Sườn Non Xốt Giấm đỏ - Món Ngon Mỗi Ngày

Sườn non xốt giấm đỏ

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Sườn beo béo, mềm mại, áo nước xốt nâu óng ánh, đậm đà, thơm thơm giấm đỏ và vị gừng cay cay. Nồi cơm hết ngay trong tích tắc. Thử ngay công thức hấp dẫn này!

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Sườn non (có sụn): 400g
• Ớt sừng cắt sợi: 1 ít
• Hành tây: 1/2 củ, cắt xéo
• Gừng: 1 củ nhỏ
• Tỏi băm: 1 tai vừa
• ĂN KÈM: Rau xà lách
• Gia vị: Đường, dầu ăn, màu điều, bột năng, 1M giấm đỏ, mật ong
• Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo

• Sườn non (có sụn): 400g
• Ớt sừng cắt sợi: 1 ít
• Hành tây: 1/2 củ, cắt xéo
• Gừng: 1 củ nhỏ
• Tỏi băm: 1 tai vừa
• ĂN KÈM: Rau xà lách
• Gia vị: Đường, dầu ăn, màu điều, bột năng, 1M giấm đỏ, mật ong
• Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo

Sơ Chế:

• Ướp sườn với 1M giấm đỏ, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, 1/2m đường, hành lá, 1/3 chén nước om sườn trong vòng 5 phút
• Đun nóng 1M dầu, cho 1/2 gừng sợi vào phi thơm. Cho sườn vào xào săn.
• Sườn non om trong trong nước xăm xắp với lửa nhỏ trong vòng 15 phút.
• Gừng cắt sợi. Ớt sừng xắt sợi. Hành tây cắt múi cau.

Thực Hiện:

• Tẩm sườn với 1/2 gói Aji-Quick® Bột tẩm khô Chiên Giòn sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
• Đun nóng 1M màu điều xào với 1/2M tỏi băm.
• Phi thơm tỏi băm, xào hành tây, gừng và ớt sừng, 2M giấm, 2M mật ong, sau đó cho sườn vào xốc cùng 3M nước om sườn, 1M nước bột năng. Cho hành & ớt sau cùng.

Cách Dùng:

Gắp sườn ra đĩa, trang trí cùng ngò & hành lá.

Món ăn ngon đi kèm: Cồi sò điệp xào hoa thiên lý

Mách Nhỏ:

• Om sườn trước khi chiên giúp miếng sườn chín mềm, thấm vị.
• Tẩm qua Aji-Quick® Bột Tẩm khô Chiên Giòn giúp miếng sườn không bị khô sau khi chiên.
• Dùng nước om sườn để làm xốt để ngọt thơm hơn.

Tags

• món xốt
• suon chien
• sườn non

Xem thêm thông tin hữu ích:

• Tiệc cuối năm đãi cả nhà món MÌ Ý XỐT NẤM cực ngon miệng
• Món canh chùm ngây sườn non giúp cơ thể khỏe mạnh
• Cách làm món cá hồi chiên xốt xoài thơm ngon đậm vị
• Tự tay làm món mì Ý với xốt nấm mà nàng thích nhất
• Mẹ thử ngay món bánh gà chấm xốt mè bổ dưỡng cho bé yêu

Các đánh giá5 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Tú Vlog2 năm

Miếng sườn có màu đẹp hấp dẫn quá, màu đó là từ giam đỏ hả chương trình.

Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Chào bạn Tú Vlog! Màu sườn đẹp là nhờ trước khi chiên đầu bếp đã om sườn với giấm đỏ và chiên với bột tẩm khô chiên giòn nhé bạn. Chúc bạn nấu món ăn ăn thành công hấp dẫn bắt mắt và có bữa ăn ngon nhé. Nhớ ủng hộ chương trình qua kênh Youtube và truyền hình HTV7 nữa nhé bạn!

Hậu Bợ3 năm

wow nhìn thật hấp dẫn. Không có giấm đỏ mình dùng giấm bình thường được không

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Bạn có thể thay giấm đỏ bằng giấm bình thường nếu không có nha bạn. Tuy nhiên, bạn lưu ý mỗi loại giấm có độ chua khác nhau, giấm đỏ thường có độ chua ít hơn giấm trắng nên bạn gia giảm sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình nha bạn. Chúc bạn thành công và có món ăn ngon cùng gia đình và người thân.

Hà4 năm

Cám ơn chương trình món ngon lắm

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Món Ngon Mỗi Ngày rất vui vì bạn yêu thích công thức này. Chúc bạn có thêm nhiều món ăn ngon từ công thức của chương trình nữa nha!

Vinh4 năm

ngon, be nha toi an duoc nhieu com. cam on

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cám ơn bạn Vinh đã ủng hộ chương trình. Món Ngon Mỗi Ngày rất vui vì bạn yêu thích công thức này. Chúc bé nhà bạn ăn ngon chóng lớn nha^^!

HangMoon4 năm

Món này mình cũng hay làm cho cả nhà ăn nè

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cám ơn bạn HangMoon. Chúc bạn và gia đình có thêm nhiều món ăn ngon nữa nha. Nhớ theo dõi chương trình thường xuyên trên truyền hình và kênh Youtube của MNMN nha bạn!

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 20 Phút Độ khó: Dễ

Thông tin dinh dưỡng

Dinh Dưỡng 153,6 Kcal Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Món Á
• Món mặn
• Tăng năng lượng
• Thực đơn hàng ngày
• Chiên
• Thịt heo
• Cha
• Mẹ
• Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Canh bí đao nấu sườn non

42 4 Người Dễ 40 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh sườn non táo đỏ

30 4 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Lẩu sườn non

8 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Sườn non kho khế

36 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Sườn non om chuối

1 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Sườn non ram mè

8 4 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh chùm ngây sườn non

5 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Sườn non rim củ nén

5 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Sườn non kho chao

23 4 Người Dễ 45 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Sườn non xào chanh sả

11 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Sườn non kho củ sen

21 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bún sườn non nấu chuối đậu

4 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá