Ẩn tỳ là tỳ vết dấu kín, khó phát hiện mà những kiểm tra thông thường trong giao/ nhận hàng hóa không phát hiện được. Đa số các ẩn tỳ phải qua thời gian hoặc qua sử dụng mới được phát hiện. Ví dụ : Những lỗi chế tạo máy móc thiết bị mà ban đầu khi kiểm tra khó có thể phát hiện được và đã gặp sự cố hỏng hóc khi đưa vào sử dụng. Nội tỳ là tỳ vết xảy ra do bản chất hàng hóa. Nội tỳ thường được sử dụng để mô tả nguyên nhân tổn thất do chính bản chất hàng hóa đó. Nguyên nhân này có thể là do sinh vật sống, côn trùng, vi khuẩn, nấm mốc..., họat động dẫn đến sinh nhiệt, thối rữa, mốc mọt. Ví dụ : Hàng nông sản thực phẩm bị mốc thối, nguyên nhân ban đầu được xác định là thông gió không tốt hoặc tiếp xúc với hàng hóa ẩm ướt khác. Thực tế khi đưa mẫu đến phòng thí nghiệm phân tích xác định trong hàng hóa đã có sẵn côn trùng/vi khuẩn và chính bản thân các côn trùng/vi khuẩn này trong môi trường thích hợp đã gây ra mốc thối. Đây chính là nội tỳ. |