Làm sạch cá kèo bằng nước nóng
Đun một nồi nước đến khi vừa sôi thì tắt bếp và rưới đều lên mình cá hoặc cho cá vào ngâm, dùng dao hoặc mang bao tay để chà xát và cạo hết lớp nhớt bám trên cá . Đem cá rửa lại thật sạch với nước, để ráo nước là có thể mang đi chế biến món ăn. 5 thg 5, 2021
Xem chi tiết »
Bạn dùng nước nóng khoảng 70 - 80 độ C (gần sôi), cho một chút muối vào hòa tan. Sau đó cho cá kèo và ngâm, mang găng tay và tiến hành làm sạch nhớt trên thân ...
Xem chi tiết »
Đun nước nóng khoảng 70 - 80 độ C bỏ thêm vào đó chút muối. Sau đó cho cá kèo vào ngâm, đeo găng tay và tiến hành làm sạch nhớt trên thân cá kèo. Cuối cùng là ...
Xem chi tiết »
Một mẹo đơn giản là ta dùng 1 xô nước đá lạnh cho tất cả cá kèo vào ngâm chừng 1 phút toàn than cá kèo bị đá lạnh làm cứng lại đồng thời chất nhớt cũng mất đi.
Xem chi tiết »
Cá Kèo không phải sơ chế như những loại cá khác, nhưng cũng không dễ sơ chế vì nó trơn như chạnh và rất khỏe. Nói chung có 2 cách, bạn cứ cho hết vào túi ni ...
Xem chi tiết »
Điều đặc biệt khichế biến các món ăn từ cá kèo. Khác với nhiều món cá khác khi sơ chế ta cần bỏ mật và ruột cá vì vị đắng và ruột cá không ngon nhưng đối ...
Xem chi tiết »
13 thg 12, 2016 · (ĐSPL) - Nếu sơ chế cá kèo không đúng cách sẽ khiến món ăn bị tanh, mất đi vị ngon. Sau đây là những cách làm sạch cá kèo đơn giản giúp bạn ...
Xem chi tiết »
Với các cách làm sạch nhớt cá kèo, cá trê và cá rô đồng trên đây, bạn có thể áp dụng để sơ chế các loại cá khác nữa đấy! Món ăn từ cá ngon đến đâu, không chỉ ...
Xem chi tiết »
Sau đó, đổ cá ra chậu nước rửa nhiều lần cho sạch nhớt. Xóc nhẹ cá, để ráo nước rồi mới đem đi ướp gia vị. Sơ ...
Xem chi tiết »
Sơ chế lẩu cá kèo lá giang Thực hiện sơ chế các nguyên liệu làm lẩu cá kèo lá giang. Ảnh: Internet.
Xem chi tiết »
(ĐSPL) – Nếu sơ chế cá kèo không đúng cách sẽ khiến món ăn bị tanh, mất đi vị ngon. Sau đây là những cách làm sạch cá kèo đơn giản giúp bạn có món ăn ngon ...
Xem chi tiết »
Sơ chế cá kèo sống · Bỏ cá kèo sống vào thau, chậu, xô bỏ thêm muối vào, đợi khoảng 10 – 15 phút rửa sạch và vớt cá ra. · Dùng thau, châu, xô bỏ tro và cá kèo ...
Xem chi tiết »
Cách sơ chế cá kèo sạch nhớt và không tanh Làm sạch cá kèo bằng nước nóng: Đầu tiên, bạn đun nước nóng khoảng 70 - 80 độ C rồi cho vào đó 1 ít muối ăn.
Xem chi tiết »
Cá kèo bỏ đầu, ruột, đuôi rồi rửa sạch. Ngâm cá với hỗn hợp nước muối giấm 10 phút để khử mùi tanh. Rửa cá và để ráo nước.
Xem chi tiết »
Sơ chế cá kèo. Cá kèo mua về đem bạn đem rửa cá với muối hột và giấm để bớt tanh và nhớt. Sau đó bạn rửa lại vài lần ...
Xem chi tiết »
Cá kèo có thể chế biến thành nhiều món ngon vì thịt cá săn chắc, béo ngậy. ... Khác với nhiều món cá khác khi sơ chế cá kèo không cần mổ bụng cá vì mật và ...
Xem chi tiết »
4 thg 4, 2022 · Cá kèo là món ngon được nhiều người ưa chuộng, Cá kèo cũng có nhiều các chế biến khác nhau.
Xem chi tiết »
Hướng dẫn cách làm. Bước 1: Sơ chế. Cá mua về rửa lần một với muối, chà cho thật sạch để loại bỏ nhớt. Sau đó, ...
Xem chi tiết »
Khác với nhiều món cá khác khi sơ chế ta cần bỏ mật và ruột cá vì vị đắng và ruột ... Món cá kèo kho rau răm khi kho kỹ sẽ có vị thơm ngon và mùi hương đặc ...
Xem chi tiết »
Bạn đang xem: Top 19+ Sơ Chế Cá Kèo
Thông tin và kiến thức về chủ đề sơ chế cá kèo hay nhất do Truyền hình cáp sông thu chọn lọc và tổng hợp cùng với các chủ đề liên quan khác.TRUYỀN HÌNH CÁP SÔNG THU ĐÀ NẴNG
Địa Chỉ: 58 Hàm Nghi - Đà Nẵng
Phone: 0904961917
Facebook: https://fb.com/truyenhinhcapsongthu/
Twitter: @ Capsongthu
Copyright © 2022 | Thiết Kế Truyền Hình Cáp Sông Thu