng mông
- bài tập thể lực leo núi
- bài tập toàn thân
- bài tập toàn thân cho nam
- Bài tập tổng hợp
- bài tập vai
- Bài tập xô
- bình lắc tập gym
- bụng
- cách hít thở khi tập gym
- Cách tăng cân
- Cardio
- chạy bộ
- chế độ ăn
- chế độ ăn khoa học
- Chỉ số BMI
- cơ bụng 6 múi chuẩn
- Cơ tay sau
- Cơ tay trước
- Dầu cá trong thể hình
- Deadlift
- Dinh dưỡng thể hình
- dụng cụ thể hình
- đau cơ
- đổ mồ hôi
- động lực tập gym
- động tác tập ngực
- Động tác Yoga
- Đừng bỏ qua
- fitness model
- Giảm cân
- giảm cơ
- giảm mỡ bụng cho nam tại nhà
- giảm mỡ bụng hiệu quả
- giảm mỡ ngực cho nam
- giúp cơ thể săn chắc
- hít đất
- hít đất tại nhà
- hoa
- HOT
- khẩu phần ăn
- Kiến thức thể hình
- Kinh nghiệm
- Lịch
- Lịch tập thể hình
- Lịch tập thể hình cho nam
- Lịch tập thể hình cho người mới
- Lịch tập thể hình để tăng cân
- Lịch tập thể hình giảm cân
- Lịch tập thể hình tăng cân
- lỗi sai
- lợi ích tập gym
- Lời khuyên
- Nghỉ ngơi
- người mẫu thể hình
- Nhạc tập thể hình
- Nước uống khi tập GYM
- Nước uống tốt cho cơ bắp
- Nước uống tốt cho tập gym
- Sữa tăng cân
- sữa tăng cơ
- Tabata
- tác dụng phụ của tập gym
- Tăng cân
- Tăng cơ
- tập bụng cho nam
- tập chân
- tập cơ vai
- tập gym buổi sáng
- Tập gym để giảm cân
- Tập gym để giảm mỡ bụng
- Tập gym để tăng cân
- Tập gym để tăng chiều cao
- tập gym tăng cân
- Tập luyện
- tập tăng cơ cho nam
- Tập thể hình
- Tập thể hình tại nhà
- Tập thể hình uống gì
- tập vai săn chắc
- testosterone
- Thể hình nam
- Thể hình nữ
- thuốc tăng cơ
- Thực đơn
- Thực đơn ăn kiêng
- Thực đơn cho người tập GYM
- Thực đơn cho người tập thể hình
- Thực đơn giảm cân
- Thực đơn low carb
- Thực đơn tăng cân
- Thực đơn tăng cơ
- thực phẩm bổ sung
- thực phẩm cho người tập gym
- Thực phẩm giảm cân
- thực phẩm giảm mỡ bụng
- Thực phẩm giúp tăng cơ
- Thực phẩm nhiều protein
- Thực phẩm tăng cân
- Thực phẩm tăng cơ
- Tin Hot
- Tin thể hình
- tư thế ngủ
- Uống gì
- video
- Video thể hình
- whey protein
- yến mạch
Chia sẻ:
Sửa bàiDân thể hình chắc chắn không thể không biết đến món ức gà thần thánh. Món ăn với lượng đạm dồi dào này luôn là lựa chọn số 1 của những ai đang muốn tăng cơ, giảm mỡ. Học ngay 22 cách chế biến ức gà cho gymer để khẩu phần mỗi ngày thêm phần đa dạng nhé.
