Thiết Bị Inox Công Nghiệp - Hatiencorp

Bỏ qua nội dung

Thiết bị inox công nghiệp là đồ dùng nhà bếp không thể thiếu của bếp công nghiệp hiện đại, đòi hỏi độ bền cao, sang trọng đẳng cấp. Mỗi thiết bị bếp ăn công nghiệp phải đáp hội đủ một thiết kế hoàn thiện về kỹ thuật, mỹ thuật và công năng hiệu quả tiết kiệm. Bạn có thể an tâm tìm mua thiết bị bếp inox tại Hà Tiên – Công ty thiết bị bếp 18 năm kinh nghiệm, là đơn vị sản xuất thiết bị inox uy tín tại Việt Nam.

Bàn inox chuẩn Quốc tế

Bàn inox là thiết bị sử dụng rất phổ biến trong các khu bếp công nghiệp,  Bàn inox 2 tầng, 3 tầng rất bền, đạt chuẩn Haccp.

Liên hệ tư vấn Xem tất cả

Bàn Inox 2 Tầng – Kệ Phẳng

Bàn Inox 2 Tầng – Kệ Thanh

Bàn Inox 2 Tầng – Kệ Đột Lỗ

Bàn Inox 3 Tầng – Kệ Phẳng

Bàn Inox 3 Tầng – Kệ Thanh

Bàn Inox 3 Tầng – Kệ Đột Lỗ

Bàn Inox Mặt Đá

Bàn Bếp Inox Để Gia Vị

Bàn Inox Máy Rửa Chén

Bàn Inox 304 Có Cửa 

Bàn Inox Có Bánh Xe

Bàn Inox Có Lỗ Xả Rác

Bàn Inox Có Ngăn Kéo

Bàn Chặt Thớt Nhựa

Bàn Inox trang trí

Hà Tiên chuyên sản xuất bàn inox dùng trong các nhà hàng cafe, quán ăn với sự đa dạng về chủng loại, mẫu mã, công dụng. Đặc biệt là chất lượng vượt trội và giá thành cạnh tranh.

Liên hệ tư vấn Xem tất cả

Bàn Xếp Inox

Bàn Inox Tròn

Bàn Inox Chữ Nhật

Bàn Inox Vuông

Ghế Inox 

Ghế inox là sản phẩm được ưa chuộng dùng tại các nhà hàng, cà phê, khách sạn… Ghế không chỉ bền bỉ với thời gian mà còn mang tính thẩm mỹ cao. 

Liên hệ tư vấn Xem tất cả

Ghế Inox Tựa Lưng

Ghế Inox Tựa Lưng

Ghế Inox Bọc Da

Ghế Tròn Inox

Kệ inox

Kệ inox là thiết bị vô cùng tiện dụng trong các khu bếp công nghiệp, giúp tiết kiệm diện tích bếp. Dùng để chứa các dụng cụ làm bếp hoặc gia vị, giúp góc bếp gọn gàng, ngăn nắp. Có nhiều loại kệ như kệ thanh, kệ phẳng, kệ treo tường, kệ inox đặt bàn.

Liên hệ tư vấn Xem tất cả

Kệ phẳng

Kệ thanh

Kệ đột lỗ

Kệ Inox Đặt Trên Bàn

Kệ Inox Treo Tường

Kệ Inox Có Lan Can Viền

Chậu Rửa Inox

Chậu rửa inox được làm từ chất liệu inox 304 không gỉ, sáng bóng. Tăng vẻ sang trọng cho không gian bếp. Lòng chậu sâu, hạn chế tối đa nước bắn ra ngoài khi xả nước. Nước thoát nhanh, không bị ngưng tụ.

Liên hệ tư vấn Xem tất cả

Chậu Rửa Tay Inox Treo Tường

 

Chậu Rửa Tay Inox Có vách Che

 

Chậu Rửa Inox Đơn

Chậu Rửa Dụng Cụ Vệ Sinh

Chậu Rửa Inox Đôi

Chậu Rửa Inox 3 Ngăn

Chậu Dùng Cho Máy Rửa Chén

Chậu Rửa Cho Quầy Bar

Quầy Bar Inox

Quầy inox (Tủ inox) là thiết bị cần thiết, dùng để chứa các dụng cụ, đồ dùng. Giúp vật dụng sạch sẽ, khu bếp nấu gọn gàng, ngăn nắp. Tiết kiệm không gian, tăng tính thẩm mỹ cho khu bếp. Các loại quầy inox thường gặp là quầy có 2 cánh cửa mở, quầy có chậu rửa, quầy pha chế…

Liên hệ tư vấn Xem tất cả

Quầy Pha Chế Inox

 

Thùng Đá

Quầy Có Chậu Rửa

Thùng Rác

 

Quầy giữ nóng ly

Quầy inox

Bàn mát

 

Tủ trưng bày bánh

 

Xe Đẩy Inox

Xe đẩy inox được ứng dụng rộng rãi trong nhà hàng, siêu thị, căn tin, quán ăn, bệnh viện. Dùng để đẩy thức ăn, hàng hóa, thực phẩm. Đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng của khách hàng. Chất liệu inox bền đẹp, bánh xe linh hoạt, thích hợp với nhiều loại hình mặt bằng.

Liên hệ tư vấn Xem tất cả

Xe Đẩy Hàng Bằng Inox

 

Xe Đẩy Thức Ăn Nhà Hàng

 

Xe Đẩy Bia

 

Xe Đẩy Có Móc Treo

 

Xe Phục Vụ

 

Xe Giữ Nóng Đũa Muỗng

 

Xe Đẩy Khay Inox

Xe Đẩy Dọn Thức Ăn

 

Xe Đẩy Dụng Cụ Y Tế

 

Thùng Đá Inox

Thùng đá inox được thiết kế nắp trượt hoặc nắp mở, tùy vào nhu cầu sử dụng của khách hàng. Giữ nhiệt tốt nhờ 2 lớp inox, giúp quá trình bảo quản đá luôn được khép kín, hạn chế bụi bẩn xâm nhập và giữ đá lâu tan.

Thùng đá inox được thiết kế nhiều kiểu khác nhau để phù hợp với từng không gian, ví trí lắp đặt và nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Liên hệ tư vấn Xem tất cả

Thùng đá có kệ

Thùng đá inox quầy bar

Thùng đá có khay đựng chai lọ 

Thùng đá âm quầy

 

Thùng đá có khay topping 

Thùng Rác Inox

Thùng rác inox được thiết kế sang trọng, tăng tính thẩm mỹ cho khu bếp. Dùng để chứa rác, các thực phẩm dư thừa cần loại bỏ trong khâu sơ chế, chế biến, giúp cho khu bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ.

Thùng rác có thể hình vuông, hình tròn, thùng âm quầy… với kích thước đa dạng, mang lại tiện ích cho người sử dụng.

Liên hệ tư vấn Xem tất cả

Thùng rác inox vuông 

Thùng Rác inox Tròn

 

Thùng rác inox có nắp đậy

Quầy thùng rác inox 

Xe đựng thức ăn thừa 

Tủ Inox

Tủ inox chứa đồ với kiểu dáng thiết kế sang trọng, dùng để chứa các vật dụng trong nhà bếp, thực phẩm. Chất liệu inox bền đẹp, chịu nhiệt, chịu lực tốt, tiết kiệm không gian bếp.

Liên hệ tư vấn Xem tất cả

Tủ Inox 304

 

Tủ Inox Nhiều Ngăn

Tủ Inox Kính

Tủ Inox Đựng Bát Đĩa

Tủ Inox Công Nghiệp

Tủ Inox Thấp

.

Dụng Cụ Buffet

“Buffet” trong tiếng Pháp có nghĩa là tự chọn hay còn gọi là “tiệc đứng”, nghĩa là thực khách có thể đi lại, đứng ngồi tùy thích khi ăn uống.

Các dụng cụ tiệc Buffet do Hà Tiên cung cấp đều được lựa chọn kỹ càng về nguồn gốc, xuất sứ và yếu tố an toàn với sức khỏe. Khiến khách hàng hài lòng từ giá thành đến chất lượng sản phẩm.

Liên hệ tư vấn Xem tất cả

Dụng Cụ Nhà Hàng BBQ

BBQ là hình thức nướng thịt trực tiếp trên bếp sau đó cùng nhau thưởng thức. Những dụng cụ BBQ cần chuẩn bị cho bữa tiệc nướng ngoài trời khi đi dã ngoại, cắm trại và tại nhà thường bao gồm: bếp nướng BBQ, dụng cụ nấu ăn, than, cồn khô, khay vỉ nướng thịt…

Liên hệ tư vấn Xem tất cả

Phụ Kiện Inox

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi khi các thiết bị trong nhà bếp của bạn cần thay thế bất kỳ 1 phụ kiện inox hoặc linh kiện nào. Hà Tiên cung cấp các phụ kiện giá rẻ với chất lượng tốt nhất, luôn giúp bạn hài lòng và yên tâm khi sử dụng.

Liên hệ tư vấn Xem tất cả

Bánh Xe

Chân Tăng Chỉnh Inox

Kệ Đặt Trên Bồn Rửa Chén

Bể Tách Mỡ

Vòi Nước

Ống Nước

Lọc Rác Inox

Thùng Rác Inox

Thiết bị inox công nghiệp cho bếp là gì?

Thiết bị inox công nghiệp cho bếp còn được gọi là thiết bị inox nhà bếp. Có thể hiểu đơn giản là một hệ thống các thiết bị với chất liệu inox, sử dụng cho nhà bếp công nghiệp. Được gia công sản xuất và lắp đặt theo quy chuẩn.

Các thiết bị này được sử dụng với mục đích nấu nướng, chế biến các loại thức ăn với số lượng lớn. Nhằm phục vụ cho nhiều suất ăn trong một khoảng thời gian ngắn nhất.

Ngoài ra, còn có các thiết bị lưu trữ, thao tác, hút khói, thoát nước….

Chính vì thế, thiết bị bếp công nghiệp là yếu tố không thể nào thiếu. Đặc biệt là trong các khu bếp ăn tập thể, bếp nhà hàng, khách sạn, trường học,…

Có các loại inox nào?

Inox còn được biết đến trên thị trường với tên gọi là thép không gỉ. Inox là viết tắt của từ tiếng Anh Inoxidable, nghĩa là không bị Oxi hóa. Không bị Oxi hóa nên các vật liệu Inox rất bền, không bị gỉ, dễ mài giũa hoặc cắt, ghép. Dễ uốn thành những hình dạng như ý.

Trước khi inox ra đời, vật liệu để sản xuất các sản phẩm trong bếp nói chung thường dùng là đồng hoặc nhôm. Tuy nhiên các vật liệu này thường không thể bền lâu trong điều kiện nhiệt độ thay đổi cũng như tiếp xúc với hóa chất, muối, nước… Để chống lại hiện tượng này, năm 1913, một nhà chế tạo thép người Anh – Harry Brearley đã thành công trong việc hạn chế hiện tượng ăn mòn của thép. Bằng cách thêm một số nguyên tố như Crom, Niken, Mangan và giảm hàm lượng Cacbon. Tùy theo hàm lượng của các thành phần này mà có các loại inox khác nhau như Inox 304, 201, 202, 430, 316. Những chủng loại inox này khác nhau về thành phần cấu tạo vì vậy về độ bền, độ sáng bóng khác nhau.

