SuShi & BBQ - Japanese Restaurant - Top Quảng Bình - Ẩm Thực

SuShi & BBQ – Japanese Restaurant là một trong những quán ăn đi đầu tại thành phố Đồng Hới theo phong cách của xứ sở mặt trời mọc – Nhật Bản. Mình khá bất ngờ khi nội thất, thiết kế bên trong quán đều khiến mình có cảm giác như đang ăn ở một quán ăn ở Nhật Bản thật sự vậy. 

Chỗ ngồi thì có cả trong nhà lẫn ngoài trời, không gian thoáng đãng, phù hợp với mỗi người tuỳ vào mục đích đến đây. Dù quán nhìn thật sang trọng và xịn nhưng giá cả không phải là quá đắt đỏ mà vô cùng hợp với ví tiền của mỗi người. Bên cạnh đó, thái độ và phong cách phục vụ chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên đã làm mình rất hài lòng. 

– Về đồ ăn, menu phong phú và đang dạng, các món decor nhìn bắt mắt và sang trọng lắm nhé.  Mình rất thích ăn thuyền sushi của quán, các miếng sushi sẽ được bày trên thuyền gỗ cùng một vài miếng gừng hồng Gari, lá tía tô siêu yêu luôn.  Thường thì sẽ có thuyền cá sống và chín, nhưng mình recommend là nên gọi một nửa sống và một nửa chín sẽ ngon hơn và đỡ ngậy khi ăn. Cá hồi ở đây được chế biến rất vừa miệng, miếng cá béo và phần cơm ăn không bị ngán nên nếu bạn không phải là một tín đồ của ẩm thực Nhật Bản cũng có thể thử nha. 

Sashimi có lẽ là món ngon nhất ở quán: tươi, ngon, giòn trọn vị. Nồi lẩu 268k mình ăn được 3 người thoải mái nhé. 

Món mì nước là món mà mình nghĩ là nhà hàng cần cải thiện hơn vì mình không cảm thấy được điểm đặc biệt của món này trong khi giá lại hơi cao so với các quán khác. Sợi mì cứng, sai và nước cũng chưa rõ vị. 

Quán này sẽ phù hợp hơn nếu bạn đi cùng gia đình hoặc nhiều người bạn vì quán cũng có phòng lớn để tổ chức tiệc. Nhìn chung, với một không gian đậm chất thơ của Nhật bản tại Việt Nam theo mình đã là ổn rồi. Hy vọng rằng những đánh giá này sẽ giúp quán cải thiện hơn trong tương lai!