Thắng Dền Đồng Văn | Thị Trường NLD

Du lịch 08/01/2018 05:30 Thắng dền Đồng Văn In bài viết

Chè thắng dền là món ăn vặt của người Hà Giang và được xem là món ăn nhóm bạn bè ngồi lại sum vầy trong những ngày đông giá rét ở thị trấn vùng cao này.

Thắng dền được làm từ bột gạo nếp, tuỳ theo sở thích cũng như khẩu vị của từng người mà người làm bánh sẽ cho thêm nhân bánh bằng đỗ hoặc để chay. Mỗi viên bột được nặn to hơn đầu ngón tay cái, cho vào nồi nước dùng luộc, đến khi nổi thì vớt ra. Viên thắng dền giống như những chiếc bánh trôi tàu ở Hà Nội nhưng chỉ nhỉnh hơn ngón tay cái một chút, được thả trong bát có hỗn hợp gồm nước đường ngọt ngậy với nước cốt dừa và gừng.

Thắng dền thơm ngon hay không là ở bát nước dùng, được pha bởi hỗn hợp ngọt ngào của đường, béo ngậy của nước cốt dừa và cay cay của gừng đun nóng. Có thể rắc thêm vừng hoặc lạc cho món ăn thêm bùi.

Thắng dền chẳng biết từ bao giờ trở thành món ăn vặt đặc sản Hà Giang, mà du khách tới đây ngày lạnh thưởng thức món ăn này một lần rồi nhớ mãi.

Theo Báo Đại Đoàn Kết Tweet từ khóa : Bánh Trôi Tàu, Nước cốt dừa, đặc sản Hà giang, thưởng thức món ăn, món ăn vặt

PNJ tiết lộ chiến lược duy trì tăng trưởng dài hạn

14:56

Tăng trưởng dài hạn của PNJ là sự hòa hợp của làm mới thương hiệu, đầu tư công nghệ, tối ưu chuỗi cung ứng và cá nhân hóa trải nghiệm khách hàng.

Hòn Tre bùng nổ mùa Tết với bộ ba siêu phẩm giải trí chưa từng có

13:33

Vinpearl chính thức ra mắt bộ ba “siêu phẩm giải trí” hoàn toàn mới tại VinWonders Nha Trang.

ROX Living Diễn Châu: Điểm hẹn lễ hội và không gian sống - kinh doanh mới của Bắc Nghệ An

13:33

Trong xu hướng phát triển đô thị hiện đại, các khu đô thị được kỳ vọng đảm nhiệm nhiều vai trò hơn, từ nơi an cư đến trung tâm sinh hoạt cộng đồng và dịch vụ.

Nguyễn Viết Hùng - Đam mê Digital Marketing, thích làm thiện nguyện

Thị trường 13:32

Kiên trì và quyết tâm chính là chìa khóa của mọi chiến thắng, trong khởi nghiệp hay lĩnh vực khác, theo Nguyễn Viết Hùng (sinh năm 2000, quê Thanh Hóa)

Techcom Life tiên phong ứng dụng công nghệ nâng tầm trải nghiệm khách hàng bảo hiểm

Thị trường 13:32

Lấy khách hàng làm trung tâm, Techcom Life đẩy mạnh cá nhân hóa bảo hiểm dựa trên công nghệ, mang đến trải nghiệm liền mạch và thiết thực hơn.

Hi Tech Hi Tết Gigamall 2026 - Đường hoa Tết Công Nghệ đầu tiên tại TP HCM

09:46

Mùa xuân 2026, người dân TP HCM có thêm một điểm đến mới mang hơi thở thời đại số: Đường hoa Tết Công Nghệ 2026 “Hi Tech Hi Tết” tại Gigamall Phạm Văn Đồng.

Những mảnh ghép đời thường “Góp nên Tết Nhà Vô Giá”

Thị trường 08:00

Home Credit trở thành điểm tựa vững chắc về tài chính và cuộc sống, cùng mỗi gia đình “Góp nên Tết Nhà Vô Giá” từ những nỗ lực bình dị nhưng thiết thực nhất.

An Giang Bình Dương Bình Phước Bình Thuận Bình Định Bạc Liêu Bắc Giang Bắc Kạn Bắc Ninh Bến Tre Cao Bằng Cà Mau Cần Thơ Điện Biên Đà Nẵng Đà lạt Đắk Lắk Đắk Nông Đồng Nai Đồng Tháp Gia Lai Tp Hà Nội Tp Hồ Chí Minh Hà Giang Hà Nam Hà Tĩnh Hòa Bình Hưng Yên Hải Dương Hải Phòng Hậu Giang Khánh Hòa Kiên Giang Kon Tum Lai Châu Long An Lào Cai Lâm Đồng Lạng Sơn Nam Định Nghệ An Ninh Bình Ninh Thuận Phú Thọ Phú Yên Quảng Bình Quảng Nam Quảng Ngãi Quảng Ninh Quảng Trị Sóc Trăng Sơn La Thanh Hóa Thái Bình Thái Nguyên Thừa Thiên Huế Tiền Giang Trà Vinh Tuyên Quang Tây Ninh Vĩnh Long Vĩnh Phúc Vũng Tàu Yên Bái Tỷ giá Từ điển Giá vàng Kết quả xổ số Chứng khoán Văn bản pháp luật Liên hệ quảng cáo Liên hệ tòa soạn