Tham Khảo Cách Làm Bánh Rán Nhân Thịt Ngon Giòn

• Món ngon dễ làm
• món ngon mỗi ngày
• món ngon cuối tuần
• món ngon đãi khách
• đồ uống
• Video

: Xem hai tet 2021 | Mua Tủ bếp gỗ sồi Nga giá rẻ nhất | Mẫu tủ bếp inox đẹp nhất | Dịch vụ sửa máy chạy bộ giá rẻ tại Hà Nội Home » mon-banh-ngon » Tham khảo cách làm bánh rán nhân thịt ngon giòn Tham khảo cách làm bánh rán nhân thịt ngon giòn Bánh rán nhân thịt nóng hổi vừa có cái giòn giòn của vỏ bánh, vừa dẻo dẻo phần bột nếp bên trong, lại có nhân bánh kết hợp rau thịt hài hòa không bị ngán. Bạn đã biết cách làm bánh rán nhân thịt chưa? Cùng tham khảo cách làm bánh rán nhân thịt ngon giòn dưới đây nhé. Bánh rán có sự hòa quyện nhân rau thịt giúp ngon miệng mà không hề bị ngán

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh rán nhân thịt:

Nguyên liệu làm vỏ bánh:- 2 cups bột nếp khô ( khoảng 380g)- 1/ cup bột khoai tây ( có thể dùng củ khoai tây luộc lên rồi nghiền ra nhé)- ¼ thìa cà phê muối- Nước ( vừa đủ để nhào lượng bột)Nguyên liệu làm nhân bánh:- 200g thịt băm- 3 cái mộc nhĩ to- 1 nắm miếm- 1 củ cà rốt- Hành tươi- Mắm, muối, tiêu- Rau sống: xà lách, rau mùi.Nguyên liệu làm nước chấm:- 100ml nước mắm- 1 quả ơt tươi- ¼ quả đu đủ xanh- ¼ củ cà rốt- Hành tỏi khô- Hạt tiêu xay

Cách làm bánh rán nhân thịt:

Sơ chế nguyên liệu làm bánh rán nhân thịt:- Nhào bột, muối, nước đã chuẩn bị với nhau cho nhuyễn đến khi bột không dính tay là được. Đậy bột lại và để cho bột nghỉ khoảng 30-45 phút. - Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ.- Hành tươi rửa sạch, thái nhỏ- Miến ngâm với nước lạnh, cắt nhỏ- Cà rốt, đu đủ thái nhỏ làm nhân, thái hoa lát mỏng làm dưa góp.

Các bước làm bánh rán nhân thịt:

Bước 1: trộn đều thịt xay, miến mộc nhĩ, cà rốt, tiêu với khoảng 1 thìa mắm, vài hạt muối. Nặn thành các viên nhỏ để làm nhân bánh.Bước 2: đổ dầu ăn vào nồi nhỏ, làm nóng dầu từ từ trên lửa nhỏ.Bước 3: ngắt 1 miếng bột nhỏ, xoe tròn. Đập dẹt cục bột rồi cho nhân bánh vào và túm các mép bột lại với nhau để gói bánh lại.Bước 4: - Nặn xong bánh thì bạn thả luôn vào nồi. nhớ là luôn để lửa vừa phải nhé, nếu không bánh sẽ bị cháy bên ngoài mà nhân không chín. - Để bánh ngập dầu, lật bánh cho chín đều.- Bánh rán xong để vào đĩa có lót giấy thấm dầu. Bước 5: làm nước mắm chấm bánh:- Pha nước mắm với tỉ lệ 2 thìa nước sôi, 1 thìa nước mắm, thêm 2 thìa đường, 3 thìa dấm, ớt tươi, tỏi gia giảm cho vừa ăn.- Thả thêm cà rốt, đu đủ thái hoa lát mỏng làm dưa góp. Những lưu ý khi làm bánh rán nhân thịt:- Nếu muốn làm lượng bánh nhiều hơn hoặc ít hơn thì trộn bột theo tỉ lệ: 80-85% bột nếp + 20-25% bột tẻ.- Để bánh vàng đẹp thì sau khi rán bánh, bạn có thể cho bánh vào lò nướng khoảng 177 độ C trong 7-10 phút.Một đĩa bánh thơm ngon đã hoàn thành chỉ còn chờ bạn thưởng thức nữa thôi. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh rán nhân thịt trên đây. Nguồn: Sưu tầm

0 Response to "Tham khảo cách làm bánh rán nhân thịt ngon giòn"

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom) Like and Share để ủng hộ Học Làm Món Ngon nhé các bạn. Thân!

CƠM VĂN PHÒNG

Danh mục

• Chế biến đồ uống
• Học làm mứt tết
• Làm bánh trung thu
• Làm món chay ngon
• Mẹo hay nấu ăn
• Món ngon cho bé
• Món ngon cuối tuần
• Món ngon dễ làm
• Món ngon mỗi ngày
• sua cua cuon
• sửa cửa cuốn tại Cầu Giấy

Quảng cáo

Nhà Tài Trợ

Mua ghế sofa giá rẻ tại Hà Nội.

Đại lý alu alcorest

Tủ bếp gỗ xoan đào

Sửa ghế massage

Máy nội soi Tất Thành

Máy Siêu Âm 4D

Máy x Quang chính hãng giá tốt

Sua may chay bo uy tín

Sửa máy chạy bộ cơ

Sửa cửa kính tại nhà

Samtechgroup.vn

Total Pageviews

Làm món ngon mỗi ngày. Được tạo bởi Blogger.

Labels

banh-trung-thu bun-ngan cac-mon-ca-ngon cach-lam-bun-ngan che do dinh duong do-uong hoc-lam-kem-ngon hoc-lam-sinh-to hoc-nau-an-ngon keto l lam-banh-trung-thu Lam-mut-tet lam-salad lam-thach-ngon meo-hay mon-an-vat mon-banh-ngon mon-ca-ngon mon-canh-ngon mon-chay mon-chien-ngon mon-khai-vi mon-kho mon-ngon mon-ngon-bua-sang mon-ngon-cho-be mon-ngon-cuoi-tuan mon-ngon-dai-khach mon-ngon-de-lam mon-ngon-moi-ngay mon-ngon-ngay-tet mon-xoi-ngon multicultural-foods thuc-don-bo-re video

Friends list