Bàn Inox

Bàn Inox 4 Chân Dùng Trong Quầy Bar

3.054.000 ₫ Thêm vào giỏ hàng

Bàn Inox

Bàn chậu rửa inox đựng chén dơ – Bàn inox có lỗ xả rác

5.595.000 ₫ Thêm vào giỏ hàng

Bàn Inox

Bàn Inox Bếp Công Nghiệp Có Thanh Ray Trượt Và Kệ Dưới

Đọc tiếp

Bàn inox 2 Kệ Dưới

Bàn Soạn Inox – Bàn Chặt Inox 304 Có 2 Kệ Dưới

Đọc tiếp

Có 3 loại được sử dụng phổ biến nhất là inox 304, inox 430 và inox 201. Dưới đây là tính chất của các loại inox phổ biến:

Inox 304

Loại inox này bao gồm 18% crom và 10% niken. Đây là loại inox không nhiễm từ, có thể sử dụng trong mọi môi trường. Đặc biệt rất an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm. Được các công ty thiết bị bếp cao cấp sử dụng. Vì thế giá thành của sản phẩm khá cao.

Inox 201

Thành phần: 18% crom và 8% niken. Loại inox này cũng không bị nhiễm từ, bền bỉ với thời gian. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng cần phải tránh tiếp xúc trực tiếp với axit hoặc muối. Giá thành của sản phẩm thấp hơn so với inox 304

Inox 403

Gồm 18% crom và không chứa niken. Loại inox này nhiễm từ và dễ bị tác động bởi môi trường xung quanh. Làm sản phẩm bị hoen ố, không còn sáng bóng. Ưu điểm là giá của sản phẩm khá rẻ. Tuy nhiên, các bếp công nghiệp ít dùng loại inox này.

Còn lại là những loại inox không phổ biến. Như inox 202 có tính chất tương tự inox 403. Inox 316 không bị nhiễm từ, có thể dùng trong bất kỳ trường hợp nào. Ưu điểm là có độ sạch cao thích hợp sử dụng trong những ngành nghề đòi hỏi độ sạch khắt khe. Đặc biệt là trong ngành y tế. Nhược điểm là giá thành khá cao, vì thế chỉ sử dụng trong những lĩnh vực đặc biệt.

Vì sao sử dụng inox cho bếp công nghiệp?

Chất liệu inox 304 sáng bóng và an toàn

Thiết bị làm bằng inox không chỉ an toàn mà còn sang trọng

Mẫu tủ quầy inox cửa mở hiện đại

Dễ dàng làm sạch

Vật liệu Inox không hấp thụ bụi bẩn và hơi ẩm. Inox có thể chống lại những vết ố, dấu vân tay, vết bẩn thực phẩm và tương đối dễ làm sạch. Thiết bị bếp công nghiệp bằng inox có thể vệ sinh đơn giản bằng vải ẩm hoặc các chất tẩy rửa chuyên dụng

Một ưu điểm nữa đó là inox không dễ bị trầy xước khi lau rửa như các vật liệu khác.

Không chứa mầm bệnh

Đặc tính của inox là không xốp, nó có thể chống lại vi khuẩn và vi trùng hiệu quả hơn so với các bề mặt gỗ hoặc nhựa. Trong quá trình sử dụng, dụng cụ bếp inox công nghiệp có thể được làm sạch bằng các chất tẩy rửa thông thường.

Không ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm

Inox được đánh giá là một trong những bề mặt vệ sinh nhất. Chính bởi thế khi để các loại thực phẩm tiếp xúc với bề mặt sẽ không bị ảnh hưởng về hương vị. Đồng thời vật liệu inox cũng không phản ứng với bất kỳ loại thực phẩm nào trên bếp. Từ đó có thể sử dụng chúng trong quá trình chuẩn bị sơ chế, nấu nướng và vệ sinh.

Bếp inox công nghiệp

Bếp inox công nghiệp

Thiết bị inox nhà bếp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm trong bếp ăn tập thể luôn được quan tâm hàng đầu bởi ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và năng suất lao động. Vì vậy các thiết bị inox, đặc biệt là inox 304 luôn được các nhà đầu tư đánh giá cao và chọn lựa bởi bề mặt inox bóng nhẵn, vi khuẩn không thể xâm nhập và gây hại.

Kể cả khi thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với bề mặt dụng cụ inox như bàn, quầy chậu rửa inox đều không gây ra bất kỳ phản ứng hóa học nào. Quá trình chế biến thức ăn được đảm bảo vệ sinh, không chứa mầm bệnh gây ngộ độc thực phẩm. Đặc biệt là không ảnh hưởng đến màu sắc, mùi vị của món ăn. Ngoài ra, thiết bị inox còn được ứng dụng rộng rãi trong ngành y tế, bệnh viện, các đồ dùng có thể thanh trùng.

Thiết bị inox công nghiệp có độ bền cao

Inox 304 là chất liệu siêu bền, thích hợp với môi trường bếp nhiều nóng và thường xuyên tiếp xúc với gia vị, khói. Khả năng chịu nhiệt của các thiết bị inox 304 lên đến 870oC – đây là đặc tính mà khó có một chất liệu nào có thể đáp ứng được. Chính nhờ đặc tính này nên khi đầu tư các thiết bị inox cho nhà bếp, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều chi phí sửa chữa, thay thế bởi các thiết bị rất ít bị cong, vênh trong môi trường nhiệt độ cao, nhiều dầu mỡ.

Tính sang trọng, thẩm mỹ, dễ vệ sinh của thiết bị bếp inox công nghiệp

Nhờ ưu điểm dễ tạo hình nên tùy vào diện tích, quy mô khu bếp mà các chủ đầu tư có thể yêu cầu các xưởng thiết kế, sản xuất thiết bị inox với kiểu dáng, kích thước cho phù hợp với khu bếp. Hơn nữa, các vật dụng bằng inox cũng giúp khu bếp luôn sáng bóng, sạch sẽ và thuận tiện cho khâu vệ sinh, lau chùi sau khi sử dụng.

Làm thế nào để thiết bị inox luôn sáng bóng và bền đẹp?

Để các thiết bị inox công nghiệp luôn sáng bóng và bền đẹp rất đơn giản. Bạn chỉ cần chăm chỉ vệ sinh và lau chùi thường xuyên.

Cách làm sạch thiết bị inox

Cách làm sạch thiết bị inox

Cách làm sạch thiết bị inox

Cách làm sạch thiết bị inox

Làm sạch bằng nước.

Đây là cách làm sạch đơn giản nhất. Phương pháp này chỉ áp dụng đối với các loại vết bẩn đơn giản, các loại vết bẩn không có dầu mỡ. Dùng nước sạch cùng các dụng cụ như khăn mềm, giấy vệ sinh chà và đánh lên bề mặt sản phẩm cùng với nước. Sau đó dùng khăn khô lau để lau khô trang thiết bị inox. Nước là cách đơn giản và tiết kiệm nhất để vệ sinh sản phẩm Inox. Có thể đánh bay nhiều các vết bẩn trên các đồ dùng và dụng cụ làm bằng inox.

Sử dụng nước rửa chén bát, xà phòng.

Hòa tan xà phòng, nước rửa chén bát vào dung dịch nước ấm. Tùy thuộc vào mảng chất bẩn bám trên thiết bị mà ta có sự pha trộn hợp lý nhất. Sau khi pha, dùng khăn mềm nhúng nước dung dịch. Và chà lên vết bẩn. Sau khi lau sạch vết ố ta có thể vệ sinh thiết bị lại bằng nước sạch. Giúp tạo vẻ sáng bóng ban đầu cho thiết bị.

Làm sạch thiết bị inox bằng dung dịch nước lau kính.

Thiết bị Inox có rất nhiều ưu điểm nỗi bật. Tuy nhiên cũng có những khuyết điểm như dễ bám dính dấu vân tay. Sử dụng nước lau kính để làm sạch các thiết bị inox thì nhược điểm này sẽ được loại bỏ một cách dễ dàng. Bạn có thể xịt trực tiếp nước lau kính lên bề mặt của thiết bị. Sau đó dùng khăn lau sạch là ta có được một sản phẩm sáng bóng như lúc ban đầu. Lau lại lần nữa nếu cần.

Dùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.

Nếu các thiết bị Inox chúng ta không sử dụng trong một khoản thời gian dài, dễ dàng bị sự xâm hại của các tác nhân của môi trường. Khi đó bạn cần các dung dịch chuyên dụng để trả lại vẻ sáng bóng tự nhiên. Mà không làm tổn hại gì đến chất lượng của inox.

Các thiết bị inox nào cần thiết cho bếp công nghiệp?

Một khu bếp ăn công nghiệp (bếp ăn công ty, nhà máy, xí nghiệp, bếp nhà hàng, bệnh viện, trường học…) chuyên nghiệp thường phải tuân thủ quy tắc BẾP MỘT CHIỀU. Nguyên tắc quan trọng nhất trong quy trình bếp một chiều là đảm bảo sự lưu thông một chiều của thực phẩm. Tránh sự chồng chéo trong các khâu như nấu nướng. Giúp tiết kiệm tối đa thời gian. Đồng thời tránh sự va chạm giữa các thực phẩm sống chín. Đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Ở từng khu vực sẽ có những thiết bị Inox cần thiết mà chúng tôi sẽ liệt kê bên dưới:

Khu vực tiếp nhận

Khu vực sơ chế nguyên liệu trong khu bếp nhà hàng cafe The Running Bean Hà Nội

Khu vực kho

Khu vực ăn uống trong siêu thị

Khu nhập hàng, khu vực kho lưu trữ

Đây là khu vực nhận nguyên liệu đầu tiên. Tại đây thực phẩm được phân loại, sau đó một phần thực phẩm sẽ đưa vào kho bảo quản, một phần sẽ đem sơ chế trước khi nấu. Khu vực này cần các thiết bị như:

• Kệ Inox: dùng để lưu trữ thực phẩm, gia vị, dung dịch chế biến… Tại các kho thường dùng hệ thống kệ inox đục lỗ 4- 5 tầng, gúp thông thoáng và dễ thoát nược. Ngoài ra có thể sử dụng kệ có đáy phẳng, hoặc dùng kệ thanh. pPhù hợp cho từng nhu cầu khác nhau.
• Xe đẩy Inox: Thiết bị dùng để vận chuyển nguyên liệu, thực phẩm bất cứ nhà hàng nào cũng cần.
• Tủ Inox: một số hương liệu, nguyên liệu khô, thiết bị sẽ được giữ trong tủ Inox để tránh tiếp xúc với độ ẩm, vi khuẩn.
• Các loại tủ đông, tủ mát công nghiệp 4 cánh

Khu vực sơ chế nguyên vật liệu

Nguyên liệu sẽ được làm sạch, sơ chế, tẩm ướp ở khu vực này trước khi đưa vào nấu. Các thiết bị cần có:

• Chậu rửa: Dùng các chậu rửa khác nhau cho các loại nguyên liệu thịt, cá, rau củ…
• Đi kèm chậu rửa cso thùng rác, bẫy mỡ… Bẫy mỡ nên được làm sạch sau mỗi cuối ngày
• Bàn inox có thêm kệ đặt trên bàn. Đây là khu vực đầu bếp dùng để sơ chế và tẩm ướp nguyên liệu. Hệ thống kệ tích hợp là nơi đựng gia vị và các vật dụng khác.
• Kệ Inox: Để tiết kiệm diện tích thì chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng kệ gắn tường để gia vị, dụng cụ làm bếp… Các loại kệ này thường được nhà hàng sử dụng khá nhiều.