Ức gà là một trong những thực phẩm không thể vắng mặt trong thực đơn của các gymer. Hàm lượng protein cao, ít chất béo, không tinh bột khiến món ăn này được nhiều người tập luyện thể hình ưa chuộng. Tuy nhiên, dù biết là tốt nhưng chẳng ai có thể kiên trì ăn ức gà luộc từ ngày này sang ngày khác mà không bị ngán. Trong bài viết này Thể Hình Nam sẽ giới thiệu 22 cách chế biến ức gà cho gymer đảm bảo thơm ngon và hấp dẫn.22 cách chế biến ức gà cho gymer giúp bữa ăn không còn nhàm chán
Nếu bạn vẫn chưa hiểu vì sao ức gà lại là món tủ của những ai tập luyện thể hình thì hãy tìm hiểu qua về thành phần dinh dưỡng của nó. 100g ức gà sẽ cung cấp cho bạn 164 kcal, bao gồm:- Chất béo: 3.6g, gồm 1g chất béo bão hòa và 2.6g chất béo không bão hòa
- Tinh bột: 0g
- Protein: 31g
- Natri: 74mg
- Kali: 256mg
- Magie: 29mg
- Ngoài ra còn một số vitamin như A, D, B6, B12... cùng nhiều khoáng chất khác
1. Gà trộn rau củ
Hô biến món gà nhàm chán của bạn trở nên rực rỡ sắc màu với những loại rau củ, tại sao không? Rau củ sẽ bổ sung cho bạn nhiều chất xơ cần thiết nữa đấy. Bạn có thể thay thế bằng những loại rau mà mình thích để món ăn hợp khẩu vị hơn. Chuẩn bị- 500g ức gà không da, không xương
- 1 củ khoai lang nhỏ
- 1 chén lớn các loại ớt chuông cắt thành miếng vuông nhỏ
- 1 chén lớn đậu xanh
- 3 chén bông cải xanh
- Gia vị: 5 thìa dầu oliu, 2 thìa nhỏ bột ớt, 1 thìa nhỏ ớt, 1 thìa nhỏ đường trắng, 1 thìa nhỏ bột hành, bột tỏi, bột thì là, 1 thìa nhỏ muối
- 1 chén phô mai thái sợi (tùy chọn)
- 1 chén cơm
- Nung nóng lò ở 230 độ C, đặt chảo lên, giấy bạc trải ở một bên chảo
- Xiên khoai lang và làm nóng bằng lò vi sóng, mỗi mặt khoảng 2.5 phút. Lấy ra để nguội rồi xắt thành những miếng nhỏ
- Gà cắt thành những miếng khoảng 3cm
- Bông cải xanh thái nhỏ vừa ăn
- Trộn tất cả gia vị trong một chén nhỏ
- Đặt gà và các loại rau lên giấy bạc, rưỡi đều hỗn hợp gia vị lên trên
- Nướng trong 10 phút, lật và tiếp tục nướng thêm 10-20 phút cho đến khi chín đều
- Lấy gà ra và phết phô mai lên trên nếu thích, tiếp tục nướng thêm một và phút cho phô mai chảy ra và ngấm đều
- Lấy gà và rau ra chia đều thành 4 phần, dùng chung với cơm
2. Gà Fiesta
Phương pháp chế biến ức gà cho dân gym tiếp theo gọi là gà Fiesta, vì món này được chế biến với phô mai Feta, những nguyên liệu khác cũng khá đơn giản và không khó tìm. Chỉ với 20 phút chế biến là bạn đã có một bữa ăn ngon xuất sắc. Chuẩn bị- 4 bộ ức gà
- 1/2 chén ngô
- 2 củ hành đỏ, cắt lát
- 1 chén ớt vàng, thái hạt lựu
- 2 chén cơm gạo nâu
- 1 chén salsa tươi (gồm cà chua, rau băm, hành đỏ, muối, tiêu)
- 1/4 chén phô mai Feta
- 1/3 chén rau mùi xắt nhỏ
- 1 chén ớt đỏ thái hạt lựu
- 1 chén ớt xanh thái hạt lựu
- Gia vị: 1 thìa canh dầu oliu, 1 thìa muối, 1 thìa canh bột ớt, 1 thìa bột tỏi, 1 thìa thì là
- Cho dầu oliu vào một chảo lớn, để sôi
- Cho gà vào xào khoảng 2 phút, nêm muối, bột ớt, tỏi, thì là, đảo đều khoảng 3-4 phút cho ngấm gia vị
- Cho hành tím, ngô và ớt chuông vào xào thêm 3-4 phút
- Thêm cơm gạo nâu và salsa vào trộn đều trên bếp trong khoảng 5 phút
- Thêm rau mùi, lấy gà và rau ra khỏi chảo
- Rắc phô mai lên và thưởng thức
3. Gà Tex-Mex
Hương vị thơm ngon, lạ miệng của món gà này sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm phần thú vị. Món này có thể bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng được trong vài ngày. Chuẩn bị- 500g ức gà không xương, không da, cắt miếng nhỏ vừa ăn
