Thịt Ba Chỉ Rim Tôm - MEATDeli

Góc ẩm thực

Ba rọi

Thịt Ba Chỉ Rim Tôm

Tủ mát

0 - 4 oC

Sơ chế

5 phút

Thời gian Nấu

15 phút

Khẩu phần

2 người

Nguyên liệu:

300gr - Thịt ba rọi MEATDeli 200gr - Tôm thẻ 10gr - Hành tím 20gr - Gốc hành lá 5gr - Tỏi 1gr - Tiêu xay 10gr - Đường 10gr - Nước mắm Chinsu 30gr - Dầu hào Chinsu 20gr - Dầu ăn

Sơ chế:

- Thịt ba chỉ cắt vuông 1 x 1 phân. - Tôm thẻ cắt sạch phần đầu cứng. - Tỏi hành bằm nhỏ, gốc hành lá cắt nhỏ. - Ướp thịt với gia vị, nước mầu dầu ăn khoảng 15-20 phút. - Làm nóng chảo cho thịt vào rang đảo đều tay đến khi vàng cháy cạnh đẹp là được.

Cách làm:

- Thịt ướp đường với nước Mắm Chinsu, tiêu hành tỏi 15 phút. - Tôm thẻ chiên sơ qua dầu nóng cho săn cứng tôm. - Bắc chảo nóng cho tôm vào rang săn mầu vàng đậm sau đó cho tôm vào nêm với dầu hào tỏi ớt Chinsu đảo đều cho thấm gia vị sau cùng rắc gốc hành lá với tiêu là được.

Phục vụ:

* Mẹo vặt: Hơn hơn khi dùng với cơm trắng, kho vừa nước đặc sệt. ------ Xem hệ thống cửa hàng thịt sạch MEATDeli: tại đây Chi tiết sản phẩm: Thịt ba rọi MEATDeli Fanpage: Thịt sạch MEATDeli

Món ngon khác

Sườn

Sườn Heo Nướng Mật Ong

Sơ chế: 10 phút Nấu: 5 phút

Nạc

Gỏi Thịt Heo Ngũ Sắc MEATDeli

Sơ chế: 15 phút Nấu: 25 phút

Thịt

Thịt Thăn Heo Sốt Nấm Tiêu Xanh

Sơ chế: 15 phút Nấu: 25 phút Xem tất cả

* Miễn phí giao hàng cho đơn hàng trị giá từ 200.000đ trở lên trong nội thành Hà Nội và đặt trước 1 ngày.

* Đơn hàng trị giá dưới 200.000đ và/hoặc không đặt trước tính theo phí thực tế giao hàng của đơn vị vận chuyển.

*Hình ảnh minh họa vị trí của thịt heo

Các vị trí của thịt heo

• 01. Thịt thủ
• 02. Tai
• 03. Thịt nọng
• 04. Nạc vai
• 05. Thịt vai
• 06. Nạc thăn
• 07. Sườn thăn

• 08. Thăn chuột
• 09. Ba rọi
• 10. Thịt đùi
• 11. Nạc đùi
• 12. Đuôi
• 13. Chân giò
• 14. Móng giò

Nội dung đang được cập nhật