Khu vực bếp nấu ăn

Thiết bị inox Khu vực bếp nấu ăn

Thiết bị inox Khu vực bếp nấu ăn

Khu vực bếp nấu ăn

Đây là khu vực trung tâm của bếp, nơi đặt nhiều thiết bị lớn để chế biến món ăn. Các thiết bị Inox hỗ trợ đầu bếp gồm có:

Bàn inox

Bàn dùng để đặt máy móc ở trên, như lò nướng, bếp. Một phần diện tích bàn cũng được đầu bếp sử dụng để tạm gia vị, đồ ăn trước khi qua khu soạn chia.

Bếp hầm

Dùng để hầm xương, nấu canh, các món nước…

Nồi hầm

Ngoài ra, để nấu các món hầm, quý khách có thể lựa chọn các loại nồi hầm cao cấp của Hà Tiên. Có các loại nồi hầm dung tích lớn từ 50 lít, 100 lít, 150 lít… Hoặc đặt riêng, tuỳ theo nhu cầu sử dụng.

Bếp á

Dùng để chế biến các món xào, món chiên. Có các loại như bếp á 1 họng, 2 họng, 3 họng… Bếp á có quạt thổi 1 họng, 2 họng, 3 họng… Tuỳ nhu cầu sử dụng của Quý khách

Chảo chiên tay quay

Là thiết bị nấu đa năng, có thể chế biến món chiên, món kho, món xào… Sử dụng các thiết bị nhập khẩu hoặc sản phẩm do Hà Tiên sản xuất.

Tủ nấu cơm

Có các dung tích 30 lít, 50 lít, cho đến 200 lít. Hà Tiên sản xuất tủ nấu cơm bằng chất liệu inox cao cấp dụng điện, dùng gas. Hoặc loại kết hợp chuyển đổi cả gas và điện.

Bếp âu

Có các loại bếp 2 họng, 4 họng, 6 họng. Có các loại bếp tích hợp lò nướng… Có loại bếp âu đặt trên bàn hoặc có chân.

Bàn gia vị

Bàn gia vị inox là loại bàn nhỏ, thường được đặt cạnh bên các loại bếp nấu. Bàn làm nơi chứa gia vị, dụng cụ nấu ăn.

Ngoài ra, trong bếp công nghiệp nhà hàng có thể sử dụng như: lò nướng, lò combi, bếp chiên nhúng…

Thiết bị inox khu bếp nấu

Chảo chiên có tay quay

Chảo chiên tay quay bằng gas SBG7-10

Đọc tiếp

Bếp Điện Từ Công Nghiệp

Bếp âu điện từ 2 họng cửa mở I05VV

Đọc tiếp

Bếp Á 2 họng

Bếp Gas Công Nghiệp Inox 2 Họng Kiềng Gang – Bếp Á 2 Họng

0 ₫ – 11.540.000 ₫Khoảng giá: từ 0 ₫ đến 11.540.000 ₫ Chọn Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm

Tủ cơm công nghiệp

Tủ cơm công nghiệp 30kg – Tủ cơm gas và điện

25.673.000 ₫ Thêm vào giỏ hàng

Khu vực soạn chia

Bếp công nghiệp sử dụng máy rửa chén băng tải cao cấp

Khu soạn chia thức ăn

Sau khi đã nấu chín, đồ ăn sẽ được đến khu soạn chia, chia đồ ăn ra đĩa… trình bày. Kiểm tra các bước cuối cùng trước khi đem ra phục vụ thực khách. Ở khu vực này sẽ được trang bị:

• Bàn Inox, kệ treo Inox. Kệ treo inox để chén đĩa ngay cạnh mặt bàn inox. Là nơi đầu bếp chia đồ ăn và trang trí hoàn thiện.
• Xe đẩy inox nhiều tầng: Loại xe đẩy có các tầng để đồ ăn hoặc một số dụng cụ, cần thiết khi phục vụ thực khách.
• Xe giữ nóng
• Tủ giữ nóng
• Quầy giữ nóng cơm canh
• Tủ để món tráng miệng (giữ lạnh)

Hệ thống thoát sàn

Nước, chất bẩn trước khi thải ra ngoài sẽ qua một hệ thống bể lọc lỡ để lọc cặn bẩn, dầu ăn. Cùng với hệ thống rãnh thoát nước inox giúp khu vực rửa luôn sạch sẽ.

Khu rửa chén khay

Khu vực này là nơi đặt máy rửa chén và các thiết bị inox phụ trợ, rửa sạch, phơi khô chén đĩa, dụng cụ sau khi thực khách đã ăn xong. Các thiết bị cần có gồm:

• Bàn Inox có chậu rửa. Chén đĩa bẩn sẽ được tráng sơ qua để loại bỏ các vết bẩn cứng đầu hoặc thức ăn thừa trước khi cho vào máy rửa chén.
• Bàn inox có thanh trượt ray. Để các rổ chén đĩa đã rửa sạch
• Kệ thanh Inox. Chén đĩa sau khi rửa sạch sẽ được để khô và bảo quản ở các kệ inox 3 tầng, 4 tầng.

