Tăng Cường Quản Lý An Toàn Thực Phẩm Trên địa Bàn Thị Xã Từ Sơn

Thực đơn

• Truy cập nội dung luôn

• Giới thiệu tỉnh
  • Điều kiện tự nhiên
  • Lịch sử - Văn hóa
  • Cơ sở hạ tầng
  • Tiềm năng phát triển
  • Các đơn vị hành chính
• Tổ chức bộ máy
  • Tỉnh uỷ
  • HĐND tỉnh
  • UBND tỉnh
  • Các sở ban ngành
  • Các địa phương
• Tin tức sự kiện
  • Chính trị
  • Kinh tế
  • Văn hóa
  • Xã hội
  • Tin từ Sở ngành, Địa phương
• Chương trình - KH công tác
• Quy hoạch - KH phát triển
  • Thông tin quy hoạch
  • QH khu công nghiệp
  • QH ngành, lĩnh vực
  • QH tài nguyên, môi trường
  • QH xây dựng, đô thị
• Dự án đầu tư
• Đấu thầu mua sắm công
• Công khai ngân sách
  • Dự toán NS địa phương trình HĐND
  • Dự toán NS địa phương đã được HĐND quyết định
  • Tình hình thực hiện dự toán NS địa phương trong năm
  • Quyết toán NS địa phương đã được HĐND phê chuẩn
  • Tổng hợp tình hình công khai
  • Tình hình thực hiện kết luận của Kiểm toán NN
• Thông tin thống kê
  • Báo cáo tổng hợp
  • Kết quả điều tra TK
  • Niên giám thống kê
• Thông tin KHCN
  • Danh mục, kết quả nhiệm vụ KHCN
  • Thông tin tổng hợp
• Thông tin về dịch
• Điều ước, thỏa thuận quốc tế
• Danh mục thông tin công khai
• Khen thưởng - xử phạt
  • Khen thưởng
  • Xử phạt hành chính
• Góp ý - Trao đổi
• Lãnh đạo phụ trách CNTT
• Thông tin liên hệ

Tin từ Sở - Ban - Ngành - Huyện - Thị xã - Thành phố

Tăng cường quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn thị xã Từ Sơn 09/06/2019 15:21

(BNP) - Với số lượng cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh khá lớn, thời gian qua, các ngành chức năng của thị xã Từ Sơn đã tăng cường công tác quản lý, giám sát về vệ sinh an toàn thực phẩm, qua đó góp phần kiểm soát chặt chẽ và hiệu quả chất lượng thực phẩm trên địa bàn.

Quầy bán rau củ quả tại Siêu thị Dabaco Từ Sơn.

