Thăn Lưng Bò Mỹ (loại Thượng Hạng) - Rib Eye Beef USDA Prime

Thăn lưng bò Mỹ tên gọi tiếng Anh là Ribeye. Đây là phần thịt nằm ở phía trên sườn bò. Tên gọi “Ribeye” bắt nguồn từ đặc điểm nổi bật của miếng thịt với hai “mắt mỡ” xen kẽ bên trong thớ thịt. Thăn lưng có kích thước lớn, kết cấu chắc chắn nhờ vị trí nằm ở phần lưng bò, rất lý tưởng để chế biến món Steak mềm mượt và đậm đà.

Thịt thăn lưng bò Mỹ USDA Prime nằm ở phía trên sườn bò

Đặc biệt, thăn lưng bò Mỹ hạng Prime được đánh giá là loại thịt thượng hạng nhờ lượng vân mỡ (marbling) dày đặc và viền mỡ bao quanh tạo nên độ mềm mại và hương vị béo ngậy tuyệt hảo. Lớp mỡ xen kẽ trong thăn không chỉ làm tăng độ ngon mà còn giúp món Steak dễ dàng chế biến, giữ được độ mọng nước và thơm ngon.

Thăn lưng bò Mỹ Black Angus hạng Prime tại Gofood

Khi chế biến, bạn chỉ cần cắt thăn lưng thành từng miếng dày khoảng 2cm, ướp nhẹ với muối và tiêu, sau đó áp chảo gang trong vài phút là đã có ngay món Steak hoàn hảo, mềm mượt và đậm đà hương vị. Miếng Steak từ thăn lưng bò Mỹ Prime mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời với độ ngọt thịt, mỡ béo ngậy và hương thơm quyến rũ, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Steak mềm như bơ từ thăn lưng bò Black Angus Prime

Theo hệ thống xếp hạng của USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), Prime là phân loại cao nhất dành cho thịt bò, chỉ khoảng dưới 3% sản lượng thịt bò được đạt chuẩn này, chứng tỏ chất lượng ưu việt và giá trị đặc biệt của thăn lưng bò Mỹ Prime.

Xem thêm các sản phẩm bò Mỹ khác tại đây: Thịt bò Mỹ đông lạnh

Premium Black Angus Beef - Hạng USDA Prime - cây thịt thăn lưng nguyên tảng trước khi được cắt thành các miếng nhỏ hơn

Thịt thăn lưng bò Black Angus hạng prime tại Gofood

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm nhập khẩu Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD - THỰC PHẨM NHẬP KHẨU

Hotline đặt hàng: 1900 3220

Hệ thống cửa hàng: https://gofood.vn/chi-tiet-cua-hang

Follow Zalo OA Gofood: https://zalo.me/4157003793909825791