Hệ thống hút khói Inox

Hệ thống hút mùi bếp công nghiệp có cấu tạo gồm các phần. Như chụp hút mùi, đường ống hút mùi (ống dẫn khói) và quạt hút mùi (công suất motor đa dạng như 1HP, 2HP, 3HP, 5Hp, 7HP,,…tùy vào đặc điểm bếp). Ngoài ra còn có thùng tiêu âm, tum hút, co ống hút mùi, ống chuyển, phễu và ống gom khói.

Hệ thống mương vỉ thoát sàn của bếp ăn căn tin tập đoàn CMC

Chụp hút khói do Hà Tiên sản xuất để lắp đặt ở Australia

Tiêu chí lựa chọn thiết bị bếp inox phù hợp

Việc chọn lựa thiết bị bếp công nghiệp đúng không hề đơn giản. Quý khách cần chú ý cân nhắc giữa các tiêu chi nhu cầu, mục đích sử dụng, không gian và các món chính cần chế biến một cách đầy đủ. Cùng Hà Tiên tìm hiểu các tiêu chí quan trọng sau đây:

Phù hợp với thiết kế không gian bếp của bạn

Bên cạnh yếu tố thẩm mỹ và thu hút thì cần phải có thiết kế hợp lý, khoa học. Dựa trên khảo sát thực tế để quý khách có thể hình dung ra không gian bếp. Đảm bảo không quá chật hẹp. Đảm bảo quy trình bếp một chiều và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đảm bảo mục đích và công suất

Quý khách cần tính toán và đưa ra con số sơ bộ về công suất và mục đích của bếp cần đáp ứng. Từ đó đơn vị thiết kế, thi công bếp công nghiệp tính toán và thiết kế số lượng họng bếp, thiết bị hỗ trợ đi kèm vừa đủ và đặt ở đâu. Để đảm bảo các nhu cầu của gian bếp công nghiệp.

Chi phí, chất lượng và độ bền của bếp

Xét về tiêu chí an toàn thực phẩm, các thiết bị inox trong bếp công nghiệp nên sử dụng chất liệu inox 304 hoặc với giá thành vừa phải thì có thể sử dụng inox 201. Mỗi đơn vị sẽ tính giá gia công khác nhau. Vì vậy quý khách cần tìm hiểu và tham khảo các nguồn khác nhau để có được thông tin chính xác. Chọn được chi phí hợp lý nhất. 

Chế độ bảo hành, chăm sóc khách hàng

Quý khách cũng nên cân đối giữa chi phí sản xuất và chế độ bảo hành. Bởi vì nếu trong quá trình sử dụng xảy ra vấn đề, hư hỏng thì sẽ ảnh hưởng rất lớn tới năng suất của bếp. Cũng như đáp ứng nhu cầu cho khách hàng sử dụng sản phẩm chế biến từ bếp. Quý khách nên tìm một đơn vị gần và có thể hỗ trợ bạn tốt nhất có thể khi cần bảo hành, sửa chữa, thay thế trang thiết bị.

Đơn vị uy tín thiết kế bếp công nghiệp uy tín

Việc chọn lựa một đơn vị uy tín, giá cả hợp lý, thi công nhanh hiện nay là không dễ dàng. Vì vậy bạn cần cân nhắc thật kỹ trước khi đưa ra quyết định của mình. Uy tín của công ty có thể được thể hiện qua các kênh như:

• Websites
• Mạng xã hội: Fanpage, Tiktok, Zalo
• Các clip trên kênh youtube

Ngoài ra, các thiết bị, sản phẩm mà đơn vị Quý khách chọn cần có có nguồn gốc, xuất xứ… rõ ràng. Sản phẩm cần có thông tin đầy đủ về chất liệu, cách dùng, hạn dùng…

Hà Tiên cung cấp nhiều thiết bị quầy bar khác nhau

Nhân viên Hà Tiên lắp đặt thiết bị

Nhân viên Hà Tiên lắp đặt thiết bị

Chụp hút khói giúp không gian bếp thoáng đãng và tăng tính thẩm mỹ

Mua thiết bị inox cho bếp ở đâu?

Các dụng cụ inox là yếu tố vô cùng hữu ích cho sự thành công của các bếp ăn và dịch vụ ăn uống. Chúng tôi đem đến hàng ngàn thiết bị inox nhà bếp cao cấp giúp cho bạn có được sự lựa chọn hoàn hảo nhất.

Với kinh nghiệm gần 20 năm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các thiết bị inox chất lượng cao. Hà Tiên là đối tác tin cậy của nhiều tập đoàn, xí nghiệp, trường học, chuyên tư vấn thiết kế cho Bếp nhà hàng – Bếp khách sạn, các bếp ăn theo kiểu công nghiệp. Các xu hướng thiết kế mới trên thế giới được chúng tôi triển khai và cập nhật liên tục. Cam kết đảm bảo các yếu tố về giá thành – chất lượng – dịch vụ.

Đến với chúng tôi, khách hàng sẽ được:

Tư vấn chuyên nghiệp

Bạn sẽ được nhân viên của Hà Tiên tư vấn đầy đủ về chức năng, kích thước mẫu mã thiết bị Inox. Phù hợp cho từng khu vực. Đảm bảo các thiết bị inox đáp ứng được nhu cầu sử dụng, đồng bộ và đẹp mắt.

