Tại Sao Sau Khi Luộc Rau Dền đỏ Nước Có Màu đỏ Còn Rau Thì ... - Hoc24

HOC24

Lớp học Học bài Hỏi bài Giải bài tập Đề thi ĐGNL Tin tức Cuộc thi vui Khen thưởng

• Tìm kiếm câu trả lời Tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi của bạn

Đóng Đăng nhập Đăng ký

Lớp học

• Lớp 12
• Lớp 11
• Lớp 10
• Lớp 9
• Lớp 8
• Lớp 7
• Lớp 6
• Lớp 5
• Lớp 4
• Lớp 3
• Lớp 2
• Lớp 1

Môn học

• Toán
• Vật lý
• Hóa học
• Sinh học
• Ngữ văn
• Tiếng anh
• Lịch sử
• Địa lý
• Tin học
• Công nghệ
• Giáo dục công dân
• Tiếng anh thí điểm
• Đạo đức
• Tự nhiên và xã hội
• Khoa học
• Lịch sử và Địa lý
• Tiếng việt
• Khoa học tự nhiên
• Hoạt động trải nghiệm
• Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp
• Giáo dục kinh tế và pháp luật

Chủ đề / Chương

Bài học

HOC24

Khách vãng lai Đăng nhập Đăng ký Khám phá Hỏi đáp Đề thi Tin tức Cuộc thi vui Khen thưởng

• Tất cả
• Toán
• Vật lý
• Hóa học
• Sinh học
• Ngữ văn
• Tiếng anh
• Lịch sử
• Địa lý
• Tin học
• Công nghệ
• Giáo dục công dân
• Tiếng anh thí điểm
• Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp
• Giáo dục kinh tế và pháp luật

Hãy tham gia nhóm Học sinh Hoc24OLM Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài Chọn lớp: Tất cả Lớp 1 Lớp 2 Lớp 3 Lớp 4 Lớp 5 Lớp 6 Lớp 7 Lớp 8 Lớp 9 Lớp 10 Lớp 11 Lớp 12 Chọn môn: Tất cả Toán Vật lý Hóa học Sinh học Ngữ văn Tiếng anh Lịch sử Địa lý Tin học Công nghệ Giáo dục công dân Tiếng anh thí điểm Đạo đức Tự nhiên và xã hội Khoa học Lịch sử và Địa lý Tiếng việt Khoa học tự nhiên Hoạt động trải nghiệm Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp Giáo dục kinh tế và pháp luật Âm nhạc Mỹ thuật Gửi câu hỏi ẩn danh Tạo câu hỏi Hủy

Câu hỏi

Hủy Xác nhận phù hợp Chọn lớp Tất cả Lớp 12 Lớp 11 Lớp 10 Lớp 9 Lớp 8 Lớp 7 Lớp 6 Lớp 5 Lớp 4 Lớp 3 Lớp 2 Lớp 1 Môn học Toán Vật lý Hóa học Sinh học Ngữ văn Tiếng anh Lịch sử Địa lý Tin học Công nghệ Giáo dục công dân Tiếng anh thí điểm Đạo đức Tự nhiên và xã hội Khoa học Lịch sử và Địa lý Tiếng việt Khoa học tự nhiên Hoạt động trải nghiệm Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp Giáo dục kinh tế và pháp luật Mới nhất Mới nhất Chưa trả lời Câu hỏi hay Huỳnh Quỳnh 15 tháng 11 2020 lúc 17:10

Tại sao sau khi luộc rau dền đỏ nước có màu đỏ còn rau thì màu xanh? ai giúp e với ạ. Cảm ơn mọi người

Lớp 11 Sinh học Bài 8. Quang hợp ở thực vật Những câu hỏi liên quan

• đỗ ngọc hà

17 tháng 12 2023 lúc 18:24

khi nhặt rau rền cho mẹ nấu cơn, linh thấy thân, lá của rau có màu đỏ. bạn linh đã học bài tế bào và biết: thực vật quang hợp là nhờ có lục lạp ư, lục lạp làm lá cây có màu xanh lục. vậy trg rau dền có lục lạp ko? tại sap ko nhìn thấy màu xanh mà cây vẫn có thể sông tự dưỡng? em hãy giải thích

Xem chi tiết Lớp 6 Sinh học Câu hỏi của OLM 0 0 Gửi Hủy

• Bài tập 5
• 

SGK Chân trời sáng tạo - Trang 55 29 tháng 1 2023 lúc 18:21

Tại sao lá ở một số loài thực vật (tía tô, rau dền, huyết dụ,..) lại có màu đỏ hoặc tím trong khi lá ở các loài khác thì không?

