Sinh Học 10 Bài 5: Protêin

Sinh 10 Bài 5 Kết nối tri thức, Cánh diều, Chân trời sáng tạo | Giải Sinh học 10

• HOT Sale 40% sách Toán - Văn - Anh 10 Vietjack 12-12 trên Shopee mall

Trang trước Trang sau

Trọn bộ lời giải Sinh 10 Bài 5 của cả ba bộ sách mới Kết nối tri thức, Cánh diều, Chân trời sáng tạo hay, chi tiết giúp học sinh lớp 10 dễ dàng trả lời câu hỏi và làm bài tập Sinh học 10 Bài 5.

• Giải Sinh 10 Bài 5 - Kết nối tri thức
• Giải Sinh 10 Bài 5 - Chân trời sáng tạo
• Giải Sinh 10 Bài 5 - Cánh diều

Giải Sinh 10 Bài 5 cả ba sách

Quảng cáo

Giải Sinh 10 Bài 5: Các phân tử sinh học - Kết nối tri thức

Giải Sinh học 10 trang 28

• Mở đầu trang 28 Sinh học 10: Thừa cân, béo phì là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến bệnh ....

  Xem lời giải

Dừng lại và suy ngẫm (trang 28)

• Câu hỏi 1 trang 28 Sinh học 10: Phân tử sinh học là gì? ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 2 trang 28 Sinh học 10: Nêu những đặc điểm chung của các phân tử sinh học ....

  Xem lời giải

Quảng cáo

Dừng lại và suy ngẫm (trang 31)

Giải Sinh học 10 trang 31

• Câu hỏi 1 trang 31 Sinh học 10: Nêu đặc điểm cấu trúc và chức năng chính của các loại ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 2 trang 31 Sinh học 10: Con người thường ăn những bộ phận nào của thực vật ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 3 trang 31 Sinh học 10: Tại sao nên ăn nhiều loại rau xanh khác ....

  Xem lời giải

Dừng lại và suy ngẫm (trang 33)

Giải Sinh học 10 trang 33

• Câu hỏi 1 trang 33 Sinh học 10: Chất béo là gì? Nêu một số chức năng của dầu, mỡ ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 2 trang 33 Sinh học 10: Đặc điểm nào về mặt cấu trúc hóa học khiến ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 3 trang 33 Sinh học 10: Khi ăn cà chua hoặc hành chưng trong mỡ, cơ thể người có thể hấp thụ ....

  Xem lời giải

Quảng cáo

Dừng lại và suy ngẫm (trang 36)

Giải Sinh học 10 trang 36

• Câu hỏi 1 trang 36 Sinh học 10: Các amino acid khác nhau ở những đặc điểm nào? ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 2 trang 36 Sinh học 10: Protein có những chức năng gì? ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 3 trang 36 Sinh học 10: Bậc cấu trúc nào đảm bảo protein có được chức năng sinh học? ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 3 trang 36 Sinh học 10: Tại sao chúng ta nên bổ sung protein cho cơ thể từ nhiều loại thức ăn ....

  Xem lời giải

Dừng lại và suy ngẫm (trang 37)

Giải Sinh học 10 trang 37

• Câu hỏi 1 trang 37 Sinh học 10: Quan sát hình 5.10, nêu và giải thích các đặc điểm cấu trúc ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 2 trang 37 Sinh học 10: Những thông số nào về DNA là đặc trưng cho mỗi loài? ....

  Xem lời giải

Quảng cáo

Dừng lại và suy ngẫm (trang 39)

Giải Sinh học 10 trang 39

• Câu hỏi 1 trang 39 Sinh học 10: Quan sát hình trong mục II.4b, phân biệt các loại RNA ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 2 trang 39 Sinh học 10: Trình bày sự khác biệt về mặt cấu trúc giữa DNA và RNA ....

  Xem lời giải

Luyện tập và vận dụng (trang 40)

Giải Sinh học 10 trang 40

• Câu 1 trang 40 Sinh học 10: Phân tử glucose có công thức cấu tạo là C6H12O6 ....

  Xem lời giải

• Câu 2 trang 40 Sinh học 10: Tại sao cùng có chung công thức cấu tạo C6H12O6 nhưng glucose ....

  Xem lời giải

• Câu 3 trang 40 Sinh học 10: Tại sao cùng được cấu tạo từ các phân tử đường glucose ....

  Xem lời giải

• Câu 4 trang 40 Sinh học 10: Trong số các phân tử sinh học, protein có nhiều loại chức năng ....

  Xem lời giải

• Câu 5 trang 40 Sinh học 10: Để giảm béo, nhiều người đã cắt bỏ hoàn toàn chất béo ....

  Xem lời giải

• Câu 6 trang 40 Sinh học 10: Tại sao khi luộc trứng thì protein của trứng lại bị đông đặc lại? ....