- 1 chén gạo nâu hoặc trắng chưa nấu chín
- 2 trái ớt chuông thái sợi
- 1 trái bí ngòi, băm nhỏ
- 1 chén ngô đông lạnh
- 1 ít đậu đen, rửa sạch, ngâm nước
- Kem chua, salsa, salad (tùy chọn)
- 2 chén nước
- 1/2 củ hành trắng, cắt lát mỏng
- Gia vị: 3 thìa canh dầu oliu, 2 thìa gia vị taco, 2 thìa tỏi băm, muối, tiêu, chanh tươi
- Nấu cơm bằng nước luộc gà
- Cho dầu oliu vào chảo, cho thêm gà và gia vị taco, nấu đến khi gà chín hẳn
- Lấy gà ra để nguội
- Cho ớt chuông và hành tây vào chảo, thêm dầu oliu nếu cần. Đảo đến khi ớt chuông hơi mềm ra, thêm tỏi, bí ngòi và ngô đông lạnh, đợi bí mềm thì tắt bếp
- Chia cơm thành 4 phần, xếp thịt gà và rau lên trên, nêm thêm gia vị cho vừa ăn, ăn kèm với kem chua hoặc salsa nếu thích
- Có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng trong nhiều ngày
4. Gà Burrito
Những thành phần lành mạnh trong món ăn này sẽ hỗ trợ hoàn hảo cho quá trình giảm mỡ, tăng cơ của bạn. 20 phút là khoảng thời gian bạn cần để chế biến bữa ăn của mình. Chuẩn bị- 3 chén ức gà cắt miếng nhỏ vừa ăn
- 1 chén cơm
- 2 chén cải xoăn (bạn có thể thay bằng rau diếp nếu thích)
- 1 chén cà chua bi
- 1 chén ngô
- 1-2 chén đậu đen
- Gia vị: 1 thìa ớt bột, thì là, tiêu xay
- Cho thịt gà vào lò, nướng ở 230 độ đến khi chín hẳn
- Lấy gà ra, cho các loại rau và gia vị vào và thưởng thức
- Có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng sau
5. Gà trộn rau củ kiểu châu Á
Mè là một gia vị mang đậm chất phương Đông, gợi nhắc đến ẩm thực Trung Hoa, tạo nên sự khác biệt cho món ăn. Muốn thay đổi khẩu vị. hãy học hỏi ngay công thức chế biến ức gà phong cách Á châu độc đáo này. Chuẩn bị- 4-5 bộ ức gà
- 1-2 chén gạo lứt chưa nấu chín
- 2 củ cà rốt
- 2-3 chén bông cải xanh
- 1 nhánh tỏi
- 1/2 chén nước tương
- Gia vị: dầu oliu, tương đen, đường nâu, dầu mè, bột ngô, gừng giã, bột tỏi, tiêu, hạt mè
- Nấu cơm
- Gà cắt miếng nhỏ vừa ăn, cho vào chảo đảo đều nhỏ lửa với dầu oliu, gừng, tiêu, tỏi cho đến khi gia vị ngả thành màu nâu
- Lấy một chảo khác, cho nước tương, dầu mè, tương đen, đường nâu, tỏi, gừng, để nhỏ lửa. Khi nước sốt bắt đầu nóng thì hòa bột ngô vào nước lạnh cho đổ chung vào chảo. Nấu đến khi nước sệt lại, nêm nếm cho vùa miệng và tắt bếp
- Cà rốt và bông cải hấp chín
- Lấy gà ra dĩa, rưới nước sốt và ăn chung với rau củ
6. Gà trộn trái cây
Ức gà ăn cùng trái cây, không gì là không thể? Đây là món salad không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng với vị chua ngọt lạ miệng, mà nếu khéo léo chế biến, bạn sẽ có một món ăn vô cùng đẹp mắt. Bạn có thể sáng tạo nên những cách chế biến ức gà cho người giảm cân với những loại trái cây mình thích, miễn là kết hợp sao cho vừa miệng. Chuẩn bị- 2 bộ ức gà
- 2 chén cải xoăn
- 1/2 chén việt quất sấy
- 2 trái táo, tái miếng nhỏ
- 1 chén nho tươi
- 1/3 chén sữa chua Hy Lạp
- 1/4 chén hành đỏ
- 2 cây cần tây cắt nhỏ
- Gia vị: Muối, tiêu, mayonnaise, hạnh nhanh, nước cốt chanh
- Ức gà ướp với muối và tiêu
- Cho gà lên chảo, đảo đến khi chín đều, để nguội rồi thái miếng nhỏ
- Trộn thịt gà, sữa chua, hành tây, cần tây, mayonnaise, nước cốt chanh, hạnh nhân, muối và tiêu
- Xếp gà ra dĩa và trang trí cùng các loại trái cây
7. Pasta gà nấu bí đỏ
Nếu đã chán cơm, bạn có thể thay đổi với mì ống. Mỗi tuần ăn một bữa pasta cũng là một lựa chọn không tồi. Bí đỏ cùng các loại gia vị khác sẽ làm cho hương vị món ăn trở nên vô cùng phong phú. Chuẩn bị- 500g thịt gà