Xem chi tiết Lớp 10 Sinh học Ôn tập Chương 2 1 0 Gửi Hủy Minh Lệ 23 tháng 3 2023 lúc 12:38

- Ở thực vật có các sắc tố thực vật như Chlorophyll, carotenoid, Anthocyanin,... có vai trò hấp thu năng lượng ánh sáng để thực vật thực hiện quang hợp.

- Lá có màu đỏ hoặc màu tím là do trong lá có chứa lượng sắc tố Anthocyanins cao hơn các sắc tố còn lại làm phản xạ từ lá trở lại mắt người sẽ có đỏ đến xanh lam.

Đúng 0 Bình luận (0) Gửi Hủy

• nhattrendoi

2 tháng 11 2018 lúc 12:36

tại sao cây rau dền lại có màu đỏ

sinh học lớp 6 bài 20 cấu tạo trong của lá 

ai đúng mình tick 3 tick

Xem chi tiết Lớp 6 Ngữ văn Câu hỏi của OLM 5 0 Gửi Hủy An Hoà 2 tháng 11 2018 lúc 12:50

vì nó chứa chất antocyan màu đỏ (thuộc nhóm sắc tố carotenoit). Tỷ lệ chất này trong lá so với diệp lục nhiều đến nỗi nó át cả màu xanh của diệp lục

Đúng 1 Bình luận (0) Gửi Hủy nhattrendoi 4 tháng 11 2018 lúc 16:14

An Hòa ơi mình ko biết cách 3 lần

Đúng 0 Bình luận (0) Gửi Hủy An Hoà 4 tháng 11 2018 lúc 20:03

không sao hết

Đúng 0 Bình luận (0) Gửi Hủy Xem thêm câu trả lời

• Minh Anh

13 tháng 10 2021 lúc 10:28

Mọi người ơi giúp mình với ạ, màu đỏ là đáp số đó nha mọi người, cảm ơn mọi người nhiều ạ 

Xem chi tiết Lớp 9 Vật lý 2 0 Gửi Hủy nthv_. 13 tháng 10 2021 lúc 10:47

Bài 3:

Điện trở tương đương: \(R=\dfrac{U}{I}=\dfrac{30}{0,5}=60\Omega\)

Điện trở R1: \(R_1=R-R_2=60-20=40\Omega\)

\(I=I_1=I_2=0,5A\left(R_1ntR_2\right)\)

Hiệu điện thế hai đầu mỗi điện trở:

\(U_1=R_1.I_1=40.0,5=20V\)

\(U_2=R_2.I_2=20.0,5=10V\)

Đúng 2 Bình luận (0) Gửi Hủy nthv_. 13 tháng 10 2021 lúc 10:47

Bài 2:

a. Ý nghĩa:

- Điện trở định mức của biến trở con chạy là 100Ω

- Cường độ dòng điện định mức của biến trở con chạy là 2A.

b. HĐT lớn nhất: \(U=R.I=100.2=200V\)

c. Chiều dài dây dẫn: \(R=p\dfrac{l}{S}\Rightarrow l=\dfrac{R.S}{p}=\dfrac{100.2.10^{-6}}{0,5.10^{-6}}=400m\)

 

Đúng 3 Bình luận (0) Gửi Hủy

• Vận dụng
• 

SGK Kết nối tri thức với cuộc sống - Trang 31 13 tháng 7 2023 lúc 23:10

Một số loài thực vật có lá màu đỏ hoặc tím (rau dền, tía tô,...) có thể thực hiện quang hợp không? Giải thích.

Xem chi tiết Lớp 11 Sinh học Bài 4. Quang hợp ở thực vật 1 0 Gửi Hủy Anh Lê Quốc Trần 8 tháng 8 2023 lúc 0:43

Một số loài thực vật (tía tô, rau dền, huyết dụ,..) lại có màu đỏ hoặc tím trong khi lá ở các loài khác thì không vì ngoài Chlorophyll thì chúng còn có sắc tố anthocyanin tạo nên màu đỏ hoặc tím, còn các thực vật khác thì không có sắc tố này.

Đúng 0 Bình luận (0) Gửi Hủy

• Mạnh Nguyễn Bá

14 tháng 4 2016 lúc 14:43

mọi người cho mình thắc mắc mọt chút là tại sao khi quay tròn chiếc bút bi có nút bấm là màu lam thì ta lại quan sát được có màu đỏ xuất hiện tại vị trí màu xanh nhỉ ?

Xem chi tiết Lớp 12 Vật lý Chương V - Sóng ánh sáng 2 0 Gửi Hủy violet Giáo viên 14 tháng 4 2016 lúc 15:00

Mình không hiểu ý câu hỏi của bạn.

Chắc là do ánh sáng bị tán sắc khi qua đầu nút bấm, nên xuất hiện ánh sáng màu đỏ.

Đúng 0 Bình luận (0) Gửi Hủy Mạnh Nguyễn Bá 14 tháng 4 2016 lúc 20:23

thí nghiệm trên mình sử dụng loại bút bi bình thường mọi người vẫn dùng để viết còn mọi người có thể giải thích rõ hơn về hiện tượng được không ?

Đúng 0 Bình luận (0) Gửi Hủy

• Nguyễn Ngọc Hải Vương

27 tháng 12 2020 lúc 21:41

tại sao khi luộc tôm, khi tôm chín thì chuyển sang màu đỏ 

Xem chi tiết Lớp 7 Sinh học Lớp Giáp xác - Bài 22. Tôm sông 3 2 Gửi Hủy *•.¸♥ Trùm trường..❄. mẫ... 27 tháng 12 2020 lúc 21:45

Khi tôm luộc chín chuyển màu đỏ vì:

- Ở tôm có 2 loại protein quy định nên sắc tố của tôm là crustacyanin và astaxanthin, astaxanthin là sắc tổ có màu đỏ, khi tôm còn sống, 2 loại protein này liên kết với nhau làm cho màu đỏ của astaxanthin không được biểu hiện.

- Khi luộc chín, 2 protein này tách nhau ra, astaxanthin được giải phóng nên chúng ta có thể nhìn thấy màu sắc đỏ của tôm.

Đúng 4 Bình luận (0) Gửi Hủy KHỦNG LONG NAM 27 tháng 12 2020 lúc 21:45

VÌ TÔM CÓ MỘT CHẤT ĐỔI MÀU SẮC THEO MÔI TRƯỜNG .NẾU RÁN NÊN TÔM CHẾT MẤT CHẤT ĐẤY THÌ CHUYỂN SANG MÀU ĐỎ

Đúng 3 Bình luận (2) Gửi Hủy Ngô Thùy Linh 19 tháng 12 2021 lúc 20:59

Đó là do trong vỏ của tôm cua có nhiều loại sắc tố, trong đó có một loại carotenoid gọi là astaxanthin, tạo nên sắc đỏ cam cho tôm cua (astaxanthin cũng chính là sắc tố tạo nên màu sắc đặc trưng của cá hồi). Bình thường khi tôm cua còn sống, sắc tố này không thấy được do bị bao bọc bởi các chuỗi protein khác nên tôm cua có màu xanh đen.

Sau khi luộc chín, các protein khác bị phá hủy và phân giải ở nhiệt độ cao, sẽ làm hiện ra màu đỏ cam do astaxanthin chưa bị phân hủy. Vì thế tôm cua bị hấp hay luộc sẽ có màu đỏ tươi mà không có thêm màu nào khác, thậm chí những con tôm hay cua màu xanh hoặc vàng cũng đều biến thành màu đỏ cam như vậy.

Đúng 0 Bình luận (0) Gửi Hủy

• Bảo Trâm

18 tháng 5 2022 lúc 22:23

trong hòm có 7 viên bị xanh,6 viên bi đỏ và 5 viên bi vàng.Hỏi phải lấy ít nhất bao nhiêu viên bi để có đủ 3 màu xanh,đỏ,vàng?

Giúp mình với ạ,mình cảm ơn ạ!!

Xem chi tiết Lớp 5 Toán 3 0 Gửi Hủy Bé Cáo acc 2 19 tháng 5 2022 lúc 5:18

refer

 

Ta phải lấy ở mỗi loại số viên bi là: 3 - 1 = 2 (viên)

Lấy 2 viên bi xanh, 2 viên bi đỏ và 2 viên bi vàng.