  Xem lời giải

• Câu 7 trang 40 Sinh học 10: Giải thích vì sao khi khẩu phần thức ăn thiếu protein thì cơ thể ....

  Xem lời giải

Lời giải bài tập Sinh học lớp 10 Kết nối tri thức với cuộc sống hay khác:

• Bài 6: Thực hành nhận biết một số phân tử sinh học

• Bài 7: Tế bào nhân sơ

• Bài 8: Tế bào nhân thực

Giải Sinh 10 Bài 5: Các nguyên tố hóa học và nước - Cánh diều

• Mở đầu trang 25 Sinh học 10: Dựa vào hình 5.1, hãy cho biết màng sinh chất (màng tế bào) được cấu tạo từ những hợp chất nào ....

  Xem lời giải

I. Các nguyên tố hóa học trong tế bào

• Câu hỏi 1 trang 26 Sinh học 10: Cho biết mỗi nguyên tố trong hình 5.2 thuộc nhóm nguyên tố đại lượng hay vi lượng ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 2 trang 26 Sinh học 10: Kể tên một số bệnh do thiếu nguyên tố đại lượng, vi lượng ở sinh vật và nêu cách phòng những bệnh đó ....

  Xem lời giải

• Vận dụng 1 trang 26 Sinh học 10: Em cần lưu ý điều gì trong khẩu phần ăn để cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể? Vì sao? ....

  Xem lời giải

• Vận dụng 2 trang 26 Sinh học 10: Việc ghi thành phần dinh dưỡng trên bao bì đựng thực phẩm chế biến sẵn có ý nghĩa gì ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 3 trang 27 Sinh học 10: Carbon tham gia cấu tạo hợp chất nào trong các hợp chất sau đây: nước, hydrochloric acid, carbohydrate, protein, lipid, nucleic acid? ....

  Xem lời giải

• Luyện tập 1 trang 27 Sinh học 10: Quan sát hình 5.4 và cho biết carbon có thể tạo nên loại liên kết và loại mạch gì trong các hợp chất ....

  Xem lời giải

II. Nước

• Câu hỏi 4 trang 27 Sinh học 10: Các nhà khoa học thường dựa vào dấu hiệu nào để tìm kiếm sự sống ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 5 trang 27 Sinh học 10: Quan sát hình 5.5 và cho biết tên các nguyên tử và liên kết hóa học trong phân tử nước ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 6 trang 27 Sinh học 10: Nêu các thể của nước. Khi nước bay hơi thì liên kết giữa các phân tử nước thay đổi như thế nào? ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 7 trang 28 Sinh học 10: Vì sao nước là “dung môi của sự sống”? ....

  Xem lời giải

• Luyện tập 2 trang 28 Sinh học 10: Lấy ví dụ một số phản ứng hóa học trong tế bào hoặc cơ thể có sự tham gia của nước ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 8 trang 28 Sinh học 10: Quan sát hình 5.7, cho biết nước điều hòa nhiệt độ tế bào và cơ thể như thế nào? ....

  Xem lời giải

• Vận dụng 3 trang 28 Sinh học 10: Tại sao hằng ngày chúng ta phải uống đầy đủ nước? Cơ thể có biểu hiện gì khi bị mất nhiều nước? ....

  Xem lời giải

• Vận dụng 4 trang 28 Sinh học 10: Nêu biện pháp cấp cứu khi cơ thể mất nước do bị sốt cao, tiêu chảy ....

  Xem lời giải

Lời giải bài tập Sinh học lớp 10 Cánh diều hay khác:

• Bài 6: Các phân tử sinh học

• Bài 7: Tế bào nhân sơ và tế bào nhân thực

• Bài 8: Cấu trúc của tế bào nhân thực

Giải Sinh 10 Bài 5: Các nguyên tố hóa học và nước - Chân trời sáng tạo

• Mở đầu trang 21 Sinh học 10: Khi bị tiêu chảy kéo dài do ăn phải thức ăn bị nhiễm khuẩn, cơ thể sẽ cảm thấy mệt mỏi ....

  Xem lời giải

I. Các nguyên tố hóa học

• Câu hỏi 1 trang 21 Sinh học 10: Hiện nay, có những nguyên tố nào được tìm thấy trong cơ thể sinh vật? ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 2 trang 22 Sinh học 10: Quan sát Hình 5.2 và cho biết cấu trúc của nguyên tử carbon có đặc điểm gì giúp ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 3 trang 22 Sinh học 10: Thiếu Mg sẽ ảnh hưởng như thế nào đến thực vật? ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 4 trang 22 Sinh học 10: Tại sao các nguyên tố vi lượng chiếm một tỉ lệ rất nhỏ nhưng không thể thiếu? ....

