THỊT BÒ BĂM XÀO - Phúc Thịnh Vượng

Trang chủ » Bò Bằm Xào Sả » THỊT BÒ BĂM XÀO - Phúc Thịnh Vượng

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu:

- 1 bát thịt bò băm nhỏ hoặc xay

- 30ml dầu ăn

Gia vị:

- 2 nhánh hành lá, thái nhỏ; 2,5cm gừng, băm nhỏ; 2,5g muối; 15ml dầu mè

Nguyên liệu kèm:

- 6-8 quả ớt xanh (loại để xào), xắt lát, (tùy khẩu vị); 2 quả ớt đỏ tươi (loại để xào), xắt lát; ½ củ hành tây đỏ, thái nhỏ; 2 tép tỏi băm nhỏ; 2,5g muối; 15ml xì dầu; 2,5ml giấm đen

- Cơm

Cách làm:

Bước 1: Trộn thịt bò băm với các gia vị ướp trong một bát. Sau đó, để sang một bên khoảng 15 phút.

Bước 2: Làm nóng dầu ăn trong chảo, thêm thịt bò vào xào cho đến khi chúng không còn màu đỏ, đảo liên tục để thịt không bị dính vào nhau. Cho ra khỏi chảo.

Bước 3: Thêm tỏi, hành tây vào phi thơm. Thêm ớt đỏ, ớt xanh vào xào khoảng 1-2 phút.

Cho thịt bò đã xào vào, thêm xì dầu, muối và giấm. Chiên thêm 1-2 phút. Sau đó, cho thịt bò băm xào lên bát cơm và thưởng thức khi đang còn nóng!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò băm xào nhé!

Theo Eva.vn

Chia sẻ:

THỊT BÒ XÀO GỪNG

THỊT BÒ XÀO GỪNG

Vị cay cay, bùi bùi của gừng, ớt hòa quyện với thịt bò mềm tạo nên món ăn ngon cho bữa cơm gia đình của bạn.

THỊT BÒ XÀO BÁNH PHỞ

THỊT BÒ XÀO BÁNH PHỞ

Khởi đầu một ngày mới với thịt bò xào

NUI XÀO THỊT BÒ

NUI XÀO THỊT BÒ

Trưa ngon miệng với nui xào bò

  • First
  • 1
  • 2
  • 3
  • End

Từ khóa » Bò Bằm Xào Sả