Tác Dụng Của Bí Xanh đối Với Sức Khỏe Của Con Người

Tác dụng của bí xanh đối với sức khỏe của con người Sống khỏe 21/10/2019 11:55

Bí xanh là một loại quả phổ biến, được dùng để xào, nấu chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nói đến tác dụng của bí xanh thì rất ít người biết đến, vì thế chưa tận dụng hết được những lợi ích từ loại quả này mang lại.

• Nước bí đao uống mỗi ngày thì da đẹp dáng xinh, các mẹ đừng bỏ qua nhé!
• Cách làm trà sâm bí đao lá dứa giải nhiệt ngày nắng nóng

Bí xanh còn có nhiều tên gọi khác nhau như: bí phấn, bí đao... đây là một loại rau quả lành tính, bổ mát và vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam. Ngoài việc dùng để chế biến thành các món ăn thì bí xanh còn được coi là một loại thuốc quý cho người tâm, phế, nội nhiệt. Chính vì vậy, đây là một trong những loại quả có tên trong sách của Đại danh y - Thiền sư Tuệ Tĩnh: “Ðông qua là bí đao, vị ngọt, tính hơi hàn, không độc, tác dụng giải khát, mát tim trừ phiền nhiệt, trừ mụn, giảm sưng, thông tiểu tiện”. Vì vậy để hiểu rõ hơn về tác dụng của bí xanh, bài viết này sẽ cùng bạn đi tìm hiểu nhé!

Thành phần dinh dưỡng của bí xanh

Thành phần chính của bí đao gồm nước, không có chất béo, hàm lượng Natri thấp. Cụ thể là cứ 100g bí đao có 0,4g protid, 2,4g glucid, 19mg canxi, 12mg photpho, 0,3mg sắt và nhiều loại vitamin như Caroten, B1, B2, B3, C...

Theo ­y học cổ truyền, bí đao có vị ngọt nhạt, tính mát, công dụng thanh nhiệt, giải nhiệt và làm tan đờm, làm mát ruột, lợi tiểu, làm hết phù, giải độc và giảm béo hiệu quả. Vì thế mà bí đao có tác dụng rất tốt trong việc trị liệu bệnh xơ cứng động mạch, mộng mạch vành tim, tăng huyết áp, viêm thận, ung nhọt, phù thũng… Ngoài ra, loại quả này còn có tác dụng rất tốt trong việc  phòng, chữa một số bệnh như: táo bón, giảm viêm tấy, chống ho, hen suyễn…

Các công dụng của bí xanh

Bí xanh có nhiều tác dụng quý đối với sức khỏe như là giải khát, làm đẹp và chế biến đồ ăn, đặc biệt giúp điều trị nhiều căn bệnh. Cụ thể như sau:

Giảm cân, chống béo phì

Tác dụng đầu tiên và phổ biến được các chị em biết đến nhiều nhất đó là giảm cân và chống béo phì. Bởi bí xanh có khả năng làm no bụng mà không chứa năng lượng nhiều. Hơn nữa, bí xanh chứa rất nhiều nước nhưng không chứa chất béo, cùng với hợp chất hóa học hyterin-caperin ngăn không cho đường chuyển hóa thành mỡ trong cơ thể. Vì vậy, muốn giảm cân chị em hãy tăng cường ăn bí xanh luộc trong mỗi bữa ăn.

Bên cạnh đó, thịt quả bí xanh cũng chứa rất nhiều chất xơ dạng sợi, có lợi cho ruột và đường tiêu hóa. Còn vỏ bí xanh được cho là chứa nhiều vitamin và chất khoáng. Vì vậy, bạn nên ăn cả vỏ, nhất là vỏ bí xanh khi quả còn non để giảm cân hiệu quả. Vì thế, đây được xem là “thực phẩm” lý tưởng để chống béo phì, bạn hãy tận dụng tối đa tác dụng của bí xanh luộc và tác dụng của vỏ bí xanh để có một cơ thể thanh thoát.

Thanh nhiệt, giải độc

Một trong những công dụng của nước bí xanh ép đó là thanh nhiệt giải độc. Đây là một công dụng tuyệt vời mà ít loại quả nào có được. Theo các tài liệu y học ghi chép, uống nước ép bí xanh giúp cơ thể chúng ta cảm thấy thoải mái, giảm bớt tình trạng nóng bức, đồng thời tan đờm cao giúp thông cổ mát họng. Nếu bạn uống một ly nước ép bí đao pha thêm một chút đường và muối còn có tác dụng rất tốt trong việc làm giảm những cơn say nắng trong những ngày hè oi bức.

Hơn nữa, với thành phần chủ yếu là nước nên khi uống nước ép bí đao sẽ rất lợi tiểu, đào thải nhiều độc tố ra khỏi cơ thể qua quá trình bài tiết nước tiểu hằng ngày.

Làm đẹp cho da

Nếu các chị em phụ nữ mong muốn có một làn da trắng sáng thì bạn đừng bỏ qua tác dụng của mặt nạ bí xanh và tác dụng của bí xanh sinh tố. Mặt nạ bí xanh sẽ bổ sung nước, giữ ẩm và cung cấp một số vitamin như C, B1, B6 cho làn da từ bên ngoài, để chống chọi tốt với tia UV, làm kiềm hãm sự phát triển của hắc sắc tố melanin, ngăn chặn tình trạng nám da tàn nhang ở những chị em đang trong giai đoạn tiền mãn kinh hoặc sau sinh. Bên cạnh đó, bạn hãy kết hợp với việc uống sinh tố bí xanh để cung cấp các dưỡng cho làn da từ bên trong, tạo thành “hàng rào” bảo vệ vững chắc, giúp dưỡng ẩm da và điều trị mụn trứng cá hiệu quả.

Đặc biệt, việc uống sinh tố bí xanh hàng ngày còn có tác dụng rất tốt trong việc giữ gìn nhan sắc cho phái đẹp, đẩy lùi quá trình lão hóa do thay đổi nội tiết tố và những biến đổi phức tạp của môi trường.

Bí xanh hỗ trợ điều trị bệnh gan

Để hỗ trợ điều trị bệnh gan, như gan nhiễm mỡ, bạn hãy dùng 200g bí xanh, 1 lá sen, nước 1000ml. Sau đó, rửa sạch bí xanh, thái miếng, còn lá sen thái vụn. Tiếp theo cho vào nồi đun nhỏ lửa trong 1 giờ, pha thêm một chút muối và dùng làm nước giải khát.

Còn để hỗ trợ trị viêm gan thì bạn hãy lấy 500g bí đao, xích tiểu đậu 100g, nước 1000ml. Sau đó sơ chế, bí đao rửa sạch, thái miếng, đem nấu với xích tiểu đậu trong 60 phút rồi chế thêm một chút muối hoặc đường, dùng làm nước uống hàng ngày.

Hỗ trợ điều trị tiểu đường

Hàng ngày, bạn hãy ăn 2 – 3 gram bí xanh và dùng trong khoảng 5-7 ngày. Nếu tiểu đường vẫn không thuyên giảm thì hãy dùng bí đao gọt vỏ, cho vào hũ đậy kín, chôn nơi đất ẩm trong khoảng 1 tháng rồi lấy lên, vắt lấy nước, uống hàng ngày hoặc đem nấu chín, ép lấy nước uống.

Tác dụng của bí xanh với bà bầu

Theo các bác sĩ dinh dưỡng, bí đao là một trong những loại rau quả mà mẹ bầu nên ăn, vì vừa mát, chống khát nước, lợi tiểu giúp mẹ bầu giảm nhẹ chứng sưng phù chân thường xảy ra vào những tháng cuối thai kỳ. Vì thế, mẹ bầu hãy nấu bí đao với thịt hoặc cá chép để ăn và làm giảm tình trạng này hiệu quả. Bên cạnh đó, ăn bí xanh còn chống nôn, đặc biệt là tốt với những phụ nữ mang thai ra máu, do kiện tỳ ích vị, tốt cho tỳ vị hư yếu, hạn chế ra máu lai rai.

Mặc dù có rất nhiều tác dụng tốt, nhưng khi ăn loại quả này mẹ bầu cần lưu ý là:

+ Vì bí xanh có tính xà phòng rất cao, nên không được ăn sống hoặc uống nước bí xanh sống như sinh tố sẽ gây bệnh cho hệ thống tiêu hóa.

+ Tốt nhất, mẹ bầu chỉ nên ăn bí đao 1 bữa/ tuần. Không ăn liên tục trong nhiều ngày bởi ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, gây ra nhiều tác dụng phụ ngoài ý muốn. .

Ai không nên ăn bí xanh?

Không phải người nào ăn bí xanh cũng tốt. Có một số trường hợp nếu ăn bí xanh sẽ gây bất lợi cho sức khỏe. Vì vậy, nếu bạn thuộc một trong những trường hợp sau đây thì không nên ăn loại quả này.

+ Những người bị huyết áp thấp thì không nên giảm cân bằng bí xanh. Bởi thành phần của bí xanh rất ít calo nên sẽ làm hạ huyết áp nhanh, dễ gây ra đột quỵ. Với những đối tượng này chỉ nên coi bí xanh như một loại rau, một loại thức uống phụ sau mỗi bữa cơm.

+ Những người có cơ địa lạnh thì cũng không nên ăn bí xanh, bởi loại quả này có tính mát khiến cơ thể khó chịu.

+ Những trường hợp tỳ vị hư hàn, hay bị chướng bụng, tiêu chảy cũng nên hạn chế ăn bí xanh.

Qua đây các bạn có thể thấy được, tác dụng của bí xanh đối với sức khỏe con người là rất lớn, đặc biệt là với bà bầu. Do đó, bạn hãy ăn uống điều độ, tăng cường bổ sung bí xanh vào trong thực đơn hàng ngày, để tận dụng được tối đa lợi ích từ loại quả này.

Nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt cho cả nhà sau Tết

Trà bí đao đười ươi có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, giúp cả nhà bớt ngán ngấy sau những ngày Tết đầy thịt cá.

Xem thêm

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/tac-dung-cua-bi-xanh-doi-voi-suc-khoe-cua-con-nguoi-341595.html

Theo Tào Vân | Phụ Nữ Sức Khỏe Link bài gốc Copy link https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/tac-dung-cua-bi-xanh-doi-voi-suc-khoe-cua-con-nguoi-341595.html Từ khóa: bí xanh bí đao công dụng của bí xanh

TIN MỚI NHẤT

Suy nghĩ về lời của mẹ, tôi cũng dần muốn tha thứ cho vợ

Tâm sự 4 giờ 37 phút trước

Không ngờ từ ngày xa tôi, anh lại càng lún sâu vào bài bạc đến mức hết sạch tiền như hôm nay

Tâm sự 4 giờ 38 phút trước

Tôi mạnh dạn 'dằn mặt' chồng và bồ nhí chỉ với hành động này

Tâm sự 4 giờ 38 phút trước

Nhà dân ở Hà Nội bốc cháy dữ dội, người dân khu vực lo lắng nguy cơ cháy lan

Đời sống 4 giờ 38 phút trước

Nổ lò than ở nhà máy thép, 7 công nhân tử vong, nhiều người bị thương

Thế giới 4 giờ 41 phút trước

Đúng hôm nay, thứ Hai 26/1/2026, vận đen nhường chỗ cho phú quý, 3 con giáp tài lộc đủ đầy, sự nghiệp thăng tiến, giàu có không ngờ

Tâm linh - Tử vi 4 giờ 43 phút trước

Không lo tiếp khách, em chồng chỉ săm soi tiền lì xì

Tâm sự 4 giờ 44 phút trước

Chỉ vừa nghe thầy phán xong câu này, mẹ chồng cay nghiệt quyết định “đuổi cổ” tôi ra khỏi nhà

Tâm sự 4 giờ 44 phút trước

3 con giáp con giáp tài lộc 'ào ào như thác đổ', hưởng đủ vinh hoa, cuộc sống lên tầm cao mới sau ngày 27/1/2026

Tâm linh - Tử vi 4 giờ 45 phút trước

Đã 5 tuổi nhưng con tôi vẫn ngủ với bố mẹ, chồng tôi khó chịu ra mắt

Tâm sự 4 giờ 45 phút trước Xem thêm

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Phát hiện thi thể nữ giới trôi sông: Nạn nhân có vết mổ và đặt túi đựng chất thải ở bụng

Sạt lở đất kinh hoàng khiến gần 100 người tử vong và mất tích, trong đó có nhiều trẻ em

Phép màu không xảy ra, tìm thấy thi thể của toàn bộ nạn nhân trên máy bay gặp nạn

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Uống mật ong mỗi tối trước khi ngủ, cơ thể sẽ thay đổi như thế nào?

Top 3 loại thực phẩm dễ bị 'tẩm' hàn the, người mua hết sức lưu ý

Phụ nữ chiếm tỷ lệ lớn trong môi trường lao động hiện nay

Hành tây đỏ có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe nhưng dùng sao cho đúng?

Tử vong vì ngộ độc chì sau khi sử dụng cùng một chiếc cốc giữ nhiệt suốt 20 năm

Chủ quan với khối u xơ tử cung, cụ bà 74 tuổi nhập viện do hoại tử, biến chứng nguy hiểm

Có thể bạn quan tâm

Phép màu không xảy ra, tìm thấy thi thể của toàn bộ nạn nhân trên máy bay gặp nạn

Nửa đêm bỏ qua 17 cuộc điện thoại của vợ, chồng hoảng hồn khi nghe tin báo ngày hôm sau

Sạt lở đất kinh hoàng khiến gần 100 người tử vong và mất tích, trong đó có nhiều trẻ em

Nhã Phương sinh con lần 3, Trường Giang bật khóc xin lỗi qua điện thoại

Xa Thi Mạn đã lập sẵn di chúc, dành thời gian bên mẹ đang chiến đấu với bệnh ung thư

Giờ VÀNG đã điểm, 00h00 đêm nay (26/1/2026), 3 con giáp gặp may liên tiếp, trúng số độc đắc, sự nghiệp hanh thông, tiền vàng dư dả, cầu được ước thấy, tiền tài ồ ạt đổ về nhà

TIN XEM NHIỀU

Phát hiện thi thể nữ giới trôi sông: Nạn nhân có vết mổ và đặt túi đựng chất thải ở bụng

Sạt lở đất kinh hoàng khiến gần 100 người tử vong và mất tích, trong đó có nhiều trẻ em

Phép màu không xảy ra, tìm thấy thi thể của toàn bộ nạn nhân trên máy bay gặp nạn

Nổ khí gas tại chung cư 17 tầng khiến 1 người tử vong, 14 người bị thương