Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Inox | Bếp Nhà Hàng Khách Sạn

Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, bếp inox công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam

Xã hội ngày càng phát triển. dẫn đến nhu cầu của con người trong việc sử dụng các thiết bị hiện đại ngày càng nhiều. Những thiết bị có tiện ích cao được khách hàng ưu tiên sử dụng hơn cả.

Và một trong những thiết bị đó chính là thiết bị bếp công nghiệp. Tuy nhiên vấn đề đặt ra là nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp nào mới thật sự là nơi để Quý khách hàng tin tưởng?

Trong bài viết dưới đây. Chúng ta sẽ cùng nhau đi tìm hiểu về những nhà cung cấp thiết bị bếp ga công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam. Cũng như một số thông tin chi tiết liên quan đến sản phẩm. Hy vọng bài viết sẽ cung cấp được những thông tin bổ ích cho Quý khách hàng.

Bếp công nghiệp là gì? Thiết bị bếp inox công nghiệp là gì?

Bếp công nghiệp hẳn không còn là 1 khái niệm xa lạ. Bếp inox công nghiệp là hệ thống các thiết bị dùng để nấu các món ăn trong bếp. Được sản xuất và vận hành theo tiêu chuẩn và mục đích chế biến thức ăn số lượng lớn.

Những thiết bị dùng trong bếp này được gọi là thiết bị bếp ga công nghiệp. Chúng thường xuất hiện trong bếp ăn của bệnh viện, trường mầm non, trường bán trú, xí nghiệp, nhà hàng, khách sạn,…

Thiết bị bếp nhà hàng khách sạn, bếp khè, bếp gas công suất lớn. Giúp chúng ta chế biến món ăn cực kỳ nhanh chóng, dễ dàng. Và vô cùng tiện lợi. Đây được xem là những thiết bị tất yếu trong việc cung cấp một số lượng lớn thức ăn. Và trong thời gian ngắn nhất một cách an toàn nhất.

[ Báo giá bếp ăn công nghiệp | bếp khè công suất lớn | bếp á |. Bếp âu | bếp 6A | bếp 7B | Bếp gas công nghiệp |. Bếp khè 1 họng | bếp khè 2 họng | Bếp khè 3 họng ]

Cấu tạo của Bếp Á Công Nghiệp, Bếp Công nghiệp Inox cao cấp

Được sản xuất dựa trên nhu cầu ngày càng cao của con người. Bếp á nói chung ngày càng được đa dạng hóa với nhiều loại bếp khác nhau như bếp á đơn, đôi, ba, bốn họng nấu. Ở bài viết này, chúng tôi chỉ giới thiệu tới loại bếp phổ biến nhất ở các nhà hàng, khách sạn đó là bếp á 2 họng. Cấu tạo của loại bếp này bao gồm:

Công suất bếp á công nghiệp

Công suất bếp cực lớn  giúp cho quá trình nấu ăn trở nên nhanh chóng hơn. Trong môi trường nhà hàng, khách sạn luôn cần phục vụ thực khách nhanh chóng. Thì đây là một ưu điểm lớn của bếp công nghiệp inox quạt thổi.

Chất liệu gia công bếp inox công nghiệp

Chất liệu inox làm ra bề mặt, thành và vỏ ngoài của bếp là inox 304. Chất liệu phổ biến nhất trên thế giới để làm ra các sản phẩm nồi công nghiệp. Chất liệu này giúp cho những đầu bếp an toàn hơn khi nấu. Cũng như người vệ sinh dễ dàng hơn bởi bề mặt bếp khó bám bụi bẩn, dễ dàng được lau chùi nếu dính dầu mỡ.

Hệ thống trang bị cho bếp inox

Bếp được trang bị vòi cấp nước trên bề mặt với một rãnh thoát nước. Nên người sử dụng có thể tiết kiệm được tối đa thời gian, công sức. Khi phải nấu nhiều món ăn trong một khoảng thời gian ngắn.

