Thịt Ba Chỉ Kho Cam - Món Ngon Mỗi Ngày

Thịt ba chỉ kho cam Chef Recommend Thịt ba chỉ kho cam Thịt ba chỉ kho cam
  • Mô tả
  • Nguyên liệu
  • Sơ chế
  • Thực hiện
  • Cách dùng
  • Mách nhỏ

Một nồi kho bắt mắt nhiều màu sắc của khoai tây vàng ươm, cam tươi tắn và thịt săn thấm vị sẽ là điểm nhấn đáng nhớ cho bữa cơm nhà. Nước kho song sánh, dậy mùi hấp dẫn của vỏ cam và nước cam, rưới lên cơm nóng thì “thôi rồi”!

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Thịt ba chỉ rút sườn 500g
  • Cam mỹ 1 trái
  • Khoai tây 150g (khoảng 1 củ)
  • Hành tỏi băm 1M
  • Ớt sừng băm 2M
  • Hành lá 1 cây
  • ĂN KÈM: Cơm trắng
  • Đường, dầu ăn
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  • Nước tương "Phú Sĩ"
  • Thịt ba chỉ rút sườn 500g
  • Cam mỹ 1 trái
  • Khoai tây 150g (khoảng 1 củ)
  • Hành tỏi băm 1M
  • Ớt sừng băm 2M
  • Hành lá 1 cây
  • ĂN KÈM: Cơm trắng
  • Đường, dầu ăn
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  • Nước tương "Phú Sĩ"

Sơ Chế:

  • Cam dùng đồ bào sợi bào phần vỏ cam thành sợi nhỏ, sau đó cắt đôi, vắt lấy nước cam.
  • Thịt ba chỉ cắt khối 2cm, ướp với 1/2m bột ngọt AJI-NO-MO-TO®, 2m hạt nêm Aji-ngon®, 1M đường, 1M hành tỏi băm, 3M nước tương “Phú Sĩ”, 1M vỏ cam mài nhuyễn, 1/2 lượng nước cam, để thấm 15 phút.
  • Khoai tây dùng dao răng cưa cắt khối 2cm. Hành lá cắt nhỏ.

Thực Hiện:

Kho thịt: Đun nóng 3M dầu ăn, cho thịt vào rang với lửa nhỏ cho đến khi thịt săn lại và thấm hết nước ướp, cho nước vào ngập thịt, đậy nắp kho lửa nhỏ 10 phút, cho khoai tây và phần nước cam còn lại vào, thêm nước ngập thịt, đậy nắp, kho lửa nhỏ khoảng 10-15 phút đến khi nước cạn sệt, rắc hành lá vào đảo đều.

Cách Dùng:

Cho thịt ra tô, rắc ít vỏ cam, và ớt cắt sợi lên mặt.

Mách Nhỏ:

Ướp thịt với nước cam và rang cạn nước để thịt thấm vị nước cam, chín giòn và thơm ngon hơn.

Tags

  • ba chỉ
  • cách kho thịt ngon
  • cam
  • thịt kho

Các đánh giá5 bình luận

0/50 Rating
  • Tất cả
  • 5 sao
  • 4 sao
  • 3 sao
  • 2 sao
  • 1 sao
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! User ImageBánh Nếp2 năm

Mình sử dụng sườn non kho với cam theo công thức trên có ngon không ạ?

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày2 năm

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Bạn có thể thay thế bằng sườn non để kho nhé bạn, lưu ý là có thể thịt sườn non sẽ ăn khác với thịt ba chhi3 nha bạn. . Chúc bạn nấu món ăn thành công và có bữa ăn ngon nhé.

User ImageĂn Sập Mọi Thứ3 năm

lần đầu tiên mình nghe thịt kho cam luôn á, không biết mùi vị sẽ thế nào ta.

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày3 năm

Hi! Bảo đảm khẩu vị ngon hết ý nha bạn. Mau vào bếp làm ngay thôi bạn! Chúc bạn có món ăn ngon cùng gia đình nhé. Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình.

User ImageHien Pham4 năm

nên sử dụng cam ngọt hay chua vậy ạ?

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cám ơn bạn Hien Pham đã ủng hộ chương trình. Bạn sử dụng cam Mỹ ngọt để dễ ăn hơn và thơm ngon. Chúc bạn thành công với món ăn này nha. Và nhớ ủng hộ chương trình thêm trên kênh HTV7, kênh Youtube và trang fanpage của chương trình nha bạn.

User ImageTrần Thu Hường5 năm

Nước cam nấu lên món ăn có bị đắng không ạ?

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày5 năm

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

User Imagevan anh8 năm

cam on chuong trinh nha tui rat thich mon an nay

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 30 Phút Độ khó Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

  • Nam
  • Cuối tuần
  • Thực đơn hàng ngày
  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Kho
  • Om/Rim
  • Thịt heo
  • Khác
  • Củ quả
  • Cha
  • Mẹ
  • Người lớn tuổi
  • Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

CACH LAM MON THIT KHO XOT TUONG MNMN Buoc 4 logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Thịt kho xốt tương

6 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết IMG 0054 cua lot xot cam logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cua lột xốt cam

11 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết Cà bát om thịt ba chỉ logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cà bát om thịt ba chỉ

10 4 Người Dễ Dễ 10 Phút Xem chi tiết Thịt ba chỉ nướng trái cây logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Thịt ba chỉ nướng trái cây

5 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết Thịt kho khổ qua tây logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Thịt kho khổ qua tây

10 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Cà tím nhồi thịt kho logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cà tím nhồi thịt kho

17 4 Người Dễ Dễ 25 Phút Xem chi tiết Bắp cải cuộn thịt kho bơ logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Bắp cải cuộn thịt kho bơ

7 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Thịt kho củ sen tương hột logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Thịt kho củ sen tương hột

10 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Tôm rim thịt ba chỉ logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Tôm rim thịt ba chỉ

26 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Thịt kho nước tương giấm logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Thịt kho nước tương giấm

6 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Tôm thịt kho quẹt logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Tôm thịt kho quẹt

21 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Thịt kho nước dừa logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Thịt kho nước dừa

14 4 Người Dễ Dễ 60 Phút Xem chi tiết MNMN Footer

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Right bold Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *
  • Ví dụ: 20/04/1990
Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *
  • Tối thiểu 8 ký tự
  • Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số
Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Thanh cong Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Popup Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup Đăng ký ngay Đang tải dữ liệu

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngàyChào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Cách Kho Thịt Ba Chỉ Mon Ngon Moi Ngay