Tại Sao Khi Nấu Ta Tránh Khuấy Nhiều Và Hạn Chế Mở Vung? - Hoc24
Có thể bạn quan tâm
HOC24
Lớp học Học bài Hỏi bài Giải bài tập Đề thi ĐGNL Tin tức Cuộc thi vui Khen thưởng- Tìm kiếm câu trả lời Tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi của bạn
Lớp học
- Lớp 12
- Lớp 11
- Lớp 10
- Lớp 9
- Lớp 8
- Lớp 7
- Lớp 6
- Lớp 5
- Lớp 4
- Lớp 3
- Lớp 2
- Lớp 1
Môn học
- Toán
- Vật lý
- Hóa học
- Sinh học
- Ngữ văn
- Tiếng anh
- Lịch sử
- Địa lý
- Tin học
- Công nghệ
- Giáo dục công dân
- Tiếng anh thí điểm
- Đạo đức
- Tự nhiên và xã hội
- Khoa học
- Lịch sử và Địa lý
- Tiếng việt
- Khoa học tự nhiên
- Hoạt động trải nghiệm
- Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp
- Giáo dục kinh tế và pháp luật
Chủ đề / Chương
Bài học
HOC24
Khách vãng lai Đăng nhập Đăng ký Khám phá Hỏi đáp Đề thi Tin tức Cuộc thi vui Khen thưởng - Lớp 6
- Công nghệ lớp 6
- Nấu ăn trong gia đình
Chủ đề
- Bài 15: Cơ sở của ăn uống hợp lí
- Bài 16: Vệ sinh an toàn thực phẩm
- Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn
- Bài 18: Các phương pháp chế biến thực phẩm
- Bài 19: Thực hành: Trộn dầu giấm rau xà lách
- Bài 20: Thực hành: Trộn hỗn hợp nộm rau muống
- Bài 21: Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
- Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn
- Bài 23: Thực hành: Xây dựng thực đơn
- Bài 24: Thực hành: Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả
- Ôn tập chương III: Nấu ăn trong gia đình
- Ôn tập chương Nấu ăn trong gia đình
- Lý thuyết
- Trắc nghiệm
- Giải bài tập SGK
- Hỏi đáp
- Đóng góp lý thuyết
Câu hỏi
Hủy Xác nhận phù hợp
- Nguyễn Phan Thu Ngân
Tại sao khi nấu ta tránh khuấy nhiều và hạn chế mở vung?
Lớp 6 Công nghệ Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến mó... 2 0
Gửi Hủy 
đặng tuấn đức 21 tháng 4 2019 lúc 21:10 tại sao khi nấu ta tránh khuấy nhiều ?
- Khi nấu thức ăn có nc cần phải khuấy nhiều để thức ăn đc chín đều, sai vì đã vô tình ngăn chặn quá trình hóa nâu thực phẩm, làm mất ngon thực phẩm.
Ngoài ra, khuấy, đảo quá nhiều còn làm nát vụn thực phẩm, làm mất thẩm mĩ của món ăn
tại sao khi nấu lại hạn chế mở vung ?
- đậy kín vung nồi là để giảm sự thất thoát nhiệt cũng như hạn chế vi khuẩn trong không khí khi nấu
Đúng 0 Bình luận (0) Gửi Hủy 
Siêu hot boy 2 21 tháng 4 2019 lúc 20:51 khi nấu ta tránh khuấy nhiều vì nếu làm vậy các chất dinh dưỡng trong thức ăn sẽ biến mất dần dần
khi nấu ta hạn chế mở vungVD: khi nấu thịt gà với nước thì 1 số ít chất dinh dưỡng trong thịt gà sẽ bị vào với nước,mở vung ra nước sẽ bay hơi làm chất dinh dưỡng biến mất
OK!
Đúng 0 Bình luận (0) Gửi Hủy Các câu hỏi tương tự 
- trần thị hường
em hãy ghi Đ hay S và giải thích vì sao
khi nấu cơm nên dùng gạo xát thật trắng để cơm được thơm ngon bổ dưỡng
nên vo gạo thật kỹ để loại bỏ cát bụi và hạt cơm được trắng
không nên chắt bỏ nước cơm
cần phải chắt bỏ nước cơm để hạt cơm được khô ráo
không nên hâm thức ăn nhiều lần
khi nấu thức ăn có nước cần phải khuấy nhiều để thức ăn được chín đều
khi luộc hay nấu nên cho thực phẩm vào lúc bắt đầu nấu nước để thực phẩm được chín từ từ và mềm
Xem chi tiết Lớp 6 Công nghệ Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến mó... 1 0
- Lê Thị Mỹ Linh
Khi nấu gạo mới có cho nhiều nước hay không?Vì sao?
Khi nấu gạo cũ có cho nhiều nước hay không?Vì sao?
Có nên trộn 2 loại gạo ấy nấu chung với nhau không? Vì sao?
Xem chi tiết Lớp 6 Công nghệ Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến mó... 1 0
- Nghi (Huy❤️)
Tại sao phải quan tâm và bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến món ăn?
Xem chi tiết Lớp 6 Công nghệ Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến mó... 2 1
- Jennifer Cute
- Nêu những điều cần làm để hạn chế mất vitamin nhóm B.
- Trong khi chế biến, cần làm gì để hạn chế mất các loại vitamin tan trong chất béo?
Xem chi tiết Lớp 6 Công nghệ Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến mó... 1 1
- Nguyễn văn a
1 . chất dinh dưỡng nào ảnh hưởng bị mất đi nhiều trong quá trình chế biến
2 . khi rán có nên để lửa quá to không ? vì sao ?
3 . khi trưng đường làm kẹo , đường biến màu ? tại sao ?
4 . tại sao không nên cắt nhỏ rau rồi mới rửa ?
5 . tại sao không nên xát gạo quá trắng ?
Xem chi tiết Lớp 6 Công nghệ Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến mó... 1 0
- Lê Tiến Hợp
| Quá trình chế biến | Chất dinh dưỡng dễ bj hao tổn nhiều |
| 1. Ngâm rửa thịt, cá sau khi đã cắt thái. | ......................................................... |
| 2. Cắt, thái rau sau đó đem rửa. | ......................................................... |
| 3. Để rau khô héo. | ......................................................... |
| 4. Đun nóng thịt ở nhiệt độ cao. | ......................................................... |
| 5. Đun nấu hoặc hâm thức ăn nhiều lần. | ......................................................... |
| 6. Rán thịt, cá lâu. | ......................................................... |
| 7. Vo kĩ gạo khi nấu cơm. | ......................................................... |
Mọi người giúp mình vs ! Help me !!!
Xem chi tiết Lớp 6 Công nghệ Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến mó... 1 0
- Nhat Phuc Dang
tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng khi chế biến món ăn ?
Xem chi tiết Lớp 6 Công nghệ Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến mó... 2 1
- Cô Bé Phép Thuật
\(\)tại sao thức ăn cần phải nấu chín ?
Xem chi tiết Lớp 6 Công nghệ Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến mó... 4 0
- Cao Thanh Phương
Giải thích vì sao rau,củ,quả tươi dùng để ăn sống có nhiều sinh tố hơn so với đem nấu chín?
Xem chi tiết Lớp 6 Công nghệ Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến mó... 2 0Khoá học trên OLM (olm.vn)
- Toán lớp 6 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
- Toán lớp 6 (Cánh Diều)
- Toán lớp 6 (Chân trời sáng tạo)
- Ngữ văn lớp 6 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
- Ngữ văn lớp 6 (Cánh Diều)
- Ngữ văn lớp 6 (Chân trời sáng tạo)
- Tiếng Anh lớp 6 (i-Learn Smart World)
- Tiếng Anh lớp 6 (Global Success)
- Khoa học tự nhiên lớp 6 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
- Khoa học tự nhiên lớp 6 (Cánh diều)
- Khoa học tự nhiên lớp 6 (Chân trời sáng tạo)
- Lịch sử và địa lý lớp 6 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
- Lịch sử và địa lý lớp 6 (Cánh diều)
- Lịch sử và địa lý lớp 6 (Chân trời sáng tạo)
- Giáo dục công dân lớp 6 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
- Giáo dục công dân lớp 6 (Cánh diều)
- Giáo dục công dân lớp 6 (Chân trời sáng tạo)
Khoá học trên OLM (olm.vn)
- Toán lớp 6 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
- Toán lớp 6 (Cánh Diều)
- Toán lớp 6 (Chân trời sáng tạo)
- Ngữ văn lớp 6 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
- Ngữ văn lớp 6 (Cánh Diều)
- Ngữ văn lớp 6 (Chân trời sáng tạo)
- Tiếng Anh lớp 6 (i-Learn Smart World)
- Tiếng Anh lớp 6 (Global Success)
- Khoa học tự nhiên lớp 6 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
- Khoa học tự nhiên lớp 6 (Cánh diều)
- Khoa học tự nhiên lớp 6 (Chân trời sáng tạo)
- Lịch sử và địa lý lớp 6 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
- Lịch sử và địa lý lớp 6 (Cánh diều)
- Lịch sử và địa lý lớp 6 (Chân trời sáng tạo)
- Giáo dục công dân lớp 6 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
- Giáo dục công dân lớp 6 (Cánh diều)
- Giáo dục công dân lớp 6 (Chân trời sáng tạo)
Từ khóa » Khi Nấu Tránh Khuấy Nhiều
-
Khi Nấu Tránh Khuấy Nhiều;đúng Hay Sai ;tại Sao 2; Nên Dùng Gạo Xát ...
-
Khi Nấu Tránh Khuấy Nhiều Vì ...........
-
Tại Sao Khi Nấu Thức ăn Có Nước Cần Phải Khuấy Nhiều để ... - HOC247
-
điền đúng Sai Vào Chỗ Trống 1;khi Nấu Tránh Khuấy Nhiều ... - Cây-đ
-
điền đúng Sai Vào Chỗ Trống 1;khi Nấu Tránh Khuấy Nhiều;đúng Hay ...
-
Tiết 43, Bài 17: Bảo Quản Chất Dinh Dưỡng Trong Chế Biến Món ăn ...
-
Bài 17. Bảo Quản Chất Dinh Dưỡng Trong Chế Biến Món ăn
-
Bài 16: Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm - THCS Huỳnh Văn Nghệ
-
NỒI NẤU CHÁO CÓ CÁNH KHUẤY - Cơ Khí Mạnh Thắng
-
Bài 17: Bảo Quản Chất Dinh Dưỡng Trong Chế Biến Món ăn
-
Bảo Toàn Dinh Dưỡng Khi Chế Biến Thực Phẩm
-
Muốn Cho Lượng Sinh Tố C Trong Thực Phẩm Không Bị Mất Trong Quá ...
-
Cách Giữ Các Chất Dinh Dưỡng Trong Lúc Nấu ăn - Hai Thụy Catering
-
3 Thói Quen Nấu ăn Vô Tình Làm đồ ăn Mất Chất Dinh Dưỡng