Sườn Bung Chuối Đậu | Blog Ẩm Thực

• Trang Chủ

Trang Chủ » Món Sườn Sườn Bung Chuối Đậu

Công thức chế biến chi tiết món Sườn Bung Chuối Đậu vô cùng hấp dẫn đưa cơm cho cả gia đình.

Sườn heo ngon ngọt, mềm nhừ quyện lẫn với vị chuối, đậu phụ... cùng rau thơm vô cùng hấp dẫn.Hãy tạo sự thay đổi trong phong cách nấu ăn để mọi người ăn uống thật vui vẻ nhé các chị em nội trợ. Để đổi món, thay vì nấu với ốc như bình thường, các bạn hãy thử dùng sườn heo ninh nhừ nấu giả ốc. Đây cũng là một món rất dễ ăn, dễ làm… Cách nấu sườn bung chuối đậu không khó. Nguyên liệu: - Sườn heo: 400gr - Chuối: 2 quả - Đậu phụ: 2 bìa - Dấm bỗng: vừa miệng ăn - Cà chua: 2 quả - Rau gia vị: tía tô, lá lốt, xương xông, hành… - Muối, dầu ăn, nghệ… Cách làm: Bước 1: Sườn heo rửa sạch, chần qua với nước sôi rồi đem ninh nhừ. Bước 2: Cà chua, rau gia vị…nhặt sạch, rửa sạch với nước lạnh. Bước 3: Chuối tước vỏ, thái miếng rồi đem chần với nước sôi. Bước 4: Đậu phụ rán vàng. Bước 5: Các loại rau gia vị thái nhỏ, cà chua bổ miếng cau. Bước 6: Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn, phi thơm hành rồi cho xương, chuối, đậu phụ vào xào cùng với chút nghệ giã nhỏ (để các nguyên liệu có màu vàng), nêm nếm gia vị vừa miệng ăn. Bước 7: Xào cà chua trong một chảo khác. Bước 8: Cho xương, chuối, đậu và cà chua vào nồi nước dùng, thêm dấm bỗng vừa miệng ăn, khi nước sôi nêm nếm lại gia vị và thêm các loại rau vào nồi, nước sôi trở lại thì tắt bếp. Sườn bung chuối đậu có thể dùng với cơm hoặc bún đều ngon. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn bung chuối đậu nhé! Phương Anh(Eva.vn)

Các Loại Món Ăn

• Món Bánh
• Món Bò
• Món Chè
• Món Cá
• Món Gà
• Món Hải Sản
• Món Kim Chi
• Món Mứt
• Món Sườn
• Món Thịt Chó
• Món Tôm
• Món Xôi

Món Ăn Xem Nhiều Nhất

• Lẩu mèo rau má ngày gió mùa về Trước khi mình viết bài này cũng khá là phân vân không biết có nên viết không bởi vì con mèo là một loài vật rất được mọi người yêu quý và n...
• Trai xào khế dễ làm Hương vị thơm ngon của món trai xào kiểu này làm bữa cơm thêm hấp dẫn. Thêm một mon an ngon cho bạn lựa chọn cho bữa cơm gia đình. Nguyên...
• Nấu giả cầy thật ngon mà không cần mẻ Một mon ngon dân dã, đậm chất am thuc Việt Nam có chút cách điệu nhưng hương vị thì vẫn như xưa. Trời lạnh lạnh, có bát giả cầy thơm mùi r...
• Cá xào súp lơ thơm ngon Thử đổi khẩu vị với món cá xào hấp dẫn này cho cả nhà xem sao nhé. Các ông chồng sẽ không thể bỏ qua mon ngon này đâu đấy. Nguyên liệu: ...
• Tôm viên chiên giòn ngon ơi là ngon Tôm sú là một loại nguyên liệu rất tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng và canxi, khoáng chất. Ai cũng cần thường xuyên ăn tôm để có một khung xư...
• Thịt đà điểu xào 2 món siêu ngon Đà điểu là một loài chim lớn, không biết bay mà chỉ chạy nhanh trên đồng cỏ, do khối lượng cơ thể lớn kèm theo là lượng thịt dồi dào để con...
• Canh rau củ thập cẩm chay Đây sẽ là món canh thơm ngon để bạn có thể thêm vào mâm cỗ chay cho Rằm tháng Giêng. Các chị em nào thích món chay hoặc đang tu hành thì c...
• Cách làm sữa chua nha đam tại nhà đơn giản Để có một cơ thể khỏe mạnh, làn da trẻ trung mọi người nên dành thời gian quan tâm tới chế độ dinh dưỡng hợp lý. Trong đó, việc bổ sung lợi ...
• Hướng dẫn đánh tiết canh vịt Hướng dẫn đánh tiết canh vịt đông như thạch từ vịt đồng. Khi mà bạn đã chán các món ăn thường ngày do vợ nấu hoặc ở nhà hàng thì phải ăn gì...
• Thịt ba chỉ áp chảo trộn vừng Món này cực ngon và thích hợp cho một ngày mưa như thế này. Nguyên liệu: -    Thịt ba chỉ: 300gr -    Vừng: 1 nhúm -    Hành khô, tỏi...