“Sinh Vật Lạ” Trong Thịt Lợn Chỉ Là...con Dòi - Báo Công An Đà Nẵng

(Cadn.com.vn) - QUẢNG TRỊ - Trong những ngày qua tại Quảng Trị, người dân rất hoang mang trước luồng thông tin có “sinh vật lạ” sống bò lúc nhúc trong thịt lợn đã nấu chín của nhà chị Nguyễn Thị Chiến, P. Đông Giang, TP Đông Hà. Thực tế đây không phải là “sinh vật lạ” mà chỉ là con dòi được sinh ra trong quá trình bảo quản do thức ăn để quá lâu.

Theo chị Chiến kể lại, vào khoảng 8 giờ ngày 12-10, chị mua 300 gam thịt lợn sườn của một người quen tại Mai Xá, H. Gio Linh. Sau đó, chị để vào tủ lạnh và đến khoảng 11 giờ đem ra chế biến. Khoảng 11 giờ 30 cả nhà đem ra ăn cơm thấy vẫn bình thường. Nhưng khoảng 15 giờ cùng ngày, em gái chị Chiến vào ăn cơm, khi ăn thấy trong nồi thịt có những ấu trùng lạ màu trắng dài, đầu có màu đen. Ngay sau đó, chị đã gọi điện báo cho các cơ quan chức năng của phường đến xem xét, các cán bộ của Trung tâm y tế dự phòng, Chi cục ATVSTP tỉnh Quảng Trị cũng có mặt để lấy mẫu về kiểm nghiệm.

Do tò mò nên rất đông người dân đã tụ tập ở nhà chị Chiến. Vì chưa có kết quả chính thức về việc xuất hiện những “sinh vật lạ” trong thức ăn này nên xuất hiện nhiều tin đồn thất thiệt liên quan đến các “sinh vật lạ”, “đỉa” có ở trong thức ăn vẫn sống sau khi đã nấu chín. Trước luồng dư luận không tốt đó, không chỉ người dân P. Đông Giang nói riêng mà người dân trên địa bàn tỉnh hoang mang lo sợ ảnh hưởng đến việc tiêu thụ, mua bán thực phẩm cũng như cuộc sống của người dân.

Trước tình hình trên, Chi cục ATVSTP tỉnh Quảng Trịxác định sinh vật phát hiện trên mẫu thức ăn thực chất là con dòi do ruồi đẻ trứng và phát triển thành dòi con. Nguyên nhân chủ yếu do thực phẩm tiếp xúc với các dụng cụ chứa đựng, chế biến thức ăn không hợp vệ sinh.

Thanh Thủy