Trên địa bàn thị xã Từ Sơn hiện có 1.459 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, trong đó có 77 bếp ăn tập thể trường học, công ty, bệnh viện, 432 cơ sở dịch vụ ăn uống, 278 cơ sở sản xuất và chế biến các sản phẩm nông, lâm, thủy sản; 419 cơ sở kinh doanh các sản phẩm nông, lâm, thủy sản… Ngoài ra, thị xã đang duy trì 24,6 ha rau sản xuất theo hướng an toàn, 2 mô hình nông nghiệp công nghệ cao được cấp Giấy Chứng nhận VietGap; 14 trang trại chăn nuôi áp dụng theo hướng an toàn. Để nâng cao hiệu quả công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, các cơ quan chức năng của thị xã đã tập trung phổ biến các quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm; các tiêu chuẩn, quy định điều kiện và kiến thức khoa học về an toàn thực phẩm... cho các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm nhằm nâng cao ý thức, trách nhiệm trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm từ khâu quản lý đến cung cấp và chế biến. Riêng đối với người tiêu dùng, tập trung tuyên truyền, hướng dẫn cách chọn mua thực phẩm an toàn; cách chế biến thực phẩm an toàn; khuyến khích người dân chủ động lựa chọn các sản phẩm an toàn, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Hiện thị xã có 20 chợ đang hoạt động, nhưng chưa có chợ nào được quy hoạch là chợ an toàn. Hiện chỉ có Siêu thị Dabaco áp dụng mô hình 3F (Feed - Farm - Food) có bảo đảm về nguồn gốc, xuất xứ các loại thực phẩm. Để kiểm soát vấn đề an toàn thực phẩm tại các chợ đầu mối, chợ thôn, chợ cóc, Phòng Kinh tế, Trung tâm dịch vụ nông nghiệp thị xã đã tăng cường kiểm soát công tác phòng, chống dịch cúm gia cầm, dịch lở mồm long móng, dịch tả lợn Châu Phi… Đặc biệt là thường xuyên giám sát chất lượng thịt gia súc, gia cầm được nhập về chợ xuất phát từ các tỉnh, qua đó đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y theo quy định. Trong các trường học, công tác tuyên truyền về an toàn thực phẩm được lồng ghép vào các buổi họp trường, các buổi chào cờ đầu tuần, các buổi tập huấn cho các cán bộ quản lý, giáo viên, học sinh trong trường. Hoạt động điều tra, giám sát ngộ độc thực phẩm được tăng cường và triển khai có hiệu quả. Các nhà trường đã tổ chức ký kết với các đơn vị cung ứng thực phẩm an toàn, đầy đủ các quy trình, hồ sơ theo quy định. Hiệu trưởng các cơ sở giáo dục là người trực tiếp chịu trách nhiệm trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong các trường học. 100% người quản lý, nhân viên tiếp xúc trực tiếp thực phẩm trong các bếp ăn, căng tinh trường học đều được khám sức khỏe định kỳ và được xác nhận kiến thức theo quy định. Đồng thời, xây dựng phương án tổ chức cho trường học nhận suất ăn sẵn, tổ chức bếp ăn bán trú, căng tin được tiếp cận và sử dụng các thực phẩm được cung cấp từ các cơ sở nằm trong chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn. Từ năm 2018, UBND thị xã đã ký kết Quy chế phối hợp với Ban Quản lý an toàn thực phẩm tỉnh, trong đó, Đội Thanh tra - Quản lý An toàn thực phẩm tại thị xã có trách nhiệm tham mưu giúp Trưởng Ban Quản lý an toàn thực phẩm tỉnh và UBND thị xã trực tiếp quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Từ công tác tuyên truyền đến công tác thanh tra, kiểm tra, thẩm định cấp phép các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thị xã đều có sự phối hợp chặt chẽ giữa Ban Quản lý an toàn thực phẩm tỉnh và thị xã Từ Sơn, qua đó, đảm bảo tính thống nhất trong quản lý an toàn thực phẩm một cách toàn diện và hiệu quả tại địa phương. Công tác thanh tra, kiểm tra về ATTP được tiến hành thường xuyên, tập trung vào các đợt cao điểm hàng năm như: Tết Nguyên đán và mùa lễ hội, Tháng Hành động vì ATTP, Tết Trung thu. Riêng năm 2018 và 3 tháng đầu năm 2019, toàn thị xã đã tiến hành thanh tra, kiểm tra liên ngành và chuyên ngành được 566 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Qua kiểm tra, đã xử lý 17 cơ sở vi phạm với tổng số tiền phạt nộp ngân sách 56,8 triệu đồng. Những nỗ lực trong thời gian qua của thị xã Từ Sơn đã góp phần giảm dần số vụ ngộ độc thực phẩm, nhận thức của người sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm về ATTP cũng được nâng cao dần qua các năm. Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đã đạt được, công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn thị xã Từ Sơn vẫn đối mặt với không ít khó khăn, thách thức và không thể giải quyết triệt để trong thời gian ngắn. Dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, hóa chất bảo quản trong nông sản vẫn chưa được kiểm soát chặt chẽ; trong quá trình chế biến thực phẩm còn nhiều hạn chế do quy mô sản xuất, chế biến thực phẩm chủ yếu là chế biến thủ công, hộ gia đình, cá thể; việc kiểm soát thực phẩm buôn bán trên thị trường chưa hiệu quả; thực phẩm, phụ gia thực phẩm, hóa chất bảo vệ thực vật và thuốc thú y nhập lậu qua biên giới diễn biến rất phức tạp; ý thức chấp hành pháp luật về ATTP của một số tổ chức, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng chưa cao; đặc biệt, người dân vẫn còn có thói quen mua hàng hóa, thức ăn tại các điểm kinh doanh đường phố do thuận tiện, nhanh chóng mà không quan tâm đến nguồn gốc sản phẩm, ATTP. Để công tác bảo đảm ATTP từng bước được kiểm soát chặt chẽ và hiệu quả, ông Trần Đức Quyết, Phó Chủ tịch UBND thị xã Từ Sơn, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP thị xã cho biết, trong thời gian tới, thị xã Từ Sơn sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền với nhiều hình thức, nhất là tăng cường thời gian và thời lượng tuyên truyền về ATTP tới người dân vào những giờ cao điểm nhằm nâng cao nhận thức, kỹ năng của người dân về cách sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ sơ chế, chế biến thực phẩm; vệ sinh cá nhân trong việc phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm... Đồng thời tăng cường sự phối hợp giữa các cơ quan chức năng trong hoạt động thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm những vi phạm trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ thực phẩm. Theo ông Trần Đức Quyết, một trong những yếu tố góp phần rất lớn trong công tác đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đó chính là ý thức của người tiêu dùng trong chọn lựa thực phẩm. Bên cạnh việc thường xuyên theo dõi thông tin trên các phương tiện thông tin đại chúng để nắm tình hình thì việc chủ động lựa chọn thực phẩm sạch và kiên quyết tẩy chay thực phẩm không an toàn là hình thức "trừng phạt" cao nhất đối với nhà sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm./. M.H

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Các bài viết mới nhất

• Doanh nghiệp nhỏ và vừa tỉnh giao lưu, kết nối, đổi mới, vươn xa (28/11/2024 18:36)
• Ngày 28/11, tiếp tục xử phạt 11 cơ sở trong Cụm công nghiệp làng nghề Mẫn Xá với tổng số tiền gần 4,2 tỷ đồng nâng tổng số 63 cơ sở với số tiền 28,2 tỷ đồng (28/11/2024 17:40)
• Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ngô Tân Phượng đôn đốc tiến độ triển khai Kết luận 739, 740 tại thị xã Thuận Thành (28/11/2024 17:32)
• Bộ Nội vụ đề nghị Bộ Công an xử lý việc đưa thông tin không đúng sự thật về sáp nhập tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương (28/11/2024 17:30)
• Giám sát tình hình thực hiện mục tiêu, nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội năm 2024 tại thành phố Từ Sơn (28/11/2024 16:50)

Các bài viết cùng chuyên mục

• Ban Văn hóa – Xã hội giám sát tại huyện Quế Võ (07/06/2019 16:47)
• Hơn 2.300 học viên được tập huấn nghiệp vụ PCCC&CNCH (07/06/2019 16:03)
• Huyện Tiên Du tổ chức thành công diễn tập PCTT&TKCN năm 2019 (06/06/2019 16:46)
• Ban Văn hóa – Xã hội giám sát tại huyện Lương Tài (06/06/2019 16:12)
• Thuốc lá và sức khỏe về phổi (06/06/2019 10:52)