Hệ thống quạt thổi cho bếp có thể điều chỉnh được tốc độ gió ở 2 họng nấu. Vì mỗi loại món ăn sẽ cần được điều chỉnh một tốc độ khác nhau để căn lửa phù hợp. Vòi cũng như bầu nước được đặt ở giữa hai họng của bếp á. Nên trong quá trình chế biến món ăn, nước sẽ khó có thể bị trào ra.

Chân bếp á đôi có thể được điều chỉnh một cách dễ dàng. Phù hợp với chiều cao của người đầu bếp. Chân bếp còn đảm bảo cho quá trình vận chuyển bếp. Không bị ảnh hưởng tới các bộ phận khác của bếp.

Ở các đơn vị cung cấp uy tín, bếp còn được sản xuất với công nghệ tiên tiến.  Khiến các đường gấp nếp hay các mối hàn rất chính xác, cứng cáp.

Hướng dẫn cách vệ sinh bếp gas công nghiệp đơn giản

Trước khi vệ sinh bếp gas công nghiệp inox, bạn cần đảm bảo bếp. Đã nguội hoàn toàn để tránh gây bỏng cho mình.

Đồng thời cần khóa van gas để đảm bảo an toàn tuyệt đối. Tránh những tai nạn đáng tiếc xảy ra.

Chuẩn bị: dung dịch vệ sinh bếp gas chuyên dụng và dùng khăn mềm, chổi cọ để làm sạch mọi vết bẩn xung quanh bếp, đặc biệt là bộ mâm chia lửa.

• Bước 1: Vệ sinh bề mặt bếp: Bề mặt bếp gas thường được làm bằng inox.  Nên việc lau chùi dễ dàng hơn so với các dòng bếp thông thường khác. Do đó bạn chỉ cần sử dụng khăn ẩm lau chùi hàng ngày. Sau mỗi lần sử dụng là được. Nếu vết bẩn dầu mỡ bám lâu ngày bạn có thể dùng dung dịch vệ sinh. Chuyên dụng xịt vào và lau, mọi thứ sẽ sáng bóng như mới.
• Bước 2: Vệ sinh kiềng bếp: Bộ phận này có thể dễ dàng tháo rời để vệ sinh. Việc trước tiên là bạn lấy chổi cọ gạt bỏ những mảng bám trên bề mặt. SaU đó dùng vải mềm lau sạch, hoặc dùng dung dịch vệ sinh thiết bị bếp inox công nghiệp chuyên dụng. Để lau các vết bám cứng đầu và dầu mỡ.
• Bước 3: Vệ sinh kim phun gas, lỗ thoát gas: Vệ sinh bằng cách sử dụng kim thông thật mạnh. Và thổi để giúp khí gas lên đều hơn.

Lưu ý khi vệ sinh bếp công nghiệp inox

Để đảm bảo vệ sinh bếp công nghiệp inox an toàn, hiệu quả trước khi thực hiện.  Cần phải khoá van gas và chờ trong giây lát.

Lưu ý nên cẩn thận tránh để tràn nước và các chất lỏng khác vào hệ thống đánh lửa điện. Bởi chúng sẽ không hoạt động nếu bị ướt.

Trong quá trình sử dụng bếp, cần được vệ sinh sạch sẽ thường xuyên.  Để làm sạch bụi bẩn, giúp lửa cháy đều và phát nhiệt tốt. Sử dụng dây dẫn có chất lượng tốt. Đảm bảo dây không bị nóng chảy bởi các nguồn nhiệt khác bên ngoài.

Trên đây là cách vệ sinh bếp công nghiệp inox đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả. Hy vọng, giúp quý khách hàng có quá trình sử dụng an toàn cho sở kinh doanh của mình.

Địa chỉ cung cấp thiết bị bếp công nghiệp uy tín, chất lượng

Thiết bị bếp công nghiệp không chỉ giúp bạn chế biến thực phẩm với số lượng lớn. Mà còn được thiết kế để phục vụ các món ăn có tính năng đặc trưng. Như chiên, hầm, nướng để món ăn của bạn thơm ngon, trọn vị.

Không chỉ vậy, việc sử dụng các thiết bị nhà bếp trong công nghiệp. Còn giúp bạn tiết kiệm thời gian, thuận tiện hơn rất nhiều trong quá trình chế biến, tiết kiệm nhiên liệu. Giúp bạn phục vụ khách hàng tốt hơn, từ đó giúp tăng hiệu quả kinh tế.

