SIRO ĐƠN - BikeBike

Pages

  • Trang chủ
  • Y Dược
  • Tiểu Thuyết
  • Music
  • Lưu Trữ

19 thg 10, 2013

SIRO ĐƠN

YÊU CẦU Pha ...ml siro đơn theo phương pháp nóng TÍNH TOÁN Tính lượng đường và nước cần lấy: m siro = d x V đề bài = ... g m đường = m siro x 64% = … g V nước = m đường x 100/165 = … ml VÍ DỤ Pha 20ml siro đơn theo phương pháp nóng d = 1.32 g/ml; C% = 64% (TỰ NHỚ) LÀM BÀI m siro = d x V đề bài = 1.32 x 20 = 26.4 g m đường = m siro x 64% = 26.4 x 64% = 16.9 g V nước = m đường x 100/165 = 16.9 x 100/165 = 10.24 ml Quy trình pha chế 1. Xử lý dụng cụ 2. Cân đong nguyên liệu - Cân 16,9g đường trên giấy. - Đong 10,24ml nước trong ống đong. 3. Quy trình - Cho nước vào cốc (becher), đun trên bếp điện cho nước sủi tăm (khoảng 80oC). - Cho toàn bộ lượng đường vào, khuấy đều, nhẹ nhàng. - Tiếp tục đun cho đường tan hoàn toàn, và dừng đun khi siro trong vắt, sôi ở 105oC. - Lọc nóng qua gạc, cho vào ống đong. Đọc thể tích. - Đo tỷ trọng của siro đơn bằng lọ picnomet ở 20oC. 4. Đóng chai. Dán nhãn nguyên liệu.
KHOA DƯỢC - TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TẤT THÀNH 300A – Nguyễn Tất Thành – F13 – Q4 – Tp.HCM
SIRO ĐƠN Chai … ml Bảo quản: Kín, mát, tránh ánh sang. NSX: dd.mm.yy HD: dd.mm.yy (1 năm) SL: (mã đề thi)
* Chú ý: - Lấy nước cho vào cốc rồi dùng ống nhỏ giọt lấy đúng thể tích cho vào ống đong. Không đổ nước trực tiếp vào ống đong. - Khi đun sủi tăm, không đun sôi vì nước sẽ bay hơi gây thiếu thể tích. - Không để dd sôi lâu (ngã màu vàng). Nhấc cốc khỏi bếp, để trên khăn. - Lọc: Lấy 1 miếng gạc, để vào phễu, dùng đũa điều chỉnh. Để phểu lên giá sao cho 1/3 chân phễu nằm trong ống đong. Lọc nóng siro theo đũa qua gạc vào ống đong. Không vắt miếng gạc.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

BikeBike

BikeBike Đọc là bi ke bi ke =))

Blog Archive

  • ▼  2013 (20)
    • ▼  tháng 10 (11)
      • Không kịp nói yêu em - PHỈ NGÃ TƯ TỒN
      • Thương ly - THUYẾT CHI LINH
      • Ôn thi tốt nghiệp 2013: THỰC HÀNH BÀO CHẾ
      • PHA CỒN
      • SIRO ĐƠN
      • SIRO IODOTANIC
      • THUỐC NHỎ MẮT KẼM SULFAT 0,5%
      • NHŨ TƯƠNG DẦU PARAFIN
      • HỖN DỊCH LƯU HUỲNH - LONG NÃO
      • CỐM NGHỆ
      • THUỐC ĐẠN PARACETAMOL

Category List

  • Album (3)
  • Amunbooks (1)
  • Bào Chế (9)
  • BoA (1)
  • Ca cổ (1)
  • Cảm xúc (2)
  • Diary (5)
  • Diên An (1)
  • Download (4)
  • Dược (9)
  • Đám cưới trên đường quê (1)
  • ĐH Nguyễn Tất Thành (9)
  • ĐH Tây Đô (3)
  • Đơn xin việc (1)
  • JeA (2)
  • K-POP (4)
  • Kites.vn (1)
  • Loan Thảo (1)
  • Lyric (1)
  • Mẫu đơn thư chứng từ (1)
  • MV (2)
  • Ôn thi tốt nghiệp 2013 (9)
  • Phỉ Ngã Tư Tồn (1)
  • Phượng Liên (1)
  • SE (2)
  • Single (3)
  • Sinh Học Di Truyền (1)
  • Sơ yếu lí lịch (1)
  • Suki (1)
  • Tân cổ giao duyên (1)
  • Tấn Tài (1)
  • Thuyết Chi Linh (1)
  • Thực Hành (3)
  • Thực Vật Dược (2)
  • Tiểu thuyết (3)
  • Tửu Tiểu Thất (1)
  • TVD (2)

About

XEM TRANG

Từ khóa » Công Thức Bào Chế Siro đơn