Súp Gà Chua Cay | Món Ngon Mỗi Ngày

Súp gà chua cay

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Súp gà chua cay sẽ là một món ăn ngày Tết, với vị chua cay giúp kích thích thay đổi khẩu vị, nguyên liệu đa dạng của món súp này còn giúp người thưởng thức cân bằng dưỡng chất và đặc biệt là cách nấu rất đơn giản nhé!

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Thịt ức gà: 100g
• Măng tươi: 100g
• Đậu hũ non: 1miếng
• Nước dùng gà: 1,5 lít
• Nấm đông cô tươi: 5 tai
• Ớt sa tế: 1M
• Ngò rí, ớt sừng
• Tiêu, bột năng
• Hạt nêm Aji-ngon® Gà
• "AJINOMOTO" Giấm gạo lên men

• Thịt ức gà: 100g
• Măng tươi: 100g
• Đậu hũ non: 1miếng
• Nước dùng gà: 1,5 lít
• Nấm đông cô tươi: 5 tai
• Ớt sa tế: 1M
• Ngò rí, ớt sừng
• Tiêu, bột năng
• Hạt nêm Aji-ngon® Gà
• "AJINOMOTO" Giấm gạo lên men

Sơ Chế:

• Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát.

• Nấm đông cô cắt sợi. Nấm đông cô ướp với 1/2m Hạt nêm Aji-ngon®. Hòa tan 4M bột năng với 1 tô nước.

Thực Hiện:

•  Đun sôi nước dùng, cho gà vào, nêm 2M Hạt nêm Aji-ngon®, măng và nấm vào, 3M Giấm gạo lên men Ajinomoto và 1M sa tế vào.

•  Lần lượt cho nấm và măng, đậu hũ non vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, rồi tắt bếp.

Cách Dùng:

•  Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm Nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát tùy thích

Mách Nhỏ:

•  Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm Aji-ngon® để khử mùi hăng.
•  Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.

Tags

• món gà
• món súp dễ làm
• món súp ngon
• súp chua cay
• súp gà

Xem thêm thông tin hữu ích:

• Mẹ muốn giảm cân phải làm ngay các món súp này
• Các món súp giúp cơ thể nhẹ nhàng, thanh mát mùa hè
• Cách làm súp phồng tôm hải sản thơm ngon mới lạ
• Cháo đậu chà bông cá hồi – Bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng
• Cách làm lẩu cháo cá ám chuẩn vị miền Bắc ngày chớm đông

Các đánh giá6 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! khánh chi6 năm

nếu không có măng thì có sao không ạ?

Món Ngon Mỗi Ngày6 năm

Xin chào Khánh Chi! MNMN xin được giải đáp câu hỏi của bạn: Nếu không có măng thì món súp sẽ không có độ giòn sựt, không đúng vị và món ăn sẽ không còn ngon nữa bạn nhé!

Món Ngon Mỗi Ngày6 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến chương trình. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp có kinh nghiệm và chuyên gia để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

Hoàng Nhất6 năm

Măng không luộc ặn với súp có đắng không

Món Ngon Mỗi Ngày6 năm

Món Ngon Mỗi Ngày chào bạn! Măng không luộc trước sẽ bị đắng. Măng tươi mà món ăn đề cập là măng đã được luộc chín rồi nhé. Thân chào.

toanhuynh9 năm

minh yeu thik mon ngon moi ngay. minh hoc duoc nhieu mon ngon. mong truong trinh ngay cang co nhieu mon ngon gioi thieu den moi nguoi.

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Cảm ơn bạn đã luôn ủng hộ cho Chương Trình.

cam tu9 năm

Măng ko luộc trước có bị đắng ko ạ

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Xin chào bạn Cẩm Tú, Măng không luộc trước sẽ bị đắng. Măng tươi mà món ăn đề cập là măng đã được luộc chín rồi nhé. Thân chào.

Cặt sạo nhi lôn10 năm

Mình có thể bỏ măng khô được ko

Món Ngon Mỗi Ngày10 năm

Xin chào bạn, Bạn có thể thay bằng măng khô, tuy nhiên yêu cầu thành phẩm sẽ khác: có mùi măng khô đặc trưng. Thân chào!

Tam Thụy10 năm

Nấm đông cô khô phải chần trước để khử bớt mùi

Món Ngon Mỗi Ngày10 năm

Xin chào bạn Thụy, Trong phần mách nhỏ đã hướng dẫn: "Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm Aji-ngon® để khử mùi hăng". Nếu bạn kỹ bạn có thể chần qua nước sôi tùy ý nhé.

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 5 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Các món ăn kèm, món phụ
• Món mặn
• Tăng năng lượng
• Bữa trưa
• Bữa tối
• Cuối tuần
• Canh/Súp
• Hầm
• Đậu hũ
• Các loại rau
• Thịt bò
• Cha
• Mẹ
• Nước tương

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Súp chua cay chay

10 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Súp gà mọc nấm hương

75 4 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

SÚP GÀ BÍ ĐỎ

6 4 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Miến xào cua măng tây

1 4 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Ốc hương xóc xốt trứng muối

0 2 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Salad bò nướng áp chảo

0 0 Người Trung bình 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bánh mì sandwich nướng phô mai

0 2 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Khoai tây nướng phô mai

0 2 Người Dễ Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

CÁ ĐIÊU HỒNG CHIÊN RAU CỦ NGŨ SẮC

0 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

TÚI NGỌC XỐT MÈ

1 0 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

LẨU CHAO CỦ SEN KHOAI MÔN CHAY

1 0 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bánh xèo Nhật Bản

3 2 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá