Thịt Bò Úc Có Tốt Không? Những Món Ngon Bổ Dưỡng Từ Bò Úc

Thịt bò vốn là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, không chỉ phù hợp nấu những món ngon hàng ngày mà còn có công dụng tẩm bổ, giúp người đau yếu phục hồi sức khỏe. Thịt bò Úc và các loại thịt bò nhập khẩu có bổ dưỡng như thịt bò nội địa không? Cùng BNAFOODS tìm hiểu nhé!

Giá trị dinh dưỡng của thịt bò Úc

Thịt bò chứa rất nhiều protein, chất dinh dưỡng giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, duy trì thể lực, cơ bắp và tăng sức đề kháng chống lại bệnh tật. Trong 100 gam thịt bò có chứa đến 22,7 gam protein, các khoáng chất như sắt, kẽm, vitamin quan trọng như vitamin B12, B2, B5, B6,... Tuy nhiên khá nhiều người cho rằng ăn thịt đỏ là không tốt và thường băn khoăn thịt bò nhập khẩu, thịt bò Úc có tốt không.

Thực tế, duy trì thịt bò trong chế độ ăn uống bình thường giúp cơ thể bạn có đủ protein và năng lượng hoạt động. Protein từ thịt bò cũng chứa các acid amin tốt cho việc xây dựng các mô, cơ, giúp cơ bắp phát triển khỏe mạnh.

Thịt bò Úc là nguồn cung cấp protein dồi dào

Bên cạnh đó, thịt bò cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, một trong số đó là Sắt. Sắt trong thịt bò dễ hấp thu hơn chất sắt trong các loại thực vật. Chất này tốt cho việc tạo ra các tế bào máu, vận chuyển oxy đến các bộ phận trong cơ thể.

Ngoài ra, thịt bò còn chứa kẽm - giúp tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy não bộ hoạt động ổn định, khỏe mạnh; các vitamin nhóm B - hỗ trợ tiêu hóa, cho hệ miễn dịch mạnh mẽ hơn.

Nhiều người cũng thắc mắc thịt bò Úc có tốt không và có nên dùng bò Úc thay bò nội địa hay không. Bỏ qua các vấn đề về hương vị, độ thơm ngon, về mặt dinh dưỡng, thịt bò Úc là loại thực phẩm bạn nên dùng, bởi:

• Bò Úc được nuôi gần như hoàn toàn bằng cỏ tự nhiên. Phương pháp chăn nuôi và thành phần thức ăn này khiến thịt bò giàu dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon, thịt săn chắc hơn.

• Trong 100 ngày gần ngày xuất chuồng, bò được ăn uống theo chế độ đặc biệt gồm thức ăn giàu năng lượng, giúp dinh dưỡng của chúng được cân bằng, thịt cũng bổ dưỡng hơn.

• Thịt bò Úc nhiều nạc, ít mỡ, tốt cho những ai cần kiêng chất béo, thịt mỡ.

Thịt bò Úc nhiều nạc, mỡ mỏng, thịt săn chắc

Tóm lại, thịt bò vốn là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được khuyến cáo nên dùng thường xuyên với lượng vừa phải để tăng cường sức mạnh thể chất, sức đề kháng của chúng ta. Thịt bò Úc, thịt bò Mỹ và các loại thịt bò nhập khẩu khác được chăn nuôi và sản xuất theo phương pháp hiện đại, càng cân bằng dưỡng chất và thơm ngon hơn.

Nếu bạn thắc mắc thịt bò Úc có tốt không, có nên dùng không thì hãy hoàn toàn yên tâm sử dụng những sản phẩm thịt bò Úc được bán tại những siêu thị, cửa hàng uy tín nhé!

Người bệnh có nên ăn thịt bò Úc đông lạnh?

Bên cạnh vấn đề thịt bò Úc có tốt không, nhiều người còn quan tâm rằng liệu người đau ốm, mẹ bầu, trẻ nhỏ có nên ăn thịt bò đông lạnh hay không.

Nhiều người cho rằng thực phẩm đông lạnh sẽ mất chất, không ngon và bổ như thịt bò tươi sống. Tuy nhiên những thực phẩm đông lạnh có hương vị biến chất và kém dinh dưỡng là loại thực phẩm được làm đông thủ công.

Nhiều người nội trợ thường đi chợ một ngày và dùng thực phẩm tươi mua được để tự trữ đông. Cách này tiện lợi, song khiến thức ăn mất ngon, mất chất bởi sử dụng phương pháp trữ đông thô sơ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và không cấp đông ở nhiệt độ đủ thấp.

Ngược lại, thịt bò Úc là loại thịt nhập khẩu tự giết mổ, cấp đông tại chỗ với quy trình cấp đông sâu, nhiệt độ cực thấp (-40 độ C). Với nhiệt độ này, vi khuẩn không thể xâm nhập và hoạt động trao đổi chất của thịt cũng ngừng lại, thịt giữ được hương vị, hàm lượng dưỡng chất cũng như độ vệ sinh.

Thịt bò Úc có thể chế biến nhiều món ngon giàu dinh dưỡng

Bên cạnh đó, thịt bò Úc được đóng gói hút chân không, bảo quản ở -18 độ C trong nhưng thiết bị chuyên dụng trong quá trình vận chuyển. Vì vậy bạn có thể hoàn toàn yên tâm về vấn đề thịt bò Úc có tốt không và người ốm yếu có nên dùng thịt bò Úc đông lạnh không nhé!

Trẻ sơ sinh ăn thịt bò Úc có tốt không?

Như đã nói, thịt bò Úc cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, đặc biệt cần thiết đối với trẻ em đang độ tuổi phát triển. Tuy nhiên với trẻ sơ sinh, khi hệ thống tiêu hóa còn non nớt và chưa hoàn thiện, nên dùng một lượng nhỏ thịt bò Úc để bé làm quen dần.

Thịt bò Úc chế biến cháo ăn dặm bổ dưỡng cho bé

Thời điểm bạn có thể bắt đầu cho trẻ ăn thịt bò Úc là khi trẻ được 8 tháng tuổi. Giai đoạn đầu, chỉ nên cho trẻ dùng ½ muỗng nhỏ (muỗng cà phê) thịt bò Úc xay mịn. Có thể tăng dần lượng thịt sau 1 tuần và khi không thấy bé có biểu hiện dị ứng, khó tiêu. Bố mẹ có thể cho trẻ ăn thêm 1 - 2 muỗng tùy vào chế độ dinh dưỡng của trẻ.

Mong rằng bài viết đã giúp bạn giải đáp câu hỏi “thịt bò Úc có tốt không?” và những thắc mắc xoay quanh loại thực phẩm này. Ngoài ra, đừng quên chọn mua thịt bò Úc nhập khẩu từ những nơi bán uy tín để sử dụng những thực phẩm tốt và an toàn nhất nhé! Chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch BNAFOODS tự hào mang tới người tiêu dùng những sản phẩm tươi ngon nhất với uy tín về chất lượng. Bạn có thể ghé thăm BNAFOODS để chọn mua được những loại thịt, hải sản và rau sạch với mức giá cực kỳ phải chăng.