Sự Thật Rùng Mình Phía Sau Món Hoạ Mi Nướng Phục Vụ đại Gia

Có thể bạn quan tâm

Xã hội
- Tuyển sinh
- Đọc 30s
- Soi - Xét
- Sống 4 màu
- Hỏi/Đáp
- Người tốt - Việc tốt
- Cải chính - Xin lỗi
Kho tri thức
- Thâm cung
- Di sản
- Ta & Tây
- Giải mã
- Phong thủy
- Tri thức Việt - Toàn cầu
- Thiền
Khoa học & Công nghệ
- Khoa học
- Công nghệ
Kinh doanh
- Tiền - Vàng
- Nhà - Đất
- Đại gia
- Tiêu dùng
- Hàng hót
Quân sự
- Tin tức
- Vũ khí
- Quân đội
- Quân sự Việt Nam
Thế giới
- Thế giới 24h
- Nóng - Sâu
- Hồ sơ
- Đời sống
Ô tô - Xe máy
- Xe
- Phụ kiện
- Dân chơi
Đời sống
- Tin tức
- Làm đẹp - giảm cân
- Mẹ & Bé
- Ăn ngon
- Dinh dưỡng - Thuốc
- Yêu - tám
Giải trí
- Chat Sao
- VBiz
- Showbiz ngoại
- Mốt và phong cách
- Phim - nhạc
Cộng đồng trẻ
- Nhịp sống
- Sốt mạng
- Yêu
- Thể thao
- Chơi - Phượt
Bạn đọc - Điều tra

TRENDING

KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC KỲ HỌP THỨ 8 QUỐC HỘI KHÓA XV NHÀ BÁO TẠ BÍCH LOAN NGHỈ HƯU

Kinh doanh

Sự thật rùng mình phía sau món hoạ mi nướng phục vụ đại gia Cập nhật lúc: 13:43 03/04/2022

Họa mi nướng từng là một món ăn thượng hạng nhưng quá trình chế biến chúng lại vô cùng tàn nhẫn, khiến thế giới rùng mình.

Món ăn đắt đỏ dịp Năm mới vòng quanh thế giới
4 món ăn siêu đắt dịp năm mới... có tiền cũng chưa chắc được ăn

Hoàng Minh Sự kiện: Đại Gia Việt Nam Google News

Chia sẻ Trang: 1/13

Chim họa mi nướng rượu vốn là một trong những món ăn xa xỉ ở Pháp, thể hiện những nét tinh tế và đẳng cấp riêng.Tuy nhiên, đây cũng là món ăn gây nhiều tranh cãi bởi cách săn bắt và chế biến bị đánh giá là quá tàn nhẫn.Họa mi nướng được chế biến cầu kỳ để giữ được nguyên vẹn độ căng bóng, béo ngậy đồng thời thấm đượm hương vị của hạt dẻ, hòa quyện với vị ngọt đậm đà của thịt và nội tạng.Tất cả thể hiện đẳng cấp và tinh hoa của nền ẩm thực số một thế giới.Nguyên nhân gây tranh cãi về món chim họa mi nướng xa xỉ không chỉ bởi sự khan hiếm số lượng chim ở châu Âu mà còn bởi cách thức săn bắt, nuôi và giết thịt rất tàn nhẫn.Vào mùa di cư khi chim bay về châu Phi, nhiều người giăng bắt chúng trên những cánh đồng, sau đó nhốt chúng vào một chiếc lồng nhỏ và tẩm béo chúng hết mức có thể.Hàng chục con chim tội nghiệp bị nhét vào một cái lồng đến mức chúng không thể di chuyển và chỉ biết ăn suốt ngày mà không thể vận động.Chúng sẽ bị nhốt trong bóng tối 21 ngày và đôi khi bị chọc mù, khiến chúng chỉ biết mò mẫm tìm kiếm những hạt kê, nho trong bóng tối.Đáng chú ý, vì muốn chúng tăng cân nhanh nhất có thể, người ta sẽ dìm chết chúng trong rượu Armagnac, ngâm chúng một thời gian để rượu thấm vào từng thớ thịt, để khi nướng có được mùi thơm hấp dẫn.Chim họa mi nướng có làn da căng bóng màu vàng oliu, thịt ngọt đậm tự nhiên với độ béo ngậy hòa quyện.Đặc biệt hơn cả là cách thưởng thức món chim họa mi nướng không giống bình thường. Thực khách sẽ dùng chiếc khăn màu trắng lớn trùm đầu khi ăn. Họ cho rằng việc làm này sẽ giúp họ tránh được ánh mắt nhìn của Thiên Chúa.Do số lượng chim giảm đáng kể, cuối những năm 1970, chính phủ Pháp ban hành luật cấm săn bắt, buôn bán, bởi số lượng loại chim này đã giảm 30%. Việc giết và chế biến chim họa mi cũng bị cấm trên khắp châu Âu. Nguồn ảnh: Telegraph, GettyVideo: Món ăn gây thèm và không thể thiếu trong ngày Tết. Nguồn: THDT

Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia

Chim họa mi nướng rượu vốn là một trong những món ăn xa xỉ ở Pháp, thể hiện những nét tinh tế và đẳng cấp riêng. Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-2

Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-2

Tuy nhiên, đây cũng là món ăn gây nhiều tranh cãi bởi cách săn bắt và chế biến bị đánh giá là quá tàn nhẫn. Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-3

Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-3

Họa mi nướng được chế biến cầu kỳ để giữ được nguyên vẹn độ căng bóng, béo ngậy đồng thời thấm đượm hương vị của hạt dẻ, hòa quyện với vị ngọt đậm đà của thịt và nội tạng. Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-4

Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-4

Tất cả thể hiện đẳng cấp và tinh hoa của nền ẩm thực số một thế giới. Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-5

Nguyên nhân gây tranh cãi về món chim họa mi nướng xa xỉ không chỉ bởi sự khan hiếm số lượng chim ở châu Âu mà còn bởi cách thức săn bắt, nuôi và giết thịt rất tàn nhẫn. Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-6

Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-6

Vào mùa di cư khi chim bay về châu Phi, nhiều người giăng bắt chúng trên những cánh đồng, sau đó nhốt chúng vào một chiếc lồng nhỏ và tẩm béo chúng hết mức có thể. Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-7

Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-7

Hàng chục con chim tội nghiệp bị nhét vào một cái lồng đến mức chúng không thể di chuyển và chỉ biết ăn suốt ngày mà không thể vận động. Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-8

Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-8

Chúng sẽ bị nhốt trong bóng tối 21 ngày và đôi khi bị chọc mù, khiến chúng chỉ biết mò mẫm tìm kiếm những hạt kê, nho trong bóng tối. Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-9

Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-9

Đáng chú ý, vì muốn chúng tăng cân nhanh nhất có thể, người ta sẽ dìm chết chúng trong rượu Armagnac, ngâm chúng một thời gian để rượu thấm vào từng thớ thịt, để khi nướng có được mùi thơm hấp dẫn. Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-10

Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-10

Chim họa mi nướng có làn da căng bóng màu vàng oliu, thịt ngọt đậm tự nhiên với độ béo ngậy hòa quyện. Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-11

Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-11

Đặc biệt hơn cả là cách thưởng thức món chim họa mi nướng không giống bình thường. Thực khách sẽ dùng chiếc khăn màu trắng lớn trùm đầu khi ăn. Họ cho rằng việc làm này sẽ giúp họ tránh được ánh mắt nhìn của Thiên Chúa. Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-12

Su that rung minh phia sau mon hoa mi nuong phuc vu dai gia-Hinh-12

Do số lượng chim giảm đáng kể, cuối những năm 1970, chính phủ Pháp ban hành luật cấm săn bắt, buôn bán, bởi số lượng loại chim này đã giảm 30%. Việc giết và chế biến chim họa mi cũng bị cấm trên khắp châu Âu. Nguồn ảnh: Telegraph, Getty Video: Món ăn gây thèm và không thể thiếu trong ngày Tết. Nguồn: THDT

Tin tài trợ

Chứng khoán BOS bị xử phạt 175 triệu đồng vì báo cáo sai lệch

SGN muốn liên danh với HGS gói đấu thầu vào sân bay Long Thành

Chân dung doanh nghiệp chế biến tôm chi cổ tức lên đến 110%
TTC Hospitality đem loạt khách sạn đảm bảo để vay 500 tỷ trái phiếu

VNSteel muốn thoái toàn bộ 65% vốn tại Thép Vicasa

Petrolimex đang được khuyến nghị thế nào?
Đồng Tháp: Gói thầu 2,73 tỷ sửa chữa trường lớp ở Lấp Vò về tay Tiến Quân

Loạt sai phạm trong cổ phần hóa và quản lý đất đai tại ACV

Đồng Tháp: Gói thầu sửa chữa trường học tại xã Mỹ An Hưng A đã có chủ