Thăng Hoa Cảm Xúc Với Các Món Cà Phê độc đáo Của Hồng Kông

Trang chủ » Vị Thăng Hoa » Thăng Hoa Cảm Xúc Với Các Món Cà Phê độc đáo Của Hồng Kông

Có thể bạn quan tâm

Cha Chaan Teng: Một sáng tạo tự hào của cà phê Hồng Kông.

Vào giai đoạn các quán cà phê đầu tiên xuất hiện tại Hồng Kông, thú vui tao nhã này chỉ dành cho giới quý tộc và thượng lưu Anh quốc bởi sự xa hoa và cầu kỳ của nó. Tuy nhiên, trong nhiều năm tiếp theo, người dân Hồng Kông đã nhanh chóng biến những bữa tiệc phù phiếm này trở thành những buổi tụ họp ăn uống tiện lợi và thân mật. Bằng cách đa dạng hóa những cốc cà phê và trà đầy hương vị phương Tây ban đầu, kết hợp cùng các món ăn được chế biến gọn nhẹ, người Hồng Kông đã cho ra đời Cha Chaan Teng.

alt
Mọi du khách nên thử qua món Cha Chaan Teng nổi tiếng của Hồng Kông.

Một bữa ăn Cha Chaan Teng thông thường bao gồm những món ăn ngon-bổ-rẻ như bánh mì nướng cắt lát dày, kẹp cùng trứng khuấy, được dùng với cà phê, trà, trà sữa, hoặc sữa tươi,... Từ bữa sáng, bữa ăn chính, bữa phụ hay ăn vặt, Cha Chaan Teng đều trở thành món ăn ưa thích với mọi người. Có mặt ở mọi ngóc ngách Hồng Kông, Cha Chaan Teng hiện tại là một nét văn hóa ẩm thực độc đáo, góp phần định hình tổng thể văn hóa đa dạng của thành phố sôi động bậc nhất châu Á này.

alt
Một combo ăn uống hoàn hảo cho mọi bữa ăn.

Mỗi hàng quán có cách chế biến và phục vụ Cha Chaan Teng khác nhau, nhưng nhìn chung vẫn giữ được hương vị ngon khó cưỡng đặc trưng. Hãy tận hưởng món ăn tuyệt vời này, dù bạn đang dừng chân ở bất kỳ đâu: tiệm cà phê, nhà hàng sang trọng hay dù chỉ là quán xá ven đường.

Một số quán cà phê nổi tiếng với Cha Chaan Teng bạn nên ghé qua: Lan Fong Yuean, Mrs Tang, Star Cafe, Swiss Cafe, Hoi On Cafe,...

Từ khóa » Vị Thăng Hoa