- 2-3 chén bí đỏ, cắt miếng vuông
- 4g pho mát dê
- 3 chén mì ống
- 1 /2 chén quả óc chó, xắt nhỏ
- Gia vị: Dấm balsamic, dầu oliu, tỏi, tiêu, muối, hạt nhục đậu khấu, húng quế
- Cho bí và dầu oliu, muối và tiêu vào chảo, để trong 30 phút đến khi bí mềm
- Mì ống làm chín theo chỉ dẫn trên bao bì, vớt ra dĩa
- Cho dầu oliu và tỏi vào chảo, đảo một chút đến khi thơm thì cho gà vào nấu đến khi gà chín
- Lấy mì ống và gà ra, dùng chung với các loại rau củ, nên ăn khi còn nóng
8. Gà Shawarma
Khoai lang cũng là một thực phẩm được nhiều gymer đánh giá cao, nhờ hàm lượng cao carbohydrate phức hợp, protein, chất xơ và nhiều vitamin khác trong khi hàm lượng chất béo bằng 0. Kết hợp với ức gà cùng một số loại gia vị khác, bạn sẽ có một công thức nấu ức gà ngon không tưởng. Chuẩn bị- 900g ức gà không xương, không da, cắt miếng vừa ăn
- 2 củ khoai lang, cắt thành từng miếng dài
- 1 bó măng tây
- 4 chén cơm gạo nâu
- Phô mai dê cắt lát, rau diếp, bơ, hành đỏ, dưa chuột, rau, ngò để trang trí
- Gia vị: 1 thìa canh mật ong, 2 thìa nhỏ ớt sừng, 2 thìa nhỏ thì là, 1 thìa muối, 1 thìa tiêu, 2 trái chanh vắt lấy nước, 4 tép tỏi giã, hạt tiêu đỏ. 5 thìa canh dầu oliu
- Sốt yogurt tỏi: 1 hũ sữa chua không đường, 2 thìa tahini, 1-2 tép tỏi giã, 1/ 2 trái chanh vắt lấy nước, 1 thìa mứt
- Ướp gà với gia vị, cho vào tủ lạnh bảo quản trong 30 phút đến 12 giờ.
- Làm nóng lò ở 218 độ C
- Ướp khoai lang với dầu oliu, muối và tiêu, nướng trong khoảng 15-20 phút, lật mặt và nướng thêm 15-20 phút nữa đến khi khoai chín đều rồi lấy ra
- Ướp măng tây với muối và tiêu, bỏ vào lò nướng trong 10-15 phút rồi lấy ra
- Cho gà vào nướng 15-20 phút cho đến khi gà chín đều
- Lấy gà ra, trang trí với cơm và các loại rau củ, rưới sốt yogurt tỏi lên và thưởng thức
9. Gà khoai lang cay
Cách chế biến ức gà cho gymer tăng cân tiếp theo cũng sẽ sử dụng khoai lang làm một trong những thành phần chính. Hàm lượng tinh bột tốt giúp cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào mà không phải nạp nhiều chất béo có hại. Vị cay độc đáo sẽ giúp vị giác của bạn được kích thích không ngờ. Chuẩn bị- 900g ức gà không xương, không da, cắt miếng nhỏ vừa ăn
- 3 củ khoai lang, bỏ vỏ, thái miếng vuông hoặc hạt lựu
- Bông broccoli
- Gia vị: 3 thìa canh gia vị cay, dầu oliu, muối, tiêu, bơ, hummus, nước cốt chanh, hẹ
- Làm nóng lò ở 230 độ C
- Ướp gà với dầu oliu và gia vị, để trong tủ lạnh ít nhất 30 phút
- Xếp rau củ lên khay, thêm dầu và muối
- Cho gà và rau vào nướng khoảng 15 phút, đảo mặt và nướng tiếp đến khi chín đều
- Lấy ra dĩa, trang trí và thưởng thức
10. Gà nấu kiểu Hy Lạp
Sốt yogurt Hy Lạp thần thánh sẽ là điểm nhấn cho món gà này. Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều calo, protein và chất béo hơn sữa chua thông thường, thích hợp với những gymer đang muốn tăng cân, đồng thời mang lại hương vị thơm ngon lạ miệng cho món ức gà vốn quen thuộc. Chuẩn bị- 500g ức gà
- 1 hũ sữa chua Hy Lạp
- 1 củ dưa leo
- 1 chén cơm gạo nâu
- 15-20 trái cà chua bi
- 1/4 củ hành đỏ, thái hạt lựu
- Gia vị: 1 thìa bột tỏi, 1 thìa muối, 3 thìa canh dầu oliu, 1 thìa canh giấm trắng, 1 thìa thì là, 1 thìa gia vị Ý, 1/2 thìa canh bột ngô, 1/2 thìa tiêu, 1/2 thìa bột hành, 1/2 thìa ớt sừng, 1/4 thìa bột quế, 1/4 thìa hạt đậu khấu, 15-20 thìa oliu đen, 1 thìa canh giấm, 1 quả chanh vắt lấy nước.
