Súp Lơ Và Bí đỏ Nướng Sốt Gochujang (Baked Cauliflower And ...

• Tìm kiếm
• Premium

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Súp lơ và bí đỏ nướng sốt gochujang (Baked cauliflower and pumpkin with gochujang sauce) Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 5 bình luận

• minh! “Looking delicious!!!”
• MOHTASHAM 1 “Delicious”
• @tesa.cuina 1 “Delicious !!!”

Mie @miecooks Tokyo, Nhật Bản

Lần gần đây nhất tôi đến thăm Vương quốc Anh, món ăn mà tôi yêu thích nhất là súp lơ nướng với sốt gochujang 🤤

Vì vậy, khi tôi nhìn thấy công thức nấu súp lơ của @ cookwithyui, ban đầu được thực hiện bởi @nishacookingagain, tôi biết mình phải thử nó sớm.

Và cuối tuần này, được bà ngoại tặng cho một ít hoa súp lơ nên tôi quyết định nấu món này.

Số lượng súp lơ ít hơn, vì vậy tôi quyết định thêm một số bí ngô, mà tôi biết là tốt với gochuchang. Vị ngọt của bí đỏ và độ cay của gochuchang rất hợp nhau

Vì vậy, đây là phiên bản của tôi về công thức huyền thoại! 💯💯💯

Tôi sẽ nói công thức này sẽ dành cho 2-4 người, nhưng tôi ăn rất nhiều khi tôi 😂

--

The last time I visited the UK, the dish that I loved the most was baked cauliflower with gochujang sauce. 🤤 So when I saw @cookingwithyui's cauliflower recipe, originally made by @nishacookingagain, I knew I had to try it soon.

And then this weekend, my grandmother gave me some cauliflower's flower, so I decided to cook this dish.

The quantity of cauliflower was smaller, so I decided to add some pumpkin, which I knew goes well with gochuchang. The sweetness of the pumpkin and the spiciness of gochuchang match so well 💯💯💯

So here's my version of the legendary recipe!

I would say this recipe would be for 2-4 people, but I eat a lot when I eat delicious food... so I ended up eating all of this all by myself 😂

Xem thêm

Lần gần đây nhất tôi đến thăm Vương quốc Anh, món ăn mà tôi yêu thích nhất là súp lơ nướng với sốt gochujang 🤤

Vì vậy, khi tôi nhìn thấy công thức nấu súp lơ của @ cookwithyui, ban đầu được thực hiện bởi @nishacookingagain, tôi biết mình phải thử nó sớm.

Và cuối tuần này, được bà ngoại tặng cho một ít hoa súp lơ nên tôi quyết định nấu món này.

Số lượng súp lơ ít hơn, vì vậy tôi quyết định thêm một số bí ngô, mà tôi biết là tốt với gochuchang. Vị ngọt của bí đỏ và độ cay của gochuchang rất hợp nhau

Vì vậy, đây là phiên bản của tôi về công thức huyền thoại! 💯💯💯

Tôi sẽ nói công thức này sẽ dành cho 2-4 người, nhưng tôi ăn rất nhiều khi tôi 😂

--

The last time I visited the UK, the dish that I loved the most was baked cauliflower with gochujang sauce. 🤤 So when I saw @cookingwithyui's cauliflower recipe, originally made by @nishacookingagain, I knew I had to try it soon.

And then this weekend, my grandmother gave me some cauliflower's flower, so I decided to cook this dish.

The quantity of cauliflower was smaller, so I decided to add some pumpkin, which I knew goes well with gochuchang. The sweetness of the pumpkin and the spiciness of gochuchang match so well 💯💯💯

So here's my version of the legendary recipe!

I would say this recipe would be for 2-4 people, but I eat a lot when I eat delicious food... so I ended up eating all of this all by myself 😂

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

30 phút 2-4 phần ăn

1. 1 súp lơ trắng (cauliflower)
2. quả bí ngô (pumpkin)
3. 2 mc dầu mè (2 tablespoon of sesame oil)
4. lớp áo (Coating)
5. 3 mc bột ngô (3 tablespoon of cornstarch)
6. 1.5 mc nước (water)
7. 1 ít muối, tiêu và ớt (Some salt, pepper and chili flakes)
8. Sốt gochujang cay và ngọt (Sweet and spicy gochujang sauce) 🌶✨
9. 2 mc gochujang
10. 2 mc mật ong (honey)
11. 4 mc nước (water)
12. 1 mcp xì dầu (1 teaspoon soy sauce)

Hướng dẫn cách làm

1. 1

   Cắt rau củ (Cut the vegetables)

   
2. 2

   Làm nóng lò nướng ở 180 độ (Pre-heat the oven to 180 degrees)

3. 3

   Trộn lớp phủ sau đó trộn đều với rau củ (Mix the coating and then mix well with the vegetables)

   
4. 4

   Đun nóng dầu mè trên chảo, sau đó cho rau củ vào chiên. (Heat sesame oil on pan, then pan fry the vegetables.)

   
5. 5

   Cho rau vào lò nướng, nướng khoảng 15 phút (Put the vegetables into the oven, and bake for ~15 minutes)

   
6. 6

   Trong khi đợi rau chín, trộn tất cả các nguyên liệu để làm sốt gochujang (While waiting for the vegetables to cook, mix all of the ingredients for gochujang sauce)

7. 7

   Khi nước sốt đủ đặc thì dừng bếp. (When the sauce is dense enough, stop the heat)

   
8. 8

   Khi rau đã chín, cho vào nồi và trộn đều. (Once the vegetables are cooked, add into the pot and mix well.)

   
9. 9

   Bây giờ nó đã sẵn sàng! Bạn có thể dùng hành lá hoặc vừng để trang trí (Now it's ready! You can use spring onions or sesame for garnish)

ID Công thức: 15865617

Đã sao chép

Phản ứng

Anna Phan và các bạn khác đã thích

• 😋 5
• ❤️ 10
• 👏 6

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (5)

minh! @minh 21 Tháng một, 2022 01:49 Looking delicious!!! Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Mie @miecooks vào 10 Tháng một, 2022 11:28 Tokyo, Nhật Bản Bạn Bếp Kết Bạn Bếp A food lover who loves befriending people from all around the world, learning about their backgrounds, cultures, languages and of course food. 🥰✨ I grew up in Japan, US, Brazil + lived in India and Italy while my husband is a Japanese who grew up in China / US so we love eating food from everywhere 🌎 Rất vui được làm quen với bạn! Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Tôm sốt mayo ớt ngọt | Shrimp with sweet chili mayo 🍤

Kim chi chiên yến mạch (kimchi fried oatmeal)

🥗🍯 Salad phô mai xanh mật ong (Blue cheese with honey salad) 🍯🥗

Vừng "shabu shabu" món salad (Sesame "shabu shabu" salad) 🐷🥗

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/15865617 Đã có 5 bình luận @tesa.cuina 1 “Delicious !!!” MOHTASHAM 1 “Delicious” minh! “Looking delicious!!!” Xem hết Chỉnh sửa cách làm Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter

In Gửi Cooksnap

• Báo cáo món này
• Xóa

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