Sản phẩm chất lượng

Thiết bị Inox do chúng tôi cung cấp được sản xuất đảm bảo đúng tiêu chuẩn về chất lượng. Cũng như chính xác theo kích thước yêu cầu của khách hàng. Chúng tôi có xưởng chuyên sản xuất thiết bị Inox 304 chất lượng cao, trang bị máy móc hiện đại. Như máy chấn ép thuỷ lực, máy hàn khí argon, máy cắt lazer… Giúp thiết bị bếp có các góc bo tròn chính xác, chắc chắn, không có các chi tiết thừa, sắc cạnh nguy hiểm. Đẩm bảo độ bền cao và dễ dàng vệ sinh.

Dịch vụ chu đáo

Bạn sẽ nhận được sự phục vụ chu đáo, tận tình, hướng dẫn sử dụng và bảo hành bảo trì dài hạn. Giúp khách hàng tối ưu lợi nhuận, giảm thiểu chi phí đầu tư.

Quán cafe sang trọng – Cafe Terrace Nha Trang

Công Ty Cổ phần NISO, có tên quốc tế Niso Corporation, là công ty kinh doanh nhà hàng và sản xuất đang phát triển nhanh tại Việt...

Xem chi tiết

Thiết kế bếp hiện đại – Nhà hàng cafe RuNam Bistro Đồng Khởi

Công Ty Cổ phần NISO, có tên quốc tế Niso Corporation, là công ty kinh doanh nhà hàng và sản xuất đang phát triển nhanh tại Việt...

Xem chi tiết

Nhà Hàng cao cấp – Cafe Runam D’or

Công Ty Cổ phần NISO, có tên quốc tế Niso Corporation, là công ty kinh doanh nhà hàng và sản xuất đang phát triển nhanh tại Việt...

Xem chi tiết

Bếp công nghiệp inox cho Công ty TNHH Sợi Đà Lạt DWS

Tập đoàn Suedwolle là nhà sản xuất hàng đầu thế giới về sợi len lông cừu, với 3,200 nhân viên. Trụ sở chính đặt tại thành phố...

Xem chi tiết

Thiết kế quán kem có phục vụ cafe – The Running Bean Mạc Thị Bưởi

Từ thành công của The Running Bean 115 Hồ Tùng Mậu, The Running Bean 33 Mạc Thị Bưởi ra đời và tọa lạc ngay vị trí giao...

Xem chi tiết

Thiết kế nhà hàng cafe Omely – Nhà hàng café số 1 phố núi

Hơn 17 năm hoạt động, Hà Tiên tự hào là đơn vị Thiết kế – Thi công các công trình Bếp Công nghiệp trải dài từ Bắc...

Xem chi tiết

• Sản Phẩm
• Dịch vụ

MENUMENU
• Giới thiệu
  • Giới thiệu nhà thầu sản xuất bếp công nghiệp Hà Tiên
  • Tầm nhìn và sứ mệnh
  • Cơ Cấu Tổ Chức
  • Chính Sách Chất Lượng
  • Đối Tác
• Dịch vụ
• Dự án
  • Dự án thiết kế bếp ăn tập thể Hệ thống Siêu thị
  • Dự án thiết kế bếp Nhà hàng, Khách sạn
  • Dự án thiết kế bếp căn tin Trường học
  • Dự án thiết kế bếp ăn Công ty - Doanh nghiệp
  • Dự án thiết kế bếp nhà hàng resort
  • Tìm hiểu về bếp ăn bệnh viện
• Tin tức
  • Tin Tức Hoạt Động
  • Câu hỏi thường gặp
  • Thư viện thiết kế nhà bếp công nghiệp
• Liên hệ

