Sụn Gà Loại 1| Sun Ga Ngon

Có thể bạn quan tâm

Skip to content Trang chủ / Thực phẩm khác / Gia cầm

0906 845 636

0966 845 636

(8h-18h từ T2- Chủ Nhật)

SẢN PHẨM AN TOÀN

Nguồn Gốc Rõ Ràng

GIAO HÀNG NHANH

Trong thời gian 2h

MIỄN PHÍ GIAO HÀNG

Đơn Từ 3kg Và Dưới 7km

BÁN CHẠY

Ba Chỉ Bò Mỹ - 1kg 310.000 ₫ Giá gốc là: 310.000 ₫.260.000 ₫Giá hiện tại là: 260.000 ₫.
Nõn Tôm Tít, Tôm Tích, Bề Bề - 500g 230.000 ₫ Giá gốc là: 230.000 ₫.200.000 ₫Giá hiện tại là: 200.000 ₫.

-13%

Sụn Gà Loại 1

320.000 ₫ Giá gốc là: 320.000 ₫.280.000 ₫Giá hiện tại là: 280.000 ₫.

Sụn gà là món ăn mới lạ, người ta có thể lấy sụn từ ức hay đầu gối của gà để chế biến theo nhiều cách, có thể chiên giòn hay chiên nước mắm đều ngon và hấp dẫn. Sụn gà loại 1 được đóng gói,đông lạnh ở -18oC

Sụn Gà Loại 1 số lượng Thêm vào giỏ hàng

Thông tin sản phẩm
Đánh giá (0)

Sản phẩm Sụn gà loại 1

Đây là loại sụn ngon nhất, Rất ít phần thịt thừa dính xung quanh viên sụn (tỉ lệ thịt bao xung quanh chỉ chiếm 15%).

Quy cách đóng gói: túi 1kg hút chân không, cấp đông, bảo quản nhiệt độ -18 độ C.

Sụn gà được lấy từ khớp gối gà, khớp cánh gà, được nhập khẩu từ Thái Lan hoặc Mỹ.

Mô tả: sụn có dạng viên hơi tròn tròn giống đầu ngón tay cái, cứng, giòn sần sật, ăn có vị rất lạ, và ngon, chứa rất nhiều Collagen, rất tốt cho người bệnh khớp.

Sụn gà loại 1

Sụn gà loại 1 của cửa hàng Đại Dương Xanh chuyên cung cấp cho các nhà hàng,quán ăn khắp TpHCM. Ngoài ra chúng tôi còn có Sụn gà loại 2, có thịt khoảng 30% với giá rẻ hơn.

Sản phẩm của cửa hàng đảm bảo về chất lượng, có đày đủ giấy VSATTP, nguồn gốc, giá cả cạnh tranh phù hợp với túi tiền của các bạn.

Sụ n gà loại 1, không độn thịt, đặc sản mà trong các quán ăn, nhà hàng lớn không thể thiếu, đặc trưng có thể chế biến các món như sụn gà nướng muối ớt, chiên giòn, rang muối….

Cách chế biến sụn gà

Sơ chế, làm sạch: rửa với nước muối, dùng tay bóp nhẹ để sạch chất bẩn. Sau đó rửa lại với nước sạch rồi cho ra rổ để sụn ráo nước Có thể trần qua nước sôi.

Sụn gà rang muối

Nguyên liệu

– S.ụn gà loại 1: 1kg – Bột năng – Lá chanh – Sả: 5 củ – Muối bột

Thực hiện

Bước 1

– Sụn làm sạch như trên rồi luộc sơ. Tiếp theo, cho 2-3 muỗng bột năng vào trộn đều. – 5 củ sả thái nhỏ, dọc dài 3 – 5cm, sau đó chiên lên cho vàng rồi vớt ra đĩa. – Dầu chiên sả còn lại ta dùng để chiên phần sụn, ta chiên đến khi vàng đều và giòn, vớt ra để ráo dầu.

Bước 2

Làm bột muối – 1 nắm tay gạo nếp, 1 nắm tay đậu xanh đã đãi vỏ, 1/2 thìa cafe muối hạt. Gạo nếp đậu xanh đem ngâm, rửa sạch để ráo nước rồi rang lên. Rang đến khi chín vàng đều, cho muối hạt vào rang cùng. Tắt bếp, để nguội cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn là được hỗn hợp bột muối.

Bước 3

– Cho sụn đã chiên vào 1 cái bát hoặc nồi, cho sả đã chiên vào, thái nhỏ lá chanh và cho bột muối vào, trộn đều tất cả. Sau đó, cho ra đĩa, rắc thêm chút lá chanh lên mặt cho thơm.

Sụn gà chiên nước mắm

Thành phần

500g Sụn khớp gà
1 củ hành tây
Tỏi băm, ớt băm
Bột bắp, nước mắm, dầu ăn, đường

Thực hiện

Bước 1

– rửa sạch sụn với giấm và gừng. Sau đó luộc sơ rồi ngâm với nước lạnh, để ráo. Rồi cho vào 1 cái hộp để xóc đều với 2 muỗng canh bột bắp.

Bước 2

– Bắc chảo nóng, cho vào 4 muỗng canh dầu ăn rồi chiên sụn đến khi vàng giòn. vớt ra để ráo dầu

Bước 3

– Làm hỗn hợp sốt: Phi vàng 3 muỗng cà phê tỏi băm cùng 2 muỗng cà phê ớt băm. Sau đó cho 5 muỗng canh nước mắm cùng 4 muỗng canh đường vào đảo đều. Khi hỗn hợp sôi thì cho sụn vào đảo nhanh tay. – Khi đã thấm đều phần sốt, cho thêm một củ hành tây, ớt hiểm vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp.

Bước 4

– Dọn món ăn ra dĩa, trang trí với cà chua và dưa chuột thái lát, thêm một chút ngò rí, ăn cùng tương ớt hoặc muối tiêu chanh. Nào hãy cùng thưởng thức thôi.

Ngoài ra còn có thể chế biến các món như

3. Sụn gà cháy tỏi ớt

4. Sụn gà lắc pho mai

5 Sụn gà sốt bơ tỏi

Ngoài ra cửa hàng Đại Dương Xanh còn cung cấp các loại sản phẩm như: Mề gà, Lưỡi Vịt, Bao tử cá Basa, Thịt cá sấu, Bạch tuộc, Mực 1 Nắng, Mực 2 nắng, Mực Khô, Thịt Đà Điểu KHATOCO,….

Quý khách hàng mua sụn gà ở TP.HCM vui lòng đến cửa hàng hay liên hệ qua hotline: 0906.845.636 – 0966.845.636 hoặc fanpage Đai Dương Xanh.

>> Xem chi tiết nhiều cách chế biến hơn <<