  Xem lời giải

• Luyện tập trang 22 Sinh học 10: Tại sao các nhà dinh dưỡng học đưa ra lời khuyên rằng: Nên thường xuyên thay đổi ....

  Xem lời giải

II. Nước và vai trò sinh học của nước

• Câu hỏi 5 trang 23 Sinh học 10: Quan sát Hình 5.3a và cho biết các nguyên tử cấu tạo nên phân tử nước mang điện tích ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 6 trang 23 Sinh học 10: Liên kết hydrogen được hình thành như thế nào? ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 7 trang 23 Sinh học 10: Tại sao nước có thể làm dung môi hòa tan nhiều chất cần thiết? ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi 8 trang 23 Sinh học 10: Tại sao nước có vai trò quan trọng trong quá trình cân bằng và ổn định nhiệt độ ....

  Xem lời giải

• Vận dụng trang 23 Sinh học 10: Tại sao khi bón phân cho cây trồng cần phải kết hợp với việc tưới nước? ....

  Xem lời giải

Bài tập (trang 23)

• Bài 1 trang 23 Sinh học 10: Tại sao phần lớn các loại thuốc chữa bệnh thường được sản xuất dưới dạng muối? ....

  Xem lời giải

• Bài 2 trang 23 Sinh học 10: Khi cơ thể con người bị thiếu sắt, iod và calcium thì có tác hại như thế nào đến ....

  Xem lời giải

• Bài 3 trang 23 Sinh học 10: Khi để rau, củ trong ngăn đá tủ lạnh sau đó lấy ra ngoài thì sẽ bị hỏng rất nhanh ....

  Xem lời giải

Lời giải bài tập Sinh học lớp 10 Chân trời sáng tạo hay khác:

• Bài 6: Các phân tử sinh học trong tế bào

• Bài 7: Thực hành: Xác định một số thành phần hóa học của tế bào

• Ôn tập Chương 1

Lưu trữ: Giải Sinh học lớp 10 Bài 5 sách cũ

Hiển thị nội dung

• Trả lời câu hỏi Sinh 10 Bài 5 trang 25: Tại sao chúng ta cần ăn prôtêin từ các nguồn thực phẩm khác nhau

  Xem lời giải

• Bài 1 (trang 25 SGK Sinh 10): Nếu cấu trúc bậc 1 của protein bị thay đổi, ví dụ axit amin này bằng axit amin khác thì chức năng của protein có bị thay đổi không? Giải thích

  Xem lời giải

• Bài 2 (trang 25 SGK Sinh 10): Nêu một vài loại protein trong tế bào người và cho biết các chức năng của chúng

  Xem lời giải

• Bài 3 (trang 25 SGK Sinh 10): Tơ nhện, tơ tằm, sừng trâu, tóc, thịt gà và thịt lợn đều được cấu tạo từ protein nhưng chúng khác nhau về rất nhiều đặc tính

  Xem lời giải

• Lý thuyết Sinh học 10 Bài 5: Protêin

  Xem chi tiết

• Trắc nghiệm Sinh học 10 Bài 5 có đáp án năm 2021 mới nhất

  Xem chi tiết

Xem thêm các bài giải bài tập Sinh học lớp 10 hay, chi tiết khác:

• Bài 6: Axit nuclêic
• Bài 7: Tế bào nhân sơ
• Bài 8: Tế bào nhân thực
• Bài 9: Tế bào nhân thực (tiếp theo)
• Bài 10: Tế bào nhân thực (tiếp theo)

Lý thuyết Sinh học 10 Bài 5: Protêin

I. Cấu trúc của protein

- Protein là phân tử có cấu trúc đa dạng nhất

- Protein được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân, đơn phân là các axit amin

- Có 20 loại axit amin khác nhau.

- Các protein khác nhau về số lượng, thành phần, trật tự sắp xếp của các axit amin  Cấu trúc và chức năng đa dạng.

1. Cấu trúc bậc một

- Các axit amin liên kết với nhau tạo thành chuỗi pôlipeptit.

- Cấu trúc bậc 1 là trình tự sắp xếp đặc thù của của các loại axit amin trong chuỗi.

2. Cấu trúc bậc hai

- Chuỗi pôlipeptit bậc 1 co xoắn hoặc gấp nếp

3. Cấu trục bậc ba

- Chuỗi pôlipeptit bậc 2 tiếp tục xoắn tạo nên cấu trúc không gian 3 chiều đặc trưng.

4. Cấu trúc bậc bốn

- Do 2 hay nhiều chuỗi pôlipeptit có cấu trúc bậc 3 tạo thành.

- Cấu trúc của prôtêin quy định chức năng của nó. Khi cấu trúc không gian bị phá vỡ (do nhiệt độ cao, độ pH …) thì prôtêin bị mất chức năng.

