Thịt Bò Nấu Chậm Và Nấm Hầm - HILOVED.COM
Có thể bạn quan tâm
- Đồ ăn Mỹ
- Công thức nấu ăn rau
- Bí quyết Citrus
- Món tráng miệng
- Bữa tối
- Món ăn chính
- American Mains
- Món tráng miệng Mỹ
- Southern Mains
- Món ăn miền Nam
- Món ăn phụ
- Gà chính
- Gia vị & Nước sốt
- Thịt bò
- Bữa trưa
- Rau bên
- Món khai vị và đồ ăn nhẹ
- Kỹ thuật nấu ăn & Mẹo
- Công thức nấu ăn gà
- Sides Mỹ
- Bí quyết cà chua
- Heo chính
- Cheese Recipes
- Southern Sides
- Món tráng miệng miền Nam
Thịt bò và nấm hầm này được nấu trong nồi nấu chậm. Một lon súp hành tây Pháp đặc và một ít rượu vang đỏ khô thêm hương vị nồng nhiệt cho món hầm.
Cảm thấy tự do để thêm một số đậu xanh đông lạnh hoặc đậu khoảng 30 phút trước khi hầm được thực hiện.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 pound thịt bò chuck (hoặc thịt bò hầm)
- 1 (10 3/4-ounce) có thể cô đặc súp hành Pháp
- 1/2 chén rượu vang đỏ (burgundy / pinot noir, cabernet, v.v.)
- 4 đến 5 khoai tây vừa (khối)
- 2 củ cà rốt vừa (thái lát)
- 12 đến 16 ounces nấm tươi
- 1 lá nguyệt quế
- 1/2 muỗng cà phê muối kosher (hoặc nếm thử)
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
- Rễ nhỏ của hương thảo (hoặc một nhúm khô, vỡ vụn)
- 1 (14.5-ounce) có thể thái hạt lựu cà chua
- 3 muỗng canh bột mì
- 3 muỗng canh nước lạnh
Làm thế nào để làm cho nó
- Cắt thịt bò thành miếng 1/2-inch đến 1 inch.
- Kết hợp thịt bò hầm, súp hành tây đặc, rượu vang đỏ, khoai tây, cà rốt, nấm, lá nguyệt quế, muối, hạt tiêu và hương thảo.
- Che và nấu trên thấp trong 7 đến 9 giờ; thêm cà chua khoảng 45 phút đến một giờ trước khi hầm đã sẵn sàng.
- Khoảng 15 đến 20 phút trước khi hầm đã sẵn sàng, kết hợp bột và nước lạnh vào một cái bát nhỏ. Đánh đều hoặc khuấy đều cho đến khi mịn và trộn đều. Thêm hỗn hợp bột và nước vào hầm và khuấy đều để trộn. Hương vị và điều chỉnh gia vị với nhiều muối và hạt tiêu, nếu cần thiết.
- Phục vụ với bánh quy , bánh mì Pháp , hoặc cuộn giòn.
Mẹo chuyên gia
- Để thêm hương vị, hãy cắt khối thịt bò trước khi thêm chúng vào nồi nấu chậm. Sear thịt bò trong một chảo trong lô, nâu tất cả các bên triệt để.
- Sử dụng thịt bò ít tốn kém hơn cho món hầm ngon nhất. Những vết cắt này trở nên dịu dàng trong thời gian nấu lâu. Cắt từ mâm cặp là tuyệt vời cho món hầm hoặc sử dụng vòng tròn, vòng đầu, hoặc nướng mông. Không chỉ làm những vết cắt này làm cho món hầm tuyệt vời, chúng dễ dàng trong ngân sách.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 435 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Natri | 669 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 39 g |
Enjoy similar articles
Thịt bò nấu chậm và nấm hầm
Bữa tốiJalapeno-Garlic Marinade
Bữa tốiWhat a Frenching a Bone nghĩa là gì?
Bữa tốiCrock Pot Bò sườn bò ngắn với rượu vang đỏ
Công thức nấu ăn rauCrock Pot Chicken và thịt bò khô
Bí quyết thịt bòBữa ăn Marsala với thịt bê
Bữa tốiCông thức gà nướng giòn
Bữa tốiNước sốt hành tây New York
Bữa tốiNewest
Thịt lợn thăn
Đồ ăn Mỹ7 Chakra Nước ép và sinh tố
Sinh tố & Nước épKhoai lang hầm với đường nâu Pecan đứng đầu
Đồ ăn Mỹ5 công thức nấu ăn ngon
Gia vị & Nước sốtBánh gừng nhân bơ sữa
Món tráng miệng MỹUsers choice
Bánh mì kẹp thịt gà và tôm mùa hè
Công thức nấu ăn rauSpicy Tomato Jam Recipe
Bí quyết CitrusĐức Apple Bánh Wiener Apfelkuchen Công thức
Bí quyết CitrusRed Stag Lemonade Cocktail Recipe
Đồ ăn MỹVàng Ailen
Bí quyết CitrusThịt bò băm kiểu Anh
Bữa trưa10 con gà đặt hàng qua thư tốt nhất để mua vào năm 2018
American MainsĐùi gà nướng với húng quế tươi
American MainsTừ khóa » Cách Nấu Bò Kho Bằng Nồi Slow Cooker
-
NẤU BÒ KHO VỚI SLOW COOKER - PopupBaking
-
Nồi Nấu Chậm Fatz Baby - Bí Quyết Nấu Bò Kho Chuẩn Ngon Của ...
-
87 Nấu Bò Kho Bằng Nồi Slowcooker Cho Những Ngày Bận ...
-
Cách Làm Slow Cooker Beef Stew/ Thịt Bò Hầm Bằng Nồi Slow ...
-
5 Món Tuyệt Ngon Với Nồi Slow Cooker
-
Slow Cooker Beef Stew/ Thịt Bò Hầm Bằng Nồi Slow Cook
-
5 Món Tuyệt Ngon Với Nồi Slow Cooker | | Https:
-
Nồi Nấu Chậm - Slow Cooker 101 | Candy Can Cook
-
Hội Những Người Dùng Nồi Áp Suất Điện Đa Năng (Instant Pot)
-
Hướng Dẫn Làm Món Thịt Kho Tàu Bằng Nồi Nấu Chậm Panasonic Cực ...
-
Nồi Nấu Chậm Dùng để Làm Gì? Có Nấu Cháo Cho Bé được Không?
-
Cách Kho Thịt Bằng Nồi Nấu Chậm Bbcooker, Cách Làm Thịt Kho ...
-
5 Món Tuyệt Ngon Với Nồi Slow Cooker - Eva
-
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm, Nồi Nấu Chậm đúng Cách, Nấu Ngon