Thịt Ba Chỉ Sốt Xì Dầu Món ăn đơn Giản Mà Thơm Ngon Khó Cưỡng

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănThịt ba chỉ sốt xì dầu món ăn đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng

Thịt ba chỉ luôn là một nguyên liệu hấp dẫn thường xuất hiện trong mỗi bữa ăn của nhiều gia đình. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Bách hóa XANH làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu, đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng.

Chuẩn bị 10 phútChế biến 30 phútDành cho 3 - 4 người Món thịt ba chỉ sốt xì dầu nghe thật lạ tai đúng không? Tuy nhiên nếu đã thử một lần thì đảm bảo bạn sẽ mê hoài luôn đấy. Với công thức đơn giản, những nguyên liệu dễ tìm, quen thuộc trong căn bếp, bạn đã có thể bắt tay vào thực hiện ngay món ngon đãi cả nhà rồi. Cùng vào bếp thôi nào!

1Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu

• 300gr thịt ba chỉ
• 2 cái hoa hồi
• 10 quả trứng cút
• Tỏi băm, ớt bột, dầu hào, rượu trắng nấu ăn
• Gia vị: Đường, muối, xì dầu, dầu ăn

2Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu

Bước 1 Sơ chế và ướp thịt ba chỉ

Sơ chế và ướp thịt ba chỉ Thịt ba chỉ sau khi bạn mua về thì rửa cho thật sạch, để ráo nước rồi cắt thành từng lát vừa ăn để vào chén. Ướp thịt ba chỉ với chút gia vị để thịt đậm đà hơn, bạn cho vào 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê xì dầu, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê dầu hào rồi trộn đều. Ướp trong 25 phút.Tham khảo: Phần nào của thịt heo là ngon nhất và cách chọn thịt heo ngon

Bước 2 Luộc và bóc vỏ trứng cút

Trứng cút sau khi mua về bạn rửa sạch rồi bỏ vào nồi luộc khoảng 6-7 phút. Sau đó lấy ra lột sạch vỏ. Luộc và bóc vỏ trứng cút

Bước 3 Làm sốt xì dầu

Bạn cho vào tô 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng cà phê đường, 2 cái hoa hồi rồi dùng muỗng khuấy đều tất cả nguyên liệu.

Bước 4 Làm thịt ba chỉ sốt xì dầu

Làm thịt ba chỉ sốt xì dầu Bắc chảo nóng lên bếp, cho vào 3 muỗng cà phê dầu ăn, tỏi bạn phi thơm rồi cho thịt ba chỉ vào trong rán áp chảo. Đến khi thấy thịt đã vàng hai mặt thì cho trứng cút vào, thêm chén sốt xì dầu ở bước 3 vào chảo, thêm ớt bột cho cay cay kích thích vị giác. Đậy kín nắp rồi đun dưới lửa nhỏ tầm 15 phút. Sau 15 phút, bạn nêm nếm lại thịt xem vừa miệng chưa. Nêm nếm rồi thì đóng nắp lại đun cho tới khi nước sốt xì dầu khô lại thì tắt bếp. Múc ra dĩa ăn với cơm nóng.

3Thành phẩm

Thịt ba chỉ sốt xì dầu Phần thịt ba chỉ sốt xì dầu thơm nức mũi, nhìn thịt và trứng cút thấm đậm vị, ngả màu cực đẹp mắt. Thịt sốt vừa miệng, phần thịt mềm, ba chỉ thì beo béo đưa cơm vô cùng. Món này mà ăn kèm với cơm trắng nóng hổi thì tuyệt vời không chỗ chê. Chỉ với những nguyên liệu vô cùng đơn giản, bạn đã có thể biến tấu thịt ba chỉ thành một món thịt kho xì dầu ngon, hấp dẫn vô cùng rồi. Lưu ngay công thức và nấu nó ngay trong bữa cơm chiều nay thôi nào!Xem thêm: >> Cách làm thịt ba chỉ kho riềng ngon miễn bàn >> Đổi vị cùng thịt ba chỉ cuộn sấu ngon tuyệt cú mèo >> Các món ngon từ thịt ba chỉ, nhìn là muốn làm ăn ngay

Mua thịt heo tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANHPhương Hạnh. 5 năm trước3.110Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:các món ngon từ thịt heothịt heocác món khoTHAM KHẢO THÊM6 cách kho thịt đơn giản ngon đậm đà, đổi món cho bữa cơm gia đìnhTrọn bộ bí kíp kho thịt kho tàu ngon bất bại, nhất định đừng bỏ lỡCách làm thịt khìa không cần nước dừa lên màu đẹp, mềm ngonThử làm thịt heo quay kho nước tương, ăn một lần là ghiềnCách làm thịt kho củ cải thấm mềm, béo bùi đưa cơmCách nấu thịt kho tàu thịt mềm, thơm ngon đậm đà tại nhà4 món ăn kèm với thịt kho tàu chống ngán hiệu quả Cách làm thịt kho tàu ngon, màu đẹp mà không cần nước dừa

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
• Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
• Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online
• Tích lũy Meizan - Nhận ngay phiếu mua hàng tại Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI