Thăm Hãng Sản Xuất Tôm Khô Tại Louisiana - Quinhon11

CHUYÊN MỤC

  • Xã hội đời sống (3098)
  • Truyện ngắn - Tùy bút - thơ (1420)
  • Trong bếp ngoài vườn * (610)
  • Y học - Sức khỏe (410)
  • Thế giới huyền bí (134)

Saturday, September 12, 2015

Thăm hãng sản xuất Tôm khô tại Louisiana

Tìm hiểu qui trình sản xuất tôm khô ở Mỹ.

Phóng sự: www.quinhon11.com

Mời đọc thêm Có bao nhiêu hãng Tôm khô ở Louisiana ?
Tàu tôm cập bến sau mấy ngày ra khơi
Như đã hẹn trước với chủ hãng, cuối tuần hai vợ chồng QN sắp xếp công việc đi xuống Al’s Shrimp - Louisiana lấy hàng. Lần này chụp vài tấm hình làm kiểu, chứ lần trước vội quá không chụp được cái nào Máy hút tôm từ hầm tàu - Al’s Shrimp Company

Tôm sau khi phân loại được đưa vào thùng, ướp đá chuyển tới khách hàng

nhân viên Al’s Shrimp Company đang làm việc

www.quinhon11.com làm phóng sự tại hãng tôm Al’s Shrimp Company

Tôm khô được sấy theo đơn đặt hàng

Sau khi sấy khô được đưa vào máy đập vỏ

Và bây giờ sản phẩm đã sẳn sàng..

Xem xét lần cuối .. đóng gói gởi đến khách hàng Mời đọc thêm Có bao nhiêu hãng Tôm khô ở Louisiana ? 0o0

Sản phẩm tôm khô Al’s Shrimp Company - Product of Louisiana USA - có hình ảnh như thế này

Al’s Shrimp Company
Theo ông chủ cho biết, cứ 6 lbs tôm tươi sẽ cho được 1 lb tôm khô. nguồn tôm họ mua trực tiếp từ tàu đánh tôm với với giá sỉ nên tương đối rẻ, do đó giá thành phẩm họ bán ra giá cũng rất phải chăng. Nếu mình mua lẻ ở chợ, theo thời giá tôm 5- 6 dollars một lb, về nhà tự làm thì giá thành tính ra còn mắc hơn đi mua.Mỗi năm mùa tôm bắt đầu vào cuối tháng tư, tới tháng mười bắt đầu ít dần và đến tháng 12 là chấm dứt mùa tôm. Vựa sẽ đóng cửa cho tới cuối tháng Tư năm sau. Do vậy nhà buôn sỉ thường nhập hàng nhiều vào cuối năm để dành bán trong mùa đông, và thời gian này giá có thể lên chút ít vì khan hàng. Giá tôm khô bán ra trên thị trường thường không nhất định, còn tùy thuộc giá tôm mua vào.
Tôm size large
size trung bình
size nhỏ
so sánh size tôm trung và nhỏ.
size nhỏ, medium , large

0o0

___________________________________________

25 comments:

  1. HuongSeptember 14, 2015 at 9:16 PM

    Sis QN ơi , Có một bạn bên LXMN vào thăm nhà sis ,đọc bài tôm khô rồi thèm vỏ tôm nè sis , và muốn góp ý cách dùng vỏ tôm nửa , Mình copy qua cho sis nè : " Thấy QN nói có nhiều bột vỏ tôm khô họ cho mà không biết làm gì , thì MA có góp ý là dùng để nấu hủ tíu , pha nước mắm , làm phân .MA chỉ nghĩ vậy và góp ý thôi . Hy vọng là dùng được . Ngó mớ bột vỏ tôm mà thèm ! " Mình sẽ gọi sis về việc tôm khô nha . Chúc mưng ...Khai trương hồng phát .

    ReplyDeleteReplies
    1. Quinhon11September 14, 2015 at 10:31 PM

      Ui trời ơi, sao có người suy nghĩ giống QN vậy, chí lớn gặp nhau nghen.Hỗm rày, muốn nói thật mà không dám, lạng quạng sợ bị mắng, giờ nói thật nè; QN nhìn đống bột vỏ tôm sạch sẻ, thơm ngon mà tiếc vì không biết làm gì. Nếu ở VN mình dám chừng rắc lên bánh bèo, bánh hỏi, hay trộn làm bánh phồng tôm , bắnh tráng tôm... tùm lum tôm.. lắm à nghen, mà không chừng ngon hết biết luôn, bên này thấy người ta phí quá mà mình xót.Toàn đầu tôm, vỏ tôm .. biết bao nhiêu là chất đạm, chất vôi bổ dưỡng?Ông chủ cho 4 bao tải, to lắm, muốn bao nhiêu cũng có, mà mình chỉ lấy một bao còn để hết bên nhà chị chồng, đợi tháng sau mùa tôm lên thì chị viên cục làm mồi nhử tôm cá, nghe nói bột này làm mồi thì bắt lắm .Còn mình một bao to để trong gara , " mùi thơm" bốc lên nồng nặc ra vô ngó mà chưa biết làm gì.. Hỏi nhỏ chị nghen: làm phân thì QN thông minh, hiểu liền. Nhưng nấu hủ tiếu, pha nước mắm thì làm sao? chỉ rỏ hơn chút nữa được không?.Nếu chị muốn QN chia bớt cho một ... thúng giạhehehe..

      DeleteReplies
        Reply
    2. gaumisaSeptember 18, 2015 at 10:00 AM

      Làm muối tôm ngon lắm Qui Nhon trong You Tube có chỉ cách làm muối tôm Tây Ninh phải chi ở gần chạy qua xin đề làm nhiều món trộn vô riêu tôm làm bún riêu , trôn vô thêm tôm chấy rắc lên bánh bèo

      DeleteReplies
        Reply
    3. Reply
  2. AnonymousSeptember 15, 2015 at 12:11 AM

    Nấu hủ tíu thì cứ cho vô nồi nước lèo thôi ! Nếu mịn thì phải chờ lắng , lọc lại cho trong nước . Còn xác lớn lớn thì cho vô cái đồ mà mình đựng gia vị nấu phở đó .Còn làm nước mắm thì người Huê dùng vỏ tôm nấu lên , rồi lấy nước đó pha nước mắm thay vì nước lạnh .

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  3. AnonymousSeptember 15, 2015 at 12:13 AM

    Nêu' không muốn garage được nồng nàn , thì chia ra cho vô freezer , xài muôn đời !

    ReplyDeleteReplies
    1. Quinhon11September 15, 2015 at 7:48 AM

      Thật là chí lý, vậy mà nghĩ không ra, QN sẽ cho chị chồng biết. Sẽ nghĩ cách, chứ Freezer không còn chỗ trống , hic, hic..chắc dem làm phân thì gọn nhất, nhưng thấy tiếc, đúng là lòng tham không đáy!Cám ơn sis chia sẻ nghenMến ./QN

      DeleteReplies
        Reply
    2. Quinhon11September 15, 2015 at 7:50 AM

      Sis nào ở ngay Houston , nếu muốn QN chia bớt cho

      DeleteReplies
        Reply
    3. Reply
  4. AnonymousSeptember 15, 2015 at 1:06 PM

    Nếu không thể dùng vỏ tôm để làm bánh phồng tôm được ( vì không mịn hay vì sao đó ) thì sis có thể nấu lấy nước ngọt để nhồi bột .Nói tới đây thì nghĩ ra thêm 1 cách dùng là nấu lên , cô lại , freeze ( gọn hơn ) để dành. Ngoài nấu nước lèo , mình có thể nấu canh hàng ngày thì mau hết hơn ..

    ReplyDeleteReplies
    1. Quinhon11September 15, 2015 at 2:39 PM

      Sis ơi, ý kiến sis rất hay, nhưng ngặt nỗi Houston xứ biển, tôm tươi, tôm khô ê hề, nhà chỉ còn hai anh chị già, ăn uống không bao nhiêu, bụng ở đâu mà chứa tới bột tôm khô đây hả Sis. Thật là kẻ thiếu người dư.Tuy nhiên QN cũng sẽ trưng dụng ý hay của sis, chứ cũng tiếc của trời lắm sis à.Cám ơn Sis nghen./

      DeleteReplies
        Reply
    2. Reply
  5. UnknownSeptember 16, 2015 at 11:31 AM

    Hello QN. Vỏ tôm dùng làm phân bón trồng rau cải cây trái như bầu bí mướp khổ qua là tốt nhất. Mình ở bên này vào mùa lạnh mỗi lần ăn tôm lột vỏ cất vào freezer đến mùa Xuân thì chôn xuống đất cây trái rất tốt. Phỉa chi mình cũng ở Houston thì xin QN 1 bao rùi. Hic hic hic.

    ReplyDeleteReplies
    1. Quinhon11September 17, 2015 at 6:44 AM

      Thanks Hanna, chắc mình sẽ dùng làm phân, hy vọng giúp cây thêm hoa, thêm trái và thêm rau cho mình có mà ăn.mến/QN

      DeleteReplies
        Reply
    2. Reply
  6. UnknownSeptember 19, 2015 at 10:54 PM

    Nghe nói mê quá nhưng các chị ơi vỏ tôm nếu ăn nhiều quá không tốt đâu ạ ! Vì nó cũng là nguyên nhân của sạn thận , vì thế người MỸ họ rất sợ vỏ tôm , thân mến

    ReplyDeleteReplies
    1. Quinhon11September 20, 2015 at 12:11 AM

      Cám ơn bạn chia sẻ.mến /QN

      DeleteReplies
        Reply
    2. Reply
  7. AnonymousSeptember 20, 2015 at 12:14 AM

    Trời ơi, có người lấy bài của chị rồi sửa lại đưa lên FB xuyên tạc kìa !, đây lá thái độ cạnh tranh không công bằng.

    ReplyDeleteReplies
    1. Quinhon11September 20, 2015 at 4:12 PM

      Không sao đâu bạn, mình chỉ buôn bán lẻ tẻ cho vui. Trăm người bán , vạn người mua, mình rất cám ơn những bạn đọc, thân hữu đã ủng hộ. Mong rằng sẽ tiếp tục ủng hộ.Cám ơn bạn đã chuyển tới cho mình tin tức này. Mến./

      DeleteReplies
        Reply
    2. AnonymousNovember 18, 2017 at 8:17 PM

      tom kho side m bao nhieu 1bs vay chi

      DeleteReplies
        Reply
    3. Quinhon11November 19, 2017 at 6:13 PM

      Xin liên lạc:(281)468-9278 email : [email protected] / QN

      DeleteReplies
        Reply
    4. Reply
  8. Trầm Hương ThơJanuary 6, 2016 at 2:37 AM

    Chào bạn mình ở Đức không biết họ có gởi sang Đức được không vậy bạn?

    ReplyDeleteReplies
    1. Quinhon11January 8, 2016 at 8:06 AM

      Chào Bạn.Tiền cước gửi qua Đức mình có check với bưu điện, giá khá cao.Một thùng gởi được 8 lbs ( 1 pound = 450 gram ) giá $ 65 USD, gởi khoảng 10 ngày thì tớí.Vài hàng cho chị rõ.Mến.

      DeleteReplies
        Reply
    2. Reply
  9. UnknownMarch 23, 2016 at 10:13 PM

    Chị ơi! Em muốn order tôm khô Size Medium. Em ở Canada, chị cho em biết giá nha. Cám ơn nhiều.

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  10. Quinhon11March 24, 2016 at 5:47 AM

    Chào Anh Châu.Tháng này tôm chưa có. Đầu tháng 5 em liên lạc lại nhé.Chị có thể gởi em giá tôm mùa vừa qua. Xin em liên lạc:[email protected](281) 468-9278Rất cám ơn.

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  11. UnknownSeptember 26, 2017 at 1:44 PM

    Người ta đăng nguyên bài và hình ảnh của QNvới tên tác giả Nguyễn Đắc Song Phương !! Thếlà thế nào?QN cho biết giá tôm hiện nay, cám ơn nhe

    ReplyDeleteReplies
    1. Quinhon11September 27, 2017 at 8:36 AM

      Cám ơn bạn Yung Le đã có thắc mắc chính đáng. Chính QN cũng có câu hỏi và muốn biết "Thế là thế nào?" Đã từng có email hỏi TÁC GIẢ Nguyễn Đ S Phương và một số người liên hệ nhưng không được phản hồi. Chuyện cũng 3 năm rồi, cũng đi vào quên lãng..May quá mới đây tình cờ có một độc giả viết thư tới QN hỏi thăm nhờ chút việc. Thấy tên giống người mình "sưu tầm" lâu nay nên mạo muội hỏi và đã có câu trả lời. QN xin xoá một ít nội dung vì là chuyện đời riêng của NĐSP không tiện đưa lên chốn công cộng.** Mời đọc đoạn đối thoại qua email vừa mới đây:2017-09-05 19:39 GMT-05:00 songphuong nguyen :Kính thưa Ông Trần Qui Nhơn.... xin Ông cho biết điều kiện .. California.. Vì.. không muốn .. với gia đình...!! muốn biết thủ tục xin vào ...Dù sẽ sống cô độc nhưng tâm được thanh thản.. không vướng bận...Xin Ông chỉ dẫn cách thức. Cám ơn...___2017-09-20 7:50 GMT-07:00 :Chào Ông .Xin thành thật cáo lỗi không biết giúp ông bằng cách nào vì tôi sống ở Houston TX. Không biết rành về luật lệ ở California. Vậy xin Ông liên lạc với ai ở bên Cali nhé... chẳng hạn ... Rất thông cảm với Ông, ở tuổi già ... thoải mái như ở riêng được.Cho QN hỏi ông một câu nhé. Thấy tên ông giống tác giả bài viết này: "Sản phẩm tôm khô Louisiana - USA - Ba Cay Truc" . Có phải ông là tác giả không?Cám ơn ông . chúc ông thân tâm an lạc.QN_____2017-09-20 14:03 GMT-05:00 songphuong nguyen :Cám ơn Ông nhiều đã phúc đáp.... Thưa Ông, tôi "rảnh".. nên hay copy bài trên Internet.. gửi tới bạn bè.. đọc cho vui...Xin thưa.. tôi không phải là tác giả bài viết về tôm khô Louisania.. nếu Ông có đọc , chắc là tôi "chôm".. rồi gửi cho các Bạn. Trên trang web Ba cây trúc.. đề tên tôi nhưng chắc là họ quên ghi thêm.......Tôi sẽ hỏi thăm về đ/k vào nhà .. ở Cali.... Có lẽ vì già "trái tính" nên ở .. không được.. thoải mái !!! Bên phía Đông như HH Thủy( CTHĐ).. vào sống ở nhà ...có vẻ.. thoải mái...Hồi còn đi học.... các Cụ.. già ..hưởng Nhàn... một mai, một cuốc.. một cần câu...ta dại ta tìm nơi vắng vẻ...??!! mỗi XH có nếp sinh hoạt riêng... ở Tây phương.. đời sống.. "cao" .. nhưng cũng không phải chỉ cần vật chất.. Già.. thì "thích" lặng lẽ.. trong giai đoạn ..cuối đời. Chúc Ông... Sức khỏe + Vui. NguyễnĐắcSongPhương___---------- Forwarded message ----------From: Date: 2017-09-21 10:26 GMT-05:00Subject: Re: Điều kiện để xin vào nhà .. ở California..To: songphuong nguyen Chào Ông. Thật ra tôi là Bà chứ không phải Ông. Hiện trạng chôm bài không phải là chuyện hiếm. Ở thời đại internet thì cũng bình thường thôi. Tôi cũng thường xin bài để post lên trang nhà. Nhưng nếu Ông để ý sẽ thấy tôi để tên tác giả và nguồn gốc đàng hoàng. Bài nào không biết nguồn gốc, tác giả tôi mới để trống. Đó là phong cách làm việc có trước có sau. Cũng như là thái độ tôn trọng tim óc, sở hữu của người khác. Tôi chính là tác giả bài viết đó, mà bị chôm, rồi "được" thêm bớt sai nội dung và sai hãng sản xuất .. xóa cả tên tác giả, thay tên mình vào.. .. rồi tin tức sai lạc này cứ thế mà chuyền đi khắp nơi ,, thì thú thật .. Tôi phải kìm lòng để Không phải nói những lời làm mất lòng nhau một cách không cần thiết. Chúc Ông thân tâm an lạc và thực hiện được ý nguyện nhé. Trân trọng/ QN---Giờ thì hy vọng quí độc giả có lẽ đã hiểu câu chuyện thế nào từ chính cụ NĐSP.*** Về tôm khô! yes, chúng tôi vẫn tiếp tục bán theo mùa. Xin bạn liên lạc email: [email protected] - hoặc Phone: (281) 468 - 9278Trân trọng /QN

      DeleteReplies
        Reply
    2. Reply
  12. AnonymousNovember 7, 2017 at 2:50 PM

    Mình ở Denmark, không biết họ có gửi qua Denmark không? Nếu có thì lần đầu mình có thể mua thử từ 0,5kg - 1kg thôi để xem Denmark có cho gửi tôm khô vào không??? Mong nhận được hồi âm. Cám ơn.

    ReplyDeleteReplies
    1. Quinhon11November 9, 2017 at 11:26 AM

      Chào chị.QN chỉ là đại lý phân lối lẻ cho bạn hàng . Thú thật chưa bao giờ gởi hàng qua Đan Mạch. Cũng chưa biết luạt lệ hay giá cước gởi từ Mỹ qua bên đó như thế nào. Tuy nhiên mình dự kiến cước phí sẽ rất cao, và chúng tôi cũng không chịu trách nhiệm về sự thất lạc cũng như mẩt mát . Tuỳ chị nhé .Quí mến - QN

      DeleteReplies
        Reply
    2. Reply
Add commentLoad more... Newer Post Older Post Home Subscribe to: Post Comments (Atom)

Tìm bài trên quinhon11

BÀ CHÁU

BÀ CHÁU

Tìm bài theo từng đề mục - Click vào chuyên mục mình muốn..

  • Home
  • Lời Chào ..
  • Trong bếp - Ngoài vườn (371 + )
  • Y học - sức khỏe ( 136 )
  • Du Lịch - Vòng quanh thế giới (12)
  • Xã hội - Đời sống (1401 + )
  • Truyện ngắn -Tùy bút -thơ (1001 +)
  • Thế giới huyền bí ( 50 + )
  • GIAN HÀNG TÔM KHÔ ( 8 )
  • Ngày ấy chúng mình ( 40 )

Bài viết được ưa thích

Bánh mì với ký ức tuổi thơ tôi

ĐƯỜNG LINKS ĐỌC BÀI TỪNG TÁC GIẢ CỘNG TÁC

  • QUINHON11
  • Trương Hữu - HIEN YUKEN
  • ĐINH TẤN KHƯƠNG
  • Phạm Lê Huy
  • Tuyết Vân
  • Mỹ Ái
  • Dr: Thắng Trần
  • Cẩm Tú Cầu
  • Kim Loan
  • Minh Hân Phan
  • Hạ anh
  • Takenaga Hisahide - Vũ Đăng Khuê

BAN BIÊN TẬP- CỘNG TÁC

  • Gà Ta
  • Phạm Lê Huy
  • Quinhon11
  • Trương Hữu
  • Tuyết Vân
  • Văn Mỹ Ái
  • khuong dinh

Blog Archive/ Lưu trữ

  • ▼  2015 (311)
    • ▼  September (27)
      • Thần kinh khốn nạn.
      • Agueda - Phố "Ô Bay" ở Bồ Đào Nha
      • Dẫu là mai sau
      • Tranh luận giữa Ba vị Tiến sĩ & một cụ bà
      • Làm ơn
      • 10 câu chuyện ấn tượng về động vật 2014
      • TƯƠNG ỚT CON GÀ
      • HÁI SEN
      • Hồi Tưởng
      • Bánh trung thu
      • 5 bệnh ung thư dễ mắc khi về già.
      • Thành Kính Phân Ưu
      • Cô gái tặng bữa sáng cho lính cứu hỏa...
      • Kiếp trước – Kiếp này!
      • Riêng Một Góc Trời
      • Thăm hãng sản xuất Tôm khô tại Louisiana
      • HOA TỪ BI
      • Aylan Kurdi Ơi: Em Đã Chết Cho Mọi Người Được Sống !
      • NƯỚC MẤT - NHÀ TAN - THÂN LẠC QUÔC
      • 8 lợi ích bất ngờ khi uống bia
      • Vượt lên chính mình
      • Lk. Phượng buồn - Sao anh nỡ đành quên
      • Thông báo về ngày Đại Hội CHS LT Qui Nhơn toàn thế...
      • Chút duyên với Thiền.
      • Buổi ra mắt Tân Ban Đại Diện CHS LT Qui Nhơn nhiệm...
      • VU LAN NHỚ MẸ
      • Mẹ ! Cha !

Recent Comment

TÁC GIẢ ....

  • ĐINH TẤN KHƯƠNG (237)
  • Cẩm Tú Cầu (72)
  • LÊ HUY (61)
  • Hạ anh (40)
  • Kim Loan (34)
  • Gaumisa (27)
  • BS Nguyễn ý Đức (26)
  • Dr: Thắng Trần (24)
  • BS Nguyễn thị Nhuận (22)
  • Đặng Mỹ Hạnh (13)
  • Lê Xuân Mỹ (9)
  • BS. Phan Giang Sang (5)
  • Bùi Mai (3)
  • Hương Hawaii (2)

bài đọc nhiều nhất trong tuần

  • Hachishaku-sama - "Bà Kẹ" kinh dị của truyền thuyết Nhật bản
  • 4 Xét Nghiệm Cholesterol
  • SỐNG Ở MỸ ..
  • Giữ mãi vẻ trẻ trung
  • “Từ nay, các con là con của ta.”
  • BÀI HỌC LỚN CHO MỘT SỐ NGƯỜI CON KHI MANG CHA MẸ GIÀ QUA MỸ
  • NGƯỜI THÂN, BẠN BÈ HÔN NHÂN TRẮC TRỞ?
  • Lời Thật Thà Chưa Tỏ
  • CHỨNG "QUÊN TẠM THỜI" HAY CHỈ LÀ DẤU HIỆU CỦA TUỔI TÁC?
  • Nỗi nghẹn giữa khói nhang...

Total Pageviews

Translate

Followers

Từ khóa » Tôm Khô Louisiana Price