Tầm quan trọng của thiết bị bếp công nghiệp

Với nhu cầu mở rộng quy mô phục vụ khách hàng với số lượng lớn, việc sử dụng các thiết bị bếp gia đình không thể đáp ứng được. Khi đó, bạn phải tìm đến những thiết bị bếp công nghiệp.

Tuy nhiên, việc chọn mua thiết bị bếp công nghiệp phù hợp không phải là điều dễ dàng. Bạn phải lựa chọn sản phẩm phù hợp với không gian, số lượng khách phục vụ và món ăn bạn chế biến.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bếp nên nếu không tìm hiểu kỹ bạn sẽ mua phải sản phẩm không đáp ứng được nhu cầu sử dụng mà giá thiết bị bếp công nghiệp lại cao.

Hôm nay, Bếp inox Việt Nam sẽ mang đến cho bạn một số thông tin về các loại bếp nhà hàng, bếp công nghiệp từ inox thông dụng, tính năng và công dụng của nó để giúp bạn dễ dàng hơn trong quá trình lựa chọn.

Các loại thiết bị bếp công nghiệp phổ biến hiện nay

• Bếp ăn được coi là đạt tiêu chuẩn cần có các khu vực chế biến sau:
• Khu vực sơ chế (bồn rửa, tủ kệ, thiết bị chế biến, thái rau củ quả).
• Khu chế biến (thái, băm thịt, nhào bột, bóp bột, thịt viên, tẩm ướp….).
• Khu chế biến (xào, nấu, hấp, bếp, chiên, nướng …)
• Khu đóng gói, kê đồ (chậu rửa, kệ inox, bàn inox, xe đẩy hàng chờ…)
• Khu rửa và tiệt trùng (bồn rửa, thang inox nhiều tầng, tủ tiệt trùng bát đĩa) trong bếp ăn công nghiệp.

Thiết bị bếp công nghiệp inox

• Nếu bạn đang kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn cao cấp đòi hỏi sự chuyên nghiệp cao trong quy trình phục vụ, Bếp Inox Việt Nam khuyên bạn nên trang bị đầy đủ các thiết bị bếp kể trên.
• Bởi điều này sẽ giúp quá trình sơ chế món ăn trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn rất nhiều. Từ đó, khâu phục vụ khách hàng cũng trở nên chuyên nghiệp hơn, giúp khách hàng yên tâm hơn trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn công nghiệp.
• Tuy nhiên, nếu quy mô nhà hàng của bạn nhỏ, không đủ để mua sắm đầy đủ các thiết bị trên thì ít nhất bạn phải mua các thiết bị bếp dùng để chế biến như bếp xào, bếp nấu, bếp nướng, bếp chiên… tùy theo thực đơn mà bạn phục vụ.
• Các thiết bị bếp công nghiệp dùng để chế biến này có cấu tạo và thiết kế phức tạp hơn so với các thiết bị dùng để sơ chế. Vì vậy ngay sau đây Bếp Inox Việt Nam sẽ giới thiệu chi tiết hơn cho bạn trong việc chọn mua những thiết bị này.
• Nếu chia theo phong cách chế biến thì thiết bị bếp công nghiệp được chia thành bếp á công nghiệp, bếp chiên nhúng và bếp âu. Vì khẩu vị của người Châu Âu và Châu Á khác nhau nên cách chế biến cũng khác nhau.

Bếp Âu Công Nghiệp

• Bếp âu thường dùng để nấu các món Âu như canh, súp, .. Thông thường các món Âu không nêm gia vị đậm đà như món Á mà tập trung vào nước sốt, chính nước sốt sẽ làm nên hương vị đặc trưng của thực phẩm châu Âu. Vì vậy, các món Âu thường có thời gian nấu rất lâu trong bếp công nghiệp, nhưng không yêu cầu nhiệt độ nấu cao và trung bình.