- Làm tzatziki: Ép dưa leo lấy nước. Cho vào tô dưa leo thái nhỏ, sữa chua Hy Lạp, 1/2 thìa bột tỏi, 2 thìa canh muối, 1 thìa canh dầu oliu, 1 thìa dấm trắng, thì là. Trộn đều và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
- Làm nóng lò ở 230 độ C
- Làm gia vị Hy Lạp: 1 thìa muối, 1 thìa gia vị Ý, 1 thìa bột tỏi, 1/2 thìa bột ngô, 1/2 thìa tiêu, 1/2 thìa bột thành, 1/2 thìa ớt, 1/4 thìa bột quế, 1/4 thìa hạ đậu khấu
- Ướp gà với gia vị Hy Lạp và cho vào lò nóng khoảng 15-20 phút cho đến khi gà chín hẳn
- Làm salad: Cà chua bi, dưa leo, hành tây cắt miếng nhỏ, trộn đều với nhau và cho thêm dầu oliu. Nêm muối, tiêu, giấm, nước cốt chanh và rượu vang (nếu có) cho đến khi vừa miệng.
- Lấy gà ra dĩa, trang trí với cơm và salad
- Có thể bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng trong nhiều ngày
11. Gà Pesto
Pesto là tên gọi của một loại nước sốt được chế biến từ lá húng quế, hạt thông, dầu oliu, tỏi và phô mai Parmesan. Sự đổi mới của một số loại gia vị sẽ khiến món ăn của bạn mang một hương vị khác hẳn mọi khi. Chuẩn bị- 2 bộ ức gà lớn
- Rau trộn, cắt miếng
- Hành đỏ
- Ớt chuông
- Bí đỏ
- 1 chén nhỏ pesto
- 4 ổ bánh mì, tốt nhất là loại bánh mì từ ngũ cốc nguyên cám
- Gia vị: Dầu oliu, muối, tiêu
- Làm nóng lò ở 230 độ C
- Ướp gà với dầu oliu, muối và tiêu, cho vào nướng cho đến khi chín đều
- Luộc các loại rau củ
- Lấy gà và rau ra, trộn đều với pesto
- Dùng chung với bánh mì
12. Gà súp lơ trắng
Bông súp lơ trắng giàu chất xơ, tốt cho tim mạch là một loại rau đã quá quen thuộc trong bữa ăn thường ngày của chúng ta. Nhưng ăn bông súp lơ trắng xay nhỏ, thay một loại cơm thì bạn đã từng thử qua chưa? Đặc biệt, món ăn này dùng khi nóng hoặc lạnh đều ngon. Chuẩn bị- 500g ức gà không xương, không da
- Măng tây, thái nhỏ
- 3 chén súp lơ
- 1/2 chén đậu đen
- Hành đỏ
- Cà chua bi
- 1 trái bơ thái miếng nhỏ
- Gia vị: Dầu oliu, muối, tiêu, nước cốt chanh, mật ong, bột tỏi, thì là
- Làm súp lơ xay: Cho dầu oliu vào chảo, cho bông cải và rau thơm lên xào khoảng 5 phút, thêm đậu đen và hành vào đảo đều đến khi chín hẳn rồi lấy ra.
- Cho dầu oliu vào chảo, để lửa vừa, cho gà vào nấu cho chín đều hai mặt
- Lấy gà ra, để nguội rồi cắt miếng vừa ăn
- Dùng chung và trang trí với bông cải, cà chua, bơ, có thể thêm gia vị cho vừa miệng
13. Gà nướng rau củ hỗn hợp
Công thức chế biến ức gà nướng dưới đây dành cho 4 khẩu phần, mỗi khẩu phần sẽ cung cấp cho bạn 140 kcal, 20g protein, 6.6g tinh bột và 3.3g chất béo. Quá trình thực hiện chỉ tiêu tốn của bạn khoảng 20 phút mà thôi. Chuẩn bị- 2 bộ ức gà không da, không xương, cắt miếng khoảng 2cm
- 1 bông cải xanh
- 1 củ hành tím, thái nhỏ
- 1 chén cà chua bi
- 1 quả bí xanh, thái miếng vừa ăn
- 2 nhánh tỏi, băm nhuyễn
- 2-4 chén cơm
- Gia vị: Gia vị Ý, muối, tiêu, ớt, dầu oliu
- Làm nóng lò ở 230 độ C
- Ướp gà và rau với gia vị rồi cho vào nướng khoảng 15-20 phút, đến khi gà mềm và rau chín
- Trang trí và thưởng thức với cơm
- Có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng được nhiều lần
14. Pizza ức gà
Biến tấu ức gà thành món pizza vạn người mê, bạn đã bao giờ nghĩ đến chưa? Vẫn là hương vị của bánh pizza truyền thống, nhưng có thêm ức gà bổ dưỡng cùng rau củ để bổ sung chất xơ, đây sẽ là một món ăn vừa hấp dẫn vừa lành mạnh cho sức khỏe. Chuẩn bị- 500g ức gà phi lê
