Tận Dụng Cơm Nguội Thừa Làm Bánh Pizza Cơm Cháy - Eva

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu:

- 1 tô cơm nguội, 1 trứng gà

- 1/2 chén các loại hạt ngô ngọt, đậu Hà Lan, cà rốt luộc chín

- 1/2 trái ớt chuông thái nhỏ; 1/2củ hành trắng thái nhỏ; 1 nhánh hành lá thái nhỏ

- 2 lát thịt nguội thái nhỏ; 4 lát phô mai

Tận dụng cơm nguội thừa làm bánh pizza cơm cháy - 1

Tham khảo cách làm bánh pizza cơm cháy dưới đây.

Thực hiện:

Bước 1: Cho cơm nguội, trứng gà, chút muối trộn đều trong 1 cái tô.

Tận dụng cơm nguội thừa làm bánh pizza cơm cháy - 2

Bước 2: Tất cả các nguyên liệu phụ cũng trộn chung trong 1 cái tô (trừ phô mai).

Tận dụng cơm nguội thừa làm bánh pizza cơm cháy - 3

Bước 3: Bắc chảo không dính lên bếp, cho vào 1 chút dầu láng quanh chảo, sau đó cho 1 lớp cơm (không quá nhiều). Rồi cho đậu, thịt nguội... lên. Phần cuối cùng là phô mai, đậy vung và chiên với lửa thấp. Chiên khoảng 5-7 phút cho đến khi phần đế cơm vàng giòn, thì lấy bánh ra dĩa.

Tận dụng cơm nguội thừa làm bánh pizza cơm cháy - 4