• Bếp âu công nghiệp thường tích hợp nhiều tính năng trong cùng một sản phẩm như: bếp âu 4 họng có lò nướng, bếp âu 2 họng có phần chiên, bếp âu 6 họng có lò nướng bộ phận chiên. , … và phần không dùng lò nướng, chiên rán dành cho những người thích sản phẩm đơn giản.

Bếp Á Công Nghiệp Inox

• Cấu tạo của bếp á công nghiệp thường tách rời tính năng, không tích hợp nhiều chức năng trong cùng một sản phẩm như bếp Âu.
• Vì các món Á thường yêu cầu công suất và nhiệt cao hơn. Vì vậy, để đạt đến đẳng cấp của hương vị cho các món ăn châu Á cần có thiết bị chuyên dụng.

• Các thiết bị bếp á công nghiệp gồm bếp hầm, bếp xào, bếp khè công nghiệp.

Bếp chiên nhúng công nghiệp

• Bếp chiên nhúng công nghiệp bao gồm bếp chiên nhúng (dùng để chiên các loại thịt như bò, heo, dê…Và dùng để chế biến các món như gà rán, bò viên chiên, khoai tây chiên, …).

• Các thiết bị này đều được làm từ thép không gỉ nên rất dễ lau chùi, vệ sinh và giữ được độ sáng bóng lâu dài.

Bếp Hầm Công Nghiệp

• Bếp hầm dành cho bếp ăn công nghiệp được thiết kế đặc biệt đáp ứng nhu cầu chế biến các món ăn cần nhiều calo như hầm, hầm, bò sốt vang, … Công suất cao, thân bằng inox, thường dùng gas. Ngoài ra còn có 2 loại hầm công nghiệp là hầm đơn và hầm đôi tùy theo nhu cầu sử dụng.

• Nếu thực đơn của bạn có ít món hầm và lượng khách cần phục vụ ít thì bạn chỉ cần chọn bếp hầm đơn vì giá thành rẻ hơn, còn nếu nhà hàng của bạn chủ yếu phục vụ các món hầm thì bếp từ đôi là lựa chọn phù hợp. ..

Bếp nướng công nghiệp

• Bếp nướng công nghiệp để phục vụ trong bếp ăn công nghiệp gồm có bếp nướng than hoa, bếp nướng điện và bếp nướng gas.

• Mỗi loại bếp đều có những ưu nhược điểm khác nhau tùy theo sở thích và nhu cầu của từng nhà hàng.

Bếp Inox Việt Nam – Nhà cung cấp thiết bị inox hàng đầu tại Việt Nam

Nhắc đến các thiết bị inox, có lẽ chúng ta không thể không nhắc đến Công ty Inox Việt Nam. Đây là đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị inox công nghiệp, thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam.

Đến với Bếp Inox Việt Nam Quý khách hàng sẽ được sở hữu các thiết bị bếp gas công nghiệp chất lượng cao. Mẫu mã đa dạng đáp ứng mọi nhu cầu.

Hơn thế nữa, sản phẩm của Bếp Inox Việt Nam đều có mức giá phù hợp. Và mọi thông tin về giá của sản phẩm đều được niêm yết rõ ràng. Để khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn.

➊ Inox Bền đẹp với thời gian ➋ Thiết bị bếp công nghiệp ➌ Giao ngay trong 5 giờ

Bếp Inox Việt Nam là đơn vị cung cấp các thiết bị bếp ga công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam

Như vậy, nếu muốn tìm nhà cung cấp thiết bị bếp nhà hàng khách sạn hàng đầu tại Việt Nam. Thì có lẽ Quý khách hàng không nên bỏ qua sản phẩm của Công ty Inox Việt Nam.

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm Quý khách có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi theo địa chỉ https://bepinoxvietnam.vn . Để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

CÁC SẢN PHẨM BẾP Á CÔNG NGHIỆP INOX: BẾP Á ĐƠN | BẾP Á ĐÔI | BẾP Á 3 HỌNG | BẾP Á CÔNG NGHIỆP 4 HỌNG | BẾP HẦM CÔNG NGHIỆP | BẾP HẦM ĐƠN | BẾP HẦM ĐÔI | BẾP HẦM CÔNG NGHIỆP 3 HỌNG | BẾP Á CÓ QUẠT THỔI