- Đế bánh pizza
- Nước sốt pizza
- Bông cải xanh
- Làm nóng lò ở 180 độ C
- Ướp gà và bông cải xanh với gia vị vừa ăn
- Nướng trong 8-10 phút cho đến khi chín đều
- Xếp gà và rau lên đế bánh, rưới nước sốt lên trên và thưởng thức
15. Gà nướng Teriyaki
Món gà Teriyaki này thường sử dụng đùi gà, nhưng bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng ức gà để tăng phần nạc, giảm phần mỡ. Nước sốt Teriyaki tuyệt hảo sẽ tăng thêm sự đậm đà cho bữa ăn của bạn. Chuẩn bị- 500g ức gà không xương, không da
- Vài nhánh đinh hương thái nhỏ
- Rau hỗn hợp thái hạt lựu: Ớt chuông, nấm, bông cải xanh, Zucchini
- 2 chén cơm
- Gia vị: 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa tỏi, 1/2 chén nước tương, 1/4 chén mật ong, 2 thìa giấm, 1 thìa bột ớt, 1-2 thìa bột ngô, 3 thìa dầu oliu, muối, tiêu
- Làm nóng lò ở 220 độ C
- Rưới dầu oliu, nêm muối và tiêu lên rau rồi nướng khoảng 20 phút
- Gà ướp với tỏi tẩm bột ít nhất 15 phút
- Cho dầu vào chảo, cho gà vào xào khoảng 10 phút
- Pha nước sốt: Trộn đều hỗn hợp nước tương, tỏi, mật ong, giấm, bột ngô, ớt, 1-2 chén nước
- Cho nước sốt vào chảo gà, để lửa khoảng 2-3 phút cho gia vị ngấm vào gà
- Lấy ra dĩa, trang trí và dùng với cơm, có thể rắc thêm vừng lên trên
16. Gà, khoai lang nướng và bông cải xanh
Ức gà, bông cải xanh và khoai lang là những thực phẩm đã quá quen mặt với những ai tập luyện thể hình. Vậy sao bạn không thử kết hợp chúng với nhau chỉ với vài phút trổ tài? Những nguyên liệu này chỉ cần xuống bếp là có, chẳng cần kiếm đâu xa. Chuẩn bị- 2-3 bộ ức gà không da, không xương
- 2 củ khoai lang
- 2 chén bông cải xanh
- 3 thìa dầu oliu
- Muối, tiêu
- Bông cải xanh cắt miếng nhỏ vừa ăn, gà cắt miếng vuông
- Rưới dầu oliu lên gà và rau, nướng ở 230 độ C khoảng 15 phút rồi lấy ra
- Khoai lang cắt miếng vừa ăn, trộn với muối và dầu oliu
- Cho khoai vào nướng khoảng 15 phút
17. Gà kiểu Ý
Công thức nấu ức gà đơn giản này tiện lợi ở chỗ có thể sử dụng lò vi sóng nếu bạn không có nhiều thời gian. Bạn cũng có thể tận dụng tất cả những loại rau củ mà mình có để sáng tạo nên một món ăn mới và hợp khẩu vị hơn. Công thức dưới đây là dành cho 4 khẩu phần ăn, chỉ mất khoảng 30 phút cả chuẩn bị và nấu nướng. Chuẩn bị- 500g ức gà không xương, cắt miếng vuông
- 1 chén bông cải xanh
- 1 củ hành, thái nhỏ
- 1 trái bí ngòi, thái miếng nhỏ vừa ăn
- 1 chén cà chua bi
- 2-4 chén cơm
- Gia vị: 2 thìa tỏi băm, 2 thìa muối, 1 thìa tiêu, 2 thìa húng quế, 2 thìa kinh giới, 2 thìa xạ hương, 1 thìa ớt, 2 thìa dầu oliu
- Làm nóng lò ở 230 độ C
- Trộn các gia vị lại với nhau trong một chén nhỏ
- Ướp gà và rau với gia vị
- Cho gà và rau vào nướng khoảng 15-10 phút cho đến khi chín đều
- Lấy ra, trang trí với cơm
- Có thể đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 3-5 ngày
18. Salad gà hạnh nhân
Tiếp tục với một món salad nhẹ nhàng, thanh đạm khác từ ức gà, các loại rau củ và hạnh nhân. Hạnh nhân đặc biệt giàu chất xơ cùng chất béo không bảo hòa tốt cho cơ thể, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Chuẩn bị- 2 bộ ức gà không xương, không da
- Rau cải, thái nhỏ
- Táo
- Khoai lang
- Phô mai xanh
- Hạnh nhân
- Giấm balsamic
- Nước cốt chanh
- Gà cắt miếng nhỏ hoặc xé sợi vừa ăn
