Thịt Băm Chỉ Cần Cho Thêm Nguyên Liệu Này Rang Lên đảm Bảo Ngon ...
Có thể bạn quan tâm
Không chỉ thơm ngon, thịt băm rang riềng còn rất bổ dưỡng và đưa cơm.
Nguyên liệu làm thịt băm rang riềng: Thịt nạc vai băm (phần thịt này lẫn mỡ làm mới ngon còn nạc thăn thì sẽ bị khô); Riềng xay, hành, tỏi, nước mắm, bột canh, mỳ chính nếu thích.
Các bước làm thịt băm rang riêng:
Bước 1: Thịt nạc vai rửa sạch sau đó đem cho vào máy xay (hoặc băm bằng dao) rồi ướp nước mắm trong khoảng 10 - 15 phút.

Ảnh minh họa
Bước 2: Riềng củ tươi rửa sạch, sau đó đem thái nhỏ và đem băm nhuyễn (hoặc cho vào máy xay). Hành tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.
Bước 3: Cho riềng vào chảo chiên, đảo đều tay cho đến khi riềng giòn và chuyển sang màu vàng cánh gián là được. Vớt ra bát để riêng.
Bước 4: Gạn bớt dầu trong chảo và cho hành tỏi vào phi thơm.
Bước 5: Cho thịt băm đã được gia vị nước mắm vào chảo hành tỏi đã phi thơm. Đảo đều tay và rang cho đến khi thịt vàng cháy cạnh thì đổ riềng vào đảo cùng. Nêm nếm thêm gia vị theo khẩu vị gia đình và đảo tiếp cho đến khi cả thịt cả riềng quyện vào nhau vàng ươm thơm phức là xong.
Nếu bạn là fan hâm mộ của món da heo chiên giòn nhưng ngại cách làm hơi rắc rối trước đây, thì công thức chỉ cần dùng...
Bấm xem >>Từ khóa » Cách Rang Thịt Xay Ngon
-
2 Cách Làm Thịt Băm Rang Sả Siêu đơn Giản Tại Nhà, ăn Là Ghiền
-
Cách Làm Thịt Băm Rang Cháy Cạnh Thơm Ngon Bá Cháy
-
Cách Làm Thịt Băm Rang Cháy Cạnh Với Hành Siêu Dễ
-
Cách Làm Thịt Băm Rang Thơm Ngon. - YouTube
-
Cách Làm Món Thịt Băm Rang Sinh Viên Của Ngoc Anh Le - Cookpad
-
75 Món Thịt Băm Rang Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
5 Món Từ Thịt Băm Vừa Ngon Lại Rẻ, Cả Nhà ăn 3-4 Bát Cơm Vẫn Thấy ...
-
Cách Làm Thịt Băm Rang đậm Vị, Thơm Ngon Cực Kỳ đơn Giản - NgonAZ
-
Thịt Băm Rim Mặn Ngọt Béo Thơm, đưa Cơm Ngày Mưa Rét
-
10 Món Ngon Từ Thịt Băm, ăn Cùng Cơm Trắng Hết Veo 3 Nồi
-
Cách Làm Món Thịt Băm Rang Vừa Ngon Lại Rẻ - Chả Lụa Hai Lúa
-
Thịt Băm Rang Sả ớt Chống Cháy Cho Ngày Chưa Biết ăn Gì
-
Bật Mí Cách Làm Thịt Băm Rang Chua Cay Mặn Ngọt - Cơm Ngon 16
-
5 Món ăn được Làm Từ Thịt Băm, Thịt Xay Cực Ngon - Bách Hóa XANH