Súp Hoành Thánh - Món Ngon Mỗi Ngày

Súp hoành thánh

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Món súp ngon nóng hổi, vừa thổi vừa ăn đây Mẹ ơi! Tự tay làm món súp hoành thánh thật hấp dẫn cho cho cả nhà với hướng dẫn của đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Nước dùng gà 1.2 Lít
• Tôm sú làm sạch 100g
• Lá hoành thánh tươi 15 lá
• Gừng băm 1 m
• Thịt xay 50g
• Hành lá 2 nhánh
• Cà rốt 1/2 củ
• Củ cải trắng 1/2 củ
• Nấm rơm 100g
• Rau Nêm: Hành ngò
• ĂN KÈM: Xà lách
• Gia vị: dầu mè, tiêu, dầu ăn, lòng trắng trứng gà, dầu ăn
• Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
• Bột canh

• Nước dùng gà 1.2 Lít
• Tôm sú làm sạch 100g
• Lá hoành thánh tươi 15 lá
• Gừng băm 1 m
• Thịt xay 50g
• Hành lá 2 nhánh
• Cà rốt 1/2 củ
• Củ cải trắng 1/2 củ
• Nấm rơm 100g
• Rau Nêm: Hành ngò
• ĂN KÈM: Xà lách
• Gia vị: dầu mè, tiêu, dầu ăn, lòng trắng trứng gà, dầu ăn
• Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
• Bột canh

Sơ Chế:

• Cà rốt, củ cải trắng tỉa hoa, cắt lát dày 3mm. Nấm rơm cắt đôi. Hành lá cắt nhỏ, đầu và lá hành để riêng.
• Tôm sú bóc vỏ, xay nhuyễn tôm, thịt với đầu hành lá, 1m lá hành 1/2m Bột Canh, 1 ít tiêu, 1 lòng trắng trứng gà ta, 1m gừng băm và 1/2m dầu mè.
• Gói hoành thánh: Dùng muỗng café, múc nhân vào giữa lá hoành thánh, gói lá hoành thánh lại. Phần lá hoành thánh còn dư cắt sợi.

Thực Hiện:

• Chiên giòn 1/2 lượng hoành thánh và lá hoành thánh cắt sợi với dầu ăn. Phần hoành thánh còn lại luộc riêng, vớt ra để ráo, trộn với ít dầu ăn.
• Nấu sôi nước dùng, thêm cà rốt, nấm rơm và củ cải trắng vào nấu chín, nêm 1/2M Bột Canh, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®.

Cách Dùng:

Cho hoành thánh chiên và luộc ra tô, múc nước dùng và rau củ vảo, rắc thêm tiêu, hành ngò cùng với lá hoành thánh chiên, dùng kèm xà lách.

Mách Nhỏ:

• Khi bọc nhân, thấm ít nước vào lá hoành thánh sẽ giúp tạo hình dễ dàng hơn.
• Lòng trắng trứng gà giúp nhân hoành thánh không bị khô, tạo độ kết dính.

Tags

• hoành thánh
• súp

Xem thêm thông tin hữu ích:

• Mẹ muốn giảm cân phải làm ngay các món súp này
• Các món súp giúp cơ thể nhẹ nhàng, thanh mát mùa hè
• Cách làm súp phồng tôm hải sản thơm ngon mới lạ
• 5 cách biến tấu món hoành thánh truyền thống hấp dẫn hơn
• Súp mộc nhĩ thịt cua – Bữa sáng cho tiết lạnh cuối năm

Các đánh giá9 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Trinh apple3 năm

Thèm món này lâu rồi bây giờ mới tìm được công thức. Cám ơn MNMN nè.

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình! Chúc bạn nấu món ăn thành công và có bữa ăn ngon miệng nhé!

My Hien3 năm

Tại sao chế thấy thiếu từ "xây hết" nhỉ!

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn bạn Mỹ Hiên đã ủng hộ chương trình. Mình chưa hiểu rõ ý bạn cho lắm, bạn có thể giúp mình nói rõ hơn để mình nhắn đầu bếp tư vấn được không ạ? Chúc bạn nấu món ăn thành công và có thật nhiều bữa ăn ngon cùng gia đình và người thân nha.

My hien4 năm

Hình như sơ thế không giống youtube lắm thì phải!

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cám ơn bạn My Hien đã góp ý ủng hộ chương trình. Món Ngon Mỗi Ngày đã kiểm tra chỉnh sửa thứ tự phần sơ chế tương tự video trên youtube rồi nha bạn. Chúc bạn có nhiều bữa ăn ngon cùng gia đình mình nha và nhớ ủng hộ chương trình trên kênh HTV7, kênh Youtube và Fanpage của Món Ngon Mỗi Ngày nha bạn. Thân!

Thu Lê4 năm

Món này có ăn kèm với món gì không ạ, nếu ăn không chắc sẽ bị ngán lắm.

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Chào bạn Thu Lê cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Món ăn đã được đầu bếp gia giảm nguyên liệu rất vừa ăn để không bị ngán nha bạn. Hoặc bạn có thể ăn kèm với rau salad để món ăn bớt ngán và tươi mát hơn nha.

Trần Chi Điệp4 năm

mình luộc hoành thánh trong bao lâu thì được ak?

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Bạn luộc khi nào thấy hoành thánh nổi lên trên mặt và đợi khoảng 1 phút là được nhé ạ. Chúc bạn thành công và có một món súp ngon miệng ạ! Thân.

Nguyễn Thị Thu Hà5 năm

Gần nhà mình không có quán nào bán món hoành thánh, thôi thì tự mua nguyên liệu về làm theo công thức này vậy.

Món Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Hoa Pham5 năm

Lau roi chua an hoanh thanh, bua nao nau thu moi duoc.

Món Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Hải Trang5 năm

Tùy khẩu vị mà có thể chiên hay không chiên hoành thánh nhỉ.

Món Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Minh Hoang5 năm

Nha minh khong thich an nam rom thi co the dung nam khac thay the duoc khong?

Món Ngon Mỗi Ngày5 năm

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 10 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Món Á
• Món mặn
• Thực đơn hàng ngày
• Khác
• Tôm
• Thịt heo
• Cà rốt
• Nấm
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi
• Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Súp gà chua cay

29 4 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Súp vịt quay

4 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Súp trái cây

8 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Hoành thánh cá hồi

5 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Súp cua nấm tuyết

14 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Hoành thánh

3 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Súp thập cẩm

7 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Súp trân châu

16 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Súp nấm cua

7 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Súp nghêu rau củ

8 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Súp nghêu chua cay

10 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Tôm chiên hoành thánh

12 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá