Sườn Chay Rim Mật Ong | Món Ngon Mỗi Ngày

Sườn chay rim mật ong

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Món ăn chay đơn giản dễ thực hiện, mật ong ngoài tác dụng làm đẹp còn giúp phục hồi sức lực và ngủ ngon. Món sườn chay rim mật ong là một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt dịu của mật ong và hương vị đậm đà của sườn chay. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại của sườn chay, hòa quyện với vị ngọt thanh của mật ong và một chút cay nhẹ từ ớt hiểm.

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Sườn chay đã ngâm nở: 300g
• Mật ong: 2/3M
• Nước dừa tươi: 1 chén
• Ớt hiểm: 2 trái
• Ngò rí, boaro phi
• Tiêu, dầu điều, dầu ăn
• Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
• Nước tương "Phú Sĩ"

• Sườn chay đã ngâm nở: 300g
• Mật ong: 2/3M
• Nước dừa tươi: 1 chén
• Ớt hiểm: 2 trái
• Ngò rí, boaro phi
• Tiêu, dầu điều, dầu ăn
• Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
• Nước tương "Phú Sĩ"

Sơ Chế:

•  Sườn chay rửa sạch, ngâm nước ấm 30 phút cho nở mềm, vớt ra để ráo, cắt miếng vừa ăn. Ướp sườn với 1M boaro phi, 1/2m bột ngọt  AJI-NO-MOTO®, 3M nước tương LISA, 2/3M 1/3M mật ong, 1M dầu điều, 1 chút tiêu, để thấm đều.
•  Lá boaro cắt nhỏ. Ớt hiểm đập dập.
•  Sườn chay rửa sạch, ngâm nước ấm 30 phút cho nở mềm, vớt ra để ráo, cắt miếng vừa ăn. Ướp sườn với 1M boaro phi, 1/2 m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 3M nước tương LISA, 2/3M 1/3M mật ong, 1M dầu điều, 1/2m tiêu, để thấm đều.

Thực Hiện:

•  Xào săn sườn chay với 1 ít dầu, thêm 1/3M mật ong, 1 ít nước tương LISA cho thấm gia vị, tiếp theo cho nước dừa sâm sấp, rim với lửa riu riu đến khi nước sệt lại. Thêm 2 trái ớt hiểm đập dập vào, cuối cùng thêm ngò rí, lá boaro và rắc thêm tiêu.

Cách Dùng:

• Cho sườn rim ra dĩa, dùng với cơm trắng và rau dưa.

Mách Nhỏ:

•  Dùng nước dừa rim sườn tạo độ ngọt thanh và thơm ngon hơn.
•  Mật ong sẽ làm cho sườn có độ bóng và vị ngọt dịu, rất thơm ngon.
•  Để nhận biết mật ong, nhỏ 1 giọt mật ong vào ly nước đầy, mật ong thật sẽ không tan mà chìm xuống đáy ly nước.

Tags

• mat ong
• món rim
• sườn chay

Xem thêm thông tin hữu ích:

• Lễ Phật Đản, cả nhà đổi vị với “Cơm tấm sườn chay”
• Chỉ thêm chanh sả mà món thịt ba chỉ rim ngày thường lại ngon thế này
• Cơm chay thanh đạm nhờ có món Mít non om sườn chay củ sen
• Sườn chay là gì? Và những món chay ngon làm từ sườn chay

Các đánh giá1 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Dot Ng King9 năm

Tui có thể thay sườn chay bằng sườn được không? Sườn non hay sườn cốt-lết ngon hơn? Xin cảm ơn!

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Xin chào bạn King, Được nhé bạn. Tùy bạn thích ăn sườn nào hơn nhé, sườn non thường sẽ ngon hơn vì có tí mỡ nên sẽ ít khô hơn cốt-lết.

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 10 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Món chay
• Các món ăn kèm, món phụ
• Ăn chay
• Tốt cho da
• Bữa trưa
• Bữa tối
• Om/Rim
• Kho
• Rau củ quả khác
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Sườn chay nấu đậu

2 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Mì nưa trộn sườn chay

3 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cơm tấm sườn chay

4 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Sườn chay kho đậu hũ

10 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Mít non om sườn chay củ sen

3 4 Người Trung bình 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Sườn chay om nấm đùi gà

3 4 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận các Điều khoản sử dụng, Thể lệ chương trình và Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Về trang chủ Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá