Thắng Dền Đồng Văn | Thị Trường NLD

Du lịch 08/01/2018 05:30 Thắng dền Đồng Văn In bài viết

Chè thắng dền là món ăn vặt của người Hà Giang và được xem là món ăn nhóm bạn bè ngồi lại sum vầy trong những ngày đông giá rét ở thị trấn vùng cao này.

Thắng dền được làm từ bột gạo nếp, tuỳ theo sở thích cũng như khẩu vị của từng người mà người làm bánh sẽ cho thêm nhân bánh bằng đỗ hoặc để chay. Mỗi viên bột được nặn to hơn đầu ngón tay cái, cho vào nồi nước dùng luộc, đến khi nổi thì vớt ra. Viên thắng dền giống như những chiếc bánh trôi tàu ở Hà Nội nhưng chỉ nhỉnh hơn ngón tay cái một chút, được thả trong bát có hỗn hợp gồm nước đường ngọt ngậy với nước cốt dừa và gừng.

Thắng dền thơm ngon hay không là ở bát nước dùng, được pha bởi hỗn hợp ngọt ngào của đường, béo ngậy của nước cốt dừa và cay cay của gừng đun nóng. Có thể rắc thêm vừng hoặc lạc cho món ăn thêm bùi.

Thắng dền chẳng biết từ bao giờ trở thành món ăn vặt đặc sản Hà Giang, mà du khách tới đây ngày lạnh thưởng thức món ăn này một lần rồi nhớ mãi.

Theo Báo Đại Đoàn Kết Tweet từ khóa : Bánh Trôi Tàu, Nước cốt dừa, đặc sản Hà giang, thưởng thức món ăn, món ăn vặt

Saigon Marina IFC – Biểu tượng mới của TP HCM rực rỡ công nghệ ánh sáng đón chào năm mới 2026

Thị trường 21:20

Saigon Marina IFC trở thành tâm điểm Countdown 2026 tại TP HCM với đại tiệc ánh sáng, pháo hoa và âm nhạc quốc tế, khẳng định biểu tượng đô thị mới.

Bùng nổ ưu đãi đón diện mạo mới tại LOTTE MART Nha Trang

Tiêu dùng 18:36

Ra mắt diện mạo mới vào ngày đầu năm mới 2026, LOTTE MART Nha Trang và các thương hiệu đối tác gian hàng thuê cùng triển khai chương trình khuyến mại lớn.

Saigon Marina IFC – Điểm hẹn mới đón chào năm mới 2026

Nhịp sống 18:30

Saigon Marina IFC – Điểm hẹn mới đón chào năm mới 2026 đầy ấn tượng với công nghệ ánh sáng hàng đầu thế giới

Thế giới bất ngờ với công nghệ Việt Nam

Sản xuất - Kinh doanh 15:23

Với sự chứng kiến của những kênh tin tức Thế giới như Bloomberg, Reuters, Nikkei Asia…, CT Group công bố đầu tư cùng lúc 2 dự án công nghệ quy mô lớn Châu Á.

EVN tăng tốc, tạo đà cho năm bản lề 2026

Doanh nghiệp 08:38

Năm 2026, Tập đoàn Điện lực Việt Nam đặt ra những mục tiêu quan trọng, đặt nền tảng cho các mục tiêu phát triển bền vững trong giai đoạn tới

Nghệ An vào “tầm ngắm” của giới đầu tư địa ốc, The Sensia nổi bật giữa làn sóng mới

Thị trường 08:00

Dòng vốn bất động sản đang có xu hướng tìm đến các thị trường còn dư địa phát triển, khi yếu tố quy hoạch, pháp lý và nhu cầu thực đóng vai trò quyết định.

Nam A Bank phát hành thành công 1.000 tỉ đồng trái phiếu bổ sung vốn cấp 2 ra công chúng

Tài chính 08:00

Tại thời điểm 30-12-2025, Nam A Bank đã phát hành thành công lô trái phiếu đợt 1 mang mã NAB202501 với tổng giá trị 1.000 tỉ đồng, kỳ hạn 7 năm

An Giang Bình Dương Bình Phước Bình Thuận Bình Định Bạc Liêu Bắc Giang Bắc Kạn Bắc Ninh Bến Tre Cao Bằng Cà Mau Cần Thơ Điện Biên Đà Nẵng Đà lạt Đắk Lắk Đắk Nông Đồng Nai Đồng Tháp Gia Lai Tp Hà Nội Tp Hồ Chí Minh Hà Giang Hà Nam Hà Tĩnh Hòa Bình Hưng Yên Hải Dương Hải Phòng Hậu Giang Khánh Hòa Kiên Giang Kon Tum Lai Châu Long An Lào Cai Lâm Đồng Lạng Sơn Nam Định Nghệ An Ninh Bình Ninh Thuận Phú Thọ Phú Yên Quảng Bình Quảng Nam Quảng Ngãi Quảng Ninh Quảng Trị Sóc Trăng Sơn La Thanh Hóa Thái Bình Thái Nguyên Thừa Thiên Huế Tiền Giang Trà Vinh Tuyên Quang Tây Ninh Vĩnh Long Vĩnh Phúc Vũng Tàu Yên Bái Tỷ giá Từ điển Giá vàng Kết quả xổ số Chứng khoán Văn bản pháp luật Liên hệ quảng cáo Liên hệ tòa soạn