Súp ớt Gà Xé - Tạp Chí Đẹp

Skip to content Súp ớt gà xé Ẩm Thực

Chia sẻ bài viết này

Chuẩn bị: Ớt đỏ to, gia vị, húng quế, nước dùng gà, bơ, gà luộc, hành lá, hành củ, tỏi củ.

Thực hiện: Ớt chiên trên chảo không dầu đến khi lớp da có màu đen lại. Để nguội rồi bóc lớp vỏ ấy đến khi chỉ còn lại thân ớt bên trong, thái miếng.

Phi hành tỏi thật thơm, xào ớt với hành lá, đổ nước dùng vào nấu khoảng 15 phút, xé gà và lá húng quế cho vào hỗn hợp. Nêm gia vị cho vừa ăn.

Trình bày: Cho bơ lên trên cùng. Rắc ít lá húng quế trang trí. Dùng nóng.

Thành phần dinh dưỡng (trong 120g): Protein: 35g, chất béo: 30g, hydratcacbon: 20g, chất xơ: 5g, cholesterol: 155mg, lượng calo: 505. Món này dành cho người biết ăn cay, phù hợp với người ốm hoặc đang muốn tăng cân.

Tác giả: depweb Đăng vào ngày: 09/12/2006 - 10:59

Chia sẻ bài viết này

Từ khoá

Bài viết nổi bật

Women Empower Women 05/03/2026

#WomenInFilm – Trần Hải Anh: Vẻ đẹp của cảm xúc nguyên bản

Bộ Sưu Tập 05/03/2026

BST Dolce & Gabbana Thu Đông 2026: Bản sắc trong thế giới biến hóa khôn lường

Bộ Sưu Tập 05/03/2026

BST Saint Laurent Thu Đông 2026: Chưng cất mã di sản “Le Smoking”

Bộ Sưu Tập 05/03/2026

BST Dior Thu Đông 2026: Nghi thức chăm hoa

Women Empower Women 04/03/2026

#WomenInFilm – Trâm Anh: Nhân tố bất ngờ của điện ảnh Việt

Bộ Sưu Tập 04/03/2026

BST Ferragamo Thu Đông 2026: Tự do cầm lái con tàu của chính mình!

From the same category

Ẩm Thực 04/03/2026

Hội An qua lăng kính di sản thủ công và ẩm thực

Ẩm Thực 10/02/2026

“Sài gòn – Câu chuyện trong từng giọt vị” – Bộ sưu tập cocktail, cà phê và món ăn lấy cảm hứng từ một Sài Gòn đương đại

Ẩm Thực 04/02/2026

Hành trình mỹ vị thực vật từ hơn 60 nông sản 3 miền

Ẩm Thực 29/01/2026

#DEPTET – BST quà Tết cao cấp lấy cảm hứng tuấn mã cho mùa xuân Bính Ngọ

Ẩm Thực 31/12/2025

#DEPHOLIDAY – 5 bước để tạo một cheese board hoàn hảo cho đêm tiệc cuối năm

Ẩm Thực 29/12/2025

Nhà hàng thay đổi trải nghiệm buffet của các tín đồ ẩm thực gọi tên JW Café