Sữa đặc Kỵ Nước Cốt Chanh - VnExpress Sức Khỏe

Trang chủ » Sữa đá đập Chanh » Sữa đặc Kỵ Nước Cốt Chanh - VnExpress Sức Khỏe

Có thể bạn quan tâm

  • Mới nhất
  • Thời sự
  • Góc nhìn
  • Thế giới
  • Video
  • Podcasts
  • Kinh doanh
  • Bất động sản
  • Khoa học
  • Giải trí
  • Thể thao
  • Pháp luật
  • Giáo dục
  • Sức khỏe
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Số hóa
  • Xe
  • Ý kiến
  • Tâm sự
  • Tất cả
  • Trở lại Sức khỏe
  • Sức khỏe
Thứ tư, 12/10/2016, 17:00 (GMT+7) Sữa đặc kỵ nước cốt chanh

Con tôi thích ăn sữa chua trộn chung với đá, sữa đặc và nước cốt chanh. Chúng có kỵ nhau và gây hại không? (Lê Chi, 33 tuổi)

polyad

Trả lời:

Chào bạn,

Sữa đặc chứa một lượng protein nhất định (không quá nhiều), chủ yếu là dạng casein. Khi sữa đặc, pha lẫn hoặc uống cùng nước cốt chanh sẽ làm cho chất casein kết dính, lắng đọng lại làm cho khó tiêu và rối loạn tiêu hóa. Bạn không nên cho con dùng chung sữa chua, đá, sữa đặc và nước cốt chanh nhé.

Đầu bếp Võ QuốcĐại sứ văn hóa ẩm thực Việt Nam

Những câu hỏi về sức khỏe và ẩm thực liên quan đến sữa chua sẽ được Phó giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm - Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia và Đại sứ văn hóa ẩm thực Việt Nam - Võ Quốc tư vấn tại đây. Trở lại Sức khỏeTrở lại Sức khỏe Copy link thành công Nội dung được tài trợ ×

Từ khóa » Sữa đá đập Chanh