- Khoai lang bóc vỏ, cắt miếng vuông
- Rau cải thái khúc vừa phải
- Táo gọt vỏ, cắt miếng mỏng
- Sắp xếp các nguyên liệu vào chén cho đẹp mắt, ngon hơn khi giữ lạnh
19. Gà kiểu Thái
Bạn đã bao giờ thử qua những món ăn Thái với hương vị đậm đà khó quên? Đừng bỏ qua món ức gà kiểu Thái với vị béo của bơ đậu phộng và dầu mè. Các bước làm có hơi cầu kì nhưng chỉ cần chịu khó một chút là sẽ được ngay. Chuẩn bị- 2 bộ ức gà không xương, không da
- 2-4 chén gạo
- 6 chén rau cắt miếng vừa ăn
- 1/4 chén đậu phộng
- 1/4 chén bơ đậu phộng
- Gia vị: 2 thìa dầu oliu, 1 thìa nước tương, 5 thìa giấm, 1/2 thìa đường nâu, 1/2 thìa dầu mè, 1/2 thìa nước cốt chanh
- Luộc gà, dùng nước đó để nấu cơm
- Làm nóng lò ở 230 độ C
- Cho dầu oliu và gà vào nướng khoảng 10 phút, lật mặt và nướng thêm khoảng 10-25 phút nữa đến khi gà chín đều, lấy ra để nguội
- Cho rau vào nướng với dầu oliu
- Đun nóng bơ đậu phộng, cho các gia vị còn lại vào để làm nước sốt
- Xếp gà và rau ra dĩa, rưới nước sốt lên trên và thưởng thức
20. Gà Teriyaki và cơm gạo nâu
Món gà với sự kết hợp của các loại rau củ, cùng vị chua ngọt của dứa, mật ong sẽ mang lại một làn gió mới cho bữa cơm của bạn. Chuẩn bị- 700g ức gà không xương
- 1 củ hành tím thái nhỏ
- 1 củ cà rốt cắt miếng vừa phải
- 1 trái ớt xanh cắt hạt lựu
- 1 trái ớt đỏ cắt hạt lựu
- 1/4 trái dứa cắt miếng vuông
- 2-4 chén cơm gạo nâu
- Gia vị: 1/2 chén nước tương, 1/2 chén nước ép dứa, 2 thìa dầu mè, 2 thìa gừng, 2 thìa mật ong, muối, tiêu
- Cho ớt xanh, ớt đỏ, hành tím, cà rốt, dứa vào chảo xào trong vài phút cho thêm gà vào
- Trộn các loại gia vị vào một chén nhỏ để làm nước sốt
- Lấy cơm, gà và rau ra dĩa, trang trí cho đẹp mắt
- Rưới nước sốt lên trên và thưởng thức
21. Ức gà nấu nước cốt dừa
Cách chế biến ức gà đơn giản dễ làm này rất hợp với những bạn không đủ kiên nhẫn để chuẩn bị những loại nguyên liệu cầu kì. Xắn tay lên và thực hiện ngay nhé. Chuẩn bị- 1-2 bộ ức gà không xương
- 150ml nước cốt dừa
- 1 trái chanh nhiều nước
- 1 trái ớt xanh thái hạt lựu
- Hành lá, rau mùi
- Dầu oliu
- Gà cắt miếng vừa phải, không quá nhỏ, ướp gia vị vừa ăn và nước cốt chanh
- Cho dầu vào chảo, làm nóng và cho gà vào, đảo đến khi miếng gà chín vàng
- Cho thêm nước cốt dừa, hành, ớt, để trên bếp thêm vài phút cho gà ngấm
- Tắt bếp, bày gà ra dĩa, trang trí với hành và rau mùi
22. Ức gà sốt mật ong
Những ai hảo ngọt mà lại đang muốn tăng cân thì sẽ rất mê món gà sốt mật ong này đây. Chỉ với vài phút nấu nướng cùng những nguyên liệu vô cùng đơn giản, dễ tìm, bạn đã có ngay một bữa no nê đủ chất. Chuẩn bị- 1-2 bộ ức gà không xương, cắt miếng vuông
- 1/3 chén bột bắp
- 5 thìa nước tương
- 2-3 thìa tương ớt tùy khẩu vị
- 2-3 thìa mật ong
- Gia vị: Muối, tiêu, đường
- Cho vào chảo một ít nước, nước tương, tỏi, tương ớt, đường, mật ong, đợi đến khi hỗn hợp sôi thì cho thêm bột bắp hòa nước, khi hỗn hợp sệt lại thì vặn lửa thật nhỏ
- Đặt một chảo khác lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, cho gà vào xào đến khi gà hơi săn lại, nếu sợ cháy có thể cho thêm ít nước
- Khi nước gần cạn thì cho thêm gia vị, nêm nếm tùy khẩu vị
Nhãn:
Thực đơn cho người tập GYM Thực phẩm giúp tăng cơChia sẻ:
Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủNếu bài viết hay thì bạn hãy Like và Share nhé!
