Súp Lơ Trắng Xào Thịt Heo Cháy Cạnh - Ngôi Sao

Trang chủ » Cách Xào Súp Lơ Trắng Với Thịt Lợn » Súp Lơ Trắng Xào Thịt Heo Cháy Cạnh - Ngôi Sao

Có thể bạn quan tâm

  • 9 công dụng tuyệt vời của súp lơ xanh và cách chế biến món ăn
  • Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay xè ngày mưa
sup-lo-trang-xao-thit-heo-chay-canh

Nguyên liệu:

- 1 cây súp lơ trắng - 150 g thịt ba chỉ - Hành lá - Gừng, tỏi - Dầu ăn, muối, đường, dầu hào. 

Cách làm:

Bước 1: Súp lơ cắt nhỏ, rửa sạch và ngâm với muối trong vài phút. Nấu sôi một nồi nước rồi chần sơ súp lơ qua đó. 

sup-lo-trang-xao-thit-heo-chay-canh-1

Bước 2: Thịt heo rửa sạch, thái lát mỏng. 

sup-lo-trang-xao-thit-heo-chay-canh-2

Bước 3: Gừng tỏi đập dập, cho vào chảo phi thơm với một ít dầu ăn. Bỏ thịt heo vào xào đến khi xém cạnh. 

sup-lo-trang-xao-thit-heo-chay-canh-3

Bước 5: Khi thịt đã chín, cho súp lơ vào xào cùng, nêm nếm gia vị gồm muối, đường, chút dầu hào, tiêu. Đảo đều và xào thêm khoảng 5 phút. Rắc thêm hành lá và trình bày ra đĩa. 

sup-lo-trang-xao-thit-heo-chay-canh-4

Linh San (theo Jinling Mei)

Từ khóa » Cách Xào Súp Lơ Trắng Với Thịt Lợn