Thịt Bò Xào Bông So đũa - Món Ngon Mỗi Ngày
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Thịt bò là loại thực phẩm được xếp vào loại protein cao cấp, cách chế biến sao cho thịt bò vẫn giữ được độ mềm nhưng không bị khô luôn là vấn đề then chốt quyết định món ăn có ngon hay không. Hôm nay, đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày sẽ bật mí một số bí kíp để xào thịt bò thật ngon chung với bông so đũa nhé. Quý vị hãy cùng xem và bắt tay vào làm ngay nhé!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt bò phi lê: 200g
- Bông so đũa: 150g (bỏ nhụy)
- Hành tây: 1/2 củ
- Ớt chuông đỏ: 1/3 trái
- Ớt chuông vàng: 1/3 trái
- Hành tỏi băm
- RAU NÊM: Hành lá, ngò rí
- Gia vị: Tiêu, dầu hào, dầu ăn
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Thịt bò phi lê: 200g
- Bông so đũa: 150g (bỏ nhụy)
- Hành tây: 1/2 củ
- Ớt chuông đỏ: 1/3 trái
- Ớt chuông vàng: 1/3 trái
- Hành tỏi băm
- RAU NÊM: Hành lá, ngò rí
- Gia vị: Tiêu, dầu hào, dầu ăn
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Thịt bò cắt lát mỏng, ướp 1/3m tiêu, 1/2m hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1M hành tỏi băm, trộn đều.
- Hành tây cắt múi cau, ớt chuông vàng và đỏ cắt miếng vừa ăn.
Thực Hiện:
- Phi thơm hành tỏi băm với 2M dầu ăn, cho thịt bò xào nhanh vừa chín trút ra.
- Tiếp tục phi dầu với hành tỏi, cho lần lượt ớt chuông, hành tây vào xào, nêm 1m hạt nêm Aji-Ngon® Heo, 1/2M nước tương “Phú Sĩ”, 1/2M dầu hào tiếp tục cho bông so đũa xào nhanh tay khoảng 2 phút, cuối cùng cho thịt bò vào trộn đều, tắt lửa và thêm hành lá, ngò rí, rắc tiêu.
Cách Dùng:
Trình bày món ăn ra dĩa. Khi ăn chấm kèm nước tương “Phú Sĩ”.
Món ăn ngon đi kèm: Canh chua sườn ?Xem thêm: Các món xào ngon
Mách Nhỏ:
- Không nên ướp thịt bò với nhiều gia vị mặn, thịt bò sẽ bị ra nước và dai khi xào.
- Cho bông so đũa vào cuối cùng khi xào để rau giữ độ giòn.
Tags
- bông so đũa
- thịt bò xào
- thịt bò xào bông so đũa
Xem thêm thông tin hữu ích:
- Thịt bò hầm khoai môn: Thực phẩm tốt cho gan
- Cách nhận biết thịt bò, thịt lợn chứa giun sán
Các đánh giá2 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Mình xào thêm gan với cật cũng ngon lắm, có thể trộn thêm mì nữa cũng được.
Món Ngon Mỗi Ngày1 nămCám ơn bạn Trần Sanh đã ủng hộ và bật mí thêm cho món ăn của chương trình thêm ngon hơn. Chúc bạn có thêm nhiều bữa ăn ngon cùng gia đình và người thân nhé!
Pham Xuan Phuc4 nămLau lam roi toi khong an bong so dua, cuoi tuan phai tim mua ve lam mon nay thoi.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCám ơn bạn Pham Xuan Phuc đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn thành công và ngon miệng với công thức này.
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 20 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Món Á
- Tăng năng lượng
- Khác
- Bữa trưa
- Bữa tối
- Món Xào
- Thịt bò
- Rau củ quả khác
- Các loại rau
- Củ quả
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
- Nước tương
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuThịt bò xào đậu cove
19 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh chua bông so đũa chay
1 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuThịt bò xào lá lốt
11 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuThịt bò xào ngồng cải
7 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuThịt bò xào kiểu Hàn Quốc
6 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuThịt bò xào cần nước
7 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBông so đũa chiên giòn
63 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuTôm xào bông so đũa
0 0 Người Dễ Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh chua gà bông so đũa
1 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh chua cá kèo bông so đũa
4 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuLẩu cá lăng bông so đũa
4 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Bông Sua đũa Xào
-
BÔNG SO ĐŨA XÀO TỎI Món Ngon Vị Ngọt Quê Hương - YouTube
-
2 Cách Làm Thịt Bò Xào Bông So đũa Và Cải Ngồng Thơm Ngon Dễ Làm
-
17 Món Bông So đũa Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Tìm Hiểu Bông So đũa, Cây So đũa - Từ Món ăn Ngon đến Bài Thuốc Quý
-
BÔNG SO ĐŨA XÀO TỎI Món Xào Chay Mặn Rất Là Ngon
-
Bông So Đũa - Đặc Sản Miền Tây - Thực Phẩm Đồng Xanh
-
Tôm Xào Bông So đũa - Món Ngon Mỗi Ngày
-
Hướng Dẫn Làm Món Tôm Xào Bông So Đũa Tại Nhà | Nakala
-
Vị Thuốc, Món ăn Dinh Dưỡng Từ Bông So đũa
-
No Căng Bụng Với Canh Chua Bông So đũa Nấu Tôm - 24H
-
Thịt Bò Xào Bông So đũa - Công Thức Món Ngon
-
Bông So đũa Làm Món Gì Ngon? - Những Món ăn Bình Dị Gợi Nhớ ...
-
Tìm Hiểu Về Bông So đũa, Cây So đũa - Từ Món ăn Ngon đến Bài ...