Sườn Bung Chuối Đậu | Blog Ẩm Thực

• Trang Chủ

Trang Chủ » Món Sườn Sườn Bung Chuối Đậu

Công thức chế biến chi tiết món Sườn Bung Chuối Đậu vô cùng hấp dẫn đưa cơm cho cả gia đình.

Sườn heo ngon ngọt, mềm nhừ quyện lẫn với vị chuối, đậu phụ... cùng rau thơm vô cùng hấp dẫn.Hãy tạo sự thay đổi trong phong cách nấu ăn để mọi người ăn uống thật vui vẻ nhé các chị em nội trợ. Để đổi món, thay vì nấu với ốc như bình thường, các bạn hãy thử dùng sườn heo ninh nhừ nấu giả ốc. Đây cũng là một món rất dễ ăn, dễ làm… Cách nấu sườn bung chuối đậu không khó. Nguyên liệu: - Sườn heo: 400gr - Chuối: 2 quả - Đậu phụ: 2 bìa - Dấm bỗng: vừa miệng ăn - Cà chua: 2 quả - Rau gia vị: tía tô, lá lốt, xương xông, hành… - Muối, dầu ăn, nghệ… Cách làm: Bước 1: Sườn heo rửa sạch, chần qua với nước sôi rồi đem ninh nhừ. Bước 2: Cà chua, rau gia vị…nhặt sạch, rửa sạch với nước lạnh. Bước 3: Chuối tước vỏ, thái miếng rồi đem chần với nước sôi. Bước 4: Đậu phụ rán vàng. Bước 5: Các loại rau gia vị thái nhỏ, cà chua bổ miếng cau. Bước 6: Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn, phi thơm hành rồi cho xương, chuối, đậu phụ vào xào cùng với chút nghệ giã nhỏ (để các nguyên liệu có màu vàng), nêm nếm gia vị vừa miệng ăn. Bước 7: Xào cà chua trong một chảo khác. Bước 8: Cho xương, chuối, đậu và cà chua vào nồi nước dùng, thêm dấm bỗng vừa miệng ăn, khi nước sôi nêm nếm lại gia vị và thêm các loại rau vào nồi, nước sôi trở lại thì tắt bếp. Sườn bung chuối đậu có thể dùng với cơm hoặc bún đều ngon. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn bung chuối đậu nhé! Phương Anh(Eva.vn)

Các Loại Món Ăn

• Món Bánh
• Món Bò
• Món Chè
• Món Cá
• Món Gà
• Món Hải Sản
• Món Kim Chi
• Món Mứt
• Món Sườn
• Món Thịt Chó
• Món Tôm
• Món Xôi

Món Ăn Xem Nhiều Nhất

• Lẩu mèo rau má ngày gió mùa về Trước khi mình viết bài này cũng khá là phân vân không biết có nên viết không bởi vì con mèo là một loài vật rất được mọi người yêu quý và n...
• Thỏ Rô ti Nguyên liệu 2 đùi thỏ, 1 thìa cà-phê ngũ vị hương, 1/2 củ cà rốt, 1/2 củ cải trắng, 2 ổ bánh mì, 1 thìa súp rượu trắng, 2 bát nước dừa tươi...
• Thịt ba chỉ áp chảo trộn vừng Món này cực ngon và thích hợp cho một ngày mưa như thế này. Nguyên liệu: -    Thịt ba chỉ: 300gr -    Vừng: 1 nhúm -    Hành khô, tỏi...
• Bánh nếp vừa ngon vừa ngọt ai cũng thích Cuộc sống bận rộn đôi khi lấy đi của chúng ta quá nhiều thời gian cho việc chăm sóc chồng con và thắp lại ngọn lửa gia đình. Những lúc như t...
• Hướng dẫn đánh tiết canh vịt Hướng dẫn đánh tiết canh vịt đông như thạch từ vịt đồng. Khi mà bạn đã chán các món ăn thường ngày do vợ nấu hoặc ở nhà hàng thì phải ăn gì...
• Cách làm chân gà Dimsum kiểu Tàu Nền ẩm thực Trung Quốc có khá nhiều những cách làm món ăn ngon và độc đáo . Món chân gà dimsum có vị thơm bùi mùi tàu xì, chân gà mềm dẻo, ...
• Đi chợ: Lạ miệng với thịt nhím Thịt nhím vừa bổ dưỡng, lại vừa có thể chế biến được rất nhiều món ngon. Những năm gần đây người ta đã nuôi được nhím thịt, vì thế thịt n...
• Gỏi rau má bê thui Nguyên liệu Bê thui: 300g Rau má: 300g Hành tây: 1 củ Hành tím: 3 củ 100g khế chua, 2 quả chanh, 50g đậu phộng rang, 2 thìa cà phê đườ...
• Tôm viên chiên giòn ngon ơi là ngon Tôm sú là một loại nguyên liệu rất tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng và canxi, khoáng chất. Ai cũng cần thường xuyên ăn tôm để có một khung xư...
• Thịt đà điểu xào 2 món siêu ngon Đà điểu là một loài chim lớn, không biết bay mà chỉ chạy nhanh trên đồng cỏ, do khối lượng cơ thể lớn kèm theo là lượng thịt dồi dào để con...