Sườn Rim Nước Cốt Dừa Chưa ăn đã Thấy Ngon - 24H

Thứ Ba, ngày 16/10/2018 16:00 PM (GMT+7) >> Sự kiện: Món ngon từ thịt lợn , Nấu ăn ngon

Sườn rim nước cốt dừa vừa có vị thơm lại có cái béo béo của dừa, từng miếng sườn mềm, đậm đà chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn trong tiết trời se lạnh này.

Lưu bài Bỏ lưu bài

Lưu bài viết thành công

Bạn có thể xem lại bài viết đã lưu ở trang Tin bài đã lưu

Đồng ý Chia sẻ

Sườn rim nước cốt dừa chưa ăn đã thấy ngon - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 600 gram sườn heo

- 150 ml nước cốt dừa

- 2 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng canh đường

- 3 tép tỏi băm

- 1/2 muỗng cà phê bột nêm

- 1 củ hành tím băm

- 1 trái ớt sừng băm

- 1/2 muỗng cà phê tiêu

Cách làm món sườn rim nước cốt dừa

Sườn rim nước cốt dừa chưa ăn đã thấy ngon - 2

- Bước 1: Sườn rửa sạch cho vào 1 cái tô rồi thêm chút muối, bột nêm, tiêu, hành tỏi băm vào sườn và trộn đều, ướp sườn 15 phút cho ngấm gia vị.

- Bước 2: Cho 1 thìa dầu ăn, 1 thìa đường vào chảo bật bếp lửa nhỏ, thắng cho đường có màu cánh gián thì cho sườn vào xào cho thịt săn lại.

Sườn rim nước cốt dừa chưa ăn đã thấy ngon - 3

- Bước 3: Thêm nước cốt dừa, nước mắm và đảo đều sau đó thêm 1 xíu nước, đập nắp và rim cho sườn sôi lên thì vặn lửa nhỏ.

Sườn rim nước cốt dừa chưa ăn đã thấy ngon - 4

- Bước 4: Rim cho tới khi nước sốt sánh lại và sườn có màu vàng nâu đẹp mắt, vừa mềm thì nêm lại cho vừa ăn, thêm ớt và hành lá thái nhỏ rồi đảo đều là tắt bếp, xúc sườn rim nước cốt dừa ra đĩa.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Lưu bài Bỏ lưu bài Chia sẻ Theo Quỳnh Chi([Tên nguồn]) Ẩm thực - Ứa nước miếng với món sườn sốt chanh leo Sườn sốt chanh leo có vị chua chua ngọt ngọt, dậy mùi thơm đặc trưng của chanh leo ăn với cơm nóng thì miễn chê. Ẩm thực - Lẩu riêu cua sườn sụn cho cả nhà sum họp Nước lẩu cua sườn sụn ngọt lịm, chua chua dễ ăn có thể làm hài lòng kể cả những người khó tính nhất. Ngày lễ Quốc khánh 2/9, cả nhà sum vầy... Ẩm thực - Thời tiết này mà ăn bún bề bề sườn chua thì đúng là số một Để cải thiện bữa ăn cho gia đình có một món ăn đầy đủ dưỡng chất mà vô cùng hấp dẫn, hãy tham khảo ngay công thức nấu bún bề bề sườn chua...

Từ khóa » Sườn Non Rim Nước Cốt Dừa