- Hiện tượng protein bị biến đổi cấu trúc không gian gọi là hiện tượng biến tính của protein.

II. Chức năng của Protein

- Cấu tạo nên tế bào và cơ thể

- Dự trữ nguyên liệu

- Vận chuyển các chất

- Bảo vệ cơ thể

- Thu nhận thông tin

- Xúc tác phản ứng.

👉 Giải bài nhanh với AI Hay:

Để học tốt lớp 10 các môn học sách mới:

• Giải bài tập Lớp 10 Kết nối tri thức
• Giải bài tập Lớp 10 Chân trời sáng tạo
• Giải bài tập Lớp 10 Cánh diều

• HOT 1000+ Đề thi cuối kì 1 file word cấu trúc mới 2025 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k)

Tủ sách VIETJACK shopee lớp 10-11 (cả 3 bộ sách):

• Trọng tâm Toán - Văn- Anh- Lý -Hoá lớp 10 (từ 99k )
• Trọng tâm Toán - Văn- Anh- Lý -Hoá lớp 11 (từ 99k )
• Ra mắt Sách 50 đề THPT quốc gia form 2026 toán, văn, anh.... (từ 80k/1 cuốn)

TÀI LIỆU CLC DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 10

+ Bộ giáo án, bài giảng powerpoint, đề thi file word có đáp án 2025 tại https://tailieugiaovien.com.vn/

+ Hỗ trợ zalo: VietJack Official

+ Tổng đài hỗ trợ đăng ký : 084 283 45 85

Đề thi giữa kì, cuối kì 10

( 254 tài liệu )

Bài giảng Powerpoint Văn, Sử, Địa 10....

( 42 tài liệu )

Giáo án word 10

( 95 tài liệu )

Chuyên đề dạy thêm Toán, Lí, Hóa ...10

( 71 tài liệu )

Đề thi HSG 10

( 8 tài liệu )

Trắc nghiệm đúng sai 10

( 41 tài liệu )

xem tất cả

Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.

Trang trước Trang sau Giải bài tập lớp 10 sách mới các môn học

• Giải Tiếng Anh 10 Global Success
• Giải Tiếng Anh 10 Friends Global
• Giải sgk Tiếng Anh 10 iLearn Smart World
• Giải sgk Tiếng Anh 10 Explore New Worlds
• Lớp 10 - Kết nối tri thức
• Soạn văn 10 (hay nhất) - KNTT
• Soạn văn 10 (ngắn nhất) - KNTT
• Soạn văn 10 (siêu ngắn) - KNTT
• Giải sgk Toán 10 - KNTT
• Giải sgk Vật lí 10 - KNTT
• Giải sgk Hóa học 10 - KNTT
• Giải sgk Sinh học 10 - KNTT
• Giải sgk Địa lí 10 - KNTT
• Giải sgk Lịch sử 10 - KNTT
• Giải sgk Kinh tế và Pháp luật 10 - KNTT
• Giải sgk Tin học 10 - KNTT
• Giải sgk Công nghệ 10 - KNTT
• Giải sgk Hoạt động trải nghiệm 10 - KNTT
• Giải sgk Giáo dục quốc phòng 10 - KNTT
• Lớp 10 - Chân trời sáng tạo
• Soạn văn 10 (hay nhất) - CTST
• Soạn văn 10 (ngắn nhất) - CTST
• Soạn văn 10 (siêu ngắn) - CTST
• Giải Toán 10 - CTST
• Giải sgk Vật lí 10 - CTST
• Giải sgk Hóa học 10 - CTST
• Giải sgk Sinh học 10 - CTST
• Giải sgk Địa lí 10 - CTST
• Giải sgk Lịch sử 10 - CTST
• Giải sgk Kinh tế và Pháp luật 10 - CTST
• Giải sgk Hoạt động trải nghiệm 10 - CTST
• Lớp 10 - Cánh diều
• Soạn văn 10 (hay nhất) - Cánh diều
• Soạn văn 10 (ngắn nhất) - Cánh diều
• Soạn văn 10 (siêu ngắn) - Cánh diều
• Giải sgk Toán 10 - Cánh diều
• Giải sgk Vật lí 10 - Cánh diều
• Giải sgk Hóa học 10 - Cánh diều
• Giải sgk Sinh học 10 - Cánh diều
• Giải sgk Địa lí 10 - Cánh diều
• Giải sgk Lịch sử 10 - Cánh diều
• Giải sgk Kinh tế và Pháp luật 10 - Cánh diều
• Giải sgk Tin học 10 - Cánh diều
• Giải sgk Công nghệ 10 - Cánh diều
• Giải sgk Hoạt động trải nghiệm 10 - Cánh diều
• Giải sgk Giáo dục quốc phòng 10 - Cánh diều