Thịt Ba Chỉ Kho Su Hào Ngon Miễn Chê - 24H

Thứ Tư, ngày 12/12/2018 16:01 PM (GMT+7) >> Sự kiện: Món ngon từ thịt lợn , Nấu ăn ngon

Trong su hào có chứa một lượng vitamin C vô cùng phong phú, vì vậy thịt ba chỉ kho su hào không chỉ thơm ngon mà còn là một món ăn rất bổ dưỡng.

Lưu bài Bỏ lưu bài

Lưu bài viết thành công

Bạn có thể xem lại bài viết đã lưu ở trang Tin bài đã lưu

Đồng ý Chia sẻ

Thịt ba chỉ kho su hào ngon miễn chê - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Thịt ba chỉ: 5 lạng

- Su hào: 2 củ

- Hành tím: 2 củ

- Nước mắm, tiêu, hạt nêm, đường, muối, bột nghệ (nếu thích lên màu vàng đẹp)

- Dầu ăn

Thịt ba chỉ kho su hào ngon miễn chê - 2

Sơ chế nguyên liệu

- Thịt mua về rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, để cho ráo.

- Su hào gọt vỏ, rửa lại cho sạch rồi xắt miếng vừa đũa.

- Hành tím bóc vỏ, chẻ múi ra làm đôi.

Cách làm thịt ba chỉ kho su hào ngon miễn chê

- Bước 1: Ướp thịt, su hào, hành tím cùng với 1 mcf hạt nêm, 1/2 mcf tiêu, 1/2 mcf muối, 1/2 mcf bột nghệ trong 20 phút.

- Bước 2: Bắc chảo dầu nóng già, cho tất cả nguyên liệu đã ướp vào xào đến khi thịt săn lại.

- Bước 3: Châm nước vào cho xâm xấp mặt thịt, vặn lửa nấu sôi rồi nhỏ lửa.

- Bước 4: Nêm đường và bột ngọt, nước mắm, khuấy tan rồi nếm cho vừa miệng.

- Bước 5: Tiếp tục kho nhỏ lửa đến khi nước keo lại là được.

Thịt ba chỉ kho su hào ngon miễn chê - 3

- Bước 6: Tắt bếp, rắc tiêu lên rồi dọn ra ăn nóng với cơm nóng

Chúc bạn thực hiện thành công!

Cách làm ba chỉ rang cháy cạnh rim tương ngon ngất ngây Cách làm ba chỉ rang cháy cạnh rim tương ngon ngất ngây

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh rim tương vừa đơn giản lại rất tốn cơm, từng miếng thịt đậm đà thơm lừng khiến cả nhà...

Bấm xem >> Lưu bài Bỏ lưu bài Chia sẻ Theo Quỳnh Chi([Tên nguồn]) Ẩm thực - Thịt ba chỉ chiên sả lạ mà ngon Thịt ba chỉ chiên sả có cách làm và nguyên liệu đơn giản nhưng lại mang đến món ăn vô cùng hấp dẫn. Từng miếng thịt giòn rụm quyện vị thơm... Ẩm thực - Thịt ba chỉ kho su hào ngon tuyệt cú mèo ngày lạnh trời Trong su hào có chứa một lượng vitamin C vô cùng phong phú, do vậy món thịt ba chỉ kho su hào không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Ẩm thực - Ba chỉ kho riềng đơn giản, thơm ngon không tưởng Thịt ba chỉ kho riềng là món ăn bình dân, không cầu kỳ, không quá nhiều nguyên liệu phức tạp những lại vô cùng hấp dẫn.

Từ khóa » Su Hào Xào Thịt Ba Rọi