Trong tập luyện Whey protein rất cần thiết để giúp phát triển cơ bắp, nếu bạn không thể đảm bảo được nguồn protein qua ăn uống hằng ngày nhưng vẫn muốn tăng cơ, giảm mỡ thừa tốt thì việc đầu tư 1 hũ Whey Protein là rất quan trọng. Xem ngay hướng dẫn cách chọn whey phù hợp nhất với bạn tại iFitness.vn nhé để mua ngay cho mình 1 hũ whey chất lượng nhé. Hoặc Click vào đây để được tư vấn kĩ hơn trước khi mua. Hotline tư vấn miễn phí: (028) 399.75.999Sản phẩm khuyên dùng
Sản phẩm khuyên dùng
| Tin mới từ Thể Hình Channel
/fa-clock-o/ Xem nhiều trong tuần$type=list
- Lịch tập Gym 6 buổi cho nam giới kèm minh họa chi tiết Nếu bạn chưa từng đọc qua bộ lịch tập GYM 6 buổi nào thì đây sẽ là lựa chọn tốt nhất cho bạn đấy! Bạn là người mới tập và không biết bắt ...
- Tập ngay 8 bài tập giảm mỡ mông cho nam để tạm biệt vòng 3 xồ xề Trong khi các chị em ra sức tập luyện để có vòng 3 bốc lửa, thì phái mạnh lại đau đầu nghĩ cách làm giảm mỡ mông. Mông to, chảy xệ do mỡ th...
- Một nhóm cơ nên tập bao nhiêu bài, bao nhiêu hiệp và lần lặp Những bạn mới đi tập gym thường gặp khó khăn trong việc xây dựng lịch tập, bài tập cho các nhóm cơ. Một nhóm cơ nên tập bao nhiêu bài , một...
- Tập chân có tác dụng gì? 8 lý do giúp bạn vượt qua nỗi sợ tập chân Có một sự thật là rất nhiều anh chàng cực kì chăm chỉ tập luyện phần thân trên để có cơ bắp cuồn cuộn nhưng lại bỏ quên đôi chân của mình. ...
- 5 bài tập cơ bụng 6 múi cho nam tại phòng gym Bạn đã sẵn sàng có cơ bụng 6 múi săn chắc? Hãy tạm bỏ qua những bài tập gập bụng và thử thách bằng những động tác bụng siêu khó nhé! Bạn...
Sản phẩm khuyên dùng
Youtube Channel$color=#F8931B
Đăng ký theo dõi trên Youtube © 2015 Thể Hình Nam | Chia sẻ kiến thức thể hình tốt nhất cho mọi người Bản quyền thuộc vềFooter Social$type=social_icons
- rss-square
- facebook-square
- google-plus-square
- youtube-square
Từ khóa » Cách Nấu ức Gà Cho Người Tập Gym
-
9 CÁCH CHẾ BIẾN ỨC GÀ CHO NGƯỜI TẬP GYM - Fit24
-
21 Cách Chế Biến ức Gà Cho Gymer Cực Ngon ăn Bao Chất [P3]
-
Những Công Thức Chế Biến ức Gà Cho Gymer Muốn Tăng Cân - Elipsport
-
4 Cách Chế Biến ức Gà Cho Dân Tập Gym Thể Hình
-
7 Cách Nấu ức Gà Ngon ăn Không Ngán Cho Dân Tập Gym
-
CÁCH CHẾ BIẾN ỨC GÀ SIÊU DỄ CHO NGƯỜI TẬP GYM - YouTube
-
111 Món ức Gà Cho Gymer Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Vì Sao Người Tập Gym Nên ăn ức Gà? - Fitpack VN
-
Cách Luộc Ức Gà Cho Dân Gym Er Cực Ngon Ăn Bao Chất, 4 Cách ...
-
9 Cách Chế Biến ức Gà Cho Gymer "ngon" ăn Mãi Không Chán
-
6 Cách Chế Biến ức Gà Giảm Cân Cực Hiệu Quả Trong 7 Ngày - Oreni
-
Các Món ăn Từ ức Gà Cho Người Tập Gym ăn Hoài Không Chán
-
30+ Cách Chế Biến ức Gà Dành Cho Người ăn Kiêng Giảm Cân
-
18 Cách Chế Biến ức Gà đơn Giản ăn Hoài Không Ngán