=> Phải lấy ra ít nhất số viên bi để chắc chắn có được 3 viên bi cùng màu là  :

        2 + 2 + 2 = 6 (viên)

Đúng 0 Bình luận (0) Gửi Hủy Chuu 19 tháng 5 2022 lúc 7:32

Cần láy 1 màu 1 viên là

\(\text{ 3 - 1 = 2 (viên)}\)

Phải lấy ra ít nhất số viên bi là

\(\text{2 + 2 + 2 = 6 (viên)}\)

 

Đúng 1 Bình luận (0) Gửi Hủy ⭐Hannie⭐ 19 tháng 5 2022 lúc 10:05

Ta phải lấy ở mỗi loại số viên bi là: 3 - 1 = 2 (viên)

Lấy 2 viên bi xanh, 2 viên bi đỏ và 2 viên bi vàng.

=> Phải lấy ra ít nhất số viên bi để chắc chắn có được 3 viên bi cùng màu là  :

        2 + 2 + 2 = 6 (viên)

Đúng 5 Bình luận (9) Gửi Hủy

• Đỗ Viết Nhật Minh

15 tháng 9 2015 lúc 22:03

tại sao khi luộc tôm,cua lại có màu đỏ

Xem chi tiết Lớp 5 Toán Câu hỏi của OLM 1 0 Gửi Hủy westlife 15 tháng 9 2015 lúc 22:06

Do màu đỏ tôm trộn lẫn với các sắc tố khác nên bình thường không thể hiện rõ sắc đỏ tươi vốn có của nó. Nhưng sau khi luộc chín, các sắc tố khác bị phá huỷ và phân giải dưới nhiệt độ cao, khi chúng biến mất thì màu đỏ sẽ hiện ra. Do vậy, tất cả cua nấu chín đều sẽ biến thành màu đỏ.

Trên vỏ cứng của cua, sự phân bố của màu đỏ tôm cũng không đều. Tất cả những chỗ có nhiều màu đỏ tôm, ví dụ phần lưng thì hiện lên rất đỏ. Phần dưới của chân thì màu hiện lên nhạt một chút. Do phần bụng của cua vốn không có màu đỏ tôm, bởi vậy dù đun nấu thế nào thì cũng không thể có màu đỏ được.

Đúng 0 Bình luận (0) Gửi Hủy

• Tây Dâu

20 tháng 12 2020 lúc 21:33 Vì sao tôm khi luộc chín thì vỏ có màu đỏ gạch? Xem chi tiết Lớp 7 Sinh học Bài 30. Ôn tập Động vật không xương sống 1 0 Gửi Hủy anonymous 20 tháng 12 2020 lúc 21:34

Đó là do trong vỏ cứng của cua có các loại sắc tố, trong đó có màu đỏ tôm. Do màu đỏ tôm trộn lẫn với các sắc tố khác nên bình thường không thể hiện rõ sắc đỏ tươi vốn có của nó. Nhưng sau khi luộc chín, các sắc tố khác bị phá huỷ và phân giải dưới nhiệt độ cao, khi chúng biến mất thì màu đỏ sẽ hiện ra.

Đúng 4 Bình luận (0) Gửi Hủy

Khoá học trên OLM (olm.vn)

• Toán lớp 11 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
• Toán lớp 11 (Cánh Diều)
• Toán lớp 11 (Chân trời sáng tạo)
• Ngữ văn lớp 11
• Tiếng Anh lớp 11 (i-Learn Smart World)
• Tiếng Anh lớp 11 (Global Success)
• Vật lý lớp 11 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
• Vật lý lớp 11 (Cánh diều)
• Hoá học lớp 11 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
• Hoá học lớp 11 (Cánh diều)
• Sinh học lớp 11 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
• Sinh học lớp 11 (Cánh diều)
• Lịch sử lớp 11 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
• Lịch sử lớp 11 (Cánh diều)
• Địa lý lớp 11 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
• Địa lý lớp 11 (Cánh diều)
• Giáo dục kinh tế và pháp luật lớp 11 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
• Tin học lớp 11 (Kết nối tri thức với cuộc sống)
• Công nghệ lớp 11 (Kết nối tri thức với cuộc sống)