• Tìm kiếm:
MENUMENU
• Thiết Bị Bếp Nhà Hàng
  • Khu bếp nóng
    • Bếp á
    • Bếp âu
    • Bếp chiên
    • Bếp hầm
    • Nồi hầm
    • Bếp điện từ
    • Lò nướng
    • Bếp hấp dimsum
    • Tủ hấp hải sản
  • Thiết bị lạnh nhà hàng
    • Tủ đông - Tủ mát
    • Tủ lạnh cánh kính
    • Tủ lạnh quầy bar
    • Bàn lạnh - bàn mát
    • Máy làm đá viên
    • Máy làm kem
    • Máy giữ lạnh nước trái cây
    • Thùng đựng đá
  • Lò nướng
    • Lò nướng đối lưu
    • Lò hấp nướng đa năng
    • Lò nướng bánh
    • Lò nướng thịt Kebab
    • Lò nướng than
    • Lò vi sóng
    • Lò quay
    • Tủ ủ bột
  • Máy chế biến thực phẩm
    • Máy xay thịt
    • Máy thái thịt
    • Máy cắt rau củ quả
    • Máy trộn bột
    • Máy chia bột
    • Máy cán bột
  • Thiết bị trưng bày thức ăn
    • Bếp hâm nóng cà phê
    • Bình hâm cà phê
    • Bình đựng ngũ cốc
    • Bình đựng nước trái cây
    • Dụng cụ trang trí tiệc buffet
    • Đèn hâm nóng thức ăn
    • Khay inox buffet
    • Nồi hâm buffet
    • Nồi hâm soup
  • Quầy bar pha chế nước
    • Quầy pha chế
    • Chậu rửa inox
    • Bàn inox
    • Quầy inox
    • Thùng rác inox
    • Máy rửa ly
    • Quầy giữ nóng - lạnh ly
    • Bàn đông - bàn mát
    • Thùng đá inox
    • Máy xay - pha cafe
    • Máy xay sinh tố
    • Máy rót bia
    • Tủ trưng bày bánh
  • Hút khói - Cấp gió tươi
    • Chụp hút khói
    • Ống hút khói
    • Quạt cấp gió tươi
    • Quạt hút khói
    • Thùng tiêu âm
  • Khu rửa - Khu kho
    • Kệ inox
    • Bàn chậu rửa
    • Máy rửa chén
    • Thùng rác
    • Bẫy mỡ
• Thiết Bị Bếp Công Nghiệp
  • Bếp công nghiệp inox
    • Bếp Á
    • Bếp Âu
    • Bếp chiên
    • Bếp hầm
    • Nồi hầm
    • Bếp điện từ
    • Lò nướng
    • Tủ nấu cơm
  • Thiết bị lạnh công nghiệp
    • Tủ đông - Tủ mát
    • Bàn đông - Bàn mát
    • Tủ mát cánh kính
    • Tủ giữ lạnh thức ăn
    • Máy làm đá viên
    • Thùng đá inox
    • Kho lạnh công nghiệp
  • Hâm nóng thực ăn
    • Khay giữ nóng thức ăn
    • Nồi giữ nóng thức ăn
    • Quầy giữ nóng thức ăn
    • Tủ trưng bày thức ăn nóng
    • Quầy phở
    • Tủ hủ tiếu
  • Lò nướng công nghiệp
  • Máy chế biến thực phẩm
  • Tủ trưng bày đồ ăn
  • Thiết bị inox
    • Các loại bàn inox
    • Các loại kệ inox
    • Các loại chậu rửa inox
    • Các loại quầy inox
    • Các loại tủ inox
    • Các loại xe đẩy inox
    • Mương thoát sàn
  • Hút khói - Cấp gió tươi
    • Chụp hút khói
    • Ống hút khói
    • Quạt cấp gió tươi
    • Quạt hút khói
    • Thùng tiêu âm
• Thiết Bị Bếp Theo Mô Hình Kinh Doanh
  • Nhà hàng châu Á
    • Nhà hàng chay
    • Nhà hàng Dimsum
    • Nhà hàng Hàn Quốc
    • Nhà hàng Hong Kong
    • Nhà hàng Nhật
    • Nhà hàng Thái
    • Nhà hàng Việt Nam
  • Nhà hàng Âu - Mỹ
    • Nhà hàng châu Âu
    • Nhà hàng Đức
    • Nhà hàng Pháp
    • Nhà hàng Ý
    • Nhà hàng Mexico
  • Nhà hàng đặc trưng
    • Nhà hàng chọn món - A lacarte
    • Nhà hàng đồ ăn nhanh - Fast food
    • Nhà hàng định suất - Set menu
    • Nhà hàng mô hình Bistro
    • Nhà hàng phục vụ tiệc - Banquet hall
    • Nhà hàng tiệc cưới - Wedding restaurant
    • Nhà hàng tự phục vụ - Buffet
  • Bar - Cafe - Trà Sữa
    • Chuỗi cafe nhượng quyền
    • Quán cafe mang đi
    • Quán cafe sân vườn
    • Quán trà sữa
    • Quán bar
    • Cafe bar góc phố - nhỏ gọn
  • Tiệm bánh - Kem
    • Tiệm bánh mì
    • Tiệm bánh kem
    • Tiệm bánh ngọt
    • Tiệm bánh pizza
    • Tiệm kem
    • Kiot bánh trung tâm mua sắm
  • Bếp ăn tập thể
    • Cơ quan nhà nước
    • Công ty - Nhà máy
    • Trường học
    • Bệnh viện
    • Siêu thị
    • Chùa - Hội từ thiện
    • Khu vui chơi giải trí
• Thiết Bị Theo Khu Vực Bếp
  • Khu nhận hàng
    • Bàn inox
    • Bẫy mỡ inox
    • Cân nguyên liệu
    • Chậu rửa inox
    • Kệ inox
    • Thùng rác inox
    • Vòi rửa sàn
    • Xe đẩy inox
  • Khu sơ chế
    • Bàn inox
    • Bẫy mỡ
    • Chậu rửa inox
    • Máy cắt rau củ
    • Máy cắt thịt
    • Máy cưa xương
    • Thùng rác inox
    • Vòi rửa sàn
  • Kho bảo quản
    • Tủ đông
    • Tủ mát
    • Kho đông
    • Kho mát
    • Các loại kho
    • Kệ inox
    • Vòi rửa sàn
    • Xe đẩy inox
  • Khu chế biến thức ăn
    • Bàn gia vị
    • Bẫy mỡ
    • Bếp á
    • Bếp âu
    • Bếp hầm
    • Bếp hấp dimsum
    • Bếp nướng
    • Tủ nấu cơm
    • Hệ thống hút khói
  • Khu ra thức ăn
    • Đèn giữ nóng thức ăn
    • Nồi giữ nhiệt công nghiệp
    • Quầy giữ nóng thức ăn
    • Tủ trưng bày thức ăn
    • Tủ giữ nóng thức ăn
    • Khay giữ nóng thức ăn
    • Xe đẩy khay cơm
    • Bàn inox
  • Khu rửa chén
    • Bàn để bát bẩn
    • Bàn để bát sạch
    • Bẫy mỡ
    • Chậu rửa inox
    • Kệ inox
    • Kho để chén sạch
    • Kho để rác
    • Máy rửa chén
    • Thùng rác inox
    • Tủ sấy chén bát
    • Tủ đựng chén
• Thiết Bị Inox
  • Bàn inox
  • Kệ inox
  • Chậu rửa inox
  • Quầy inox
  • Xe đẩy inox
  • Tủ inox
  • Chụp hút khói inox
  • Khay inox
  • Thùng đá inox
  • Bẫy mỡ inox
  • Thùng rác inox
  • Ngăn kéo inox
  • Vỉ thoát sàn
  • Phụ kiện inox
• Liên hệ Hà Tiên